![雞架菌菇冬瓜湯如何做簡單又好吃-家常美味鮮湯]( "雞架菌菇冬瓜湯如何做簡單又好吃-家常美味鮮湯")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞架：一副冬瓜：一塊蘑菇：4片香菇：5個胡蘿蔔：半個木耳：適量輔料葱姜：適量料酒：15鹽：適量胡椒粉：少許西洋參片：3片當歸：一小塊具體步驟1.準備好所有的食材。2.雞架洗淨用開水焯燙洗去血沫。3.免火再煮鍋內膽倒入適量的...
- 21489
![菌菇雞翅怎麼做-菌菇雞翅的做法]( "菌菇雞翅怎麼做-菌菇雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）菌菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）水（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇雞翅的做法步驟1、雞翅去骨頭。2、下鍋焯水，加入一勺料酒。3、煮制水開。4、撈出控水備用。5、鍋中熱油放入雞翅。6、煎制兩面...
- 17676
![雞骨架鹿茸菇湯怎麼做-雞骨架鹿茸菇湯的做法]( "雞骨架鹿茸菇湯怎麼做-雞骨架鹿茸菇湯的做法")
- 食材明細主料雞骨架（1個）鹿茸菇（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞骨架鹿茸菇湯的做法步驟1、雞骨架洗淨，冷水下鍋焯燙出血水後再次洗淨。2、鹿茸菇用清水洗淨備用。3、將雞骨架放入砂鍋中。4、放入鹿茸菇和薑片。5、加入適量清水。6、大火煮開...
- 27789
![鹿茸菇山藥雞架湯怎麼做-鹿茸菇山藥雞架湯的做法]( "鹿茸菇山藥雞架湯怎麼做-鹿茸菇山藥雞架湯的做法")
- “有肉有菜有湯，一鍋端，湯很鮮甜好喝。”食材明細主料雞架（一副）鹿茸菇（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇山藥雞架湯的做法步驟1、準備:雞架一副。2、胡蘿蔔，山藥。3、提前泡發好的鹿茸菇。4、先把雞架焯水。5、清洗乾淨備用...
- 4337
![烏雞菌菇湯怎麼做-烏雞菌菇湯的做法]( "烏雞菌菇湯怎麼做-烏雞菌菇湯的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）菌菇湯料包（一份）竹蓀（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞菌菇湯的做法步驟1、準備烏雞半隻去皮去肥油。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨，備兩片姜。4、菌菇湯料提前泡軟清洗一下擠幹水分。5、竹蓀也泡軟剪掉頭尾...
- 28777
![菌菇土雞湯怎麼做-菌菇土雞湯的做法]( "菌菇土雞湯怎麼做-菌菇土雞湯的做法")
- “最近的天氣真是像做了過山車一樣，忽冷忽熱的。之前天氣太熱了，好久都沒有煲湯喝了，今天趁着涼快一些，買只雞來煲個湯滋補一下。我今天放了好多種菌菇進去，湯汁鮮美無比，營養美味！”食材明細主料土雞（半隻）輔料姬松茸（6個）香菇（5個）紅菇（5個）黃豆（一把）紅棗（6個）蟲草花（一把）榛蘑（5個）調料食鹽（...
- 14986
![菌菇煲草雞怎麼做-菌菇煲草雞的做法]( "菌菇煲草雞怎麼做-菌菇煲草雞的做法")
- “傳統佳節，吃雞必有，今來道菌菇煲草雞，非常的鮮美～”食材明細主料草雞（一隻）羊肚菌（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇煲草雞的做法步驟1、草雞洗淨剁塊，薑片放入。2、羊肚菌用温水浸泡一會兒洗淨備用。3、蟲草花清洗...
- 11557
![菌菇雞湯怎麼做-菌菇雞湯的做法]( "菌菇雞湯怎麼做-菌菇雞湯的做法")
- “高温酷暑天不愛做飯，儘量做些簡單省事的。這款菌菇雞湯，既美味，又省事，還免去了灶台前的高温烘烤，真是偷懶又不失美味的神器！”食材明細主料三黃雞（1/4只）輔料葱（適量）姜（適量）六珍菌菇湯包（半包）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇雞湯的做法步驟1、我用的六珍湯包，兩個...
- 15680
![菌菇烏雞湯怎麼做-菌菇烏雞湯的做法]( "菌菇烏雞湯怎麼做-菌菇烏雞湯的做法")
- “冬季進補菌菇烏雞湯，食材多樣、猴頭菇、姬松茸、烏雞配伍適宜冬季食用，其營養豐富、湯鮮味美。”食材明細主料幹猴頭茹（1個）白靈菇（適量）烏雞塊（適量）料酒（適量）鹽（適量）薑末（適量）葱末（適量）姬松茸（適量）輔料水（適量）雞湯（1碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇烏雞湯的做法步驟1、幹野...
- 30015
![菌菇雞煲怎麼做-菌菇雞煲的做法]( "菌菇雞煲怎麼做-菌菇雞煲的做法")
- “挺喜歡吃各種菌菇，味鮮口感也很好，這次用來燉雞，燉的時候不用加水，因為幾種菇在燉的過程都會出汁水，這麼燉出來的雞味更香”食材明細主料三黃雞（半隻）香菇（3朵）杏鮑菇（1個）幹香菇（2個）白蘑菇（3個）輔料柱候醬（1.5湯匙）蠔油（2湯匙）大葱（半根）洋葱（1/3個）小香葱（1小把）姜（4片）料酒（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝...
- 8161
![公雞燉菌菇怎麼做-公雞燉菌菇的做法]( "公雞燉菌菇怎麼做-公雞燉菌菇的做法")
- 食材明細主料公雞（適量）榛蘑（適量）雞腿菇（一把）輔料食用油（1匙）清水（若干）粉條（些許）調料花椒八角（小許）葱姜（小許）食鹽（3g）生抽（15g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）公雞燉菌菇的做法步驟1、榛蘑温水浸泡。2、洗淨。3、雞腿菇浸泡30分鐘。4、洗淨跟榛蘑放一起。5、取公雞肉塊。6、冷水下鍋...
- 21111
![菌菇醬爆雞怎麼做-菌菇醬爆雞的做法]( "菌菇醬爆雞怎麼做-菌菇醬爆雞的做法")
- “味道鮮美，營養豐富。食材：雞半邊、香菇100克、海鮮菇120克配料：姜適量、洋葱適量、蒜頭適量、海鮮醬1大勺、黃酒適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料雞（半邊）香菇（100克）海鮮菇（120克）輔料姜（適量）洋葱（適量）蒜頭（適量）海鮮醬（1大勺）黃酒（適量）精鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半...
- 30301
![菌菇雞湯煲怎麼做-菌菇雞湯煲的做法]( "菌菇雞湯煲怎麼做-菌菇雞湯煲的做法")
- “補。”食材明細主料菌菇包（1包）雞腿（1只）輔料藕（4-5塊）葱（1段）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇雞湯煲的做法步驟1、菌菇包。2、提前泡水。3、泡半個小時泡發。4、砂鍋加水，先煮菌菇包。5、雞腿洗淨。6、去骨。7、雞腿肉切塊，放入攪餡機。8、切藕塊，...
- 6005
![菌菇燉雞怎麼做-菌菇燉雞的做法]( "菌菇燉雞怎麼做-菌菇燉雞的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）雞（適量）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）配料寧波大麴（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉雞的做法步驟1、雞洗淨，香菇和黑木耳用温水泡軟洗淨。2、.準備調料。3、高壓鍋中注滿水水量按個人而定煮温時，放...
- 28065
![雞翅燒菌菇怎麼做-雞翅燒菌菇的做法]( "雞翅燒菌菇怎麼做-雞翅燒菌菇的做法")
- “【雞翅燒菌菇】這道菜餚選擇了雞翅根和杏鮑菇搭配燒製而成。這道菜餚的特點是先把兩種食材過油，然後再燒製，香味濃郁，老少皆宜。雖然主料經過油炸，只要掌握好炸制的油温，就可以避免攝入過多的油脂。”食材明細主料雞翅根（500克）杏鮑菇（2個）輔料青椒（適量）洋葱（適量）葱姜（適量）調料油（適...
- 23399
![三菌雞架花膠湯怎麼做-三菌雞架花膠湯的做法]( "三菌雞架花膠湯怎麼做-三菌雞架花膠湯的做法")
- 食材明細主料雞架（適量）花膠（適量）輔料姬松茸（適量）羊肚菌（適量）黑木耳（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三菌雞架花膠湯的做法步驟1、雞胸飛水。2、放入砂鍋中。3、菇洗淨放入鍋中。4、花膠洗淨泡發好後放入鍋中。5、加入煮好的黑木耳。6、大火煮沸轉小火慢慢燉50...
- 22081
![雞肉菌菇泥怎麼做-雞肉菌菇泥的做法]( "雞肉菌菇泥怎麼做-雞肉菌菇泥的做法")
- “寶寶輔食日記”食材明細主料雞胸肉（1塊）香菇（2個）蘑菇（2個）輔料姜（1）檸檬片（1）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉菌菇泥的做法步驟1、主料2、洗菜3、雞肉切塊蘑菇香菇切塊4、雞肉焯水5、將全部食材放入鍋中6、將食材分離7、雞湯放入輔食盒備用可以煮雞湯麪條8、一部分雞肉炒...
- 29330
![菌菇燜雞怎麼做-菌菇燜雞的做法]( "菌菇燜雞怎麼做-菌菇燜雞的做法")
- “食用菌含有人體必需的多種營養成分，菌類的蛋白質雖然不像肉類那麼高,但比蔬菜高出好幾倍,而且脂肪含量低。多種菌菇類搭配雞肉，既營養又美味。”食材明細主料三黃雞（1只）花菇（15個）黑木耳（5克）黃花菜乾（35克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）洋葱（適量）葱薑蒜（適量）鹹...
- 20489
![菌菇雞湯的做法 “春季潤燥湯水”菌菇雞湯 菌菇雞湯怎麼做]( "菌菇雞湯的做法 “春季潤燥湯水”菌菇雞湯 菌菇雞湯怎麼做")
- “冰櫃裝的滿滿的，都不記得有啥東西了，翻了翻，翻出來一隻大公雞。正好，降温的日子好冷的感覺，適合喝點温潤的雞湯。”食材明細主料雞腿（2只）雞翅（2只）雞脖（1個）白玉菇（100克）木耳（1把）葱（適量）滷肉料（適量）食用油（1湯匙）食鹽（3克）生抽（5克）菠蘿酒（小許）雞精（2克）清水（沒過食材）雞頭（適量）姜（適量）輔料香菜（小...
- 28163
![菌菇雞蛋麪怎麼做-菌菇雞蛋麪的做法]( "菌菇雞蛋麪怎麼做-菌菇雞蛋麪的做法")
- “菌菇類食物能提高人的免疫力，預防多種疾病；能促進皮膚細胞的新陳代謝，有抗衰老的作用，菌類食物的能量比較低，能調節膽固醇的含量，預防心血管疾病。”食材明細主料白玉菇（200克）香菇（10朵）雞蛋（兩個）麪條（200克）輔料紫菜（5克）姜（一塊）蒜（3瓣）葱（適量）調料料酒（一勺）香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝...
- 5030
![土豆香菇燉雞架怎麼做-土豆香菇燉雞架的做法]( "土豆香菇燉雞架怎麼做-土豆香菇燉雞架的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）香菇（半斤）胡蘿蔔（半根）雞架（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆香菇燉雞架的做法步驟1、將土豆、胡蘿蔔去皮洗淨，切成塊，葱薑蒜切末2、鍋內倒入適量的食用油加熱後，倒入葱薑蒜炒香，倒入雞架炒至變色3...
- 27567
![雞肉菌菇煲怎麼做-雞肉菌菇煲的做法]( "雞肉菌菇煲怎麼做-雞肉菌菇煲的做法")
- “妹妹送給我一些東北幹蘑菇，我都叫不上名，聞着味道挺香。冰箱還有隻和田飛雞，就想着把這些蘑菇放一起來個亂燉😄真的是味道好極了😃”食材明細主料雞（半隻）各種蘑菇（適量）手擀粉（適量）輔料葱（適量）生薑（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蒜（幾瓣）鹹香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉菌菇煲...
- 17261
![雞架冬瓜蘑菇湯怎麼做-雞架冬瓜蘑菇湯的做法]( "雞架冬瓜蘑菇湯怎麼做-雞架冬瓜蘑菇湯的做法")
- “雞架冬瓜蘑菇湯-----這是一道美容清火的靚湯。雞湯營養豐富，增加身體的抵抗能力，也是女士美容養顏的理想補品冬瓜，清熱解火，清腸排毒。減肥之佳品。蘑菇，菌類的一種，營養更不必多説了，大家都知道了。”食材明細主料雞架（一個）冬瓜（一斤）蘑菇（10朵）輔料葱（適量）姜（適量）配料白酒（少許）鹽（少...
- 25639
![雞腿燉菌菇怎麼做-雞腿燉菌菇的做法]( "雞腿燉菌菇怎麼做-雞腿燉菌菇的做法")
- “這次的琵琶腿沒切小塊，整個燉的，放了兩把泡發的小香菇、一把野生黑木耳，咕嘟咕嘟一大鍋，燉出來的雞腿入味，肉爛，香菇略有嚼勁兒，野生木耳是那種脆脆的，就着白米飯真香啊！”食材明細主料琵琶腿（8個）小香菇（兩把）黑木耳（一把）輔料姜（一塊）大蒜（數瓣）八角（兩顆）陳皮（兩塊）花椒（數粒）泡香菇的水（一碗）...
- 25936
![菌菇雞肉卷怎麼做-菌菇雞肉卷的做法]( "菌菇雞肉卷怎麼做-菌菇雞肉卷的做法")
- 食材明細主料金針菇（100克）蟹味菇（100克）香味菇（100克）雞脯肉（一塊）輔料花生醬（適量）香油（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇雞肉卷的做法步驟1、菌菇在開水中燙熟。2、加花生醬，香油，味精拌勻待用。3、雞脯切4x6cm薄片。4、每一片夾上菌菇...
- 25707
味味甜
