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關於家庭雞湯怎麼做好吃的餐飲百科

家庭雞湯怎麼做-家庭雞湯的做法
  • 家庭雞湯怎麼做-家庭雞湯的做法

  • “🌻🌻🌻🌻”食材明細主料雞肉(適量)輔料玉米(適量)人蔘(適量)鹽巴(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭雞湯的做法步驟1、把肌肉洗乾淨,然後放在料酒當中浸泡一會兒,然後這個時候把其他的需要的一些調味料都洗乾淨然後放在白開水裏面2、然後把泡好的雞肉,也放進去調味料...
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家庭版羅宋湯的做法 羅宋湯(家庭版) 家庭版羅宋湯怎麼做
  • 家庭版羅宋湯的做法 羅宋湯(家庭版) 家庭版羅宋湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(4-5個)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)洋葱(1個)牛腩(適量)西芹(適量)輔料油(適量)白糖(適量)黃油(適量)番茄醬(適量)蒜瓣(適量)薑片(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版羅宋湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨(忘了買包菜)。2、把材料切粒/切塊,牛腩焯水,撈起備用。3、熱油,下...
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家庭版什錦菌菇雞湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版什錦菌菇雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:3個雞脯肉:1塊200g左右菌菇:半斤乾絲:1小包墨魚餃:適量蝦餃:適量蟹肉棒各:6只菠菜:200g輔料具體步驟1.把3個雞腿過下水去掉點血水,加上薑片慢慢熬,做湯底2.小火煮到雞腿裏一些油跑出來後放入菌菇3.另外起油...
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家庭版雞湯香菇油菜如何做簡單又好吃
  • 家庭版雞湯香菇油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇:適量油菜:適量豬肉:適量雞湯:適量輔料葱:適量具體步驟1.葱爆鍋放入泡好切好的香菇條豬肉絲鹽味精爆炒然後出鍋2.倒少許油放入油菜大火翻炒7成熟後放入之前的香菇翻炒3.加入雞湯少許稍微蓋鍋即可~~~~~~...
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「家庭版」霸王花雞翅湯如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」霸王花雞翅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料霸王花:100雞翅根:500ml輔料鹽:適量胡椒粒:10粒高度白酒:20ml姜:適量花椒:20粒具體步驟1.100g幹霸王花昨晚泡上的。2.準備花椒、胡椒放在料盒,放進高壓鍋裏,高壓鍋裏放2.5升水煮開3.雞翅根在清水裏充分泡出血...
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家庭版西紅柿雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版西紅柿雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:500雞蛋:250水:850ml輔料鹽:適量糖:適量具體步驟1.番茄洗淨,葱去頭洗淨。2.番茄切塊(燈光不好,請見諒。)3.雞蛋打入碗中,打散,葱切末。4.在電茶爐裏燒水,按兩次自動加水,水開之後,倒入鍋中,下番茄,再下雞蛋用...
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家庭版淮山百合雞湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版淮山百合雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料淮山:350蓮子:120雞肉:400豬廋肉:150百合:140輔料姜:適量紅棗:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材,淮山切塊,薑切片備用。2.蓮子和百合可以提前用水泡發一段時間備用。3.倒入適量清水燒開。4.將雞肉倒入開水中焯燙...
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家庭版土豆燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版土豆燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料三黃雞:1只土豆:3個輔料鹽:半茶匙姜:1塊大葱:一段油:1茶匙胡椒:1茶匙具體步驟鍋燒熱倒1茶匙油,爆香薑片,倒入雞塊翻炒至無血水盛入砂鍋中,加涼水1500毫升放煤爐上;大火煮開,小火慢燉40分鐘土豆洗淨切小塊,放入砂鍋...
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西紅柿雞蛋湯「家庭版」如何做簡單又好吃
  • 西紅柿雞蛋湯「家庭版」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個西紅柿:200輔料鹽:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.西紅柿,去皮切丁。2.油鍋熱後,加入西紅柿翻炒至出汁。3.加入水,至沸騰。4.澱粉加入涼水,攪拌開。加入沸水中。5.雞蛋打碎,點點倒入鍋中。6.沸騰後,加一...
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家庭版窯雞的做法 家庭版窯雞(免烤) 家庭版窯雞怎麼做
  • 家庭版窯雞的做法 家庭版窯雞(免烤) 家庭版窯雞怎麼做

  • “前段時間刷視頻總是刷到有人吃窯雞,看起來很有食慾,最近在訂餐軟件看到單位附近新開了一家窯雞店,月銷量很高啊,價格可不便宜,一隻要80多元,半隻50多元,我想這雞得有多大?訂一隻看看吧,味道倒是還不錯,但是雞真的很小,估計太大隻就不容易入味兒了,可是這個價格是真不便宜,我問老王,就...
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家庭版清燉雞蔘湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版清燉雞蔘湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料人蔘:1根土雞:1只火腿:4片幹香菇:20g筍片:50g鹽:1茶匙(5g)料酒:2湯匙(30ml)葱:1段姜:2片高湯:2000ml輔料具體步驟1.人蔘用清水沖洗乾淨待用。2.土雞宰殺乾淨,用清水沖洗乾淨。3.幹香菇用沸水浸泡15分鐘,至完全發起。4.在...
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家庭版雞湯刀削麪如何做簡單又好吃
  • 家庭版雞湯刀削麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500雞:250輔料水:適量鹽:適量小白菜:適量葱:適量蒜:適量香菜:適量姜:適量蕃茄:適量油:適量具體步驟1.準備好食材,面需要提前揉好。2.麪粉加適量水,揉成略硬的麪糰,蓋上蓋子醒發一小時。3.一小時後再揉一揉,麪糰...
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雞湯如何做簡單又好吃-家庭版
  • 雞湯如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:1只輔料葱:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.雞洗乾淨,剁成塊,焯水。2.將雞塊放入砂鍋,加入水。3.葱姜切好。4.加入砂鍋中。5.蓋蓋燉煮。6.煮至開鍋後將蓋錯開,改中小火燉煮。7.小葱切碎。8.放入大碗中。9.大...
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家庭版羊雜湯怎麼做-家庭版羊雜湯的做法
  • 家庭版羊雜湯怎麼做-家庭版羊雜湯的做法

  • 食材明細主料羊雜(一份)輔料鹽(適量)白胡椒(適量)醋(適量)調料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版羊雜湯的做法步驟1、羊雜洗乾淨。2、焯水。3、水燒開。4、放入羊雜和姜粒,煮半個小時,煮成奶白色,加白胡椒粉。5、加醋和鹽,調味。6、最後撒香菜和葱花。7、...
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家庭版缽缽雞的做法 缽缽雞(家庭版) 家庭版缽缽雞怎麼做
  • 家庭版缽缽雞的做法 缽缽雞(家庭版) 家庭版缽缽雞怎麼做

  • “缽缽雞類似於火鍋,不過是冷吃火鍋,各種肉類和蔬菜浸潤了缽缽雞調料的香味,味道特別好。”食材明細主料缽缽雞調料(1袋)輔料藕(50g)脆皮腸(100g)魚豆腐(10塊)血旺(100g)培根(5片)麻辣牛肉(50g)牛肉丸子(8個)骨肉相連(8根)凍豆腐(5塊)紅薯粉(100g)肥牛(50g)調料開水(200g)白芝麻(50g)微辣(口味)煮(工藝)十分...
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雞湯肉燕的做法 家庭版製作“雞湯肉燕” 雞湯肉燕怎麼做
  • 雞湯肉燕的做法 家庭版製作“雞湯肉燕” 雞湯肉燕怎麼做

  • ““肉燕”又名肉包肉,是閩南一帶的小吃。形狀類似於北方的餛飩和南方的雲吞,包制時又類似於包燒麥的手法,因此包制時並不複雜,而最複雜和最關鍵的就是皮料的製作。傳統上,是使用精瘦豬肉,用專用的木槌在大的木墩上把肉砸成非常細膩的肉泥,然後把肉泥用擀麪杖再擀成薄皮,皮薄如紙...
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家庭版黃燜雞的做法 黃燜雞家庭版 家庭版黃燜雞怎麼做
  • 家庭版黃燜雞的做法 黃燜雞家庭版 家庭版黃燜雞怎麼做

  • 食材明細主料小雞(半隻)輔料青辣椒(5個)小米辣(5個)香菇(半斤)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)美味鮮醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版黃燜雞的做法步驟1、鍋中燒水炒掉血沫。2、過涼水瀝乾。3、準備好配料。4、鍋中放入油,放入兩勺白糖小火翻炒至變色。5、...
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西式家庭雞湯底料怎麼做-西式家庭雞湯底料的做法
  • 西式家庭雞湯底料怎麼做-西式家庭雞湯底料的做法

  • “我們每隔幾個星期做一個批次,這樣做簡單得難以置信。一旦你品嚐出了差異(相信我,你會品嚐出差異),你會永遠不會想要再次購買雞湯寶這一類的東西。就是這麼棒。從湯到燴飯,我們幾乎用它來料理一切食物,你會對它能夠把普通菜變成美味感到驚訝。”食材明細主料雞骨架(1只)輔料洋葱(2...
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家庭版蟲草花煲雞湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版蟲草花煲雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料蟲草花:適量雞:1只輔料生薑:適量大葱:適量具體步驟先把雞肉砍塊洗乾淨,鍋裏放放水,水滾開後把雞肉放進鍋裏。蟲草花提前浸泡10分鐘後把水倒掉,接着把枸杞紅棗洗一下。蟲草花枸杞紅棗一起倒進鍋裏煮,加入兩片...
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家庭自制雞架湯怎麼做-家庭自制雞架湯的做法
  • 家庭自制雞架湯怎麼做-家庭自制雞架湯的做法

  • “天冷了,在家吃火鍋吃砂鍋的次數更多了,總是喜歡熬出一些雞架湯,放冰箱冷凍起來,想吃火鍋或者砂鍋的時候拿出一盒即可,節省了每次熬湯的時間。雞架湯屬於高湯的一種,自己在家裏熬製既省事又省錢,也可以為我們的湯菜增加亮點,提升鮮美味道。”食材明細主料雞架(1個)薑片(3片)鹽(適量)輔...
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西紅柿雞蛋湯如何做簡單又好吃-家庭版
  • 西紅柿雞蛋湯如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:2個黃瓜:1根雞蛋:2個輔料澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜切片。2.西紅柿切成丁。3.把水燒開。4.將西紅柿和瓜片先放。5.待煮一會後打入雞蛋。6.一定要攪拌均勻。7.加入鹽等調料。8.出鍋啦。好喝呢...
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家庭版紫菜雞蛋湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版紫菜雞蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫菜:適量雞蛋:2個輔料鹽:適量一品先:1塊香油:適量葱姜:適量具體步驟1.紫菜泡發清洗乾淨,瀝水備用2.葱姜洗淨切絲3.雞蛋打散成蛋液4.鍋中倒入適量的清水,下入薑絲大火燒開5.水開後,撕碎紫菜下入鍋中,下入一品鮮...
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家庭雞湯土豆絲如何做簡單又好吃
  • 家庭雞湯土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一大個雞湯:一碗輔料葱:幾根蒜:適量具體步驟1.土豆切絲用水沖洗一下,其他材料備好。2.鍋下少許油,下蒜絲炒一下。3.再下土豆絲炒一下。4.倒入雞湯,加鹽,胡椒將土豆煮熟後加葱就好。烹飪技巧沒什麼訣竅,土...
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雞湯的做法 營養美味的家庭滋補佳品------雞湯 雞湯怎麼做
  • 雞湯的做法 營養美味的家庭滋補佳品------雞湯 雞湯怎麼做

  • “連着一個星期的陰雨天氣,氣温也下降了不少。今天孩子放學被雨淋着了,身體有些不舒服。正好我煲了雞湯,趁熱喝了一碗,發了汗好多了。天氣變化無常,,人們很容易感冒。為了增強身體抵抗力,要補充一些具有防病功效的飲食。不妨多喝些雞湯。雞湯味美營養高,且具有抗疲勞美容養顏的功...
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雞蛋蔬菌湯(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 雞蛋蔬菌湯(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個白玉菇:適量西紅柿:1個西葫蘆:半個輔料植物油:50姜:適量雞精:1茶匙鹽:適量大葱:適量大蒜:適量澱粉:1湯匙胡椒粉:1茶匙香油:1茶匙香菜:適量具體步驟1.雞蛋兩個、番茄一個、白玉菇適量、西葫蘆半個2.食材全部...
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