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關於芹菜炒鵝血的家常做法的餐飲百科

芹菜炒鵝血怎麼做-芹菜炒鵝血的做法
  • 芹菜炒鵝血怎麼做-芹菜炒鵝血的做法

  • 食材明細主料芹菜(155克)鵝血(1塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒鵝血的做法步驟1、食材:芹菜。2、鵝血。3、將芹菜去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將鵝血放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入鵝血翻動一下。7、接着,加一些清水煮開...
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芹菜炒粉的做法 家常菜~芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做
  • 芹菜炒粉的做法 家常菜~芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(250g)紅薯粉絲(200g)輔料胡蘿蔔(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒粉的做法步驟1、粉條用涼水泡軟。2、芹菜切段,胡蘿蔔切絲。3、起油鍋下芹菜、胡蘿蔔翻炒片刻。4、加水,下粉條,放醬油、鹽。5、煮至粉條軟既可。...
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蒜薹炒鵝血怎麼做-蒜薹炒鵝血的做法
  • 蒜薹炒鵝血怎麼做-蒜薹炒鵝血的做法

  • 食材明細主料蒜薹(105克)鵝血(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒鵝血的做法步驟1、食材:蒜薹(已清洗切開)、鵝血(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鵝血翻炒翻炒。3、接着,合入切好的蒜薹翻炒一下。4、然後,加適量的清水。5、煮開煮至蒜薹斷...
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酸帶豆炒鵝血怎麼做-酸帶豆炒鵝血的做法
  • 酸帶豆炒鵝血怎麼做-酸帶豆炒鵝血的做法

  • 食材明細主料酸帶豆(75克)鵝血(305克)輔料辣椒麪(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸帶豆炒鵝血的做法步驟1、材料:酸帶豆2、鵝血、辣椒麪3、將酸帶豆放在案板上切開,待用。4、將鵝血放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的酸帶豆翻炒翻炒。6、...
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酸菜鵝血怎麼做-酸菜鵝血的做法
  • 酸菜鵝血怎麼做-酸菜鵝血的做法

  • “在熟食店買了一塊鵝血配上酸菜煮,味道不錯。。。”食材明細主料酸菜(240克)鵝血(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜鵝血的做法步驟1、食材:酸菜(已切開)、鵝血(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的酸菜翻炒翻炒。3、接着,合入切好的鵝血翻炒一下。4、然...
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鵝蛋炒芹菜怎麼做-鵝蛋炒芹菜的做法
  • 鵝蛋炒芹菜怎麼做-鵝蛋炒芹菜的做法

  • “大大的鵝蛋,蛋黃非常香,蛋清味道很鮮,就是單吃有點鹹,中和一下,用來炒芹菜。成品很不錯,芹菜有着鮮鮮的味道,鵝蛋清不鹹了,品着很鮮。”食材明細主料芹菜(200g)鵝蛋清(2個)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵝蛋炒芹菜的做法步驟1、鵝蛋去殼取蛋清劃散。...
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家常炒天鵝蛋怎麼做-家常炒天鵝蛋的做法
  • 家常炒天鵝蛋怎麼做-家常炒天鵝蛋的做法

  • 食材明細主料天鵝蛋(400g)黃瓜(小半根)青椒(小半根)輔料鹽(一小撮)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒天鵝蛋的做法步驟1、天鵝蛋清洗乾淨切段2、黃瓜、薑切片,青椒、葱切段3、鍋內加水燒開,放入天鵝蛋焯水10秒鐘左右,控幹水分4、鍋燒熱加油,放入天鵝蛋滑炒...
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芹菜炒鵝蛋怎麼做-芹菜炒鵝蛋的做法
  • 芹菜炒鵝蛋怎麼做-芹菜炒鵝蛋的做法

  • “也是吃了不容易長胖的菜品。而且,鵝蛋可以健腦呢。”食材明細主料芹菜(1把)鵝蛋(1個)輔料葱(小許)姜(小許)食用油(小許)調料食鹽(0.5克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒鵝蛋的做法步驟1、芹菜洗淨,切段。2、鵝蛋洗淨,打散。3、葱切絲,葱切碎。4、熱鍋冷油,小許油。5、倒...
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韭菜鵝肉炒豬血怎麼做-韭菜鵝肉炒豬血的做法
  • 韭菜鵝肉炒豬血怎麼做-韭菜鵝肉炒豬血的做法

  • “韭菜又名起陽草,補陽氣很好的蔬菜,豬血又是補血最好的食物之一。在這個乍暖還寒的季節吃這個最好了。”食材明細主料豬血(適量)韭菜(60g)輔料鵝胸肉(適量)食用油(半匙)調料食鹽(半克)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鵝肉炒豬血的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨。2、切段,菜梗...
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芹菜炒粉的做法 “ 家常菜 ”芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做
  • 芹菜炒粉的做法 “ 家常菜 ”芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)土豆粉條(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)紅辣椒(一個)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒粉的做法步驟1、成品!2、粉條適量,提前用清水浸泡軟,撈出控幹水分,備用!3、芹菜適量,洗乾淨,去掉葉子,切段!4、鍋裏適量油,葱姜爆鍋,加入...
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芹菜炒粉的做法 東北家常菜——芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做
  • 芹菜炒粉的做法 東北家常菜——芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做

  • “很家常很好吃很健康很下飯”食材明細主料芹菜(適量)地瓜寬粉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)花椒粉(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒粉的做法步驟1、先拿熱水把地瓜粉泡半小時好熟2、芹菜斜刀切3、放少量油煸香葱花和花椒粉4、下地瓜粉略炒10秒5、加一碗水...
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鵝胗拌芹菜怎麼做-鵝胗拌芹菜的做法
  • 鵝胗拌芹菜怎麼做-鵝胗拌芹菜的做法

  • 食材明細主料熟鵝胗(110克)芹菜(150克)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗拌芹菜的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、摘去葉子的芹菜。2、將摘去葉子的芹菜去根清洗清洗。3、放在案板上切成段。4、接着,將切好的芹菜下入沸水鍋中焯開撈出。5、用...
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家常炒芹菜怎麼做-家常炒芹菜的做法
  • 家常炒芹菜怎麼做-家常炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大葱,姜。4、熱鍋倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,醬油...
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青菜鵝血湯怎麼做-青菜鵝血湯的做法
  • 青菜鵝血湯怎麼做-青菜鵝血湯的做法

  • 食材明細主料青菜(130克)鵝血(300克)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜鵝血湯的做法步驟1、材料:青菜、鵝血2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將鵝血放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。6、着,合入切好的...
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芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做
  • 芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)豬肉片(適量)小葱(適量)蒜米(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉的做法步驟1、原料:芹菜豬肉片小葱蒜米調味料:老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋,下油爆香小葱及蒜米。3、下入肉片煸炒。(用適量醬油及澱粉醃製肉片片刻)4、...
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芹菜炒鴨血怎麼做-芹菜炒鴨血的做法
  • 芹菜炒鴨血怎麼做-芹菜炒鴨血的做法

  • 食材明細主料鴨血(360克)芹菜(110克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒鴨血的做法步驟1、食材:鴨血、芹菜(已清洗切段)2、將鴨血撕開包裝,放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鴨血翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、煮開。6、然後,合入切好的芹菜...
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鵝血花菜怎麼做-鵝血花菜的做法
  • 鵝血花菜怎麼做-鵝血花菜的做法

  • 食材明細主料鵝血(1塊)花菜(190克)輔料剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵝血花菜的做法步驟1、食材:鵝血(已清洗)。2、花菜(已掰成小朵清洗)。3、將鵝血放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。5、隨後,加一些清水煮開。6、接着,合入鵝血翻動...
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韭菜炒鵝血怎麼做-韭菜炒鵝血的做法
  • 韭菜炒鵝血怎麼做-韭菜炒鵝血的做法

  • 食材明細主料鵝血(365克)韭菜(35克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒鵝血的做法步驟1、食材:鵝血(已清洗)、韭菜(已清洗切開)2、將已清洗好的鵝血放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鵝血,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,加...
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芹菜葉油豆腐鵝血湯怎麼做-芹菜葉油豆腐鵝血湯的做法
  • 芹菜葉油豆腐鵝血湯怎麼做-芹菜葉油豆腐鵝血湯的做法

  • “昨天,我買了一把芹菜,看見水嫩嫩的芹菜葉就動心了,本想做炒飯吃,然後,靈機一動將水嫩嫩的芹菜葉擱在了湯裏,使這道湯增加了更多的營養和一些色彩。芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,芹菜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養物質,同時具有較高的藥用價值...
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西芹炒鵝蛋怎麼做-西芹炒鵝蛋的做法
  • 西芹炒鵝蛋怎麼做-西芹炒鵝蛋的做法

  • “健康營養快手菜。”食材明細主料西芹(一根)鵝蛋(兩個)輔料香葱(兩根)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒鵝蛋的做法步驟1、西芹洗淨,切斜刀塊。2、鵝蛋洗一下皮。3、敲入碗中。4、加少許鹽攪散。5、葱擇好洗淨,切段。6、鍋燒熱放適量油,倒入蛋...
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芹菜炒鵝腸怎麼做-芹菜炒鵝腸的做法
  • 芹菜炒鵝腸怎麼做-芹菜炒鵝腸的做法

  • “很少吃雞腸呀鴨腸之類的,總覺得有點不好弄而且不太好弄乾淨。老公説以前吃火鍋裏的鴨腸很好吃呀。查查網上,鵝腸作用還不錯,於是做了這盤炒鵝腸。鵝腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的...
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芹菜炒鵝胗怎麼做-芹菜炒鵝胗的做法
  • 芹菜炒鵝胗怎麼做-芹菜炒鵝胗的做法

  • 食材明細主料芹菜(135克)熟鵝胗(1付)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒鵝胗的做法步驟1、食材:芹菜2、熟鵝胗3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將熟鵝胗放在案板上切成片,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜翻炒翻炒。...
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芹菜炒鵝肉怎麼做-芹菜炒鵝肉的做法
  • 芹菜炒鵝肉怎麼做-芹菜炒鵝肉的做法

  • “菜無定式,烹無定法。”食材明細主料鵝肉(適量)輔料芹菜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)雞精(少許)老抽(少許)花生油(適量)豆瓣醬(一勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒鵝肉的做法步驟1、將鵝肉切成塊狀。2、將芹菜切好備用。3、鍋中熱油。4、倒入切好的鵝肉。5、炒至金黃。6、加入...
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家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,加1湯匙料酒,小半勺(兩...
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尖椒炒鵝血怎麼做-尖椒炒鵝血的做法
  • 尖椒炒鵝血怎麼做-尖椒炒鵝血的做法

  • “鵝血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物質,故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等惡性腫瘤,能改善症狀,升高白細胞,增強與提高抗腫瘤的免疫能力,宜於消化道淋巴肉瘤及網狀細胞肉瘤的治療和吸血蟲病引致的肝脾堅塊,亦治小兒鵝口瘡腫爛。除此之外,鵝血還有解毒、消熱,降血壓、降血脂、降膽...
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