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關於魚腸煎蛋的做法的餐飲百科

魚腸煎蛋的做法 【閩菜】魚腸煎蛋 魚腸煎蛋怎麼做
  • 魚腸煎蛋的做法 【閩菜】魚腸煎蛋 魚腸煎蛋怎麼做

  • “前段時間TVB播的《花花世界花家姐》裏提到的一道手藝已經失傳的名菜,做法很簡單,但是味道真的香,而且裏面加了陳皮,陳皮清香的味道加到雞蛋裏,口感非常有層次呢魚腸並不是貴价物,可是漁膳房同樣用它做出“經典菜式”。他以姜茸和陳皮闢去魚腸的腥味,再用兩者煎蛋,一個“魚腸煎...
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魚腸煎蛋怎麼做-魚腸煎蛋的做法
  • 魚腸煎蛋怎麼做-魚腸煎蛋的做法

  • 食材明細主料魚腸(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚腸煎蛋的做法步驟1、材料:魚腸。2、材料:雞蛋、葱、姜。3、魚腸用剪刀剪開,用清水沖洗一下,先下鹽用手輕搓後沖洗;再用生粉搓搓,沖洗乾淨。4、控幹水分。5、雞蛋打散加少...
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香腸煎蛋的做法 早起十分鐘做出好吃的早餐~~香腸煎蛋 香腸煎蛋怎麼做
  • 香腸煎蛋的做法 早起十分鐘做出好吃的早餐~~香腸煎蛋 香腸煎蛋怎麼做

  • “今天早餐很簡單,LG煮泡麪,而我負責來個簡單的香腸煎蛋。我倆分工合作10分鐘就有的吃了。就這樣解決了早餐,各自就去上班咯。”食材明細主料香腸(適量)雞蛋(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸煎蛋的做法步驟1、原料:香腸雞蛋2、香腸切片備有。雞蛋磕進碗裏。3、蛋碗裏...
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番茄臘腸煎蛋的做法 家常菜餚@@番茄臘腸煎蛋 番茄臘腸煎蛋怎麼做
  • 番茄臘腸煎蛋的做法 家常菜餚@@番茄臘腸煎蛋 番茄臘腸煎蛋怎麼做

  • “番茄的營養價值番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使去氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。”食材明細主料雞蛋(適量)番茄(適量)臘腸(適量)輔料...
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香腸雞蛋煎餅怎麼做-香腸雞蛋煎餅的做法
  • 香腸雞蛋煎餅怎麼做-香腸雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)香腸(200克)雞蛋(二個)輔料葱(適量)配料生抽(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸雞蛋煎餅的做法步驟1、麪粉加水調成麪糊,加小葱和適量生抽,用電餅檔攤成餅。雞蛋打散用電餅檔攤成薄餅。2、如圖,一張葱油餅,一張蛋餅,疊加一起後鋪上香腸。3、從一邊慢慢...
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魚腸煎蛋蓋飯怎麼做-魚腸煎蛋蓋飯的做法
  • 魚腸煎蛋蓋飯怎麼做-魚腸煎蛋蓋飯的做法

  • “這裏的菜市場我只去一家魚檔買魚類,一來二去就成了熟客,經常在收檔時路過檔主就會將魚腸送給我們,不要白不要,哈哈,收拾乾淨加上蛋一煎,魚腸的鮮加上蛋的滑嫩,讓人食指大動。一個人的時候連盤也不需要裝了,煎好直接蓋在飯上,就成了簡單美味的魚腸煎蛋蓋飯。”食材明細主料魚腸(3...
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香腸煎蛋怎麼做-香腸煎蛋的做法
  • 香腸煎蛋怎麼做-香腸煎蛋的做法

  • “用早餐機煎蛋,很快捷方便,做早餐就容易了很多!”食材明細主料雞蛋(二個)哈爾濱紅腸(半根)輔料精鹽(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸煎蛋的做法步驟1、食材準備好。2、香腸切小粒。3、早餐機預熱後,打入一個雞蛋,用筷子把蛋黃劃撒。4、撒上香...
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紅腸煎雞蛋怎麼做-紅腸煎雞蛋的做法
  • 紅腸煎雞蛋怎麼做-紅腸煎雞蛋的做法

  • “小紅腸煎成章魚樣子,很可愛,配上雞蛋,早餐孩子會有一些新鮮感”食材明細主料雞蛋(2個)紅腸(6個)輔料鹽(5g)料酒(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加鹽,料酒,一點點清水,攪打均勻2、鍋中放油,將雞蛋滑炒,盛出3、紅腸用刀在一端系花刀,形成須狀,下鍋小...
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魚腸蒸蛋怎麼做-魚腸蒸蛋的做法
  • 魚腸蒸蛋怎麼做-魚腸蒸蛋的做法

  • “魚腸也能做菜?是的,魚腸除了加上粉絲蒸蛋、焗蛋、燜煮亦可,做法簡單易學,動手吧”食材明細主料魚腸(兩副)雞蛋(4個)輔料香葱(小把)生薑(適量)調料料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚腸蒸蛋的做法步驟1、魚腸剪開用鹽反覆揉搓清洗乾淨切成小...
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火腿腸煎蛋怎麼做-火腿腸煎蛋的做法
  • 火腿腸煎蛋怎麼做-火腿腸煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)火腿腸(2根)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸煎蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、火腿腸切片。3、將火腿腸加入碗中,少許鹽調味。4、攪拌均勻成雞蛋液。5、熱鍋下油倒入雞蛋液,煎至兩面金黃即可出鍋。6、成品。...
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煎蛋烤腸三明治怎麼做-煎蛋烤腸三明治的做法
  • 煎蛋烤腸三明治怎麼做-煎蛋烤腸三明治的做法

  • “離高考越來越近了,家長一定要做好高考生的後勤工作,吃好喝好休息好。早餐依然不能含糊,因為要在路上吃早餐,所以還是以好拿取、不流湯、口感酥香、營養豐富的花樣三明治為主。今天的早餐三明治是兩個口味的。一個是煎蛋,一個是烤腸,這兩個都是兒子愛吃的。一天一個雞蛋,雷打不...
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火腿腸煎雞蛋怎麼做-火腿腸煎雞蛋的做法
  • 火腿腸煎雞蛋怎麼做-火腿腸煎雞蛋的做法

  • “做法簡單,成品卻很讓人驚豔的一道菜,小朋友們的最愛,做為早點也很不錯哦!”食材明細主料火腿腸(4根)雞蛋(4個)輔料醬油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸煎雞蛋的做法步驟1、火腿腸切厚度相等的小段備用。2、打入雞蛋,淋少許醬油。3、攪拌均勻。4、平底鍋加入適量食用...
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臘腸煎蛋怎麼做-臘腸煎蛋的做法
  • 臘腸煎蛋怎麼做-臘腸煎蛋的做法

  • “這款臘腸煎蛋非常受我家兩個小寶貝的喜歡,香,小時候的味道,記得爸媽經常會做給我們吃,現在我做給兒子.女兒們吃也是一種簡單的幸福”食材明細主料廣式臘腸(2條)雞蛋(2個)輔料鹽(0.5茶匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸煎蛋的做法步驟1、廣式臘腸兩根,雞蛋兩個2、臘腸切片,雞...
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黃瓜火腿腸煎蛋怎麼做-黃瓜火腿腸煎蛋的做法
  • 黃瓜火腿腸煎蛋怎麼做-黃瓜火腿腸煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)輔料黃瓜(50g)火腿腸(1根)黑胡椒碎(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜火腿腸煎蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切小塊,火腿腸切小塊。2、平底鍋放油燒熱,放入黃瓜火腿腸小火煎片刻。3、把菜扒到鍋邊,中間留出空位。4、打入一個雞蛋在菜中間。5、小火煎,鍋...
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血腸煎雞蛋怎麼做-血腸煎雞蛋的做法
  • 血腸煎雞蛋怎麼做-血腸煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料血腸(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)輔料味精(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)血腸煎雞蛋的做法步驟1、.血腸切片2、雞蛋、鹽、味精、葱花打勻。3、起火做鍋少油煎血腸,血腸兩面煎出嘎吱後將雞蛋倒入鍋中煎熟出鍋。...
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早餐香腸煎蛋怎麼做-早餐香腸煎蛋的做法
  • 早餐香腸煎蛋怎麼做-早餐香腸煎蛋的做法

  • “吃慣了圓形、心形的煎蛋和片狀的香腸,換個有愛的造型吧”食材明細主料香腸(2根)鵪鶉蛋(幾個)輔料植物油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐香腸煎蛋的做法步驟1、香腸去皮,從中間縱向剖開。準備幾個生的鵪鶉蛋2、將香腸切去兩邊圓頭,如圖切開,一邊相連不切斷。因為香腸...
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金槍魚飯糰煎蛋香腸的做法 早餐:金槍魚飯糰煎蛋香腸組合 金槍魚飯糰煎蛋香腸怎麼做
  • 金槍魚飯糰煎蛋香腸的做法 早餐:金槍魚飯糰煎蛋香腸組合 金槍魚飯糰煎蛋香腸怎麼做

  • “上班族雙人小資套餐”食材明細主料羅勒葉香腸(1根)金槍魚罐頭(半盒)雞蛋(2個)米飯(適量)輔料沙拉醬(少量)鹽(少量)芝麻(少量)海苔(一張)香油(少量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金槍魚飯糰煎蛋香腸的做法步驟1、準備材料,預備米飯2、心形模具小火煎雞蛋,形狀成型後脱模具,旁邊可以順便煎...
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煎海腸蛋餃怎麼做-煎海腸蛋餃的做法
  • 煎海腸蛋餃怎麼做-煎海腸蛋餃的做法

  • “"蛋餃"是以鮮蝦、豬肉、牛肉或羊肉為餡料,用蛋皮包成餃子形狀。蛋餃用料常見,營養均衡,色彩豔麗,美味至極,做蛋餃的關鍵在於蛋皮,而攤制蛋皮的難度很高.蛋餃煎炸是一道十分難的工序”食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(150g)豬肉(100g)海腸(50g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口...
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麻辣腸煎蛋粉怎麼做-麻辣腸煎蛋粉的做法
  • 麻辣腸煎蛋粉怎麼做-麻辣腸煎蛋粉的做法

  • “煮了一鍋鮑魚肉湯,所以繼續吃粉。準備煮個雞湯,下週改吃麪。”食材明細主料米粉(100g)肉及肉湯(適量)麻辣腸(4片)雞蛋(1個)輔料食用油(1匙)花生(一小把)肉丁炒外婆菜(適量)櫻桃蘿蔔纓(小許)調料食鹽(2g)雞精(2g)生抽(5g)醋(15g)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣腸煎蛋粉的做法步驟1、米粉泡...
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煎蛋火腿腸捲餅怎麼做-煎蛋火腿腸捲餅的做法
  • 煎蛋火腿腸捲餅怎麼做-煎蛋火腿腸捲餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)火腿腸(適量)青菜(適量)手抓餅(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋火腿腸捲餅的做法步驟1、雞蛋、火腿腸、手抓餅。2、青菜洗淨,下沸水中燙熟撈出。3、雞蛋煎好。4、火腿腸煎好。5、不粘鍋刷油,放入手抓餅煎好。6、放入煎蛋。7、放上青菜...
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香腸煎雞蛋怎麼做-香腸煎雞蛋的做法
  • 香腸煎雞蛋怎麼做-香腸煎雞蛋的做法

  • “一直很想給小朋友做一道這樣的早餐,一直沒找到適合的鍋,家裏的平底鍋煎雞蛋總是沾,這不九陽的這款不沾炒鍋最適合了”食材明細主料玉米香腸(5根)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸煎雞蛋的做法步驟1、自己做的玉米香腸切好2、雞蛋打碗裏3、攪拌散...
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臘腸辣椒煎蛋怎麼做-臘腸辣椒煎蛋的做法
  • 臘腸辣椒煎蛋怎麼做-臘腸辣椒煎蛋的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)雞蛋(適量)辣椒(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸辣椒煎蛋的做法步驟1、辣椒。2、臘腸。3、雞蛋打散。4、辣椒切碎。5、臘腸切碎。6、葱花。7、辣椒放入蛋液。8、葱花放入後加入適量鹽拌勻。9、鍋子燒熱放入臘腸。10、臘腸...
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蛋煎豬腸粉怎麼做-蛋煎豬腸粉的做法
  • 蛋煎豬腸粉怎麼做-蛋煎豬腸粉的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)豬腸粉(3條)輔料沙茶醬(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋煎豬腸粉的做法步驟1、火腿腸後來我沒用,把豬腸粉倒在打好的雞蛋裏面2、熱鍋把豬腸粉倒進去3、倒生抽沙茶醬和老抽慢慢煎4、最後炒一下就可以出鍋咯小竅門沙茶醬炒豬腸粉,不...
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香煎三文魚腸怎麼做-香煎三文魚腸的做法
  • 香煎三文魚腸怎麼做-香煎三文魚腸的做法

  • 食材明細主料三文魚腸(4根)辣椒粉(2克)輔料孜然粉(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚腸的做法步驟1、珍妮珍饈三文魚腸備用。2、用鋒利的刀把腸兩側傾斜着切上麥穗樣的花刀,不要切斷。3、不粘鍋裏倒入適量食用油,放入魚腸開始小火煎。4、翻幾次面煎成金黃色,花刀受...
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火腿腸花式煎蛋怎麼做-火腿腸花式煎蛋的做法
  • 火腿腸花式煎蛋怎麼做-火腿腸花式煎蛋的做法

  • “為了吸引孩子吃雞蛋和火腿腸,學做的”食材明細主料火腿腸(2根)輔料雞蛋(1個)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿腸花式煎蛋的做法步驟1、火腿腸一劈兩條,頂端切成斜面2、拼成三角形,用牙籤固定3、放入煎鍋,打入雞蛋,開始煎小竅門這個菜,原理非常簡單,但是做的賣相好,又好吃,需要...
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