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關於辣椒餡餅的做法的餐飲百科

辣椒餡餅怎麼做-辣椒餡餅的做法
  • 辣椒餡餅怎麼做-辣椒餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)酵母(1g)水(60g)白糖(2g)輔料辣椒(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣椒餡餅的做法步驟1、酵母加白糖用温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麪糰,面盆蓋上蓋子發酵至2倍大。4、姜去...
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尖椒火腿腸餡餅怎麼做-尖椒火腿腸餡餅的做法
  • 尖椒火腿腸餡餅怎麼做-尖椒火腿腸餡餅的做法

  • “上大學時,記得好像是潮音餐廳有賣尖椒火腿腸餡的發麪餡餅,口味香辣,非常好吃。今天在家裏做一做,緬懷一下我的大學時光。”食材明細主料尖椒(3個)火腿腸(3根)麪粉(200g)輔料花生油(適量)鹽(適量)清水(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒火腿腸餡餅的做法步驟1、尖椒洗淨去瓤去...
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青椒茄子餡餅的做法 溢口香——青椒茄子餡餅 青椒茄子餡餅怎麼做
  • 青椒茄子餡餅的做法 溢口香——青椒茄子餡餅 青椒茄子餡餅怎麼做

  • “買的茄子被遺忘在角落,脱水蔫吧了,剛好做餡餅用掉。好吃不浪費!”食材明細麪皮中筋麪粉(150g)水(85g)酵母(2g)餡料茄子(1根)青椒(4個)調料五香粉(1g)姜粉(2g)生抽(1.5勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)玉米油(5勺)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)青椒茄子餡餅的做法步驟1、今天做的是發麪餡餅。用温水化開酵...
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辣椒餡包子怎麼做-辣椒餡包子的做法
  • 辣椒餡包子怎麼做-辣椒餡包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)螺絲椒(適量)花生油(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣椒餡包子的做法步驟1、豬肉餡加生薑末、花椒粉、生抽、老抽、蠔油、鹽攪拌均勻。2、螺絲椒切碎。3、把花生油燒熱淋在肉餡...
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黑椒牛肉洋葱餡餅怎麼做-黑椒牛肉洋葱餡餅的做法
  • 黑椒牛肉洋葱餡餅怎麼做-黑椒牛肉洋葱餡餅的做法

  • “黑胡椒牛肉洋葱絕配,口感豐富營養均衡。”食材明細主料牛肉餡(適量)洋葱(1個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)醬油(1湯匙)芝麻香油(1湯匙)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉洋葱餡餅的做法步驟1、牛肉餡入黑胡椒(超市有賣現研磨的瓶裝黑胡椒)鹽醬油芝麻油,黑胡椒可以多些,口感很香...
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青椒豬肉餡餡餅怎麼做-青椒豬肉餡餡餅的做法
  • 青椒豬肉餡餡餅怎麼做-青椒豬肉餡餡餅的做法

  • 食材明細主料青椒(70克)豬肉末(90克)麪粉(140克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豬肉餡餡餅的做法步驟1、材料:青椒(已清洗)、豬肉末、麪粉2、將已清洗的青椒放在案板上切碎。3、合入豬肉末中。4、隨後,加適量的料酒。5、加適量的生抽。6...
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茄子尖椒餡兒餅怎麼做-茄子尖椒餡兒餅的做法
  • 茄子尖椒餡兒餅怎麼做-茄子尖椒餡兒餅的做法

  • “簡單好吃”食材明細主料圓茄子(一個)青尖椒(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子尖椒餡兒餅的做法步驟1、發麪2、茄子丁、青椒丁放入鍋裏炒。稍微多加點油,小火!放入生抽、鹽調味。將茄子炒軟炒熟3、包好4、...
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青椒火腿餡餅怎麼做-青椒火腿餡餅的做法
  • 青椒火腿餡餅怎麼做-青椒火腿餡餅的做法

  • “第一次上載菜譜,沒有經驗,有不足的地方希望大家多多包涵,謝謝啦!”食材明細主料青椒(3個)火腿(半個)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒火腿餡餅的做法步驟1、準備好材料,我用了三個辣椒,這種大火腿我用了一半,可以根據自己的口味適量準備...
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尖椒香菜豬肉餡餅的做法 多層尖椒香菜豬肉餡餅 尖椒香菜豬肉餡餅怎麼做
  • 尖椒香菜豬肉餡餅的做法 多層尖椒香菜豬肉餡餅 尖椒香菜豬肉餡餅怎麼做

  • “我相信喜歡吃麪食的朋友都會喜歡吃餡餅或者肉餅,但是這款尖椒香菜豬肉餡一般人很少這樣搭配,這個是我家裏常吃的餡,非常不錯的,相信愛吃餡餅你一定不會拒絕鮮香味美、鹹鮮適當、營養豐富的【多層尖椒香菜餡餅】。這裏分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料麪粉(300克)青尖椒(1...
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辣椒煎餅怎麼做-辣椒煎餅的做法
  • 辣椒煎餅怎麼做-辣椒煎餅的做法

  • “辣椒煎餅這個麪食不用揉麪,煎得香噴噴,外焦裏軟,香辣酥脆,一口一塊,停不下來。食材少,只要美亞不粘平底鍋就做,辣椒剁碎加麪粉、鹽、水攪拌均勻,煎至外皮焦黃,酥香可口。”食材明細主料麪粉(150克)青辣椒(2個)輔料香葱(50克)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)辣椒煎餅的做...
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肉餡辣椒怎麼做-肉餡辣椒的做法
  • 肉餡辣椒怎麼做-肉餡辣椒的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(150克)青辣椒(4個)雞蛋(1個)麪粉(10克)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)肉餡辣椒的做法步驟1、豬肉切小塊,葱、姜切小丁2、放料理機裏,加一個雞蛋、鹽、白胡椒粉粉、雞精粉打一下3、打成肉蓉4、塞進青辣椒裏備用5、麪粉加一個雞蛋6、打成均勻的雞蛋液7、鍋內放...
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剁椒餡餅怎麼做-剁椒餡餅的做法
  • 剁椒餡餅怎麼做-剁椒餡餅的做法

  • “剁椒是個好東西”食材明細主料肉餡(200克)大葱(1棵)剁椒(3勺)麪粉(300克)輔料花椒粉(2克)味精(1克)醬油(5ml)黃酒(2ml)薑末(2克)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒餡餅的做法步驟1、先來個集體照開水和麪麪糰醒一會2、葱切成末3、底油爆鍋,把剁椒和葱末放入鍋中炒香4、肉餡提前用醬油...
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尖椒茄子餡餅怎麼做-尖椒茄子餡餅的做法
  • 尖椒茄子餡餅怎麼做-尖椒茄子餡餅的做法

  • 食材明細主料茄子(2條)尖椒(2個)麪粉(2小碗)輔料蒜(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒茄子餡餅的做法步驟1、茄子洗淨切小丁。2、尖椒洗淨切碎,大小同茄子丁。3、大蒜切末。4、茄子丁、尖椒碎、蒜末混合加鹽、白糖、生抽和一大匙花...
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黑胡椒雞肉餡餅的做法 黑胡椒雞肉餡餅—手抓餅版 黑胡椒雞肉餡餅怎麼做
  • 黑胡椒雞肉餡餅的做法 黑胡椒雞肉餡餅—手抓餅版 黑胡椒雞肉餡餅怎麼做

  • “簡單方便。”食材明細主料手抓餅(5張)雞胸肉(1個)輔料洋葱(1個)調料黑胡椒(適量)鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒雞肉餡餅的做法步驟1、雞胸肉,洗淨後切小粒,放入適量的鹽,生抽,蠔油,食用油,水順時針攪打上勁,配料吸收。2、洋葱切粒和拌好...
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全麥青椒豬肉餡餅怎麼做-全麥青椒豬肉餡餅的做法
  • 全麥青椒豬肉餡餅怎麼做-全麥青椒豬肉餡餅的做法

  • “冰箱裏還有一盒肉糜,還有幾隻青椒,就拿來做餡餅吧,青椒豬肉餡也可以用來做水餃,也非常好吃噠~”食材明細主料豬肉糜(200g)青椒(2只)全麥粉(120g)輔料葱末(適量)生抽(2勺)鹽(適量)香油(1勺)黑胡椒粉(適量)花椒(5~8顆)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)全麥青椒豬肉餡餅的做法步驟1...
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尖椒餡玉米麪餅怎麼做-尖椒餡玉米麪餅的做法
  • 尖椒餡玉米麪餅怎麼做-尖椒餡玉米麪餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)酵母(2g)輔料尖椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒餡玉米麪餅的做法步驟1、酵母加温水泡5分鐘。2、玉米麪粉和麪粉混合。3、麪粉加酵母水揉成麪糰,發酵至兩倍大。4、...
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青椒滷肉餡餅怎麼做-青椒滷肉餡餅的做法
  • 青椒滷肉餡餅怎麼做-青椒滷肉餡餅的做法

  • “滷好的豬腿肉和青椒,我家一般用來做肉夾饃,這次,還是這些材料,做成肉餡餅了,味道還真有些不同呢”食材明細主料燙麪團(適量)滷豬腿肉(適量)輔料青椒(適量)油(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒滷肉餡餅的做法步驟1、準備青椒、滷豬腿肉。2、將滷肉切碎。3、青...
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尖椒火腿餡餅怎麼做-尖椒火腿餡餅的做法
  • 尖椒火腿餡餅怎麼做-尖椒火腿餡餅的做法

  • “尖椒味辛、性熱,入心、脾經;有温中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯腹痛,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等症。1、解熱、鎮痛:青尖椒辛温,能夠通過發汗而降低體温,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。2、預防癌症:青尖椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細...
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白辣椒粉條餡怎麼做-白辣椒粉條餡的做法
  • 白辣椒粉條餡怎麼做-白辣椒粉條餡的做法

  • “過年前朋友送的白辣椒,裏面有酸豆角幹,紫蘇幹,茄子幹,很有地方特色,如獲至寶。鹽”食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料白辣椒(適量)玉米油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白辣椒粉條餡的做法步驟1、粉條提前一晚泡軟。2、放入開水中煮熟。3、瀝乾水冷卻再...
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青椒豬肉餡餅的做法 餡大皮脆的青椒豬肉餡餅 青椒豬肉餡餅怎麼做
  • 青椒豬肉餡餅的做法 餡大皮脆的青椒豬肉餡餅 青椒豬肉餡餅怎麼做

  • “因為前一天決定包餃子,叫爸媽一起過來吃。結果爸媽臨時有事沒來,剩下了不少面和餡。麪糰本來和的有些硬,剩下的麪糰我放在冰箱冷藏了一晚,充分餳發後軟了很多,再拿來包餃子,水煮時很容易破皮露餡。於是,決定烙餡餅。”食材明細主料麪粉(1杯)涼水(150ml左右)大個青椒(3個)黃瓜(1根)豬肉...
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青椒雞蛋餡餅怎麼做-青椒雞蛋餡餅的做法
  • 青椒雞蛋餡餅怎麼做-青椒雞蛋餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉加一點白糖,加酵母揉勻發酵。2、雞蛋打散加適量鹽炒熟。3、放碗中放涼備用。4、青椒去辣筋,稍稍打碎,要有點顆粒...
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胡蘿蔔辣椒餡餅的做法 電飯鍋胡蘿蔔辣椒餡餅 胡蘿蔔辣椒餡餅怎麼做
  • 胡蘿蔔辣椒餡餅的做法 電飯鍋胡蘿蔔辣椒餡餅 胡蘿蔔辣椒餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)酵母(1g)水(80g)白糖(2g)輔料胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔辣椒餡餅的做法步驟1、酵母加白糖用温水泡5分鐘。2、麪粉加酵母水用筷子攪成絮狀。3、揉成麪糰。4、面盆蓋上蓋子...
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青椒豬肉餡餅怎麼做-青椒豬肉餡餅的做法
  • 青椒豬肉餡餅怎麼做-青椒豬肉餡餅的做法

  • “成品鹹香可口,入味十足,鮮嫩美味,餡大皮薄,簡單易做!”食材明細主料豬肉(500克)青椒(100克)胡蘿蔔(100克)麪粉(500克)温水(300克)輔料胡椒粉(5克)芝麻油(10克)調料蠔油(10克)生抽(15克)醬油(10克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豬肉餡餅的做法步驟1、豬肉清洗乾淨,胡蘿蔔去皮備用。2...
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辣椒餅怎麼做-辣椒餅的做法
  • 辣椒餅怎麼做-辣椒餅的做法

  • “香,辣,軟”食材明細主料辣椒(適量)火腿腸(1根)雞蛋(2只)麪粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒餅的做法步驟1、辣椒洗淨切一下2、火腿腸切丁3、取一大點的盆把雞蛋打散備用4、把切好的辣椒和火腿腸倒入雞蛋液中並加水和麪粉,鹽,雞精攪拌成稀...
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尖椒餡玉米麪餅的做法 胡蘿蔔尖椒餡玉米麪餅 尖椒餡玉米麪餅怎麼做
  • 尖椒餡玉米麪餅的做法 胡蘿蔔尖椒餡玉米麪餅 尖椒餡玉米麪餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)輔料酵母(2g)胡蘿蔔(1個)尖椒(1個)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒餡玉米麪餅的做法步驟1、酵母加温水泡5分鐘。2、玉米麪粉和麪粉混合。3、麪粉加酵母水揉成麪糰4、麪糰蓋...
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