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關於豉香青蒜炒肚絲的做法步驟的餐飲百科

豉香青蒜炒肚絲怎麼做-豉香青蒜炒肚絲的做法
  • 豉香青蒜炒肚絲怎麼做-豉香青蒜炒肚絲的做法

  • “很簡單的一個快手菜。其貌不揚的外表,卻有豐富和驚豔的味道。配米飯吃,非常的下飯哦。也可以用來宴客,時間短,出鍋快,味道也槓槓滴哦.”食材明細主料肚絲(150g)青蒜(100g)輔料薑絲(少許)乾紅辣椒(2個)配料蒸魚豉油(少許)郫縣豆瓣(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香青蒜炒肚絲的...
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好吃到爆炸!-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟
  • 好吃到爆炸!-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟

  • 豬肚,屬於動物的內臟,豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的,可以通過烹飪手法,做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚,便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法,喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外,也可在家裏面進行製作的。以下就讓我們來看看爆炒豬肚...
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青蒜炒牛肚怎麼做-青蒜炒牛肚的做法
  • 青蒜炒牛肚怎麼做-青蒜炒牛肚的做法

  • 食材明細主料青蒜(200g)輔料熟牛肚(250g)調料幹辣椒(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青蒜炒牛肚的做法步驟1、食材,青蒜,熟牛肚。2、青蒜在蒜白部分用刀背拍拍(容易入味),切小段。3、牛肚切條。4、起鍋放油下入幹辣椒和花椒煸香後撈出。5、...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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青蒜肚片怎麼做-青蒜肚片的做法
  • 青蒜肚片怎麼做-青蒜肚片的做法

  • 食材明細主料青蒜(100克)胡蘿蔔(1根)黑木耳(適量)熟豬肚(200克)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)雞精(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜肚片的做法步驟1、熟豬肚胡蘿蔔分別切成片,黑木耳泡發洗淨撕成小片,青蒜切成段,姜也切成小片。2、鍋燒熱倒油,放入薑片、胡蘿蔔...
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青蒜香乾炒肉絲怎麼做-青蒜香乾炒肉絲的做法
  • 青蒜香乾炒肉絲怎麼做-青蒜香乾炒肉絲的做法

  • “簡單快捷下飯菜。”食材明細主料精肉(1塊)香乾(3塊)青蒜(1把)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(1勺)生粉(1勺)白糖(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香乾炒肉絲的做法步驟1、準備的原料。2、精肉切絲,加鹽,料酒,胡椒粉,生粉拌勻醃製。3、青蒜切段,香乾切片。4、熱鍋涼油,下入肉絲。5、...
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青蒜炒肚絲怎麼做-青蒜炒肚絲的做法
  • 青蒜炒肚絲怎麼做-青蒜炒肚絲的做法

  • “很簡單的一個快手菜,配米飯吃,非常的下飯。也可以用來宴客,時間短,出鍋快,味道也槓槓滴哦.”””食材明細主料熟豬肚(200克)青蒜(3棵)輔料幹辣椒(5個)豆瓣醬(1茶匙)生抽(適量)料酒(適量)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒肚絲的做法步驟1、食材:熟豬肚、青蒜、幹辣椒、豆瓣...
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蒜薹肚絲怎麼做-蒜薹肚絲的做法
  • 蒜薹肚絲怎麼做-蒜薹肚絲的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)蒜薹(適量)米椒(適量)薑絲(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)味精(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜薹肚絲的做法步驟1、備蒜薹,豬肚,米椒2、豬肚切絲,姜切絲,辣椒切絲,蒜薹切段3、先炒蒜薹4、放鹽5、炒斷生待用6、另起燒油,放進米椒炒香7、倒進豬...
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豉香青椒炒香腸怎麼做-豉香青椒炒香腸的做法
  • 豉香青椒炒香腸怎麼做-豉香青椒炒香腸的做法

  • “這是很地道的湖南家常小炒,做法並不複雜,但味道要地道主要依賴於原產地最原汁原味的食材。家裏有老媽在湖南從鄉下親戚家弄來的自養豬肉,打碎手工灌製的香腸,滋味遠非工業化生產的普通香腸可比。用地道瀏陽豆豉加昨晚做批薩剩下的半棵青椒一炒,就成了一碗醇香味美的下飯菜。...
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青蒜薑末炒豆豉怎麼做-青蒜薑末炒豆豉的做法
  • 青蒜薑末炒豆豉怎麼做-青蒜薑末炒豆豉的做法

  • 食材明細主料五香豆豉(適量)青蒜(適量)輔料姜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜薑末炒豆豉的做法步驟1、五香豆豉備用2、青蒜洗淨切碎裝盤3、姜切碎末備用4、馬克西姆不粘鍋預熱,放入油燒熱倒入薑末炒香5、放入豆豉翻炒均勻6、加入青蒜末炒出香味...
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青蒜炒藕絲怎麼做-青蒜炒藕絲的做法
  • 青蒜炒藕絲怎麼做-青蒜炒藕絲的做法

  • “這個時期青蒜和藕都不錯,藕可燉湯,可炸藕盒子,藕圓子,簡單做法可炒可拌的片或絲也很不錯,加點嫩嫩的蒜苗很不錯。”食材明細主料藕(適量)輔料青蒜(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)大豆油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒藕絲的做法步驟1、食材。2、把藕去皮洗淨。3、把藕一...
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青蒜炒肉絲怎麼做-青蒜炒肉絲的做法
  • 青蒜炒肉絲怎麼做-青蒜炒肉絲的做法

  • “這是一道極其家常炒菜,婆婆這裏的青蒜,每年冬天都要割上二回,青蒜炒肉絲最常見的,有時候還會加些香乾,非常下飯。”食材明細主料豬肉絲(300克)青蒜(110克)輔料紅椒(適量)洋葱(適量)姜(適量)配料老抽(適量)生粉(適量)糖(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蒜炒肉絲的做...
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青椒蒜苗炒牛肚怎麼做-青椒蒜苗炒牛肚的做法
  • 青椒蒜苗炒牛肚怎麼做-青椒蒜苗炒牛肚的做法

  • 食材明細主料牛肚(適量)青椒(適量)蒜苗(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗炒牛肚的做法步驟1、菜場買的熟牛肚,回來切條,青椒,蒜苗切絲備用。2、熱鍋涼油,倒入姜,蒜苗頭炒香3、依次倒入青椒,蒜苗大火翻炒斷生。4、倒入牛肚翻炒片刻,放入鹽,生抽,胡椒粉...
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豉香牛肚怎麼做-豉香牛肚的做法
  • 豉香牛肚怎麼做-豉香牛肚的做法

  • 食材明細主料牛肚(250g)洋葱(1個)青椒(2個)土豆(1個)紅椒(1個)輔料食鹽(2匙)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)花椒(適量)桂皮(適量)姜(適量)八角(2粒)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香牛肚的做法步驟1、鍋中放入一片生薑,一小把花椒,一小塊桂皮,兩粒八角,放入生牛肚、一小匙鹽以及足量的清水,燒開後煮約...
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豉香炒青椒怎麼做-豉香炒青椒的做法
  • 豉香炒青椒怎麼做-豉香炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(4個)輔料蒜(2瓣)肥肉(30克)豆豉(30粒)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香炒青椒的做法步驟1、青椒去籽後切成塊。2、蒜切片、肥肉切小塊、豆豉30粒備用。3、鍋內加底油,下肥肉煎出豬油。4、下蒜片、豆豉炒香。5、加入青椒大火翻炒幾下。6、調...
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青蒜薹香菇炒豬肚怎麼做-青蒜薹香菇炒豬肚的做法
  • 青蒜薹香菇炒豬肚怎麼做-青蒜薹香菇炒豬肚的做法

  • 食材明細主料青蒜薹(150g)豬肚(150g)輔料泡發乾香菇(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)黃酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)青蒜薹香菇炒豬肚的做法步驟1、新鮮豬肚用鹽,麪粉,料酒反覆抓搓沖洗。2、用開水燙幾遍後加入清水,八角料酒,香葉葱姜燉煮至熟,時間需要...
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青椒肚絲的做法 美味的青椒肚絲 青椒肚絲怎麼做
  • 青椒肚絲的做法 美味的青椒肚絲 青椒肚絲怎麼做

  • “最近在超市發現有賣豬肚的,於是回家就和老公唸叨要吃豬肚,老公説那就買唄,其實我是懶得煮豬肚,所以才遲遲未買的,不過我這個人就是一個饞貓,只要是我惦記上的東西,吃不到幹什麼都想這事,為了不讓自己上班的時候流口水,所以還是買了,嘿嘿。”食材明細主料豬肚(一個)青椒(2個)輔料蒜(少...
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爆炒青蒜肚片怎麼做-爆炒青蒜肚片的做法
  • 爆炒青蒜肚片怎麼做-爆炒青蒜肚片的做法

  • “豬肚有獨特的口感和美味一直深受人們的喜愛,煮熟後可以直接蘸醬油食用,還可以配上其它食材一起爆炒,這是用豬肚和青蒜一起爆炒,用了美極醬油調味,最後用老乾媽油辣椒提味,味道超級的棒。”食材明細主料豬肚(1個)青蒜(150克)輔料油(20克)鮮味汁(15克)老乾媽油辣椒(1茶匙)生薑(15克)小葱(10...
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青椒炒肚絲怎麼做-青椒炒肚絲的做法
  • 青椒炒肚絲怎麼做-青椒炒肚絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)熟豬肚(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肚絲的做法步驟1、青椒切絲2、豬肚切絲3、鍋中放入適量油燒熱後放入青椒絲炒至斷生4、放入肚絲5、翻炒6、加入適量料酒和生抽翻炒片刻即可7、成品...
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香芹炒肚絲怎麼做-香芹炒肚絲的做法
  • 香芹炒肚絲怎麼做-香芹炒肚絲的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)輔料辣椒(適量)香芹(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒肚絲的做法步驟1、豬肚清洗幹爭。2、取肚尖切絲。再切點辣椒絲和香菜絲。3、油燒開,倒進肚絲大火快炒。4、調點醋去味。炒片刻,淋上醬油炒勻。5、再倒進...
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薰肚邊肉炒蒜青怎麼做-薰肚邊肉炒蒜青的做法
  • 薰肚邊肉炒蒜青怎麼做-薰肚邊肉炒蒜青的做法

  • 食材明細主料薰肚邊肉(適量)蒜青(適量)輔料色拉油(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薰肚邊肉炒蒜青的做法步驟1、薰肚邊肉一小盤。2、蒜青切段待用。3、蒜白先用油煸香。4、然後再下入肚邊肉煸香。5、下入少許味極鮮醬油,料酒,雞精,一勺水翻...
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青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做-青椒豆豉炒牛肉絲的做法
  • 青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做-青椒豆豉炒牛肉絲的做法

  • “網上有許多青椒炒牛肉的菜譜,我只是加了點豆豉和米椒,味中辣,家人愛吃。這是我第一次發作品,希望不要出糗太大。”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(適量)蒜白(適量)米椒(適量)配料花生油(適量)豆豉(適量)生抽(適量)料酒(適量)水芡(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆豉炒牛...
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青蒜炒雞絲怎麼做-青蒜炒雞絲的做法
  • 青蒜炒雞絲怎麼做-青蒜炒雞絲的做法

  • 食材明細主料青蒜(適量)雞肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒雞絲的做法步驟1、青蒜切段清洗乾淨備用.2、雞肉切成絲,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、熱鍋入油,放入雞絲.4、翻炒至變色.5、再倒入青蒜.6、加半...
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青蒜炒粉絲怎麼做-青蒜炒粉絲的做法
  • 青蒜炒粉絲怎麼做-青蒜炒粉絲的做法

  • “喜歡吃粉絲,家裏也常會備一些粉絲,沒空買菜時泡一把粉絲,放一匙蠔油,採一些種在花盆裏的蒜苗、葱花放在裏面,再來一匙油辣椒,下飯菜輕鬆搞定。”食材明細主料龍口粉絲(50克)蒜苗(50克)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)油辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蒜炒...
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豆豉魚的做法 豆豉魚(忘記拍步驟圖) 豆豉魚怎麼做
  • 豆豉魚的做法 豆豉魚(忘記拍步驟圖) 豆豉魚怎麼做

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨,困水,魚身上劃開,用料酒或白酒醃10分鐘~15分鐘2、把葱薑蒜切好備用3、準備八角和花椒4、鍋倒入油燒熱七成熱...
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