![簡易香煎草魚塊如何做簡單又好吃]( "簡易香煎草魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：600輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.草魚去內臟洗淨2.去頭和尾，骨頭，切成塊3.放鹽，醃製2小時4.鍋燒熱，放少許油5.放魚塊煎制6.煎制金黃，反面煎制7.煎制兩面金黃，就ok了烹飪技巧煎制時火不要太大，中火就行。...
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![美味香煎草魚塊如何做簡單又好吃]( "美味香煎草魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚（身體）：250輔料姜：適量葱：適量大蒜：適量胡椒粉：適量乾紅椒：適量鹽：適量料酒：適量味精：少許具體步驟1.魚塊清洗乾淨，用廚房用紙吸乾水份。2.在魚身上均勻地劃幾刀。3.將姜、葱白切成碎末，加入胡椒粉和鹽，放在碗裏...
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![香煎草魚怎麼做-香煎草魚的做法]( "香煎草魚怎麼做-香煎草魚的做法")
- “香酥美味的魚塊，超級下飯，做法很簡單哦。”食材明細主料草魚（1條）玉米澱粉（2勺）輔料醬油（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎草魚的做法步驟1、鮮活草魚宰殺乾淨，瀝乾水分，切小塊（取肉，魚頭和中間的大骨煲湯），放一小勺鹽醃製一個鐘頭左右。2、每塊魚都撲上少許玉米澱粉。3、...
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![香煎鯕鰍魚塊怎麼做-香煎鯕鰍魚塊的做法]( "香煎鯕鰍魚塊怎麼做-香煎鯕鰍魚塊的做法")
- “Mahi-mahi是夏威夷語，也有的解釋這毛利語，中文名除鯕鰍外，還叫鬼頭刀，起先筆者用了半包來烤，結果發現肉質太乾，吃起來頗有柴感，於是就改用裹粉香煎的辦法，肉質的口感就好些了。”食材明細主料鯕鰍魚塊（340克）調料迷迭香（1/4小勺）羅勒（1/4小勺）百里香（1/4小勺）元茜籽（1/4小勺）精鹽（1/4小勺）...
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![油煎新奧爾良草魚塊怎麼做-油煎新奧爾良草魚塊的做法]( "油煎新奧爾良草魚塊怎麼做-油煎新奧爾良草魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（1條）輔料新奧爾良醃料（70克）薑片（適量）料酒（4勺）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油煎新奧爾良草魚塊的做法步驟1、食材：草魚（已去內臟洗淨）、新奧爾良醃料、薑片。2、將草魚去頭去尾放在案板上切塊。3、放入大盆中，擱入薑片。4、接着，擱入新奧爾良醃料，加4勺...
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![香煎魚塊的做法 30分鐘二菜一湯之 椒鹽皖魚塊 香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做]( "香煎魚塊的做法 30分鐘二菜一湯之 椒鹽皖魚塊 香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做")
- “我的30分鐘二菜一湯之菜式”食材明細主料皖魚（適量）輔料椒鹽粉鹽油生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、魚平均切塊2、我選用椒鹽粉調味很方便，超市或市場都有賣，不一定這牌子的。3、放入椒鹽粉，鹽，少量糖，料酒，攪拌均勻，把調味好的魚塊放在冰箱急凍...
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![香煎馬哈魚塊怎麼做-香煎馬哈魚塊的做法]( "香煎馬哈魚塊怎麼做-香煎馬哈魚塊的做法")
- “今天逛超市看見賣馬哈魚塊的，還是打特價的，就買些回來。因為塊有點小，最後就是煎着吃了。在醃魚的時候鹽要放的適量，我這次就醃得有點鹹了。”食材明細主料馬哈魚塊（200g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）醋（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![香煎黑鱈魚塊怎麼做-香煎黑鱈魚塊的做法]( "香煎黑鱈魚塊怎麼做-香煎黑鱈魚塊的做法")
- 食材明細主料黑鱈魚塊（350g）輔料鹽（5g）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）香煎黑鱈魚塊的做法步驟1、黑鱈魚塊自然解凍。2、用鹽和黑胡椒粉醃製,提前1個小時。3、平底鍋熱鍋熱油，中火煎。4、兩面煎黃，放少量生抽，裝盤。...
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![香燜草魚塊怎麼做-香燜草魚塊的做法]( "香燜草魚塊怎麼做-香燜草魚塊的做法")
- “魚含優質蛋白，想保持身材的MM可吃適量魚肉，既能保持體重，又有利身體健康，何樂不為呢！”食材明細主料草魚（300克）輔料豆豉（20個）紅辣椒（0.5個）蒜（3個）姜（適量）葱（適量）玉米澱粉（適量）中筋麪粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香燜草魚塊的做法步驟1、草魚切塊，加料酒和鹽醃製之前十分鐘...
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![香煎孜然馬哈魚塊怎麼做-香煎孜然馬哈魚塊的做法]( "香煎孜然馬哈魚塊怎麼做-香煎孜然馬哈魚塊的做法")
- “大馬哈魚腥味較重，這麼做後鮮香味美無腥味，是絕佳的下飯菜。”食材明細主料凍馬哈魚（一大塊）輔料葱（適量）姜（適量）調料食用油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香煎孜然馬哈魚塊的做法步驟1、凍大馬哈魚解凍洗淨。2、馬哈魚切塊。3、葱...
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![香煎黃魚塊怎麼做-香煎黃魚塊的做法]( "香煎黃魚塊怎麼做-香煎黃魚塊的做法")
- “鹹香皮脆肉嫩的黃花魚，常在餐桌上的家常菜，配粥，飯都是很不錯的，黃花魚少骨，適宜老人和小孩食用。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料麪粉（適量）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎黃魚塊的做法步驟1、黃花魚洗乾淨2、分切成五塊，撒上面粉3、熱鍋...
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![香煎鮁魚塊怎麼做-香煎鮁魚塊的做法]( "香煎鮁魚塊怎麼做-香煎鮁魚塊的做法")
- “買來一條鮁魚，四斤左右。一部分香煎鮁魚，另一部分包餃子。”食材明細主料鮁魚（適量）調料花椒（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎鮁魚塊的做法步驟1、主要原料。2、鮁魚收拾乾淨，切塊。放料酒，花椒，白胡椒粉，生抽，鹽醃製四到五個小時。...
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![香煎臘魚塊怎麼做-香煎臘魚塊的做法]( "香煎臘魚塊怎麼做-香煎臘魚塊的做法")
- 食材明細主料臘魚塊（600g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）尖椒（適量）花椒（適量）糖（1匙）白醋（1勺）陳醋（1匙）雞精（少許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎臘魚塊的做法步驟1、準備所需食材，臘魚塊提前浸泡一小時後瀝乾水份。2、熱鍋倒油燒熱轉小火放入臘魚塊。3、中火煎至兩面金黃。4、倒入生薑...
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![煎香的香草魚塊如何做簡單又好吃]( "煎香的香草魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎香的香草魚塊，一聽到這個名字，有沒有覺得香濃的味道在鼻尖散開呢。每次提到魚的做法，大家是不是想到的都是外面餐館的水煮魚片，紅燒魚之類的呢？今天給大家介紹的這一款，是特別的一款。煎魚啦，焦黃焦黃的魚塊，散...
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![香煎魚塊腐竹煲怎麼做-香煎魚塊腐竹煲的做法]( "香煎魚塊腐竹煲怎麼做-香煎魚塊腐竹煲的做法")
- 食材明細主料魚（400g）腐竹（100g）青椒（1個）輔料姜（20g）醬油（20g）鹽（3g）雞精（少許）澱粉（5g）蛋清（1個）魚香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎魚塊腐竹煲的做法步驟1、魚塊。2、腐竹。3、姜、青椒。4、雞蛋清。5、魚塊用鹽、澱粉、蛋清醃15分鐘。6、起油鍋炸腐竹。7、炸至金黃撈起。8、沙鍋放水...
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![香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做]( "香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做")
- 食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱白（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲，乾紅椒（用乾紅椒香味濃些），葱白，蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃製2小時左右5、鍋裏放油，放入魚塊6、小火慢煎，切勿大火，...
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![煎魚塊怎麼做-煎魚塊的做法]( "煎魚塊怎麼做-煎魚塊的做法")
- “草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。草魚剁塊然後兩面煎至呈金黃色，淋入醬油加入蒜苗稍微燜煮一下，好吃不膩。”食材明細主料草魚肉（450克）蒜苗（2棵）蒜頭（4瓣）生薑（數片）小米椒（1個）輔料醬油（適量）蒜香（口...
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![香煎巴沙魚塊怎麼做-香煎巴沙魚塊的做法]( "香煎巴沙魚塊怎麼做-香煎巴沙魚塊的做法")
- 食材明細主料巴沙魚塊（400克）橄欖油（10克）輔料麻辣醬（30克）青椒粒（適量）紅椒粒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎巴沙魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨瀝乾水份。2、兩面均勻的抹上麻辣醬。（醬是鹹的，無需另外再放鹽了）3、淋少許橄欖油，兩面揉搓均勻醃製十多分鐘入味。4、鍋裏...
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![香煎魚塊的做法 讓孩子愛上吃魚--香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做]( "香煎魚塊的做法 讓孩子愛上吃魚--香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做")
- “我們都知道魚不論對老人、小孩還是上班一族的人都是健康食品，有的人不論魚怎麼做都喜歡吃，可有些人，尤其是小孩子可能因為魚的腥味，或者曾經被魚骨卡過，而對魚敬而遠之。今天這款香煎魚塊（也可以換成魚骨）香香脆脆，相信小朋友們一定喜歡。因為我家小調皮從我做好就開始吃，吃飯時...
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![草魚塊怎麼煎不容易爛]( "草魚塊怎麼煎不容易爛")
- 裹上澱粉或雞蛋液煎。煎草魚塊是草魚常見的烹飪方式，是將草魚放入鍋中煎制而成的美食。煎草魚塊的食材包括草魚塊、澱粉、食用鹽、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油等。草魚塊的肉質比較厚，不適合直接煎制，所以需要用食用鹽、胡椒粉、生抽等調味料提前醃製一個小時，這樣吃起...
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![炸草魚塊怎麼做-炸草魚塊的做法]( "炸草魚塊怎麼做-炸草魚塊的做法")
- “炸魚塊是一個非常簡單家常菜,醃漬好後10分就可搞定,適合忙碌的上班族,簡單且烹飪時間短非常方便.”食材明細主料青魚（1條）姜（適量）食用油（適量）熟芝麻（適量）輔料乾紅椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸草魚塊的做法步驟1、魚洗淨剁小塊.好塊擇出來,魚頭尾...
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![香煎魚塊怎麼做-香煎魚塊的做法]( "香煎魚塊怎麼做-香煎魚塊的做法")
- 食材明細主料鹹魚塊（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）姜（適量）小米辣（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。2、放入魚塊煎至兩邊微黃。3、放入一勺料酒。4、放入一勺生抽，一勺香醋。5、放入適量清水，...
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![煎草魚塊怎麼做-煎草魚塊的做法]( "煎草魚塊怎麼做-煎草魚塊的做法")
- “草魚肉比較厚實，不容易入味。切成片，煎着吃，味道就好的多了。”食材明細主料草魚塊（300克）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎草魚塊的做法步驟1、草魚中段去鱗，去腸，洗淨，切厚片。2、用鹽，糖，料酒，醬油，胡椒粉，姜...
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![香草烤巴西黃花魚塊怎麼做-香草烤巴西黃花魚塊的做法]( "香草烤巴西黃花魚塊怎麼做-香草烤巴西黃花魚塊的做法")
- “在抗擊新冠病毒在家隔離期間，可以用些有益於健康的香草來做菜，如迷迭香、百里香、羅勒、歐芹、芫茜籽和牛至等，既可以豐富我們的味覺，也有益於身體和加強抵抗力，至於各種香草的效用，可以在網上搜索，哪些合適於自己，哪些自己是忌諱的，拿準來用，香草與食物結合，相得益彰。筆者本身沒...
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![香煎土匪魚塊怎麼做-香煎土匪魚塊的做法]( "香煎土匪魚塊怎麼做-香煎土匪魚塊的做法")
- “兒子很少吃魚，為了給兒子做飯花了不少心思，一般選擇三斤左右的草魚剁成大塊，處理好後晾乾後抹上一點鹽，加點生抽醃製一晚上，醃製過程中翻動一兩次後掛在陽台曬到陽幹放入冰箱。”食材明細主料草魚塊（2塊）杭椒（6個）輔料蒜瓣（5個）生薑（適量）自制剁椒（1勺）香醋（適量）葱花（適量）雞精（適量）中辣（口...
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味味甜
