![薺菜豬肉合子怎麼做-薺菜豬肉合子的做法]( "薺菜豬肉合子怎麼做-薺菜豬肉合子的做法")
- 食材明細主料麪糰（適量）輔料薺菜（適量）豬肉（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜豬肉合子的做法步驟1、薺菜洗乾淨之後切碎放入適量蔬菜油攪拌均勻以防止菜出水。2、豬肉切成小粒（吃起來口感比攪碎的好）調入生抽、白糖、雞精、胡椒粉、生粉、芝麻油攪拌均勻。3、將豬肉...
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![薺菜肉餃子的做法 薺菜肉燒麥➕薺菜肉餃子 薺菜肉餃子怎麼做]( "薺菜肉餃子的做法 薺菜肉燒麥➕薺菜肉餃子 薺菜肉餃子怎麼做")
- “野生薺菜有它獨特的菜香，從小到大都特別愛吃薺菜餡的麪食。小時候最喜歡到菜地挑薺菜，都是野生的長得又大棵，現在成片的薺菜越來越少了，即使是鄉下，也不多了。家中老人知道我們愛吃，經常會去菜地挑薺菜給我們送來，正好週末就趕緊把新鮮的薺菜處理一下。”食材明細主料豬肉餡（適...
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![薺菜豬肉爐包怎麼做-薺菜豬肉爐包的做法]( "薺菜豬肉爐包怎麼做-薺菜豬肉爐包的做法")
- “在冰箱裏找到一些薺菜，是春天時到地裏挖的，現在用來包了爐包，味道非常好吃。”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（1塊）韭菜（1把）薺菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1茶匙）雞精（適量）酵母粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜豬肉爐包的做法步驟1、豬肉洗淨擦乾水分，切成小丁，加入醬...
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![豬肉薺菜餡餅怎麼做-豬肉薺菜餡餅的做法]( "豬肉薺菜餡餅怎麼做-豬肉薺菜餡餅的做法")
- “早上做的餡餅，搭配一碗白粥當早餐。”食材明細主料麪粉（200g）豬夾心肉（適量）薺菜（適量）葱（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉薺菜餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成偏軟的麪糰，蓋濕布餳發一個小時。2、薺菜、肉末、蝦皮、葱切細混合在一...
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![薺菜豬肉滷餷條的做法 薺菜豬肉滷·餷條 薺菜豬肉滷餷條怎麼做]( "薺菜豬肉滷餷條的做法 薺菜豬肉滷·餷條 薺菜豬肉滷餷條怎麼做")
- “薺菜，是東北最常食用的野菜之一，有很高的藥用價值。。。薺菜的食用方法很多，之前包過薺菜豬肉水餃，這次，正好買了餷條，就用它代替尖椒，和豬肉一起打了滷子，味道好極了!”食材明細主料薺菜（1兩）豬肉（半兩）餷條（1袋）輔料玉米油（適量）醬油（適量）葱（少量）水（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蒜（適量）...
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![豬肉薺菜餃子怎麼做-豬肉薺菜餃子的做法]( "豬肉薺菜餃子怎麼做-豬肉薺菜餃子的做法")
- “豬肉薺菜餃子要想好吃，豬肉和薺菜比為2:1，焯水薺菜不宜擠得太乾。”食材明細主料豬肉（適量）薺菜（適量）輔料葱姜水（適量）料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉薺菜餃子的做法步驟1、薺菜焯水過涼水。2、擠去水分，切碎，不易擠得過幹。3、豬肉餡加...
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![豬肉白菜餡合子怎麼做-豬肉白菜餡合子的做法]( "豬肉白菜餡合子怎麼做-豬肉白菜餡合子的做法")
- “我們這裏正月期間要吃幾次合子，初三、初八、初九等等，寓意着和氣生財，和和美美，闔家歡樂等等美好。合子餡可以多樣，但一定要煮熟，不可以煎、烙等。”食材明細主料豬肉（400g）大白菜（400g）小麥粉（400g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白砂糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適...
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![薺菜豬肉水餃的做法 【山東】薺菜豬肉水餃 薺菜豬肉水餃怎麼做]( "薺菜豬肉水餃的做法 【山東】薺菜豬肉水餃 薺菜豬肉水餃怎麼做")
- “餃子---薺菜豬肉餃子”食材明細主料豬肉（400克）韭菜（適量）薺菜（適量）麪粉（2碗）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜豬肉水餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成小丁加入醬油醃一會。3、韭菜摘洗乾淨切碎。4、薺菜解凍...
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![薺菜豬肉燒麥怎麼做-薺菜豬肉燒麥的做法]( "薺菜豬肉燒麥怎麼做-薺菜豬肉燒麥的做法")
- “鄉下親戚送來新鮮薺菜，正好做點早餐”食材明細主料豬肉（適量）薺菜（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）玉米油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜豬肉燒麥的做法步驟1、薺菜洗淨，切碎。2、豬肉剁碎，加入料酒繼續燉歲。3、加入準備好的調料，攪拌均勻...
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![豬肉薺菜煎餃怎麼做-豬肉薺菜煎餃的做法]( "豬肉薺菜煎餃怎麼做-豬肉薺菜煎餃的做法")
- “最喜歡吃薺菜餃子了，尤其是自己去野外挖的香薺菜，口感清香、味道鮮美。薺菜營養也極豐富，是不妨多吃的柔肝養肺的蔬菜。”食材明細主料豬肉（適量）薺菜（適量）蘑菇（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）米糠油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉薺菜煎餃的做法步驟1、...
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![芋薺豬肉餃子怎麼做-芋薺豬肉餃子的做法]( "芋薺豬肉餃子怎麼做-芋薺豬肉餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）荸薺（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）芋薺豬肉餃子的做法步驟1、豬肉，香葱，荸薺。2、荸薺去皮，3、切碎，4、肉剁成泥，5、加鹽，生抽，香油拌勻待用。6、麪粉加清水，鹽揉成麪糰醒一小時，7、再次揉勻，分成同等份，8、...
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![薺菜豬肉餃子怎麼做-薺菜豬肉餃子的做法]( "薺菜豬肉餃子怎麼做-薺菜豬肉餃子的做法")
- “薺菜中含有豐富的礦物質成分，增加體內水分的排出，起到清熱解毒、利水利尿的好處。薺菜中含有豐富的維生素A成分，對我們的眼睛很有好處，有明目的作用。”食材明細主料豬肉餡（500克）薺菜（適量）餃子皮（適量）輔料薑汁（適量）調料蠔油（一勺）雞精（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）老抽（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半...
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![薺菜豬肉鍋貼怎麼做-薺菜豬肉鍋貼的做法]( "薺菜豬肉鍋貼怎麼做-薺菜豬肉鍋貼的做法")
- “美好的一天從早餐開始，作為上海傳統的小吃之一：鍋貼，那些在弄堂口，個小小，汁水足足，價廉物美，1塊錢五個的傳統鍋貼正在逐漸消失，其實還唸的不只是鍋貼的味道更是濃濃的人情，早晨花一點時間，為家人做一個簡單健康的美食，也是一件幸福的事，味道其次，幸福最重要”食材明細主料豬肉（100克...
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![豬肉薺菜包子怎麼做-豬肉薺菜包子的做法]( "豬肉薺菜包子怎麼做-豬肉薺菜包子的做法")
- “薺菜的營養價值薺菜被古人譽為“靈丹草”，是“天然之珍”。專家們指出，薺菜作為一種野菜，深受人們的喜愛，絕不是偶然的。據現代科學分析，薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣...
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![豬肉韭菜合子怎麼做-豬肉韭菜合子的做法]( "豬肉韭菜合子怎麼做-豬肉韭菜合子的做法")
- “春苗寄語：”孩子們，有空兒幫家裏做點家務活，既能鍛鍊你們的生活自理能力，又能讓家長感受到你們的成長。祝你們能夠健康、快樂地成長！“傳統的”合子“做法是將兩個大小差不多的薄的圓面片中間放上餡，然後捏合而成。而現在為了適應緊張的生活節奏，同時也降低操作工藝，就簡化成現...
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![薺菜豬肉包怎麼做-薺菜豬肉包的做法]( "薺菜豬肉包怎麼做-薺菜豬肉包的做法")
- “最近新入了一款廚房小電器，九陽餃子神器Pro，即和麪絞肉機。和麪功能非常強大，200克麪糰，40秒左右就能和成麪糰。絞肉更不用説了，十幾秒就能達到理想的狀態。今天就讓拿它練練手，做了一款薺菜豬肉包子，受到家人的一致好評。”食材明細主料豬肉（一塊）薺菜（400克）菠菜（一把）輔料生薑（一...
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![薺菜豬肉水餃怎麼做-薺菜豬肉水餃的做法]( "薺菜豬肉水餃怎麼做-薺菜豬肉水餃的做法")
- “早春應季蔬菜少不了薺菜。現在正是吃薺菜的時候，野地裏的薺菜綠油油的，做成餃子，把春天包進餃子裏。”食材明細主料野薺菜（300g）豬肉糜（500g）餃子皮（60張）輔料雞蛋（1只）調料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（1勺）清水（小半飯碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜豬肉水餃的做法步驟1、這個...
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![薺菜豬肉餃怎麼做-薺菜豬肉餃的做法]( "薺菜豬肉餃怎麼做-薺菜豬肉餃的做法")
- “春天，萬物復甦，鶯歌燕舞、桃紅柳綠，吃野菜的季節到啦。念念已久的薺菜，終於吃到了，薺菜清香撲鼻，鮮美至極，讓人難以忘記，薺菜被古人譽為“靈丹草”，是“天然之珍”。專家們指出，薺菜作為一種野菜，深受人們的喜愛，絕不是偶然的。據現代科學分析，薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，薺菜所含...
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![豬肉薺菜餃怎麼做-豬肉薺菜餃的做法]( "豬肉薺菜餃怎麼做-豬肉薺菜餃的做法")
- “從地裏挖出的薺菜，鮮鮮的的，嫩嫩的，用來包餃子，是再合適不過了的。薺菜的營養價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。”食材明細主料薺菜（250克）豬肉（250克）輔...
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![薺菜豬肉蒸包怎麼做-薺菜豬肉蒸包的做法]( "薺菜豬肉蒸包怎麼做-薺菜豬肉蒸包的做法")
- “老家的親戚帶來一袋新鮮薺菜，想包水餃又沒有時間，乾脆還是蒸包子省事，説幹就幹，上班前和好面，弄好餡，下班回家就可以蒸了。”食材明細主料薺菜（750克）麪粉（1000克）豬肉（600克）輔料温水（適量）酵母（10克）鹽（1勺）葱（1棵）花生油（50克）濃湯寶（1塊）醬油（2勺）姜（1塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）薺菜豬...
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![薺菜豬肉蒸包的做法 【煙台】薺菜豬肉蒸包 薺菜豬肉蒸包怎麼做]( "薺菜豬肉蒸包的做法 【煙台】薺菜豬肉蒸包 薺菜豬肉蒸包怎麼做")
- “小時候最愛吃的就是媽媽做的薺菜小蒸包，與其説是蒸包還不如説是蒸餃子更為貼切一些。小時候住在農村，物資比較匱乏，肉餡蒸包不能經常吃到。勤勞的媽媽經常會帶着我和妹妹一起去田野採摘薺菜。薺菜雖然看起來不起眼，但是生命力卻極其頑強。秋天長出來的薺菜能經過冰雪覆蓋的...
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![暖冬豬肉薺菜餃子怎麼做-暖冬豬肉薺菜餃子的做法]( "暖冬豬肉薺菜餃子怎麼做-暖冬豬肉薺菜餃子的做法")
- “週末，大劉同學買的薺菜到了，終於可以吃到美味的豬肉薺菜餃子...不多説了，進入正題。”食材明細主料薺菜（一斤）豬肉（一斤）輔料葱（適量）姜（適量）餃子皮（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）花椒麪（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）香油（適量）花生油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）暖冬豬...
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![薺菜豬肉湯圓怎麼做-薺菜豬肉湯圓的做法]( "薺菜豬肉湯圓怎麼做-薺菜豬肉湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（200g）麪粉（100g）温水（300g）輔料豬瘦肉（200g）薺菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）薺菜豬肉湯圓的做法步驟1、豬肉和薺菜解凍。2、豬肉剁成肉末。加鹽料酒白胡椒粉五香粉熟花生油攪拌均勻。3、薺菜剁...
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![薺菜豬肉水餃的做法 【煙台】薺菜豬肉水餃 薺菜豬肉水餃怎麼做]( "薺菜豬肉水餃的做法 【煙台】薺菜豬肉水餃 薺菜豬肉水餃怎麼做")
- “吃餃子不凍耳朵，這種説法來源於醫聖張仲景,他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞,故用麪包了驅寒藥材,煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。如今吃餃子不再是為了治凍耳朵，不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養全面且易消化吸收的美食。冬天吃餃子可以用羊肉、白菜、...
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![薺菜豬肉餡餅怎麼做-薺菜豬肉餡餅的做法]( "薺菜豬肉餡餅怎麼做-薺菜豬肉餡餅的做法")
- “今天就用薺菜與豬肉搭配入餡，滋味鮮美、清香別緻的薺菜鮮肉餡餅，皮薄餡大，再用平底鍋煎至兩面焦黃酥脆即可。這薺菜豬肉餡餅，鮮美無敵、貨真價實、綠色健康，自己親手做吃得更開心，更滿足。”食材明細主料薺菜（500克）麪粉（150克）生抽（2勺）油（適量）鹽（適量）輔料肉餡（200克）姜粉（1勺）胡椒粉（1小...
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味味甜
