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關於山海匯米粉乾的做法的餐飲百科

山海匯米粉幹怎麼做-山海匯米粉乾的做法
  • 山海匯米粉幹怎麼做-山海匯米粉乾的做法

  • “淘寶小店:山之饌”食材明細主料香菇(適量)姬松茸(適量)對蝦(適量)竹蓀(適量)米粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山海匯米粉乾的做法步驟1、將椴木香菇、姬松茸、對蝦乾、花蛤幹分別用用熱水泡發5分鐘2、香菇去腳後洗淨,姬松茸、對蝦乾、花蛤幹、竹蓀分別洗淨3、先將粉幹放...
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蕭山蘿蔔乾海米飯的做法 開胃蕭山蘿蔔乾海米飯 蕭山蘿蔔乾海米飯怎麼做
  • 蕭山蘿蔔乾海米飯的做法 開胃蕭山蘿蔔乾海米飯 蕭山蘿蔔乾海米飯怎麼做

  • “中午剩了一鍋飯,大伏天的真沒力氣開灶頭了,還有一包蘿蔔乾哈~頓時來了胃口,超愛那味兒,還有補鈣超人-海米,哎~真佩服我的混搭力”食材明細主料剩米飯(500克)輔料蕭山蘿蔔乾(18克)櫻花蝦米(10克)食用油(5克)胡椒粉(1克)白醋(1/2匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕭山蘿蔔乾海米飯的做法...
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海陸雙匯披薩的做法 料足才好吃-【海陸雙匯披薩】 海陸雙匯披薩怎麼做
  • 海陸雙匯披薩的做法 料足才好吃-【海陸雙匯披薩】 海陸雙匯披薩怎麼做

  • “奶酪這個東西有人“喜歡:有人“恨”家裏老爸是吃不慣,老媽卻喜歡的要緊。這兩天老媽嘴饞了。那我就給我積分換的披薩盤開開光,做個料足的“海陸雙匯披薩”。不敢吹牛一流,但是個人認為把必勝客pk下去的實力還是有的,誰叫咱料足呢。這個披薩俺就不走復古風格了,實在是不搭調啊...
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幹淮山米糊的做法 寶寶輔食2~幹淮山米糊 幹淮山米糊怎麼做
  • 幹淮山米糊的做法 寶寶輔食2~幹淮山米糊 幹淮山米糊怎麼做

  • “嬰兒輔食,懶人早茶,寶寶輔食”食材明細主料幹淮山(一小把)輔料嬰兒米粉(1平勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹淮山米糊的做法步驟1、取幹淮山一小把,過濾水250左右。2、把幹淮山和水扔進破壁機進對了,選擇嬰兒米糊功能。你就可以去燙碗筷,拿口水巾,玩娃了。3、破壁機自動提...
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海米花菜乾怎麼做-海米花菜乾的做法
  • 海米花菜乾怎麼做-海米花菜乾的做法

  • “這種開花的菜花,我這裏管它叫做“有機菜花”,因有了“有機”二字,這種菜花也有點高科技感了。把菜花叫做“花菜”應該是南方的叫法。其實人家有名字,學名叫“花椰菜”,小名叫“菜花”。我喜歡把這種開了花的叫“花菜”,這種菜花爆炒了味道比沒開花的口感爽脆,味道也要香許多,...
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幹炒米粉怎麼做-幹炒米粉的做法
  • 幹炒米粉怎麼做-幹炒米粉的做法

  • “以前炒米粉最多的就是炒番禺米粉了,可是今天我用的是友和米粉,不是託這個牌子的米粉口感真的是超級好吃,容易泡散不糊不斷條,炒起來特別順手,真心推薦!”食材明細主料米粉(適量)輔料胡蘿蔔(一根)包菜(適量)葱(兩根)肉條(適量)香菇(4小個)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(...
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海鮮匯怎麼做-海鮮匯的做法
  • 海鮮匯怎麼做-海鮮匯的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)花甲(適量)蟶子(適量)輔料醬油(適量)麻油(適量)番茄醬(適量)姜(適量)葱(適量)大蒜(適量)料酒(適量)海鮮醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮匯的做法步驟1、講貝殼類放開水中煮一分鐘,待口全部張開,倒出水分2、倒入熱油,葱姜作料3、將蝦,貝殼倒入爆炒,加少許水煮...
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海鮮沙拉匯怎麼做-海鮮沙拉匯的做法
  • 海鮮沙拉匯怎麼做-海鮮沙拉匯的做法

  • “這絕對是懶人廚藝的又一力作,簡單美味,又不失營養”食材明細主料明蝦(8-10只)魷魚(2-3只)小鮑魚(10-12只)苦菊(一個)草莓(3-5個)洋葱(半個)輔料千島醬(100克)芥末(少量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮沙拉匯的做法步驟1、將所有食材備好。2、起鍋放入水燒開,將蝦入鍋2分鐘撈起去殼...
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海米炒山藥片怎麼做-海米炒山藥片的做法
  • 海米炒山藥片怎麼做-海米炒山藥片的做法

  • “吃完這道菜,還是覺得山藥炒肉片是最好吃!”食材明細主料山藥(半斤)輔料海米(一兩)配料鹽(適量)油(適量)胡椒(適量)糖(適量)辣椒(適量)蒜姜(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(一個)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒山藥片的做法步驟1、切好葱、姜、蒜、辣椒。2、把山藥切片。3、青...
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海鮮冰魚匯怎麼做-海鮮冰魚匯的做法
  • 海鮮冰魚匯怎麼做-海鮮冰魚匯的做法

  • “犒勞一下,來頓大餐,哈哈!用的南極直達冰魚太好吃了,海鮮匯怎麼可以少了“它”。”食材明細主料南極冰魚(4條)蝦(12只)蜆子(800克)金針菇(適量)土豆(2個)洋葱(半個)蒜(適量)檸檬(1個)香菜(適量)小葱(適量)杭椒(少許)輔料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)鹽(少許)生抽(少許)孜然粉(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)...
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玉米匯怎麼做-玉米匯的做法
  • 玉米匯怎麼做-玉米匯的做法

  • “生活中很多人喜歡吃煮玉米,然而煮玉米的水卻被扔掉。其實,玉米除了我們經常食用的部分,玉米的須、梗甚至煮玉米的水,都有一定食療價值。煮玉米的水有什麼作用呢?玉米水是好飲料。煮玉米的水不僅有玉米的香味,也有很好的利尿消炎、預防尿路感染、去肝火等功效,而夏季正是泌尿系...
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海鮮米粉幹怎麼做-海鮮米粉乾的做法
  • 海鮮米粉幹怎麼做-海鮮米粉乾的做法

  • “嘟媽一個人的午餐——海鮮米粉幹今天的情緒沒來由的低落,所以決定中午好好款待自己,乘着中午休息時間。我去給自己做了份海鮮炒粉幹。先奔菜場,買了一把花蛤,2.5元。再買了半斤白蝦。回家去做好吃的了~~~~”食材明細主料圓米粉(一個)花蛤(一把10-15個)蝦(一把若干)輔料青椒(1/4個)...
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海鮮米粉怎麼做-海鮮米粉的做法
  • 海鮮米粉怎麼做-海鮮米粉的做法

  • “這道菜沒有用任何一種海鮮做輔料,吃起來卻有種海鮮的味道。有一道菜,是以蒜蓉的蒜香加上扇貝肉的嫩滑,吃起來就會感覺到嘴裏不停旋轉的濃香和來自軟嫩的衝擊,吃過蒜蓉蒸扇貝的同學一定能想象到那種味道。這道炒米粉吃起來就讓我有了這種感覺,所以我才想把它稱之為沒有海鮮的...
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海鮮炒粉幹怎麼做-海鮮炒粉乾的做法
  • 海鮮炒粉幹怎麼做-海鮮炒粉乾的做法

  • “安寶説好久沒吃炒粉幹了,於是趁着今天有空給他炒一盤解解饞。自己製作當然是用料豐富啦,有冰島紅極參條、西峽鮮香菇、明蝦,還有婆婆自己種的包心菜,恨不得把冰箱裏各種食材都放一點,哈哈。”食材明細主料南極直達紅極參條(30g)明蝦(6只)粉幹(70g)西峽鮮香菇(2朵)包心菜(50g)輔料鹽(適...
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涼拌海米粉怎麼做-涼拌海米粉的做法
  • 涼拌海米粉怎麼做-涼拌海米粉的做法

  • “海米粉產於福建沿海地區。為形似米粉,長條形藻類。色澤有墨綠,棕色,金黃等,含有豐富的膠原物質。”食材明細主料海米粉(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醋(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海米粉的做法步驟1、海米粉用水清洗乾淨。2、...
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海米炒米粉怎麼做-海米炒米粉的做法
  • 海米炒米粉怎麼做-海米炒米粉的做法

  • 食材明細主料海米(適量)米粉(適量)生菜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒米粉的做法步驟1、食材洗淨待用.2、幹海米用冷水浸泡,葱切段,小碗放1匙蠔油,半匙醬油,胡椒粉加點水拌勻.鍋放油放入米粉炒散.3、鍋放油放入米粉...
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海南米粉怎麼做-海南米粉的做法
  • 海南米粉怎麼做-海南米粉的做法

  • “小時候逢年過節媽媽都會做海南米粉,特別喜歡吃。上大學後每年回家第一件事就是要吃一碗海南湯粉。現在在外地安家後幾年沒回家了,特別想吃海南粉,可是這裏沒得賣,只好自己憑印象做了。雖然沒有家裏的好吃,但是也是有家鄉的味道啊!”食材明細主料米粉(250g)輔料水(500g)清淡(口味)蒸...
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魚子海鮮匯怎麼做-魚子海鮮匯的做法
  • 魚子海鮮匯怎麼做-魚子海鮮匯的做法

  • “魚子海鮮匯採用氽熟、涼拌的方法制作,保持了食材原有的營養。體現出食材新鮮、風味獨特、營養豐富、口味清淡、色彩亮麗、品味高雅、製作簡單。”食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)墨魚仔(適量)輔料魚子醬(適量)配料蜂蜜(適量)食鹽(適量)雞精(適量)青檸汁(適量)白蘭地(適量)酸甜(口味)氽(工...
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海鮮炒米粉怎麼做-海鮮炒米粉的做法
  • 海鮮炒米粉怎麼做-海鮮炒米粉的做法

  • “質量上乘的米粉,必須要有上好的搭配。用大蝦仁、魷魚與米粉組合,又搭配了荷蘭豆等時蔬一起炒。營養豐富又美味的海鮮炒米粉。”食材明細主料米粉(1包)蝦仁(100g)魷魚(150g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡蘿蔔(適量)荷蘭豆(適量)洋葱(適量)木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
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海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩~又名:海的味道和山的味道 海陸雙匯披薩怎麼做
  • 海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩~又名:海的味道和山的味道 海陸雙匯披薩怎麼做

  • “第一次做披薩(海陸雙匯披薩,又名:海的味道和山的味道),真材實料,乾淨衞生,樂在其中,和家人朋友分享,棒棒噠!以下可做三張披薩的量,選擇自己喜歡的材料,真材實材,料多才夠爽!”食材明細主料披薩皮(3張)芝士奶酪(適量)洋葱(1個)玉米(1根)紅蘿蔔(1根)蝦(15只)培根(適量)火腿烤腸(5小根)小番茄(數個)青豆(適...
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山海珍寶匯怎麼做-山海珍寶匯的做法
  • 山海珍寶匯怎麼做-山海珍寶匯的做法

  • 食材明細主料海蔘(2個)冬筍片(適量)木耳(適量)輔料火腿粒(適量)蘑菇片(適量)小葱末(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山海珍寶匯的做法步驟1、提前2晚泡發海蔘:將海蔘泡入礦泉水和冰塊入冷藏12小時2、海蔘泡發開後洗乾淨內臟大腸特別是海蔘的嘴巴大火煮開小火燜30分鐘再入冷水冷...
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玉米雞蛋匯怎麼做-玉米雞蛋匯的做法
  • 玉米雞蛋匯怎麼做-玉米雞蛋匯的做法

  • “香辣口的哦!”食材明細主料玉米(一個)小紅椒(兩個)輔料雞蛋(兩個)青尖椒(一個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米雞蛋匯的做法步驟1、準備好圖片上的食材,玉米是我提前剝好的。建議親們選擇這種長長的青椒哦!會比那種圓的青椒辣一些,炒出來口感好,更接近川菜口味哦!2、雞蛋攪拌均...
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海米豆乾怎麼做-海米豆乾的做法
  • 海米豆乾怎麼做-海米豆乾的做法

  • “颱風“海葵”來了,風大雨大的,懶的出門買菜,在冰箱翻出豆乾,配上了榨菜、海米混搭燒出了這盤菜。放了少許榨菜和海米,令此菜的味道鹹香微辣,滋味鮮美,豆乾越品越香,很受家人喜歡。”食材明細主料豆乾(300克)海米(50克)榨菜(50克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)葱(1根)蒜(1瓣)辣椒(2只)微...
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海陸雙匯披薩怎麼做-海陸雙匯披薩的做法
  • 海陸雙匯披薩怎麼做-海陸雙匯披薩的做法

  • “前兩天刮颱風,閒在家無事可做,就做了個海陸雙匯披薩。”食材明細主料高筋麪粉(90克)低筋麪粉(30克)純牛奶(適量)橄欖油(8克)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海陸雙匯披薩的做法步驟1、將除橄欖油外的所有材料混合,揉成麪糰。2、加入橄欖油,揉成光滑的麪糰...
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海鮮粉幹怎麼做-海鮮粉乾的做法
  • 海鮮粉幹怎麼做-海鮮粉乾的做法

  • “海鮮粉幹,鮮!”食材明細主料粉幹(適量)青菜(1棵)鰻鯗(適量)小魷魚(適量)海米(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)海鮮粉乾的做法步驟1、成品2、準備食材3、先煎鰻鯗4、再下肉片,香菇,海米炒熟,加鹽,料酒,再加小魷魚,青菜,加水煮開,加入煮熟的粉幹。...
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