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關於葱燒木耳的餐飲百科

誘人的葱燒木耳如何做簡單又好吃
  • 誘人的葱燒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹木耳:30葱:100輔料水:適量蠔油:10食用油:5鹽:3具體步驟1.材料:木耳,葱2.葱切成小塊3.熱鍋熱油,放入泡發好的木耳4.加入鹽翻炒5.放入葱6.放入水,蠔油,加蓋燜7.出鍋烹飪技巧炒木耳時,放些鹽,就不會那麼響了...
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葱燒木耳怎麼做-葱燒木耳的做法
  • 葱燒木耳怎麼做-葱燒木耳的做法

  • “簡單的小炒,省時美味。”食材明細主料幹木耳(2把)香葱(5棵)輔料小米椒(2個)胡蘿蔔(1/3個)蒜(2瓣)調料鹽(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱燒木耳的做法步驟1、幹木耳清水泡好,洗淨,香葱切長段,小米椒切絲,蒜和胡蘿蔔切片備用。2、冷油放入白糖加熱至糖融化。3...
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口感豐厚的葱燒木耳如何做簡單又好吃
  • 口感豐厚的葱燒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大葱:2顆瘦肉:50幹黑木耳:15輔料油:適量鹽:適量十三香:適量香油:適量具體步驟1.大葱切成斜段2.木耳提前用涼水泡好,洗淨,撕成大小均勻的朵3.瘦肉切成片,用水澱粉抓勻4.鍋內放油5.將肉片涼油入鍋,打散翻炒,加入十...
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家常菜葱燒木耳如何做簡單又好吃
  • 家常菜葱燒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:200輔料油:適量海鮮醬油:適量鹽:適量大葱:1根具體步驟1.準備好葱和泡發好的木耳2.葱切成滾刀塊3.熱鍋涼油4.油熱下入切好的葱段5.葱段炒出葱香味就放入木耳6.加鹽7.加入適量的海鮮醬油8.成品烹飪技...
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葱燒木耳如何做簡單又好吃
  • 葱燒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:150葱段:100輔料油:適量水澱粉:適量雞精:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.黑木耳提前冷水泡5-6小時,洗淨去根,摘成小朵,開水焯一下2.瘦肉切薄片,大葱斜刀切成大段,熱鍋涼油放入瘦肉片煸炒,炒至變色後放入一品...
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家常葱燒木耳如何做簡單又好吃
  • 家常葱燒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料木耳(水發):400大葱:100輔料油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.先將幹木耳洗淨泡發;2.從鍋燒水將泡發好黑木耳放入開水中燙熟;3.另起鍋,鍋中倒入少許油,放入葱絲炒出香味;4.加入燙好的木耳翻炒幾下;5.然後加醬油和少...
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好吃的葱燒木耳如何做簡單又好吃
  • 好吃的葱燒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料木耳:適量輔料花椒:4-5顆。水澱粉:5ml鹽:適量雞精:適量食用油:10ml野百合:若干具體步驟1.step木耳用水發好,去掉根部髒的部分,用手撕成小朵。大葱切段。2.step熱鍋放油,先將燉好的肉片兒放進去煸炒(如果沒有這步可以...
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洋葱拌木耳的做法 【夏日小涼菜】---洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做
  • 洋葱拌木耳的做法 【夏日小涼菜】---洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做

  • “這是一個有着減脂排毒作用的夏日小涼菜。清爽脆口,解膩開胃。”食材明細主料洋葱(一個)青椒(適量)紅椒(適量)木耳(適量)輔料香油(適量)米醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌木耳的做法步驟1、準備好所有食材。2、洋葱洗淨切絲,青紅椒洗淨切...
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木耳燒烤麩的做法 《木耳燒烤麩》 木耳燒烤麩怎麼做
  • 木耳燒烤麩的做法 《木耳燒烤麩》 木耳燒烤麩怎麼做

  • “吸滿湯汁的烤麩很好吃哦”食材明細主料烤麩(適量)木耳(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)配料祕製紅燒汁(兩湯匙)雞汁(適量)糖(兩茶匙)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒烤麩的做法步驟1、原料:烤麩,木耳,姜,大蒜2、烤麩切塊,木耳撕小塊,大蒜生薑切片3、調味料:李錦記祕製紅燒汁,雞...
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火麻仁葱燒木耳豆乾怎麼做-火麻仁葱燒木耳豆乾的做法
  • 火麻仁葱燒木耳豆乾怎麼做-火麻仁葱燒木耳豆乾的做法

  • “家家都有的最普通的食材,卻仍然能夠做出美味的佳餚。木耳脆爽、豆乾肉頭、香葱提味、火麻仁增香,幾種食材互補,蛋白質豐富,營養口味俱佳,值得分享。”食材明細主料木耳(1小把)豆乾(5~8片)火麻仁(15克)輔料小葱(3根)調料味極鮮(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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木耳燒芹菜的做法 ✿木耳燒芹菜✿ 木耳燒芹菜怎麼做
  • 木耳燒芹菜的做法 ✿木耳燒芹菜✿ 木耳燒芹菜怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)芹菜(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒芹菜的做法步驟1、木耳事先水發2、芹菜洗淨切絲,葱切絲3、鍋中放油葱爆香後下木耳4、木耳炒爆之後下芹菜5、繼續翻炒,然後加生抽適量加鹽6、炒熟出鍋裝盤小竅門...
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葱燒木耳佛手瓜怎麼做-葱燒木耳佛手瓜的做法
  • 葱燒木耳佛手瓜怎麼做-葱燒木耳佛手瓜的做法

  • “木耳富含鐵,其脆嫩肥厚的口感更是吸引人。三天兩頭來一盤木耳,其豐富的膳食纖維有清腸刮油的效果。木耳以涼拌為常見,但老是一種吃法和口味難免會覺得枯燥,搭配多種食材炒一盤有滋有味,更像一盤正經的菜。配菜我用了佛手瓜,清甜脆嫩;再放點紅甜椒做點綴,簡單快手有滋味的秋季家...
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洋葱木耳燒南瓜怎麼做-洋葱木耳燒南瓜的做法
  • 洋葱木耳燒南瓜怎麼做-洋葱木耳燒南瓜的做法

  • “南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對於兒童佝僂...
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木耳洋葱怎麼做-木耳洋葱的做法
  • 木耳洋葱怎麼做-木耳洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)輔料木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳洋葱的做法步驟1、洋葱洗淨,切開。2、木耳事先泡發,切碎。3、起油鍋,炒洋葱。4、加上木耳,一起炒。5、加上木耳一起炒。6、加點鹽和適量的水,炒熟。7、出鍋,裝盤。8、出鍋,裝盤。...
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香葱燒木耳怎麼做-香葱燒木耳的做法
  • 香葱燒木耳怎麼做-香葱燒木耳的做法

  • 食材明細主料水發木耳(300克)輔料大葱(2根)配料幹辣椒(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燒木耳的做法步驟1、洗好木耳和大葱。2、把木耳用手撕成小一點的塊。3、大葱切成滾刀塊。4、切好辣椒、葱,蒜拍扁。5、鍋中入油,先放蒜和辣椒炸香,...
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洋葱拌木耳怎麼做-洋葱拌木耳的做法
  • 洋葱拌木耳怎麼做-洋葱拌木耳的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)輔料木耳(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌木耳的做法步驟1、洋葱切絲放碗裏。2、木耳泡發後用開水焯一下。3、放入生抽,醋,香油拌均勻即可。4、成品圖。...
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木耳拌洋葱怎麼做-木耳拌洋葱的做法
  • 木耳拌洋葱怎麼做-木耳拌洋葱的做法

  • “黑木耳拌洋葱第一次嘗試這樣的做法,吃起來還不錯”食材明細主料黑木耳(一把)洋葱(半個)輔料青蒜(兩棵)蒜(兩瓣)鹽(一茶匙)生抽(一勺)白醋(適量)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)木耳拌洋葱的做法步驟1、黑木耳提前泡軟,洗淨2、洋葱,青蒜,蒜,分別切好3、鍋內燒開水,放入黑木耳焯熟,然後撈出瀝乾水分4...
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洋葱木耳怎麼做-洋葱木耳的做法
  • 洋葱木耳怎麼做-洋葱木耳的做法

  • “洋葱木耳具有軟化血管,淨化血液的功效,這道菜很適合爸爸媽媽們吃,讓他們身體健康!”食材明細主料洋葱(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)肉(適量)輔料生粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳的做法步驟1、洋葱剝皮,洗淨,切成絲。胡蘿蔔洗淨削皮切成片...
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洋葱炒木耳怎麼做-洋葱炒木耳的做法
  • 洋葱炒木耳怎麼做-洋葱炒木耳的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)木耳(適量)輔料紅辣椒(適量)調料油(適量蒜)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒木耳的做法步驟1、洋葱和紅辣椒洗淨備用。2、木耳浸泡軟後洗淨焯水。3、洋葱切大塊備用。4、木耳焯水後晾涼撕成小塊。5、紅辣椒切塊裝盤。6、鍋中入油燒熱...
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木耳炒洋葱怎麼做-木耳炒洋葱的做法
  • 木耳炒洋葱怎麼做-木耳炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)輔料木耳(20只)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醋(適量)食用油(適量)花椒(適量)大香粉(適量)姜粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒洋葱的做法步驟1、切洋葱,洗木耳適量,2、洗辣椒適量,切姜,蒜,葱,適量3、把鍋預熱,倒入油,油冒煙,倒入切好好的葱,姜,蒜,4、然後倒入木...
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圓葱木耳肉怎麼做-圓葱木耳肉的做法
  • 圓葱木耳肉怎麼做-圓葱木耳肉的做法

  • “圓葱木耳是很有營養的搭配,秋天吃點圓葱木耳總是沒毛病,簡單粗暴快”食材明細主料精肉(適量)圓葱(1顆)木耳(適量)輔料葱(1塊)蠔油(1匙)一品鮮(1匙)蒜(1塊)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱木耳肉的做法步驟1、葱蒜切末。2、精肉切塊,喜歡嫩肉的可以加入料酒醬油蠔油澱粉醃製10分鐘,...
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葱油木耳怎麼做-葱油木耳的做法
  • 葱油木耳怎麼做-葱油木耳的做法

  • “黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外...
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葱香拌木耳怎麼做-葱香拌木耳的做法
  • 葱香拌木耳怎麼做-葱香拌木耳的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(150g)輔料香葱(15g)蒜仁(3瓣)小茴香(1/2茶匙)花椒(1/2茶匙)冰礦泉水(1瓶)配料味極鮮醬油(1又1/2大匙)辣油(1茶匙)香油(1大匙)橄欖油(1大匙)米醋(2大匙)鹽(少許)糖(1茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香拌木耳的做法步驟1、蒜仁拍碎洗淨切末,小茴香和花椒用清水沖洗一遍,...
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洋葱拌木耳的做法 冰鎮爽口洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做
  • 洋葱拌木耳的做法 冰鎮爽口洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做

  • “簡單的做法,不一樣的口味。非常適合夏天吃的菜。”食材明細主料洋葱(1個)木耳(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)姜(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌木耳的做法步驟1、洋葱切細絲,加入鹽,白糖,姜,白醋拌好,蓋上保鮮模放入冰箱冷藏。...
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葱香木耳怎麼做-葱香木耳的做法
  • 葱香木耳怎麼做-葱香木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(5克)輔料大葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、大葱(已清洗切開)。2、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入大葱爆香。4、接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。5、然後,加適量的...
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