- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘絲瓜燜豆餅這是一道非常美味的家常菜,他的做法非常的簡單,絲瓜的口感非常的清爽,吃起來一點都不會覺得油膩,非常的清淡的口味,我非常的喜歡吃絲瓜,因為它吃起來真的很好吃,非常的美味,而且這道菜的做法也很簡單,快...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)輔料葱(適量)油(適量)配料香辣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、葱、香辣醬。2、把絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、起鍋熱油,爆香葱花。4、放入香辣醬,小火炒香。5、放入絲瓜煸炒均勻。6、炒至絲瓜塌...
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- 食材明細主料燒肉(半斤)輔料絲瓜(1條)調料姜(2塊)蠔油(1匙)醬油(半匙)鹽(半匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉燜炒絲瓜的做法步驟1、準備好食材,絲瓜削乾淨皮。2、絲瓜切滾刀塊煮熟後吃更好吃。3、下花生油炒姜塊爆香燒肉再下點醬油。4、然後再下絲瓜翻炒下半小碗水蓋鍋煮3分鐘...
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- 食材明細主料絲瓜(1段)蛋黃(1個)麪粉(40克)輔料蝦皮粉(1克)水(1勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蛋黃餅的做法步驟1、絲瓜一條,我用了四分之一條。2、材料:絲瓜一段去皮切絲,本雞蛋黃一個,麪粉40克,蝦皮粉1克3、將所有材料加一勺水,混合攪拌均勻。4、鍋子底部刷一層油,寶寶吃我都...
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- “豆芽肉絲燜餅--鹹鮮口味,綠豆芽是自己發的,純綠色蔬菜,餅是第一頓吃不了剩下的,第二天做燜餅正合適,一鍋出來飯菜就都有了。這也是我們家的一貫做法,這也是小時候看着媽媽經常做學來的。現在經常做燜餅,家人都很喜歡吃這一口。”食材明細主料綠豆芽(300克)餅(3個)豬肉(150克)輔料姜(3...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)毛豆(適量)輔料高湯(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆燜絲瓜的做法步驟1、準備絲瓜適量2、絲瓜削去表皮後,去頭尾備用3、將絲瓜切滾刀塊後撒上少許鹽輕輕拌勻後醃製10分鐘4、準備青毛豆適量5、高湯倒入鍋中煮開6、加入青毛豆繼...
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- “黃瓜土豆絲雞蛋餅,香軟適口,營養美味!”食材明細主料土豆(一個)黃瓜(一根)雞蛋(3個)麪粉(小平碗)輔料油(適量)糖(少許)葱(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜土豆絲雞蛋餅的做法步驟1、成品!2、準備食材!3、土豆,黃瓜擦絲,葱花適量,雞蛋三個,適量鹽,糖,胡椒粉!4、麪粉小平碗!5、攪拌...
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- “盛夏時期,絲瓜正當時,絲瓜系百姓食材。吃絲瓜的季節,家鄉的村莊家家都種有鮮絲瓜,長的可好了,特別是雨後的絲瓜,鮮,嫩好可愛。絲瓜的吃法五花八門,讓你百吃不厭。一天中午一個人在家吃,有一些剩飯,那就摘一條絲瓜用絲瓜燜飯吃。清淡爽口,老少皆宜。”食材明細主料絲瓜(500克)剩飯(一...
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- 食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1根)小葱(2根)胡蘿蔔(1段)薄餅(適量)雞柳(3個)輔料番茄醬(適量)豆瓣醬(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲黃瓜卷薄餅的做法步驟1、麪粉小半碗加温水調成絮狀揉成麪糰靜置十分鐘左右醒面2、醒面其間我們來準備配菜土豆一個胡蘿蔔一段黃瓜一根小葱2根...
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- “簡單美味”食材明細主料絲瓜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜餅的做法步驟1、準備絲瓜,麪粉,油,鹽2、絲瓜削皮,麪粉和成麪糊3、絲瓜切丁,和鹽放入麪糊,拌勻4、油鍋燒熱,勺子挖調好的絲瓜麪糊入鍋油炸,形狀覺得不好看用勺子稍稍整形5、完成...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)澱粉(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜絲瓜盅的做法步驟1、備絲瓜,豬肉,香葱。2、絲瓜去皮,肉剁成肉泥,香葱切末。3、將肉泥加葱末,鹽,十三香,澱粉合拌,絲瓜切圈。4、切好的絲瓜圈挖洞。5、塞進肉泥,...
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- “打好的豆漿會有過濾的豆渣,扔了怪可惜的。所以就有了這道黃瓜絲豆渣煎餅。”食材明細主料麪粉(適量)豆渣(適量)雞蛋(一隻)黃瓜絲(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲豆渣煎餅的做法步驟1、將麪粉、豆渣、雞蛋調成糊狀。再加入黃瓜絲,可以放少許的鹽。2、鍋熱後,放入少許...
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- “荷包蛋燜絲瓜。”食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(2個)輔料薑片(2片)枸杞子(1克)調料蠔油(1勺)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋燜絲瓜的做法步驟1、鍋中加油燒熱,磕進兩個雞蛋,煎至兩面金黃盛出備用2、倒入薑絲爆香。3、把絲瓜倒入鍋中炒軟。4、、加入一勺味達美臻品蠔油,繼...
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- “這道菜是我之前一個朋友來我家,説讓我給她弄這道菜吃。其實我之前也比較反感,心想這是什麼做法呀,絲瓜和西紅柿混搭,本身我就不怎麼喜歡吃絲瓜的。但客人來家做客點名説想吃這個,也就只好弄了,沒想到的是,做出來味道還很不錯,西紅柿酸酸的味兒包裹着絲瓜,有一種特有的清香,想要嘗...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)絲瓜(一根)輔料葱(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燜荷包蛋的做法步驟1、絲瓜切小塊。2、切好材料。3、雞蛋煎好切小塊備用。4、鍋裏熱油倒入蒜辣椒炒香,倒入絲瓜大火翻炒,加少許鹽炒勻。5、加入...
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- “絲瓜性涼,是夏天不可缺少的菜品,搭配毛豆,囗感十分清甜,非常好吃哦!”食材明細主料絲瓜(適量)毛豆(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燜毛豆的做法步驟1、準備好食材:絲瓜去皮,切成滾刀塊備用,毛豆去殼,洗淨備用,姜切絲備用。2、鍋內...
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- “在各種餡料的麥餅中,我最喜歡的是南瓜絲麥餅,薄薄的餅皮包裹着厚厚的南瓜肉餡,吃起來香軟可口,但瓜絲水分多,容易破,比較難做。要想做成功,揉麪和餡料調配是關鍵,麥餅的做法也很重要。今天學了種抻面法,可以容納較多的餡料,餅皮薄而不破,跟大家分享一下,多做就會有經驗,關鍵在於熟能...
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- “昨天看到河南軍嫂的炒餅絲,感覺和我們山東的燜餅很想象呢,不過悶出的餅應該更入味吧!在外地上學從來沒吃到過燜餅,可能,興許,只有家裏有吧。。共享一下”食材明細主料肉絲(250克)餅絲(400克)豆芽(500克)輔料葱(5段)姜(4片)朝天椒(2個)大蒜瓣(適量)鹽(30克)配料茴香(一個)味達美(50克)孜然(20克)孜然...
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- “豆渣餅內加入一點菜,我看我家有黃瓜就加了黃瓜絲,也可以加土豆絲胡蘿蔔之類的,可以增加一點維生素啊~又加入一個雞蛋營養更全面了~做早餐很好,一邊喝着豆漿,一邊吃着豆渣做的餅,又不浪費又美味啊~”食材明細主料豆渣(20克)麪粉(100克)黃瓜(40克)輔料雞蛋(1個)配料鹽(1茶匙)原味(口味)煎(工...
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- “最近朋友圈被一家燜麪館刷屏了,還以為是以前的那種小鍋燜面,結果找去才知道是鐵鍋燜面。除了燜面外,還有燜餅。都是電磁爐上面是厚厚的大鐵鍋,配菜都一樣,或排骨豆角、或牛肉、羊肉,只是主食不同。價格小貴了些,一人份的38元,相當於兩碗某先生牛肉麪。去吃了一次,覺得做起來沒什...
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- “早上打花生豆漿濾出的豆渣,加了雞蛋、麪粉、黃瓜絲做了小餅,黃瓜絲的清甜和着雞蛋的鮮味,邊角料也能發揮大作用。”食材明細主料水果黃瓜(2根)豆渣(適量)雞蛋(2只)麪粉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜絲豆渣雞蛋餅的做法步驟1、花...
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- “炒餅絲大夥兒都喜歡吃,燜餅絲你不試試嗎?燜過的餅絲比炒的來的更軟和。做法簡單快手,只需要淋點水,燜個一分鐘、幾十秒,軟和又入味兒,牙口不好的老人孩子都能吃哦!”食材明細主料烙餅(適量)輔料食用油(適量)生菜(適量)雞蛋(1個)葱蒜(適量)調料鹽(少許)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燜...
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- “簡單易做家常燜餅”食材明細主料餅絲(適量)輔料扁豆(少許)瘦肉(少許)薑絲(少許)蒜末(少許)葱花(少許)配料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)食用油(少許)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆肉絲燜餅的做法步驟1、肉切絲姜切絲葱斜刀切葱花2、起鍋,鍋熱倒油,油熱倒入肉絲,煸炒至變色3、肉變色後...
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- “食材;絲瓜1根,辣椒1個,調料:豬油適量,精鹽,雞精。方法:1、絲瓜去皮,切三角形,辣椒切丁。2、鍋裏放進豬油燒熱,倒進切好的絲瓜。3、翻炒片刻,加入精鹽。4、再放進切好的辣椒丁,5、翻炒均勻,讓其幹燜,不要加水。6、待絲瓜燜熟時調入雞精即成。”食材明細主料絲瓜(1根)輔料紅辣椒(1個)配料...
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- “一般人羣均可食用。月經不調者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜。體虛內寒、腹瀉者不宜多食。”食材明細主料絲瓜(500g)輔料姜(3g)白胡椒粒(5g)蒜(5g)紅尖椒(一根)配料鹽(5g)白糖(1g)雞粉(3g)生粉(3g)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡椒燜絲瓜的做法步驟1、絲瓜刨...
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