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關於乾貝薄荷蛋炒飯的做法的餐飲百科

乾貝薄荷蛋炒飯怎麼做-乾貝薄荷蛋炒飯的做法
  • 乾貝薄荷蛋炒飯怎麼做-乾貝薄荷蛋炒飯的做法

  • “好久前買了點乾貝,某次炒飯也一起放了,再加點薄荷,有肉有蛋有菜。”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(一顆)乾貝(適量)薄荷(適量)調料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝薄荷蛋炒飯的做法步驟1、乾貝泡幾分鐘洗乾淨。2、薄荷切碎。3、熱鍋...
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薄荷雞蛋怎麼做-薄荷雞蛋的做法
  • 薄荷雞蛋怎麼做-薄荷雞蛋的做法

  • 食材明細主料薄荷(少許)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋的做法步驟1、薄荷葉少許!雞蛋三個2、雞蛋打入容器中!加入些許鹽!薄荷碎加入雞蛋中攪勻!3、油鍋燒熱倒入蛋液!等蛋液凝固後翻面!4、翻面後繼續加熱至微焦!關火,裝盆,開吃……...
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乾貝炒飯怎麼做-乾貝炒飯的做法
  • 乾貝炒飯怎麼做-乾貝炒飯的做法

  • “以上為6人份量,具體用量根據實際情況而定^^”食材明細主料乾貝(200克)蝦乾(約30條)香菇(50克)香腸(2條)包菜(1個)雞蛋(兩顆)白飯(2斤)輔料葱(50克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝炒飯的做法步驟1、準備好所用食材2、香菇、香腸及鮮肉炒至7/8成熟3、再放乾貝和蝦條,最後放葱就OK了...
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薄荷炒雞蛋怎麼做-薄荷炒雞蛋的做法
  • 薄荷炒雞蛋怎麼做-薄荷炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料薄荷(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷炒雞蛋的做法步驟1、取薄荷葉。2、洗淨切好,放入雞蛋液裏面,放鹽拌勻。3、鍋內放油燒熱。4、倒入雞蛋。5、翻炒一會,炒熟、炒出香味。6、成品。7、營養美味。...
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乾貝蛋白炒飯怎麼做-乾貝蛋白炒飯的做法
  • 乾貝蛋白炒飯怎麼做-乾貝蛋白炒飯的做法

  • “乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮,古人曰:“食後三日,猶覺雞蝦乏味。”食材明細主料米飯(1碗)乾貝(10多粒)蛋(1個)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)油,鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蛋白炒飯的做法步驟1、備好食材.2、乾貝泡發好,用料酒姜醃漬...
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乾貝蛋炒飯的做法 剩飯也美味 --- 乾貝蛋炒飯 乾貝蛋炒飯怎麼做
  • 乾貝蛋炒飯的做法 剩飯也美味 --- 乾貝蛋炒飯 乾貝蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)乾貝(6粒)輔料雞蛋(1個)香葱(1根)配料鹽(1勺)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾貝蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材,乾貝洗淨用開水泡開。2、雞蛋放入碗中打散(越散越好),泡好的乾貝撕開,香葱切花備用。3、平底鍋內加油燒熱放入乾貝絲炒至酥黃。4、再將米飯倒入...
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薄荷蛋湯怎麼做-薄荷蛋湯的做法
  • 薄荷蛋湯怎麼做-薄荷蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)薄荷(適量)輔料胡椒粉(適量)姜粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷蛋湯的做法步驟1、材料如圖2、鍋子燒熱爆雞蛋3、加入姜粉4、加入開水5、待湯色濃白後加入薄荷6、煮沸調味即可7、鮮美有淡淡薄荷香味。小竅門薄荷略煮一下即可。...
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薄荷乾貝蒸水蛋怎麼做-薄荷乾貝蒸水蛋的做法
  • 薄荷乾貝蒸水蛋怎麼做-薄荷乾貝蒸水蛋的做法

  • “一份簡單;有着淡淡的薄荷蒜的清香加上乾貝與蛋的鮮美,入口順滑,齒間留香的美味!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料乾貝(120克)薄荷(10克)配料油(適量)蒜子(2粒)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷乾貝蒸水蛋的做法步驟1、原材料:雞蛋2個,乾貝120克,薄荷10克...
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薄荷煎蛋餅怎麼做-薄荷煎蛋餅的做法
  • 薄荷煎蛋餅怎麼做-薄荷煎蛋餅的做法

  • “新鮮的薄荷誘人呀,除了煮薄荷茶,再做一個薄荷煎蛋餅吧,好吃喲。”食材明細主料雞蛋(4個)薄荷(1把)輔料鹽(適量)食用油(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷煎蛋餅的做法步驟1、新鮮薄荷清洗乾淨,瀝乾水。2、4個雞蛋打到碗裏面,加少許鹽,把薄荷葉也放到蛋液中,攪拌均勻。鍋內放...
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薄荷厚蛋燒怎麼做-薄荷厚蛋燒的做法
  • 薄荷厚蛋燒怎麼做-薄荷厚蛋燒的做法

  • “如果不放薄荷,加入日式高湯(柴魚片+昆布),做出來的,也可以説是玉子燒,一説煎雞蛋,肯定大多數人想到的都是葱花搭配的,可薄荷與雞蛋搭配的卻很少見,大多隻在薄荷雞蛋湯裏見過,雞蛋就一小小個,可它的營養價值卻很高,你想想,它是能孵出一隻小生命的胚胎(雖然並不是所有蛋都可以,只有受精...
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薄荷雞蛋湯怎麼做-薄荷雞蛋湯的做法
  • 薄荷雞蛋湯怎麼做-薄荷雞蛋湯的做法

  • “薄荷可以治療感冒,能消除呼吸道中的炎症,解熱降温,健胃消食。配上營養的雞蛋,很美味,幾分鐘上桌,不用慢燉也很鮮美哦。”食材明細主料薄荷(適量)雞蛋(1個)輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(2粒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋湯的做法步驟1、自己種的薄荷,摘下來,泡洗乾淨。2、撈出來...
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薄荷煎蛋的做法 “雞蛋”薄荷煎蛋 薄荷煎蛋怎麼做
  • 薄荷煎蛋的做法 “雞蛋”薄荷煎蛋 薄荷煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料薄荷(1把)雞蛋(2個)食鹽(小許)花生油(半湯匙)輔料蒜泥(適量(可有可無))鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷煎蛋的做法步驟1、自己種的薄荷。2、掐嫩尖一把。3、洗淨。4、稍微切碎。5、加食鹽。6、洗兩個雞蛋。7、打薄荷碎中,攪拌均勻。8、熱鍋冷油。9、燒熱後晃勻。10...
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薄荷幹炒粉條怎麼做-薄荷幹炒粉條的做法
  • 薄荷幹炒粉條怎麼做-薄荷幹炒粉條的做法

  • “春天來了天氣暖和一到下午就容易犯困吃點薄荷能除勞氣,解困乏。-------------------------------------薄荷-花語薄荷品種超逾500個,當中最為人所知的有黑胡椒薄荷和綠薄荷,其餘的還有蘋果薄荷、橘子薄荷、香水薄荷等,大多是以它獨有的香氣而命名。薄荷是一種充滿希望的植...
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香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做
  • 香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做

  • “春暖花開,我家陽台上的薄荷也瘋長。眨眼功夫都長到三四十公分,抽點時間為薄荷打了尖。打下的薄荷尖,基本上做了食物的配料。每個週末兒子回家,總要做的他喜歡吃的菜,少不了還有點心哦。他看見這麼多的薄荷,叫我幫忙做點薄荷餅乾嚐嚐······薄荷入茶飲,可以健胃祛風、祛痰...
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薄荷鴿蛋湯怎麼做-薄荷鴿蛋湯的做法
  • 薄荷鴿蛋湯怎麼做-薄荷鴿蛋湯的做法

  • “薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長,集市上每天都有它們的身影,因為它能去除魚及牛羊肉的腥味,所以餐桌上它的利用率也挺高的。薄荷的成分容易因受熱而揮發失效,所以宜在水滾後再放入。而其具醒腦、興奮的效果...
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薄荷滑雙蛋怎麼做-薄荷滑雙蛋的做法
  • 薄荷滑雙蛋怎麼做-薄荷滑雙蛋的做法

  • “濃濃的薄荷味,很醒腦的感覺。”食材明細主料薄荷(1把)鵝蛋(1個)雞蛋(1個)輔料食用油(半湯匙)調料食鹽(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷滑雙蛋的做法步驟1、自己種的薄荷掐嫩尖。2、洗淨。3、撰幹水分。4、薄荷切末。5、鵝蛋雞蛋洗淨。6、打碗裏攪散。7、熱鍋冷油。8、...
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薄荷蛋餅怎麼做-薄荷蛋餅的做法
  • 薄荷蛋餅怎麼做-薄荷蛋餅的做法

  • “春天的薄荷嬌嫩,是餐桌上一道不可少的美食。薄荷是常見的中草藥的一種,具有清熱解暑,祛風消腫,利咽止痛,增進食慾,幫助消化。”食材明細主料薄荷(適量)雞蛋(1只)輔料麪粉(少許)蘿蔔乾(少許)胡椒粉(少許)油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷蛋餅的做法步驟1、備好食材:麪粉少許,...
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乾貝蛋炒飯怎麼做-乾貝蛋炒飯的做法
  • 乾貝蛋炒飯怎麼做-乾貝蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料乾貝(10-15個)鴨蛋(2個)隔夜飯(適量)輔料料酒(適量)葱段(適量)油(少量)鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蛋炒飯的做法步驟1、鍋裏熱點油。2、先炒蛋,加少少少量鹽。3、加入料酒醃過的乾貝。4、放入葱段炒出香味。5、加入隔夜飯,因為米飯被冰箱吸收了水分,口感硬...
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薄荷雞蛋炒麪怎麼做-薄荷雞蛋炒麪的做法
  • 薄荷雞蛋炒麪怎麼做-薄荷雞蛋炒麪的做法

  • “今年開始午餐我不是太常去飯堂吃,之前在街上吃得比較多,最近又開始自己煮了,因為住得更加近了,更加方便。前幾天中午,本來只是想煮點拌麪的,準備開始的時候對面的奶奶給我摘了一些薄荷,她摘的時候順便給我摘的,我就乾脆切點薄荷炒麪了。老奶奶也真有意思,薄荷她種樓頂的,我時不時...
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薄荷炒蛋怎麼做-薄荷炒蛋的做法
  • 薄荷炒蛋怎麼做-薄荷炒蛋的做法

  • “薄荷又稱魚香草,為脣形科多年生草本植物,薄荷葉具有醫用與食用雙重功能。中醫認為薄荷:“性涼味辛,有宣散風熱、淸頭目、透疹之功“,陽台上種了幾株,薄荷生命力極強,長勢良好,綠綠的葉子,聞之可提神醒腦,平時多以薄荷泡茶喝,也有清心明目之效。今天第一次用薄荷葉來炒蛋,也是別有一...
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薄荷煎蛋怎麼做-薄荷煎蛋的做法
  • 薄荷煎蛋怎麼做-薄荷煎蛋的做法

  • “樓頂的盆裏種有薄荷,好壯,好不容易長得長一點了,趕緊摘了點。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料薄荷(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薄荷煎蛋的做法步驟1、薄荷洗乾淨。2、切碎。3、打入雞蛋,加入鹽生抽適量,攪拌。4、熱鍋下油。5、倒入蛋液。6、煎...
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雞蛋炒薄荷怎麼做-雞蛋炒薄荷的做法
  • 雞蛋炒薄荷怎麼做-雞蛋炒薄荷的做法

  • “春季的薄荷枝最嫩,味最濃,正是好時候。”食材明細主料薄荷(二兩)雞蛋(二個)調料鹽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒薄荷的做法步驟1、剛出嫩芽的薄荷。2、很新鮮。3、摘了二兩,兩人份的早點。4、全部洗淨。5、加兩個雞蛋拌勻。6、半勺鹽,鹽在最後加,防出水。7、鍋中...
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薄荷雞蛋餅怎麼做-薄荷雞蛋餅的做法
  • 薄荷雞蛋餅怎麼做-薄荷雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(三個)薄荷(適量)輔料胡椒粉(少許)麪粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋餅的做法步驟1、準備:薄荷,土雞蛋。2、薄荷洗乾淨瀝水。3、切碎,放入碗中,加入土雞蛋,麪粉,胡椒粉,鹽。4、攪拌均勻。5、用勺子盛一勺一個餅,中火煎制。6、煎至...
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薄荷餅乾的做法 夏日涼嗖嗖的餅乾——薄荷餅乾 薄荷餅乾怎麼做
  • 薄荷餅乾的做法 夏日涼嗖嗖的餅乾——薄荷餅乾 薄荷餅乾怎麼做

  • “炎熱的夏天是薄荷最茂盛的季節,泡水喝根本就跟不上它的生長速度。摘了一大把嫩葉,做了薄荷吐司,再烤點薄荷黃油餅乾吧。意想不到的是,加了薄荷葉的餅乾,吃在嘴裏,絲絲涼意直往喉嚨裏鑽。夏天食用,少了幾分甜膩,多了些許清涼,非常值得一試的餅乾。”食材明細主料低筋麪粉(120g)黃油...
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葱花薄荷蛋炒飯怎麼做-葱花薄荷蛋炒飯的做法
  • 葱花薄荷蛋炒飯怎麼做-葱花薄荷蛋炒飯的做法

  • “中秋節晚上煮的飯基本沒動,第二天早上就炒飯了,家裏有葱,看到還有薄荷,順便也弄了點下去。不是專門炒飯的米,平時吃飯的米,本身就軟黏,炒出來也是不散的。”食材明細主料剩飯(適量)輔料葱花(適量)薄荷(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花薄荷蛋炒飯...
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