![油條沾豌豆粉的做法 雲南特色小吃（油條沾豌豆粉） 油條沾豌豆粉怎麼做]( "油條沾豌豆粉的做法 雲南特色小吃（油條沾豌豆粉） 油條沾豌豆粉怎麼做")
- “在雲南，用豌豆粉做成特殊的小吃品種很多。今天介紹的小吃是豌豆粉當中最簡單的一種做法，也是最有云南特色代表的小吃之一。”食材明細主料豌豆粉（適量）輔料油條（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）芝麻香油（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油條沾豌豆粉的做法步驟...
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![涼拌豌豆粉怎麼做-涼拌豌豆粉的做法]( "涼拌豌豆粉怎麼做-涼拌豌豆粉的做法")
- “曹操曾作詩：何以解憂唯有杜康此時此刻菜菜屋想吟詩一首：何以解暑，唯有涼食。40多度的高温下，天氣是不會疼惜我們的，唯有自救。街邊的小攤除了各種冰棍就是涼食了。一碗冰冷的涼粉、涼蝦、西米亦或是涼麪，不僅填飽肚子還可以解暑，真是一舉兩得。小時候經常看到街邊一盆裝着冰的...
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![DIY豌豆涼粉-豌豆涼粉]( "DIY豌豆涼粉-豌豆涼粉")
- “涼粉是夏天的一道常見涼拌菜或小吃，買來原料自己做，合味道、放心大碗吃。”食材明細主料豌豆粉（160g）水（960ml）輔料剁辣椒（10g）醬油（適量）麻油（適量）醋（3-5ml）花生米（1兩）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1、豌豆粉。2、取1杯豌豆粉，1杯水調勻。3、煮鍋裏倒入5杯...
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![白菜粉條煮油豆腐怎麼做-白菜粉條煮油豆腐的做法]( "白菜粉條煮油豆腐怎麼做-白菜粉條煮油豆腐的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜粉條煮油豆腐的做法步驟1、白菜切大塊後洗淨備用。2、粉條用水泡軟。3、熱鍋下油把白菜入鍋翻炒。4、加入鹽調味。5、放入油豆腐。6、加入備好的葱油，翻炒均勻，加入...
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![油雞土豆燉粉條怎麼做-油雞土豆燉粉條的做法]( "油雞土豆燉粉條怎麼做-油雞土豆燉粉條的做法")
- “現在的雞肉吃起來，總是覺得沒有小時候香，與我們的生活環境、雞的飼養有關係。記得兒時，只有過年才能吃到媽媽做的雞肉，一塊雞腿肉香香的和米飯一起下肚，好過癮呀，那個時候最盼望的就是過年啦，最後剩下的雞湯泡上米飯，把肚子裏的空隙添得滿滿的。”食材明細主料油雞（650克）土豆（249...
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![涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做]( "涼拌豌豆粉的做法 “涼菜”涼拌豌豆粉 涼拌豌豆粉怎麼做")
- “Q彈滑爽、酸辣開胃，一提到涼粉，這幾個詞先蹦出來了吧？又到痛快淋漓吃涼粉的季節了。很多人都以為只能吃外面現成的，其實咱可以在家做出滑爽筋道的涼粉來，而且乾淨、衞生，特別是調料，可以根據家人的口味來調製，不會出現鼻涕一把、眼淚一把的場面。成本不到3元錢，無肉卻比肉還香，全...
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![油豆腐酸菜煮粉條怎麼做-油豆腐酸菜煮粉條的做法]( "油豆腐酸菜煮粉條怎麼做-油豆腐酸菜煮粉條的做法")
- 食材明細主料酸菜（150克）粉條（70克）油豆腐（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐酸菜煮粉條的做法步驟1、食材：酸菜、粉條、油豆腐2、燒鍋倒油燒熱，下入酸菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、翻動一下煮開、煮上5分鐘。5、然後，合入粉條翻動...
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![豆豉炒豌豆粉怎麼做-豆豉炒豌豆粉的做法]( "豆豉炒豌豆粉怎麼做-豆豉炒豌豆粉的做法")
- “愛吃炒粉。吃到口裏麻辣味道特爽，吃着吃着辣的鼻涕眼淚一起流。越辣越愛吃。友加牌子的豌豆粉是參加咱們美天活動得到的獎品。質量特別的好，做粉不用放任何的添加劑，口感很勁道。現在只要想吃粉就買這個牌子的了。製作也很簡單。另有一帖做豌豆粉的菜譜。”食材明細主料豌...
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![自制豌豆涼粉怎麼做-自制豌豆涼粉的做法]( "自制豌豆涼粉怎麼做-自制豌豆涼粉的做法")
- “沒想到自己做涼粉這麼簡單，一次就成功啦😊~”食材明細主料豌豆澱粉（100）輔料葱花蒜末（適量）白芝麻（適量）果仁碎（適量（花生、核桃、巴旦木））辣椒（適量）調料鹽（1小勺）香醋（2勺）味極鮮（1勺）亞麻籽油+香油（1勺（混合油））香辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1、準備豌豆澱粉100...
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![沾汁豆腐怎麼做-沾汁豆腐的做法]( "沾汁豆腐怎麼做-沾汁豆腐的做法")
- “豆腐營養豐富，不妨多吃些。”食材明細主料豆腐（適量）輔料大蒜（適量）配料清油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒麪（適量）生抽（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沾汁豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、鍋中加水燒開，下入豆腐，煮上5分鐘。3、蒜搗成蒜泥4、撈出豆腐，涼透。5、把鹽，辣椒麪，花椒...
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![香煎豌豆粉怎麼做-香煎豌豆粉的做法]( "香煎豌豆粉怎麼做-香煎豌豆粉的做法")
- 食材明細主料豌豆麪（100g）輔料水（400g）芝麻醬（適量）蒜（2瓣）調料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎豌豆粉的做法步驟1、豌豆粉小火炒香。2、晾涼過篩。3、加200g水拌勻。4、鍋內放200g清水燒開，把豌豆粉糊緩緩倒入。5、攪拌成粘稠糊狀。6、倒入模具放冰箱冷藏4小...
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![辣椒油沾水怎麼做-辣椒油沾水的做法]( "辣椒油沾水怎麼做-辣椒油沾水的做法")
- 食材明細主料辣椒油（3勺）輔料生抽（5勺）葱（適量）白糖（5g）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油沾水的做法步驟1、葱薑蒜辣椒油準備。2、葱姜切碎，蒜剁成蒜泥。3、葱薑蒜放在碗中，加生抽，辣椒油，白糖拌勻即可。...
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![粉蒸豌豆肥腸怎麼做-粉蒸豌豆肥腸的做法]( "粉蒸豌豆肥腸怎麼做-粉蒸豌豆肥腸的做法")
- “軟糯下飯。”食材明細主料肥腸（100g）豌豆（20g）輔料紅薯（20g）土豆（20g）調味粉（30g）香辣醬（1勺）芝麻油（1勺）老抽（1勺）白芝麻（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉蒸豌豆肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨後入開水中汆湯變色，撈出後過冷水，滾刀切成小段。2、加入醬、老抽、芝麻油攪拌均勻。3、加...
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![無油版素豌豆怎麼做-無油版素豌豆的做法]( "無油版素豌豆怎麼做-無油版素豌豆的做法")
- “Camellia很愛吃豌豆，最近又是在減脂期，所以就精簡了這版素炒豌豆（還是荷塘小炒神馬的），但口味一點也不會差哦，豌豆本身嫩嫩的鹹香味簡直可以下一碗飯！OMG，又吃多了…”食材明細主料豌豆（150g）輔料鹽（5g）蒜（3g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油版素豌豆的做法步驟1、豌豆剝殼備用...
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![白菜粉條燒油豆腐怎麼做-白菜粉條燒油豆腐的做法]( "白菜粉條燒油豆腐怎麼做-白菜粉條燒油豆腐的做法")
- “白菜粉條是絕佳搭配～”食材明細主料五花肉（100g）白菜（5-6片）粉條（1小把）油豆腐包（6個）輔料葱蒜（適量）調料蠔油（1勺）薄鹽醬油（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜粉條燒油豆腐的做法步驟1、五花肉切片加適量料酒、薄鹽醬油醃製一會（可以再切小點）。2、白菜切條，準備幾個...
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![豌豆涼粉怎麼做-豌豆涼粉的做法]( "豌豆涼粉怎麼做-豌豆涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（一碗）涼水（7碗）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆涼粉的做法步驟1、準備好一碗豌豆粉。2、加一碗水調勻，攪拌均勻至無干粉。3、起鍋燒水，鍋中加入6碗水，大火燒開。4、水開後，慢慢倒入調好的豌豆粉水，不停的攪拌，以免糊底。5、不停的攪拌。6、待...
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![油條稀豆粉的做法 用豆漿機做雲南小吃——油條稀豆粉 油條稀豆粉怎麼做]( "油條稀豆粉的做法 用豆漿機做雲南小吃——油條稀豆粉 油條稀豆粉怎麼做")
- “稀豆粉是雲南有名的小吃，它用上等的豌豆磨粉，再煮製成稀粥狀，放上佐料油辣子、葱花、蒜泥、薑汁、燙熟的韭菜等，稀豆粉十分開胃爽口，可配以油條、米線等食用。稀豆粉中的豌豆，性味甘平，有和中下氣、利小便、解瘡毒的功效，還可除去皮膚表面多餘的油脂，讓皮膚更有光澤。”食材明細...
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![豌豆涼粉條怎麼做-豌豆涼粉條的做法]( "豌豆涼粉條怎麼做-豌豆涼粉條的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（一碗）涼水（7碗）輔料黃瓜（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）火腿絲（適量）熟花生米（幾個）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豌豆涼粉條的做法步驟1、準備好豌豆粉一碗。2、加一碗水，攪拌均勻至無...
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![葱油豌豆怎麼做-葱油豌豆的做法]( "葱油豌豆怎麼做-葱油豌豆的做法")
- “簡單快手豆反正我是能吃一碗記得小時候總是用杯子裝一杯和小夥伴們一邊玩一邊吃現在回味的是童年味道”食材明細主料豌豆（200克）祕製葱油汁（2茶匙）輔料姜（適量）蒜（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油豌豆的做法步驟1、新鮮豌豆角剝皮，剝完皮的豌豆放水裏煮10分鐘，如果豌...
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![白油豌豆燜飯怎麼做-白油豌豆燜飯的做法]( "白油豌豆燜飯怎麼做-白油豌豆燜飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）豌豆（適量）豬肉餡（適量）輔料薑末（適量）胡椒粉（適量）椒粉（適量）鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白油豌豆燜飯的做法步驟1、熱鍋熱油下薑末爆香鍋底，下豬肉餡翻炒至變色，調入胡椒粉。2、加水沒過豌豆，並加一勺豬油燜煮至水快收幹。3、下米...
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![香煎豌豆粉的做法 兒時的記憶——香煎豌豆粉 香煎豌豆粉怎麼做]( "香煎豌豆粉的做法 兒時的記憶——香煎豌豆粉 香煎豌豆粉怎麼做")
- “豌豆粉是雲南傳統名小吃，用豌豆摻水磨成漿，過濾，熬煮成糊，趁熱吃的豌豆粉又叫稀豆粉，稀豆粉拌飯最香，稀豆粉配油條也是最有滋味的早餐，稀豆粉冷凝以後就成了豌豆粉，口感爽滑，帶着豌豆的獨有的香氣，豌豆粉可以涼吃也可以熱吃，以前跟父母去趕集，通常都是要來上一晚豌豆粉，然後還要買一...
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![豌豆粉糊怎麼做-豌豆粉糊的做法]( "豌豆粉糊怎麼做-豌豆粉糊的做法")
- “好吃又方便製作，小時候的回憶”食材明細主料豌豆粉（20g）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆粉糊的做法步驟1、豌豆粉調成水狀。2、葱切細。3、鍋中放入適量水，加熱至滾燙，放入調好的糊。4、煮3分鐘，熟透，途中用鍋鏟攪拌，5、放入葱花，盛入碗中，喜歡吃...
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![豌豆湯米粉怎麼做-豌豆湯米粉的做法]( "豌豆湯米粉怎麼做-豌豆湯米粉的做法")
- “也許你不認識普洱，但你一定聽説過普洱茶，普洱茶就生長在這片神奇的土地上，這裏冬無嚴寒，夏無酷暑，四季如春，茫茫林海為它增添了豔麗的秀色。這裏生活着拉祜族、佤族、哈尼族、傣族等二十多種民族，各民族都有自己的飲食文化和飲食方式，當然生活在小縣城裏的人們也有自己的飲食習...
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![自制豌豆涼粉的做法 家庭幹豌豆怎麼做自制豌豆涼粉 自制豌豆涼粉怎麼做]( "自制豌豆涼粉的做法 家庭幹豌豆怎麼做自制豌豆涼粉 自制豌豆涼粉怎麼做")
- “豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能，夏季吃涼粉消暑解渴；冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。”食材明細主料幹豌豆（300g）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豌豆涼粉的做法步驟1、豌豆温水提前一天浸泡。2、加1800...
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![油酥豌豆怎麼做-油酥豌豆的做法]( "油酥豌豆怎麼做-油酥豌豆的做法")
- “從小就喜歡的油酥豌豆，每次出去吃火鍋豆花酸辣粉都少不了它～今天把做法分享給大家”食材明細主料豌豆（適量）輔料油（適量）調料鹽（1勺）糖（半勺）辣椒粉（1勺（不喜歡的不放））其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油酥豌豆的做法步驟1、準備適量幹豌豆。2、加入適量水浸泡一夜。3、浸泡好的豌...
- 20071
味味甜
