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關於砂鍋土豆燉牛腩的最正宗做法的餐飲百科

砂鍋土豆燉牛腩怎麼做-砂鍋土豆燉牛腩的做法
  • 砂鍋土豆燉牛腩怎麼做-砂鍋土豆燉牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(1塊)土豆(2只)輔料姜(1塊)大蒜(幾瓣)八角(三顆)丁香(適量)香葉(幾片)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋土豆燉牛腩的做法步驟1、材料準備。2、牛腩清水洗去血水,切成大塊,約2cm*2cm。3、切好的牛腩放進開水裏,焯一下,撇去浮沫。4、配料準備...
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番茄牛腩燉土豆的做法 #酸爽開胃美食#番茄牛腩燉土豆 番茄牛腩燉土豆怎麼做
  • 番茄牛腩燉土豆的做法 #酸爽開胃美食#番茄牛腩燉土豆 番茄牛腩燉土豆怎麼做

  • “牛腩含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛腩含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的...
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砂鍋土豆燉肉怎麼做-砂鍋土豆燉肉的做法
  • 砂鍋土豆燉肉怎麼做-砂鍋土豆燉肉的做法

  • “這個月有些小忙,飯菜也沒時間好好做,今天得空兒,燉一鍋肉慰勞慰勞大家,説起燉肉的配菜,非土豆莫屬,倒不是因為它有豐富營養的原因,實在是家裏有個土豆控啊。”食材明細主料土豆(2個)豬腱子肉(2斤)輔料老抽(1勺)葱(1顆)姜(1塊)鹽(少許)白糖(少許)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋土豆燉...
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咖喱牛腩燉土豆怎麼做-咖喱牛腩燉土豆的做法
  • 咖喱牛腩燉土豆怎麼做-咖喱牛腩燉土豆的做法

  • “要過年啦,牛肉是過年必備的,除了牛氣沖天外,牛肉好吃是最關鍵的。今天分享一款好吃的牛肉菜餚,咖喱牛腩燉土豆。”食材明細主料牛腩(500g)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(1根)調料咖喱(1塊)煮肉料(1份)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩燉土豆的做法步驟1、牛腩切方塊清水洗淨。2、涼水...
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牛腩燉土豆的做法 #團圓飯#牛腩燉土豆 牛腩燉土豆怎麼做
  • 牛腩燉土豆的做法 #團圓飯#牛腩燉土豆 牛腩燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)蒜(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩燉土豆的做法步驟1、土豆切丁。2、牛腩洗好切丁。加入姜蒜。老抽,生抽。鹽油攪拌均勻。醃製。3、然後放入高壓鍋中。加水。加鹽...
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牛腩燉土豆蘿蔔怎麼做-牛腩燉土豆蘿蔔的做法
  • 牛腩燉土豆蘿蔔怎麼做-牛腩燉土豆蘿蔔的做法

  • “牛腩是能補充熱量的,冬天吃些燉菜特別暖和又營養又美味。老少都喜歡吃。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。”食材明細主料牛腩(500克)土豆(500克)紅蘿蔔(200克)輔料醬油...
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砂鍋土豆牛腩怎麼做-砂鍋土豆牛腩的做法
  • 砂鍋土豆牛腩怎麼做-砂鍋土豆牛腩的做法

  • “冬天燉上一鍋土豆牛腩,配上一碗米飯太好吃了,不,應該配兩碗!”食材明細主料牛腩(300g)土豆(1個)西紅柿(1個)輔料葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)料酒(適量)鹽糖(適量)薑片(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋土豆牛腩的做法步驟1、所有食材洗淨切好備用。2、鍋裏放油,姜...
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番茄土豆燉牛腩的做法 【四川】番茄土豆燉牛腩 番茄土豆燉牛腩怎麼做
  • 番茄土豆燉牛腩的做法 【四川】番茄土豆燉牛腩 番茄土豆燉牛腩怎麼做

  • “以前常常做的是【土豆燒牛肉】,今天加了番茄進去,口感多了一份清新,一點都不膩,很適合節後飲食~~~而且番茄中含有豐富的維生素A及維生素C~~營養豐富~~~~”食材明細主料牛腩肉(500g)番茄(2個)土豆(2個)洋葱(1/4個)輔料老薑(5片)大葱(0.5顆)鹽(2小勺)料酒(1小勺)菜籽油(2湯勺)雞粉(1小勺)小葱(1顆)...
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番茄土豆燉牛腩怎麼做-番茄土豆燉牛腩的做法
  • 番茄土豆燉牛腩怎麼做-番茄土豆燉牛腩的做法

  • “冬日裏一碗酸甜的番茄濃湯,是一道超棒的下飯暖身神器,也是一道味美香甜好吃不膩的家常大菜,絕對的,值得擁有,反覆擁有!做法分享給大家。”食材明細主料牛腩(500g)輔料土豆(2個)西紅柿(4個)姜(1塊)香菜(1根)調料冰糖(10個)香葉(3-4片)八角(2個)醬油(1勺)料酒(1勺)鹽(1匙)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高...
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土豆番茄燉牛腩怎麼做-土豆番茄燉牛腩的做法
  • 土豆番茄燉牛腩怎麼做-土豆番茄燉牛腩的做法

  • “麻、辣、酸、醬香的一道西紅柿土豆燉牛腩做好了,土豆、西紅柿、牛腩、黑胡椒是絕配,永遠是孩子的最愛。我做的這道菜與眾不同之處應該是:放了自制辣椒醬、花椒粉。一種川香味的土豆西紅柿燉牛腩,且高壓鍋版本的。”食材明細主料牛腩(1000克)西紅柿(4個)土豆(2個)輔料料酒(少許)生...
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番茄土豆燉牛腩的做法 簡單版番茄土豆燉牛腩 番茄土豆燉牛腩怎麼做
  • 番茄土豆燉牛腩的做法 簡單版番茄土豆燉牛腩 番茄土豆燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(1斤)番茄(2個)土豆(2個)洋葱(1/2個)輔料香菜(2顆)生抽(少許)冰糖(10顆)老抽(少許)料酒(4勺)幹辣椒(少許,也可不放)原味(口味)未知(難度)番茄土豆燉牛腩的做法步驟1、起鍋燒水,冷水放入牛腩,薑片,料酒,煮15分鐘2、土豆切滾刀塊3、番茄去皮切塊4、洋葱切塊5、牛腩撈出洗淨,瀝乾水分6、起...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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砂鍋牛腩的做法 砂鍋牛腩,滿屋噴香 砂鍋牛腩怎麼做
  • 砂鍋牛腩的做法 砂鍋牛腩,滿屋噴香 砂鍋牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(750g)輔料姜(15g)蒜(10g)陳皮(1個)配料柱候醬(20g)海鮮醬(10g)芝麻醬(5g)花生醬(5g)胡椒粉(2g)料酒(10ml)油(適量)鹽(適量)二湯(750g)腐乳(1小塊)糖(3g)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切塊,也可以整個牛腩飛水後再切塊。2、飛水後過冷河,效果:肉燜透後不...
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砂鍋牛腩怎麼做-砂鍋牛腩的做法
  • 砂鍋牛腩怎麼做-砂鍋牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)小葱(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋牛腩的做法步驟1、食材:牛腩洗淨切塊,小葱、冰糖、薑片、八角、桂皮、香葉。2、牛腩冷水下鍋,放入...
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咖喱土豆燉牛腩怎麼做-咖喱土豆燉牛腩的做法
  • 咖喱土豆燉牛腩怎麼做-咖喱土豆燉牛腩的做法

  • “國泰,民則安!非常時期,我們照顧小家,不給別人添麻煩,也算為社會盡了綿薄之力!今來一款:咖喱土豆燉牛腩,好好吃飯,提高免疫力!”食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)彩椒(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)咖喱塊(適量)咖喱(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖喱土豆...
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土豆燉牛腩怎麼做-土豆燉牛腩的做法
  • 土豆燉牛腩怎麼做-土豆燉牛腩的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料牛腩(兩斤)調料生薑(適量)葱(適量)料酒(適量)食用油(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燉牛腩的做法步驟1、準備好牛腩和土豆。2、牛腩提前用涼水泡幾次,洗乾淨血水。3、冷水放入牛腩,薑片,葱,料酒。焯水。4、洗幹...
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小土豆燉牛腩怎麼做-小土豆燉牛腩的做法
  • 小土豆燉牛腩怎麼做-小土豆燉牛腩的做法

  • “麻辣,湯色紅亮,牛腩軟爛,小土豆粉面,超級下飯。非常時期,原本計劃要出去,哪裏也去不了,只好宅在家各種吃😅”食材明細主料牛腩(適量)小土豆(適量)洋葱(半個)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)麻辣牛油火鍋底料(適量)香葱碎(適量)蒜(適...
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西紅柿土豆燉牛腩的做法 坤博砂鍋西紅柿土豆燉牛腩 西紅柿土豆燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿土豆燉牛腩的做法 坤博砂鍋西紅柿土豆燉牛腩 西紅柿土豆燉牛腩怎麼做

  • “牛肉是全世界人都愛吃的食品僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉具有增長肌肉,增加免疫力,促進康復,補鐵補血,抗衰老的功效。肉含鐵:鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵...
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砂鍋土豆燉牛肉怎麼做-砂鍋土豆燉牛肉的做法
  • 砂鍋土豆燉牛肉怎麼做-砂鍋土豆燉牛肉的做法

  • “湯香味濃。”食材明細主料紅燒牛肉(150g)輔料土豆(1個)番茄丁(適量)番茄醬(2勺)調料鹽(適量)雞汁(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋土豆燉牛肉的做法步驟1、提前燒好的牛肉。2、土豆去皮,切成滾刀塊,放入砂鍋中。3、放入番茄醬。4、加入開水,放入適量雞汁...
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砂鍋土豆牛肉的做法 【北京】砂鍋土豆牛肉 砂鍋土豆牛肉怎麼做
  • 砂鍋土豆牛肉的做法 【北京】砂鍋土豆牛肉 砂鍋土豆牛肉怎麼做

  • “土豆牛肉,再加上洋葱,一起燉着吃味道真香!以前我都用炒菜鍋炒炒燉燉,今天我用了一個新方法,讓牛肉15分鐘就肉嫩香滑,而且不塞牙。鍋沒有什麼稀奇的,就是咱們平時用的陶瓷砂鍋。因為是平底的,所以我倒了點油,先把土豆和胡蘿蔔炒了一下。然後再放入洋葱、調料,最後鋪上醃好的牛肉。...
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懶人版咖喱土豆燉牛腩的做法 咖喱土豆燉牛腩 懶人版咖喱土豆燉牛腩怎麼做
  • 懶人版咖喱土豆燉牛腩的做法 咖喱土豆燉牛腩 懶人版咖喱土豆燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(1000g)土豆(1個)輔料咖喱(100g)糖(5g)料酒(5ml)咖喱(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版咖喱土豆燉牛腩的做法步驟1、將牛肉切成塊,放入水中浸泡去血水,土豆切塊,姜蒜切片備用。2、將牛肉、土豆、姜、蒜,一起放入燉鍋,加入適量水。3、待鍋內煮冒泡,放入料酒,糖。繼續燉2...
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番茄土豆燉牛腩的做法 亨氏茄汁主義--------【番茄土豆燉牛腩】 番茄土豆燉牛腩怎麼做
茄汁牛腩燉土豆怎麼做-茄汁牛腩燉土豆的做法
  • 茄汁牛腩燉土豆怎麼做-茄汁牛腩燉土豆的做法

  • “茄汁、牛腩、土豆的搭配廣受歡迎,這幾種食材無論是全部入菜還是分別搭配,味道都很不錯的。而且燉好的菜很軟爛,老人孩子吃也都合適。”食材明細主料牛肉(1000g)土豆(2個)西紅柿(500g)輔料洋葱(1個)番茄醬(50g)鹽(5g)糖(5g)胡椒粉(2g)黃油(15g)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁牛腩燉土...
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牛腩燉土豆怎麼做-牛腩燉土豆的做法
  • 牛腩燉土豆怎麼做-牛腩燉土豆的做法

  • “新土豆下來的季節,總喜歡用它來燉牛腩,牛腩帶着筋,嚼起來味道醇厚、香味濃郁,新土豆吃起來有沙沙的口感,軟糯美味。”食材明細主料牛腩(1斤)土豆(2個)輔料大葱(適量)小葱(1顆)姜(1塊)八角(2個)香葉(2個)桂皮(2個)五香粉(1茶匙)鹽(1匙)調料生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1勺)啤酒(半瓶)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時...
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土豆燉牛腩的做法 超下飯的土豆燉牛腩 土豆燉牛腩怎麼做
  • 土豆燉牛腩的做法 超下飯的土豆燉牛腩 土豆燉牛腩怎麼做

  • “牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸...
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