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關於自制海苔肉鬆的餐飲百科

海苔肉鬆的做法 自制海苔肉鬆 海苔肉鬆怎麼做
  • 海苔肉鬆的做法 自制海苔肉鬆 海苔肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊(400克)輔料香葉(適量)花椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)葵花籽油(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆的做法步驟1、豬裏脊切成大塊,洗淨,焯水2、電飯鍋放上水,加入香葉,姜,花椒,放入豬肉,按煮飯(今天在單位做的,材料少,沒有茴香什麼的了)3、煮開...
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自制海苔怎麼做-自制海苔的做法
  • 自制海苔怎麼做-自制海苔的做法

  • “漳浦六鰲是重要的紫菜產地,因水質好而品質卓越,特別是頭水紫菜更為出色。今天就來嚐嚐自己用六鰲頭水紫菜做的海苔吧!(實在是你黑不溜秋我拍不出你的美啊!)”食材明細主料紫菜(適量)輔料食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制海苔的做法步驟1、準備紫菜2、用剪刀剪成...
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海苔肉鬆餅怎麼做-海苔肉鬆餅的做法
  • 海苔肉鬆餅怎麼做-海苔肉鬆餅的做法

  • “可以做20個。”食材明細油皮材料金龍魚餃子專用粉(155克)糖粉(15克)豬油(85克)水(65克)內餡材料海苔肉鬆(200克)蓮蓉餡(500克)融化的黃油(30克)表面裝飾蛋黃(1個)黑芝麻(適量)油酥材料金龍魚蛋糕粉(220克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆餅的做法步驟1、1.材料備齊,豬油室温軟化...
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海苔雞肉鬆怎麼做-海苔雞肉鬆的做法
  • 海苔雞肉鬆怎麼做-海苔雞肉鬆的做法

  • “孩子愛吃肉鬆,自己做無添加,做法也非常簡單,今天分享海苔雞肉鬆”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料白砂糖(1勺)白芝麻(1勺)海苔(2條)姜(5片)調料鹽(半勺)生抽(1勺)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海苔雞肉鬆的做法步驟1、雞胸肉切成大塊和薑片一下,冷水下鍋。2、開啟“米博”多功能鍋進行焯...
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自制海苔肉鬆餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制海苔肉鬆餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:75低筋麪粉:150細砂糖:10雞蛋:50肉鬆:30海苔:2輔料鹽:3泡打粉:3具體步驟1.準備好所有材料2.黃油加糖打發3.打發好的黃油加雞蛋繼續攪打4.黃油加雞蛋順滑後將海苔剪碎5.將碎海苔肉鬆麪粉混合6.將混合好的...
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海苔豬肉鬆怎麼做-海苔豬肉鬆的做法
  • 海苔豬肉鬆怎麼做-海苔豬肉鬆的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉(200克)葱(2棵)姜(2塊)輔料老抽(1匙)白砂糖(10克)五香粉(0.5匙)咖喱粉(0.5匙)鹽(2克)海苔(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海苔豬肉鬆的做法步驟1、瘦豬肉切順紋理切大塊,放進煮鍋裏2、慢煮至肉酥爛,取出肉塊冷卻備用。3、冷至不燙手的肉塊用手撕成細絲4、準備海苔一...
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「自制」海苔肉鬆麪包如何做簡單又好吃
  • 「自制」海苔肉鬆麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:200海苔:1張肉鬆:60黃油:15水:80蛋黃:20即溶酵母:2原味優格:35鹽:1/4小匙糖:10輔料具體步驟1.後油法將麪糰揉成具有延展性麪糰。2.將麪糰放入容器蓋上保鮮膜,進行基本發酵至麪糰2倍大。3.將麪糰取出滾圓,蓋上保...
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海苔肉鬆小貝的做法 #便當#海苔肉鬆小貝 海苔肉鬆小貝怎麼做
  • 海苔肉鬆小貝的做法 #便當#海苔肉鬆小貝 海苔肉鬆小貝怎麼做

  • 食材明細主料低粉(50g)雞蛋(5個)玉米油(50g)牛奶(50g)細砂糖(45g)輔料沙拉醬(適量)海苔肉鬆(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆小貝的做法步驟1、牛奶和玉米油倒入碗裏,用蛋抽攪打到充分乳化狀態。2、篩入低粉,用蛋抽不規則的攪拌沒幹粉即可。3、加入蛋黃(後蛋法做出的蛋糕...
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海苔肉鬆麪包卷的做法 【海苔肉鬆麪包卷】 海苔肉鬆麪包卷怎麼做
  • 海苔肉鬆麪包卷的做法 【海苔肉鬆麪包卷】 海苔肉鬆麪包卷怎麼做

  • “已經不記得有多少次説自己喜歡吃鹹味麪包了應該不僅是麪包,連蛋糕如果有餡料的也一般喜歡鹹香口味海苔肉鬆麪包卷,其實就是把卷的部分換成了發酵類的麪包之前發過一篇是蛋糕類的,大家也可以參考一下就是那篇日式棉花蛋糕兩者的口感一個綿密,一個有韌性隨你喜歡哈”食材明細...
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海苔肉鬆小貝的做法 海苔肉鬆小小貝 海苔肉鬆小貝怎麼做
  • 海苔肉鬆小貝的做法 海苔肉鬆小小貝 海苔肉鬆小貝怎麼做

  • “現在的網絡時代,網紅一個接着一個,甜品界也一樣,剛剛還在流行天價青團,什麼時候冒出個肉鬆小貝,要是幾天沒碰手機,還真趕不上這快速發展的時代……講真這款甜點味道還真的不錯,尤其深受我家那位愛肉童鞋的喜歡🤓”食材明細主料色拉油(40g)酸奶(50g)糖(40+25g)雞蛋(4個)低筋粉(70g)玉米澱...
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自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆
  • 自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆

  • “提起肉鬆,大家都不會陌生。如絲如絮的肉鬆抿入口中,競不用牙齒幫忙,就漸漸溶化在嘴裏,幾乎每位媽媽都給寶寶買過而且有相當一部分寶寶常年都在吃,因為寶寶咀嚼能力差,有些寶寶又不愛吃肉,所以各種打着老字號旗幟的肉鬆滿超市都是啊,可是寶寶們真的吃的健康嗎?肉鬆作為小零食,在食...
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海苔肉鬆怎麼做-海苔肉鬆的做法
  • 海苔肉鬆怎麼做-海苔肉鬆的做法

  • 食材明細主料精瘦肉(三塊)生薑(幾片)葱花(幾根)海苔(適量)八角(3個)調料白糖(5克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海苔肉鬆的做法步驟1、精瘦肉三塊,加入葱花,生薑,八角入高壓鍋燉15分鐘。2、將肉鬆取出冷卻手撕成條3、然後裝入保鮮袋,用擀麪杖擀開,擀碎。4、將肉鬆倒入鍋裏,加...
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自制海苔仙貝-海苔仙貝
  • 自制海苔仙貝-海苔仙貝

  • 食材明細主料剩米飯(兩碗)輔料蜂蜜(適量)老抽(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制海苔仙貝的做法步驟1、剩米飯準備好。2、保鮮膜鋪好,然後放上米飯。3、然後再蓋上一層保鮮膜之後,擀成薄薄的片狀。4、然後藉助於圓蓋子按出形狀如圖。5、之後鋪到烤盤上,175度烤20分鐘定型...
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自制海苔肉鬆卷如何做簡單又好吃
  • 自制海苔肉鬆卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:80高筋麪粉:200白砂糖:20鹽:2酵母:3輔料橄欖油:4ml海苔:適量肉鬆:適量具體步驟1.先用温水融化酵母除了海苔和肉鬆全部倒在酵母的水裏和麪。我揉不出手套膜了…揉到自己感覺差不多階段(不好意思阿我是第二次...
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自制海苔芝麻肉鬆如何做簡單又好吃
  • 自制海苔芝麻肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘自制海苔芝麻肉鬆是一道非常好吃又營養的美食,主要是以豬肉後腿為主要食材搭配海苔烹製而成的美食,眾所周知,肉鬆營養豐富蛋白質含量高入口即化尤其是適合剛剛添加輔食的小寶貝,自制自制海苔芝麻肉鬆方法也非...
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自制海苔肉鬆多士如何做簡單又好吃
  • 自制海苔肉鬆多士如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘海苔肉鬆多士是海苔,肉絲,和雞蛋做成的,所以比較好吃的美食,這款美食的口感不錯,所以大家都愛吃,對身體也是比較好的,這款美食的營養比較豐富,肉絲含有大量的蛋白質,雞蛋含有比較豐富的營養,也是不錯的美食,可以多吃...
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海苔肉鬆的做法 海苔肉鬆(麪包機版) 海苔肉鬆怎麼做
  • 海苔肉鬆的做法 海苔肉鬆(麪包機版) 海苔肉鬆怎麼做

  • “肉鬆,海苔不管哪一樣都是如此吸引人,兩者加在一起,美味也跟着升級了,雙倍的美味哦。大朋友小朋友都來試試看,做零食或者做肉鬆麪包都是棒棒噠。”食材明細主料豬肉(500g)海苔(10g)芝麻(5g)輔料五香粉(適量)鹽(適量)黑椒碎(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)八角(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一...
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海苔肉鬆卷怎麼做-海苔肉鬆卷的做法
  • 海苔肉鬆卷怎麼做-海苔肉鬆卷的做法

  • 食材明細主料海苔片(三片)肉鬆(1包)雞蛋(1個)麪粉(少許)輔料沙拉醬(少許)白糖(少許)鹹甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋1個放入白糖攪拌。2、放入少許麪粉拌勻,如太乾燥可倒些水。3、把糊調成流線狀的糊。4、肉鬆弄散,海苔剪成略寬的長條。5、取一小鍋,我用...
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海苔肉鬆條的做法 鹹味餅乾【海苔肉鬆條】 海苔肉鬆條怎麼做
  • 海苔肉鬆條的做法 鹹味餅乾【海苔肉鬆條】 海苔肉鬆條怎麼做

  • 食材明細主料低粉(150克)海苔(2克)黃油(75克)雞蛋(50克)泡打粉(3克)鹽(3克)肉鬆(30克)細砂糖(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海苔肉鬆條的做法步驟1、把海苔碎、肉鬆、低筋麪粉、泡打粉混合均勻待用。2、軟化後的黃油加入糖和鹽,用打蛋器打到體積稍膨大,顏色發白。3、分三次加入雞...
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自制海苔肉鬆球如何做簡單又好吃
  • 自制海苔肉鬆球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油室温軟化加糖和鹽打成羽毛狀2.海苔剪碎和肉鬆混合。粉類過篩,加入海苔肉鬆。3.雞蛋分次加入黃油中攪勻4.粉類和黃油混合。揉成光滑麪糰5.分成30G一個得小球排在烤盤上。烤箱170度預熱25...
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自制芝麻海苔肉鬆怎麼做-自制芝麻海苔肉鬆的做法
  • 自制芝麻海苔肉鬆怎麼做-自制芝麻海苔肉鬆的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(200g)白芝麻(適量)海苔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟1、準備好所有食材。2、豬裏脊肉順肉絲切小塊。3、切好的肉放入鍋中加葱姜煮開,撇去浮沫。4、放入胡蘿蔔小火燉40分鐘。5、煮熟的肉撈出...
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海苔牛肉鬆怎麼做-海苔牛肉鬆的做法
  • 海苔牛肉鬆怎麼做-海苔牛肉鬆的做法

  • 食材明細主料牛肉(260g)輔料花椒(2g)大料(1個)紅辣椒(3個)葱(1顆)姜(2g)海苔碎(5ml)芝麻(10克)鹽(2勺)調料花生油(5g)醬油(5克)糖(15g)鹹香(口味)酥(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海苔牛肉鬆的做法步驟1、牛肉切成大塊.放葱.姜.花椒.大料.鹽把肉燉熟。2、牛肉放涼以後順絲.用手撕成小條。3、把撕好的牛肉條...
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自制芝麻海苔-芝麻海苔
  • 自制芝麻海苔-芝麻海苔

  • “以前買過一袋芝麻海苔,價格比壽司海苔還要貴,但想想寶寶吃。就忍了一把,結果前兩天研究出來自制芝麻海苔,特別好吃,而且還沒有太多的鹽,這樣寶寶吃起來會更加安全,而且適合一歲以上的寶寶吃!可以做海苔飯糰和芝麻海苔餅乾”食材明細主料普通無沙紫菜(2張)芝麻(20克左右)輔料鹽水(一...
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海苔肉鬆條怎麼做-海苔肉鬆條的做法
  • 海苔肉鬆條怎麼做-海苔肉鬆條的做法

  • “很香的小零食。”食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(75克)雞蛋(50克)肉鬆(30克)海苔(2克)輔料細砂糖(10克)鹽(1克)泡打粉(3克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆條的做法步驟1、準備好材料。2、海苔預先剪碎,將海苔碎與肉鬆、泡打粉和鹽倒入低筋麪粉裏混合均勻待用。3、黃油切小...
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自制海苔肉鬆麪包如何做簡單又好吃
  • 自制海苔肉鬆麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個肉鬆:10麪粉:250牛奶:95海苔:2張白糖:30食用油:30輔料鹽:2酵母:3具體步驟1.將所有材料稱重,放入大盆中。(鹽和酵母不要相繼放,先放液體再放粉末狀)2.揉成光滑麪糰3.放入冰箱發酵12小時左右,發至二倍大。4.取...
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