![豉香酸菜包子怎麼做-豉香酸菜包子的做法]( "豉香酸菜包子怎麼做-豉香酸菜包子的做法")
- 食材明細主料白麪（適量）輔料豆豉（適量）豬油（適量）酵母（適量）泡打粉（適量）酸菜（適量）葱花（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豉香酸菜包子的做法步驟1、一斤面五克酵母五克泡打粉少許白糖和成麪糰醒發兩個小時2、準備酸菜餡葱花和豆豉放在餡上面肥肉熬油熱油澆在豆豉上3、...
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![豉香炒包菜怎麼做-豉香炒包菜的做法]( "豉香炒包菜怎麼做-豉香炒包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（半個）輔料大蒜（3粒）幹辣椒（4個）肥肉（15克）豆豉（30粒）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香炒包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨，撕成小塊。2、大蒜、幹辣椒、豆豉、肥肉適量備用。3、鍋加底油，下肥肉煎出油。4、下大蒜、幹辣椒、豆豉炒香。5、...
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![蒸酸菜包子怎麼做-蒸酸菜包子的做法]( "蒸酸菜包子怎麼做-蒸酸菜包子的做法")
- “酸菜是大白菜做的酸菜，東北人和北方人特別喜歡吃的，用做燉菜，炒菜，製作包子餃子餡非常可口”食材明細主料豬肉（500g）酸菜（一袋酸菜絲200g左右）粉條（紅薯粉一小把）麪粉（500g）輔料老抽（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![豉香酸梅魚怎麼做-豉香酸梅魚的做法]( "豉香酸梅魚怎麼做-豉香酸梅魚的做法")
- “這道菜吃起來很下飯哦！特開胃，我家小朋友都很愛吃！酸梅是經過用鹽醃製過的不宜下太多二三個就可以了。”食材明細主料魚（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）豆豉（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香酸梅魚的做法步驟1、將魚洗乾淨抹上點鹽，拍上面粉備用。(...
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![豬肉酸菜餡包子怎麼做-豬肉酸菜餡包子的做法]( "豬肉酸菜餡包子怎麼做-豬肉酸菜餡包子的做法")
- “上次肉餡買多了，放冰箱不宜久凍，正好還有一袋酸菜，包包子當早晨的早餐。”食材明細主料麪粉（500g）酸菜（1袋）豬肉餡（適量）輔料酵母粉（5g）温水（270g）生抽（2勺）花椒粉（少許）料酒（1勺）雞精（適量）鹽（半勺）葱花（適量）油（6勺）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡包子的做法步驟1、麪包機放麪粉、...
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![油渣酸菜包子 酸菜肉包子怎麼做-酸菜肉包子的做法 好吃又開胃的酸菜包子]( "油渣酸菜包子 酸菜肉包子怎麼做-酸菜肉包子的做法 好吃又開胃的酸菜包子")
- “因為經常做中式點心所以偶爾會熬一點豬油開酥，熬豬油就會剩下一點油渣，今天的包子就是油渣酸菜包子，如果沒有油渣的也可以直接用五花肉。”食材明細主料中筋麪粉（500克）清水（230-250克）乾酵母（5克）輔料洋葱（1顆）酸菜（500克）食用油（適量）食鹽（少許）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔...
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![豬肉酸菜包子怎麼做-豬肉酸菜包子的做法]( "豬肉酸菜包子怎麼做-豬肉酸菜包子的做法")
- “今天突然想吃包子，正好休息在家，走起。今天妹妹也要過來，哈哈！做點不一樣的！包子説實在有點麻煩，不是我家餐桌日常。廣告時間又到了，有喜歡小説的朋友，可以下載qq閲讀，《廣告魔女錄》，我的傾情力作！請小夥伴們點擊訂閲。”食材明細主料麪粉（4杯）酵母（5g）豬肉餡（半斤）翠花酸菜（2袋）菠菜（3顆）...
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![酸菜豆豉魚怎麼做-酸菜豆豉魚的做法]( "酸菜豆豉魚怎麼做-酸菜豆豉魚的做法")
- 食材明細主料魚（四條）輔料酸菜（一小碗）豆豉（適量）配料姜（適量）麻椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜豆豉魚的做法步驟1、酸菜，豆豉，蒜，姜2、把魚洗乾淨後，放點鹽醃十分鐘，放進鍋裏炸3、把煎好的魚放在魚盤裏4、在鍋裏放點油燒到五成熱，放進蒜末...
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![酸菜肉包子的做法 處女作之酸菜肉包子 酸菜肉包子怎麼做]( "酸菜肉包子的做法 處女作之酸菜肉包子 酸菜肉包子怎麼做")
- “這也是我第一次做包子，可能是因為發麪成功了，所以想嘗試一下不同的麪食。肉放的優點多了，酸菜是超市買的現成的，2袋。可能是發大勁了，包子褶都沒了。哈哈。”食材明細主料麪粉（3大碗）酸菜（500克）肥瘦肉餡（半斤）輔料酵母粉（1勺）鹼面（1/4）配料薑末（適量）鹽（2勺）葱花（適量）醬油（1勺）五香粉（小半勺）...
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![豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎麼做]( "豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎麼做")
- “牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。食用效果：味甘、性平，歸脾、胃經；補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。豆豉中含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓、消除疲勞...
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![酸菜肉餡包子怎麼做-酸菜肉餡包子的做法]( "酸菜肉餡包子怎麼做-酸菜肉餡包子的做法")
- “不同的配料有不同的風味，宣軟美味。”食材明細主料麪粉（適量）酸菜（半棵）肉沫（適量）輔料酵母（少許）純淨水（40度左右）（少許）葱（適量）調料鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）香油（少許）藤椒油（少許）牡丹籽油（少許）五香粉（少許）味精（少許）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉餡包子的做法步驟1、酸菜備用。2...
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![酸菜餡大包子怎麼做-酸菜餡大包子的做法]( "酸菜餡大包子怎麼做-酸菜餡大包子的做法")
- “來過東北的人一定知道，無論大餐廳還是小吃店，酸菜餡包子都是榜上有名，今天給大家分享一道東北人最家常的酸菜餡包子的做法，瘦肉型，不油膩，味道鮮美，老人孩子都喜歡。”食材明細主料麪粉（400g）瘦豬肉（300g）酸菜（半棵）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）味極鮮醬油（適量）蘑菇粉（適量...
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![豬肉酸菜粉包子怎麼做-豬肉酸菜粉包子的做法]( "豬肉酸菜粉包子怎麼做-豬肉酸菜粉包子的做法")
- “今天閒着在家沒事，想起了小時候外婆包的豬肉酸菜粉兒的包子，試着自己嘗試一下，學着包，結果成功了。”食材明細主料麪粉（1000g）水（450ml）酵母粉（10g）輔料豬肉餡（350g）酸菜（500g）粉條（適量）葱（2棵）姜（一小塊）蒜（5小瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜粉包子的做法步驟1、將10克的酵母...
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![酸菜包子怎麼做-酸菜包子的做法]( "酸菜包子怎麼做-酸菜包子的做法")
- “原來還可以有無鹽的酸菜，真的是一點兒鹹味都沒有。特意去那家超有口碑的包子店排隊買個酸菜包子，單純的酸菜餡，沒有一丁點肉末的影子，卻很油潤，有那麼一些辣，並不濃烈，卻餘音繞樑，綿延不絕。那麼，就來個單純的酸菜包子吧，不要辣。。。”食材明細主料酸菜（200克）鹽（適量）姜蒜末（少許）花...
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![豆豉辣包菜怎麼做-豆豉辣包菜的做法]( "豆豉辣包菜怎麼做-豆豉辣包菜的做法")
- 食材明細主料尖頂包菜（1個）輔料乾紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）食用油（適量）配料老乾媽豆豉（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉辣包菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、包菜用手一片片的撕成小片，然後，過流水清洗乾淨。3、炒鍋加熱，放適量食用油，倒葱姜乾紅...
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![豉香酸菜炒臘肉怎麼做-豉香酸菜炒臘肉的做法]( "豉香酸菜炒臘肉怎麼做-豉香酸菜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料酸菜（250克）臘肉（150克）輔料紅泡椒（適量）蒜子（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）豆豉辣醬（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香酸菜炒臘肉的做法步驟1、所有的原料均切好備用2、先把酸菜放入無油的熱鍋內乾煸出水份，然後盛出備用~3、熱鍋熱油，把臘肉放入煸炒，然...
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![酸菜包子的做法 全麥紅麴酸菜包子 酸菜包子怎麼做]( "酸菜包子的做法 全麥紅麴酸菜包子 酸菜包子怎麼做")
- “前幾年台灣很流行養生,當時紅麴流行一時,什麼食品都要跟紅麴沾上邊才行,所以很多商品根本就不是加了紅麴而是用色素來充當紅麴,因此吃的東西,還是自己做的來的安心,畢竟吃進肚子裡,不衞生,不知添加的東西是不是真的如標示所寫,我們還是得小心才行。”食材明細主料中筋...
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![豉香手撕包菜怎麼做-豉香手撕包菜的做法]( "豉香手撕包菜怎麼做-豉香手撕包菜的做法")
- “豆豉炒菜別有風味，手撕包菜口感嫩脆，兩者搭配就是很好的一款快手下飯菜。”食材明細主料包菜（半棵）輔料豆豉醬（1湯匙）小紅辣椒（適量）鹽（1小匙）葱（適量）雞精（一小匙）豬油（一大匙）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香手撕包菜的做法步驟1、選擇翠綠的包菜。2、用手一層一層...
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![酸菜鍋貼包子怎麼做-酸菜鍋貼包子的做法]( "酸菜鍋貼包子怎麼做-酸菜鍋貼包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（150克）水（75克）乾酵母（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜鍋貼包子的做法步驟1、準備麪糰料2、將乾酵母用水化開3、把酵母液倒入麪粉4、加入水5、和成軟硬適宜的麪糰，封上保鮮膜，放温暖處發酵6、麪糰發足脹大7、下成等大的面劑8、按成中間厚，周邊薄的圓片...
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![豆豉炒包菜怎麼做-豆豉炒包菜的做法]( "豆豉炒包菜怎麼做-豆豉炒包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（一個）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒麪（適量）料酒（一小滴）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒包菜的做法步驟1、把包菜，豆豉，幹辣椒切成末2、先加辣椒炒脆，再加豆豉末炒焦3、倒入包菜碎，加鹽，味精，花椒麪聽，醬油調味，倒入一小滴料酒調味...
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![香辣酸菜包怎麼做-香辣酸菜包的做法]( "香辣酸菜包怎麼做-香辣酸菜包的做法")
- “發現一個特別搞笑的問題，我經常在家裏為下一餐吃什麼發愁！問老公，他總是非常隨意地説：“隨便！”要麼就是：“啥都行……”我暈……好不容易有一天他告訴我：“吃酸菜包吧！”太難得了，終於肯明確地給我指出一條光明的道路來，還等什麼，趕緊行動羅！酸菜是在超市買的那種酸菜魚專用的酸菜...
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![酸菜包子如何做簡單又好吃]( "酸菜包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬前腿肉：300澄海酸菜：200麪粉：300輔料油：適量生抽：適量火腿肉：適量鹽：適量生粉：適量高湯：適量生薑：適量具體步驟1.前腿肉剁碎,酸菜洗淨2.把酸菜放鍋裏幹炒,逼出一些水汽3.生粉調成水狀放入肉沫裏順時合勻4.放入...
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![酸菜餡包子怎麼做-酸菜餡包子的做法]( "酸菜餡包子怎麼做-酸菜餡包子的做法")
- “包子是我國大眾小吃之一，其餡料不同、形狀不同，做法各異。做一款酸菜餡發麪包子，餡料鮮香，麪皮潔白且柔軟。”食材明細主料麪粉（適量）輔料温水（適量）酵母（適量）酸菜（半顆）調料白糖（1勺）餡料料酒（適量）生抽（適量）食用油（適量）五香粉（適量）薑末（適量）元葱碎（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小...
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![酸菜豬肉包子怎麼做-酸菜豬肉包子的做法]( "酸菜豬肉包子怎麼做-酸菜豬肉包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酸菜（適量）豬肉（適量）鮮香菇（適量）輔料雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）海天黃豆醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）生粉（適量）酵母（適量）豆油（適量）香油（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉包子的做法步驟1...
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![豉香酸辣藕片怎麼做-豉香酸辣藕片的做法]( "豉香酸辣藕片怎麼做-豉香酸辣藕片的做法")
- “豉香酸辣藕片是一道營養豐富的家常小菜。豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉作為家常調味品，適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥，風寒感冒...
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味味甜
