![馬蘭頭豬骨湯怎麼做-馬蘭頭豬骨湯的做法]( "馬蘭頭豬骨湯怎麼做-馬蘭頭豬骨湯的做法")
- “馬蘭頭是和薺菜一樣齊名的野菜，是城鄉居民眼下都熟悉愛吃的野菜，也有人叫它田邊菊，有根莖，葉較薄，有疏齒或羽裂，開淡紫色小花，生長於溝邊路旁，潮濕窪地長勢更好。馬蘭頭的嫩莖葉，即可涼拌，又可炒食，做餡做湯都可以，不僅味道鮮美，還有一定的食療作用，歷代中醫都認為馬蘭頭具有清熱止痢...
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![馬蘭頭的做法 馬蘭頭——野菜的季節 馬蘭頭怎麼做]( "馬蘭頭的做法 馬蘭頭——野菜的季節 馬蘭頭怎麼做")
- “又一年的春天來了，這個時候是有我最愛的野菜——馬蘭頭，曾幾何時，和朋友一起去野外踏青，更多的是為了去採馬蘭頭，帶上剪刀，騎着自行車去找，去採。而如今，馬蘭頭也可以自己種了，菜場裏賣的明顯有人工種植的味道了。只是我還是非常懷念野外的。也還好，我婆家在農村，她去幫我採了，洗好...
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![馬蘭頭的做法 天然抗生素-馬蘭頭 馬蘭頭怎麼做]( "馬蘭頭的做法 天然抗生素-馬蘭頭 馬蘭頭怎麼做")
- “小時候總是缺吃少喝的，每到三月後老媽就會弄點馬蘭頭什麼的炒炒給我們吃，我是不喜歡吃的，總覺得好苦，沒油，就想吃肉啊，然後不知道誰説吃多可以止血，我怕流鼻血，也硬着頭皮吃了不少。時過境遷，現在生活水平提高了，吃膩了大魚大肉，又懷念起那種野菜的味道了，3月底時，閒的時候出去和大...
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![脆口馬蘭頭怎麼做-脆口馬蘭頭的做法]( "脆口馬蘭頭怎麼做-脆口馬蘭頭的做法")
- “同學送了我她自己種的馬蘭頭，於是便有了這道菜。春季的馬蘭頭長得很快，嫩嫩的，吃它正當時！”食材明細主料馬蘭頭（100g）香乾（200g）春筍（100g）輔料食用油（適量）食鹽（少許）味精（少許）老酒（1匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆口馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭清洗乾淨，擇去老枝。春筍切丁，五香...
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![涼拌馬蘭頭怎麼做-涼拌馬蘭頭的做法]( "涼拌馬蘭頭怎麼做-涼拌馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（150g.）輔料五香茶幹（一塊）調料鹽（小許）生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬蘭頭的做法步驟1、到野外採馬蘭頭。2、才回來的馬蘭頭用清水洗乾淨。3、洗乾淨的馬蘭頭，準備用水抄一下，水燒沸，加點鹽，油。4、超過的馬蘭頭用涼水過一下，用手把...
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![馬蘭頭青團怎麼做-馬蘭頭青團的做法]( "馬蘭頭青團怎麼做-馬蘭頭青團的做法")
- “今年算是要徹底解鎖青團了，馬蘭頭青團應該是最經典的一款，在江南這個食材易得，但是廣東這邊不怎麼吃這個菜。還好，有萬能的淘寶，在網上買了兩斤，嚐嚐鮮。今天的皮沒有用艾葉，而是直接用的馬蘭頭。嘗過之後，個人覺得，馬蘭頭可能真的不是很吃的慣，但是那個味道讓我想起了小時候家裏...
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![豬骨馬蹄筍湯怎麼做-豬骨馬蹄筍湯的做法]( "豬骨馬蹄筍湯怎麼做-豬骨馬蹄筍湯的做法")
- “清甜好喝的湯品。”食材明細主料馬蹄筍（適量）豬骨（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬骨馬蹄筍湯的做法步驟1、準備:馬蹄筍，去殼，豬骨。2、豬骨焯水，清洗乾淨。3、馬蹄筍改刀切片後也是要焯水。4、撈出來過幾遍清水備用。5、將豬骨，筍片放入電飯煲裏添加適量的...
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![馬蘭頭蛋湯怎麼做-馬蘭頭蛋湯的做法]( "馬蘭頭蛋湯怎麼做-馬蘭頭蛋湯的做法")
- “用的鴿子湯做的，相當於用高湯做的，味道相當好。”食材明細主料馬蘭頭（一小把）烏雞蛋（1個）輔料鴿子湯（2湯勺）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭頭蛋湯的做法步驟1、馬蘭頭摘洗乾淨。2、取一小把切末。3、燉好的鴿子湯取兩湯勺。4、放鍋裏，放馬蘭頭，煮開鍋。5、雞...
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![珍珠馬蹄骨頭湯怎麼做-珍珠馬蹄骨頭湯的做法]( "珍珠馬蹄骨頭湯怎麼做-珍珠馬蹄骨頭湯的做法")
- “珍珠馬蹄有別於大個馬蹄，而珍珠馬蹄口感比較棉糯，有別於大個子馬蹄之硬脆。家人比較喜歡吃這小顆粒的馬蹄。”食材明細主料珍珠馬蹄（250克）豬骨頭（250克）紅蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）珍珠馬蹄骨頭湯的做法步驟1、準備好所需材料。2、將馬蹄...
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![蒜蓉馬蘭頭怎麼做-蒜蓉馬蘭頭的做法]( "蒜蓉馬蘭頭怎麼做-蒜蓉馬蘭頭的做法")
- “帶着小朋友體驗我們小時候的樂趣，到田野裏挖野菜，小朋友玩的不亦樂乎！現在不像我們那時，沒有水泥地，到處都是田野和莊稼，一到春天，放眼望去，紫紅色一片，那是紫雲英！特別特別美！如今，連馬蘭頭都很少很少，挖了大半天就這麼點，不過小人還是在大自然中快樂的揮灑着童年！值了！”食材明細主料...
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![拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做]( "拌馬蘭頭的做法 春季時令菜——拌馬蘭頭 拌馬蘭頭怎麼做")
- “馬蘭頭，別名：雞兒腸、階前菊、紫菊、馬郎頭、路邊菊、竹節草、馬蘭菊、魚鰍串、紅梗菜等。馬蘭頭味辛，性涼；歸肝、胃、肺經；具有涼血止血，清熱利濕，解毒消腫的功效；主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，創傷出血，黃疸，瀉痢，水腫，淋濁，感冒，咳嗽，咽痛喉痺，癰腫痔瘡，丹毒，小兒疳積。一般人均可食用。孕婦慎...
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![馬蘭頭雞蛋肉絲湯的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭雞蛋肉絲湯 馬蘭頭雞蛋肉絲湯怎麼做]( "馬蘭頭雞蛋肉絲湯的做法 ＃春食野菜香＃馬蘭頭雞蛋肉絲湯 馬蘭頭雞蛋肉絲湯怎麼做")
- “陽春三月也正是馬蘭頭長的的最旺盛的時候，提着籃子到野外很容易就能摘上一籃鮮嫩的馬蘭頭，即能踏青又有收穫。自然生長的馬蘭頭味更加清香，可以做上各種美食。在做雞蛋肉絲湯，最後在湯裏放上鮮嫩的馬蘭頭立馬就散發着撲鼻的香味！始終會忘不了這種野菜的味道。”食材明細主料...
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![蒜香馬蘭頭的做法 春滋味~蒜香馬蘭頭 蒜香馬蘭頭怎麼做]( "蒜香馬蘭頭的做法 春滋味~蒜香馬蘭頭 蒜香馬蘭頭怎麼做")
- 食材明細主料馬蘭頭（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香馬蘭頭的做法步驟1、採摘的鮮嫩馬蘭頭。2、馬蘭頭洗淨，沸水下鍋焯水，撈出過涼水。3、馬蘭頭切細，蒜瓣壓扁切碎。4、鍋中放油，小火煸香蒜末。5、放入馬蘭頭翻炒，加鹽、蠔油調味炒勻...
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![胡蘿蔔馬蹄豬骨湯的做法 黃豆胡蘿蔔當歸馬蹄豬骨湯 胡蘿蔔馬蹄豬骨湯怎麼做]( "胡蘿蔔馬蹄豬骨湯的做法 黃豆胡蘿蔔當歸馬蹄豬骨湯 胡蘿蔔馬蹄豬骨湯怎麼做")
- “春捂秋凍，廣州現在的天氣是忽冷忽熱，一會穿單衣，一會捂棉衣，讓外出的人無所適從，只好隨身攜帶外套以防温差。這忽冷忽熱的季節飲食不宜太寒涼，以漸進的過程來養身，黃豆紅蘿蔔馬蹄煲豬骨或瘦肉湯，黃豆屬於正氣的食材，不寒不涼，而且富含鈣質，能夠健脾補氣，紅蘿蔔有胡蘿蔔素，馬蹄清甜爽...
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![馬蘭頭豬肉南瓜餃怎麼做-馬蘭頭豬肉南瓜餃的做法]( "馬蘭頭豬肉南瓜餃怎麼做-馬蘭頭豬肉南瓜餃的做法")
- “#春日應季美食#春天食用野菜的最佳時候，週末姐姐就給我們送來了好幾種時令野菜，有母雞頭、馬蘭頭和大蒜等；好吃不過餃子，所以今兒咱特用南瓜、豬肉配着馬蘭頭包了馬蘭頭豬肉南瓜餃子，好看又好吃！”食材明細主料清水（適量）南瓜泥（120克）馬蘭頭（300克）豬肉餡（300克）餃子粉（330克）輔料葱（少...
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![炒馬蘭頭怎麼做-炒馬蘭頭的做法]( "炒馬蘭頭怎麼做-炒馬蘭頭的做法")
- 食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭清洗乾淨。2、水開放一點點小蘇打，放馬蘭頭焯水。3、焯水的馬蘭頭放在冷水中多衝洗幾次。4、起鍋熱油。5、倒入馬蘭頭蒜還有幹辣椒，一起放進...
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![馬蹄排骨新西蘭花膠湯怎麼做-馬蹄排骨新西蘭花膠湯的做法]( "馬蹄排骨新西蘭花膠湯怎麼做-馬蹄排骨新西蘭花膠湯的做法")
- “馬蹄（也叫荸薺）外衣黑褐色，果肉白白嫩嫩、味甜多汁，又富含黏液，具有生津止渴的作用；也能幫助清除胸中煩悶，緩解熱病津傷口渴。另外，馬蹄還能清肺熱、降低血壓、促進骨骼發育，而且多吃馬蹄可以抑制流腦、流感病毒。但是馬蹄性寒，所以不適合慢性久咳的支氣管炎患者來吃，對於脾胃虛寒...
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![玉米馬蹄豬骨湯的做法 玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯 玉米馬蹄豬骨湯怎麼做]( "玉米馬蹄豬骨湯的做法 玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯 玉米馬蹄豬骨湯怎麼做")
- “冬天到了就是要多喝湯，這款湯是我最喜歡喝的，做法也很簡單。”食材明細主料玉米（兩個）馬蹄（七個）筒骨（一根）紅蘿蔔（一個）輔料姜（一小塊）配料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟1、筒骨一根砍成小塊，洗淨後倒入鍋內飛水。2、飛水主要是為了去除血末。3...
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![馬蘭頭豆瓣蛋皮湯怎麼做-馬蘭頭豆瓣蛋皮湯的做法]( "馬蘭頭豆瓣蛋皮湯怎麼做-馬蘭頭豆瓣蛋皮湯的做法")
- “小時候房前屋後長了不少現在比較流行的野菜，什麼香椿頭，馬蘭頭，薺菜，榆錢，馬齒莧·······但那時都不知道吃，現在這些倒是賣的大價錢倒不怎麼見到了，菜場上逛一圈基本都是種植的，真正野生的基本沒有，長得都漂亮得很！！”食材明細主料馬蘭頭（100克）蠶豆仁（100克）雞蛋（2只）輔料鹽（少許）...
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![馬蘭窩窩頭怎麼做-馬蘭窩窩頭的做法]( "馬蘭窩窩頭怎麼做-馬蘭窩窩頭的做法")
- “來崑山第一次見到馬蘭頭，這種野菜好像在南方比較多，我們老家沒有，突發奇想就做了一玉米麪的馬蘭頭窩窩頭，因為小的時候在家裏，我媽喜歡用紅薯葉做窩窩頭，紅薯葉的清香，加上面粉的軟韌，那種回味記憶猶新，馬蘭頭有着紅薯葉不一樣的清香，我喜歡吃粗糧，所以加了玉米粉，馬蘭頭加上玉米粉...
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![涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做]( "涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做")
- “野菜馬蘭頭我們這樣叫--餘秋轉因為它不但味道很好，方便易食，只需要用開水燙一下再涼拌或是炒一下就能夠食用，而且它還有着清熱解毒的功效。這種野菜很春天漲勢喜人，到處都可以看見。所以採摘的人也多。”食材明細主料馬蘭頭（200克）輔料生抽（1勺）蒜（1個）香油（1勺）紅椒油（1勺）米醋（1勺）微...
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![馬蘭頭鴿子湯怎麼做-馬蘭頭鴿子湯的做法]( "馬蘭頭鴿子湯怎麼做-馬蘭頭鴿子湯的做法")
- 食材明細主料鴿子（一隻）馬蘭頭（1小把）輔料純淨水（適量）調料大棗（幾個）食鹽（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蘭頭鴿子湯的做法步驟1、鴿子處理乾淨。2、洗幾個大棗。3、把鴿子分成塊，加純淨水。4、燉熟。5、馬蘭頭摘洗乾淨。6、放馬蘭頭。7、馬蘭頭煮變色，用筷子蘸取食鹽放進...
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![豬骨玉米馬蹄湯怎麼做-豬骨玉米馬蹄湯的做法]( "豬骨玉米馬蹄湯怎麼做-豬骨玉米馬蹄湯的做法")
- 食材明細主料豬骨（適量）玉米（1條）馬蹄（8個）胡蘿蔔（1條）輔料葱花（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨玉米馬蹄湯的做法步驟1、豬骨洗淨飛水。2、玉米、馬蹄、胡蘿蔔洗淨切好。3、除玉米之外，其它食材倒入湯煲里加水，大火燒開，小火煲40分鐘。4、倒入玉米，加入鹽和花生油，...
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![豬骨頭湯湯包怎麼做-豬骨頭湯湯包的做法]( "豬骨頭湯湯包怎麼做-豬骨頭湯湯包的做法")
- “離開南京一年多的時間了，很想念南京的湯包。昨天晚上提前把豬皮凍煮好了，冰箱裏還有煮好的骨頭湯，今天中午就自己動手做了湯包，解解自己的嘴饞。呵呵”食材明細主料中筋粉（適量）涼水（適量）筒子骨頭湯（適量）豬前腿肉（適量）豬皮凍（適量）輔料香葱（適量）黃姜（適量）配料黑胡椒粉（適量）醬油（適量）香...
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![豬蹄骨頭湯怎麼做-豬蹄骨頭湯的做法]( "豬蹄骨頭湯怎麼做-豬蹄骨頭湯的做法")
- 食材明細主料豬蹄骨頭（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬蹄骨頭湯的做法步驟1、豬蹄一個，2、豬蹄骨頭湯也就是取豬蹄的骨頭，本人覺的吃豬蹄時將豬蹄的大骨頭取出用來燉湯吃，即營養又不浪費。3、放進電壓鍋里加清水，4、放上幾片薑片高壓一小時，5、燉好...
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味味甜
