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關於枸杞鞭絲的餐飲百科

枸杞鞭絲怎麼做-枸杞鞭絲的做法
  • 枸杞鞭絲怎麼做-枸杞鞭絲的做法

  • “此菜餚製作過程比較簡單但操作起來就需要功夫了,牛鞭初加工比較費勁,改刀切絲時就要看個人的刀工功底了,至於清湯嗎就是高級(雞)上湯了,僅供專業人員參考學習”食材明細主料牛鞭(500克)輔料清湯(200克)枸杞(2顆)豆苗(適量)葱姜(適量)配料鹽(0.5克)料酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)神級...
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涼拌枸杞黃瓜絲兒怎麼做-涼拌枸杞黃瓜絲兒的做法
  • 涼拌枸杞黃瓜絲兒怎麼做-涼拌枸杞黃瓜絲兒的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)幹枸杞(15g)輔料麻油(15g)鹽(3g)糖(10g)生抽(10g)醋(20g)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌枸杞黃瓜絲兒的做法步驟1、黃瓜刨去大部分的皮,清洗乾淨,如圖所示2、把黃瓜,用工具刨成絲兒3、把黃瓜絲兒,放入碗中4、加入,枸杞5、灑入,鹽6、放入,醋7、放入,生抽8、灑入,白糖...
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雞絲蛋花枸杞湯怎麼做-雞絲蛋花枸杞湯的做法
  • 雞絲蛋花枸杞湯怎麼做-雞絲蛋花枸杞湯的做法

  • 食材明細主料枸杞(適量)雞絲(適量)雞蛋(適量)輔料薑絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲蛋花枸杞湯的做法步驟1、鍋裏注入清水放薑絲煮沸。2、放少許橄欖鍋裏再將洗摘乾淨的枸杞倒入。3、大火煮至枸杞熟透為至。4、加入已經調好味的雞絲,稍煮片刻。5、打入一隻雞蛋,攪拌...
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人蔘鹿鞭枸杞都有哪些功效
  • 人蔘鹿鞭枸杞都有哪些功效

  • 人蔘鹿鞭枸杞作為調養身體,強身健體的昂貴補品,因其獨特的功效受到了許多人的追捧,但是是藥三分毒,人蔘鹿鞭枸杞作為補品,雖然營養價值高,但是如果沒有正確使用的話,對身體只有害沒有利,下面我就帶大家來深入的瞭解一下人蔘鹿鞭枸杞,以及它們中食用過程中應該注意的事項。人蔘鹿鞭...
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雪燕金絲棗枸杞的做法 月子餐系列——雪燕金絲棗枸杞 雪燕金絲棗枸杞怎麼做
  • 雪燕金絲棗枸杞的做法 月子餐系列——雪燕金絲棗枸杞 雪燕金絲棗枸杞怎麼做

  • “雪燕並非燕窩,是雪燕樹木髓的分泌物。此物晶瑩剔透,玉質冰肌,外形和燕窩極其相似。雪燕具有清熱,潤肺,排毒,養顏的功效。很適合老年人,愛美女士食用。產婦可以每次吃3-5克,不宜多吃。”食材明細主料雪燕(適量)無核金絲棗(適量)枸杞(適量)輔料老冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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枸杞子炒絲瓜怎麼做-枸杞子炒絲瓜的做法
  • 枸杞子炒絲瓜怎麼做-枸杞子炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一條)枸杞子(10g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞子炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜。2、削皮,切滾刀塊。3、蒜、枸杞子。4、鍋中放油爆香蒜。5、倒入絲瓜。6、炒至變色,加入鹽和枸杞。7、炒軟,加適量水,上蓋燜1分鐘。8、完成。絲瓜和枸杞的搭...
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枸杞茶怎麼做-枸杞茶枸杞可以吃嗎
  • 枸杞茶怎麼做-枸杞茶枸杞可以吃嗎

  • 大家都知道枸杞是一味藥材,具有補腎養肝的作用,枸杞的作用還是非常多的,有很多人都會選擇枸杞泡水來當做我們日常生活中的養生模式。那麼對於我們最常見的枸杞茶是怎麼做的呢?枸杞茶喝完之後裏面的枸杞是否還能服用呢?今天小編來告訴你。一、枸杞茶枸杞可以吃嗎枸杞泡茶後可...
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枸杞西芹雞絲小炒怎麼做-枸杞西芹雞絲小炒的做法
  • 枸杞西芹雞絲小炒怎麼做-枸杞西芹雞絲小炒的做法

  • “枸杞:具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓。西芹:具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿的療效。這兩樣東西加在一起很適合高血壓的病人吃。再配上滑滑嫩嫩的雞肉,簡直是絕配。如果你家裏面有高血壓的患者,一定不要錯過了哦。”食材明細主料西芹(2...
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枸杞菠菜斑粉絲怎麼做-枸杞菠菜斑粉絲的做法
  • 枸杞菠菜斑粉絲怎麼做-枸杞菠菜斑粉絲的做法

  • “涼拌菜總能隨心所欲的搭配,一把綠綠的菠菜,一縷粉絲隨意放點調料就是一道涼拌菜,撒點枸杞更是點綴了菜品的美感。”食材明細主料菠菜(50g)枸杞(3g)輔料蒜末(適量)調料鹽(一勺)辣椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞菠菜斑粉絲的做法步驟1、食材準備。2、先把粉絲...
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枸杞青菜粥的做法 綿軟鮮香盡絲滑——枸杞青菜粥 枸杞青菜粥怎麼做
  • 枸杞青菜粥的做法 綿軟鮮香盡絲滑——枸杞青菜粥 枸杞青菜粥怎麼做

  • “今天午飯做了一款粥,味道不錯哦,現在來分享給大家,春天干燥,多喝湯粥,及時補充體內水分。青菜富含維生素,枸杞補肝明目,長期用手機電腦的朋友們更要嘗一嘗。”食材明細主料大米(一杯)油菜(四小棵)枸杞子(一小把)輔料水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)面鹼(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單...
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枸杞與枸杞子
  • 枸杞與枸杞子

  • 枸杞與枸杞子的區別大家知道嗎,其實,看完這篇文章,大家就明白了,其實這就是一種食物,只是不同的叫法罷了,文章還介紹了枸杞子的功效與作用,愛吃枸杞子的人也可以看看這篇文章,多多瞭解關於枸杞子方面的知識是非常好的喲。枸杞與枸杞子的區別枸杞和枸杞子就是一個東西,叫法不同而已...
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枸杞和黑枸杞哪個好
  • 枸杞和黑枸杞哪個好

  • 科技的發展給人們的生活帶來了巨大變化,這是個民以食為天的時代,所以現代人對於飲食的健康問題越來越注重了,人人都希望延年益壽。隨着各式各樣的食材深入到人們生活中,人們可以接觸到或者食用到不同類型的食材,但對很多常見的食材都不是特別瞭解。特別是中國的中藥藥材種類繁...
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枸杞炒絲瓜怎麼做-枸杞炒絲瓜的做法
  • 枸杞炒絲瓜怎麼做-枸杞炒絲瓜的做法

  • “絲瓜很多朋友都愛吃,不但能美容抗衰老,而且對減肥也很有幫助,但如果絲瓜能夠炒至不發黑,還真的需要一些技巧呢,在美食家裏也看了很多朋友炒的絲瓜,也或多或少的學到一些,今天就拿出來露露了。。。枸杞不但能夠稱託菜色,還能夠養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳,煩燥、勞累的朋友...
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黑枸杞與枸杞區別
  • 黑枸杞與枸杞區別

  • 提到枸杞,我想大家都會先想到紅色的枸杞,而不是黑色的枸杞。因為我們生活中常見的只有紅枸杞,黑枸杞是很少見的,甚至有的朋友都沒見過。那麼黑枸杞與枸杞區別在哪呢?看下文中小編寫的詳細地解説,為您解答疑惑。黑枸杞與枸杞區別1、從口味上來説紅枸杞要比黑枸杞好吃,嚐起來更香...
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枸杞子是枸杞嗎
  • 枸杞子是枸杞嗎

  • 很多人喜歡吃枸杞子,特別喜歡用枸杞子泡茶喝,因為,枸杞子含有一些人體所必須的營養物質,對人的身體健康是非常有用的。不過,枸杞子還有很多的作用呢。於是,就有人問了,枸杞子是枸杞嗎?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。枸杞子是枸杞嗎枸杞和枸杞子就是一個東西,屬於中藥材,...
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紅棗枸杞粉絲糖水怎麼做-紅棗枸杞粉絲糖水的做法
  • 紅棗枸杞粉絲糖水怎麼做-紅棗枸杞粉絲糖水的做法

  • “枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞,能預防動脈硬化及防止老化;還具有温暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悦顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。”食材明細主料紅棗(300克)枸杞(50克)粉...
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絲瓜枸杞蛋湯怎麼做-絲瓜枸杞蛋湯的做法
  • 絲瓜枸杞蛋湯怎麼做-絲瓜枸杞蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)娃娃菜(適量)輔料雞蛋(2個)枸杞(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜枸杞蛋湯的做法步驟1、鍋中油預熱,雞蛋煎至兩邊金黃即可出鍋。2、鍋中油預熱,放入絲瓜翻炒。3、倒入適量清水煮開。4、放入娃娃菜。5、放入一勺鹽。6、放入枸杞...
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鹿鞭人蔘枸杞的最佳食用方法!
  • 鹿鞭人蔘枸杞的最佳食用方法!

  • 中醫藥文化博大精深,其中有很多既是寶貴的藥材也是營養價值高的營養品,如鹿鞭、人蔘和枸杞。人蔘和枸杞我們都應該熟悉,經常用來泡酒飲用,而鹿鞭是鹿身體的一部分,食用價值和藥用價值高,下面就向大家介紹這三者的主要功效及食用方法。一、鹿鞭人蔘枸杞的食用方法1、鹿鞭——首...
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絲瓜枸杞炒雞蛋怎麼做-絲瓜枸杞炒雞蛋的做法
  • 絲瓜枸杞炒雞蛋怎麼做-絲瓜枸杞炒雞蛋的做法

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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蛋白絲瓜枸杞湯怎麼做-蛋白絲瓜枸杞湯的做法
  • 蛋白絲瓜枸杞湯怎麼做-蛋白絲瓜枸杞湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)絲瓜(1條)枸杞(15顆)輔料鹽(6g)麻油(6g)澱粉(20g)水(600g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白絲瓜枸杞湯的做法步驟1、絲瓜去皮,洗乾淨切段。2、切段的絲瓜,切條。3、吧絲瓜條,放入碗中備用。4、雞蛋黃,蛋清分離,只用蛋清。5、蛋清,用筷子,攪拌均勻備用。6、澱粉加80...
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枸杞葉拌粉絲山楂丁怎麼做-枸杞葉拌粉絲山楂丁的做法
  • 枸杞葉拌粉絲山楂丁怎麼做-枸杞葉拌粉絲山楂丁的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(一把)粉絲(半把)山楂條(適量)輔料蒜瓣(幾個)調料食用油(少量)鹽(少量)薄鹽生抽(適量)香醋(少量)香油(少量)雞粉(少量)辣椒麪(少量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)枸杞葉拌粉絲山楂丁的做法步驟1、把枸杞葉摘下,洗淨。2、鍋中燒熱水,把粉絲燙十分鐘。3、鍋中繼續放水,放少許...
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枸杞絲瓜怎麼做-枸杞絲瓜的做法
  • 枸杞絲瓜怎麼做-枸杞絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(400g)枸杞(20顆)輔料大蒜(2瓣)鹽(1匙半)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞絲瓜的做法步驟1、準備所需食材2、絲瓜去皮洗淨,切條備用3、大蒜切碎備用4、炒鍋里加入食用油,放入大蒜小火炒出香氣5、倒入絲瓜條中火翻炒兩分鐘6、加入少量的清水7、放入枸杞8、蓋蓋...
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枸杞葉肉絲湯怎麼做-枸杞葉肉絲湯的做法
  • 枸杞葉肉絲湯怎麼做-枸杞葉肉絲湯的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(適量)瘦肉(適量)枸杞(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉肉絲湯的做法步驟1、枸杞葉一大把。2、取葉子洗淨備用。3、瘦肉一小塊。4、切絲。5、放入姜生抽生粉糖鹽油拌勻醃製10分鐘。6、鍋...
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枸杞絲瓜炒雞蛋的做法 枸杞、絲瓜炒雞蛋 枸杞絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 枸杞絲瓜炒雞蛋的做法 枸杞、絲瓜炒雞蛋 枸杞絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)枸杞(適量)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材。2、絲瓜去皮切塊。3、大蒜切好。4、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋炒熟。5、倒入絲瓜炒一會。6、放鹽。7、加入適量清水燒2分鐘。...
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涼拌木耳粉絲枸杞苗的做法 涼拌黑木耳粉絲枸杞苗 涼拌木耳粉絲枸杞苗怎麼做
  • 涼拌木耳粉絲枸杞苗的做法 涼拌黑木耳粉絲枸杞苗 涼拌木耳粉絲枸杞苗怎麼做

  • “枸杞苗為茄科草本植物枸杞的嫩莖葉。別名:枸杞菜、枸杞頭、枸杞葉、枸杞尖。功用:清熱補虛,養肝明目。用途:用於肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲,或目赤澀痛,翳膜;虛煩發熱,消渴口乾;虛火牙痛。成分:含甜菜鹼、β-谷甾醇葡萄糖甙、鞣質、芸香苷、維生素B1、維生素C、多種氨基酸,以及...
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