- “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料鮮蝦(500克)九層塔(50克)米酒(100克)芝麻油(20克)花生油(30克)生抽(15克)輔料冰糖(10克)鹽(1勺)花椒(幾粒)大料(1粒)姜(3塊)大蒜(5瓣)乾紅辣椒(4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)台式...
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- “一杯油,一杯醬油,一杯米酒,成就了美味經典的三杯雞。不管是在餐館裏還是私家菜裏,都是一道不容拒絕的美食,快來試試看吧!”食材明細主料雞(適量)大蒜(適量)姜(適量)葱白(適量)朝天椒(適量)羅勒葉(適量)輔料芝麻油、油(各半杯)醬油、老抽混合(一杯)米酒(一杯)冰糖(一勺)白胡椒粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅根:十五個甜玉米:一個姜:一塊大蒜:六瓣幹羅勒葉碎:適量香菜:少量輔料醬油:兩匙香油:一匙米酒:一杯橄欖油:一匙冰糖:少量具體步驟1.翅根洗淨,薑切片,蒜不切。2.砂鍋放香油和橄欖油,油熱後放姜和蒜,出香味放翅根,煸...
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- “三杯雞是江西傳統名菜,屬贛菜系袁州菜一支。因其烹製時不放湯水,僅用米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯,故名三杯雞。此菜色澤醬紅、原汁原味,醇香誘人,酒飯皆宜。後來,三杯雞傳到了台灣。台灣人對它進行了小改造,將油膩的豬油換成了清淡的食用油,而且加入了一種獨特的香料——九層塔。...
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- “台灣名菜三杯雞是台灣宴席上不可或缺的一道菜,有句話叫“不會做三杯雞的不是正宗台菜館”,足見三杯雞在台菜中的地位,關於三杯雞的來源,有一個温馨的傳説。台灣以前有一個窮媽媽,家裏很窮,只能殺了家裏的老母雞招待客人,因為怕不夠香,採來家裏院子長的一種叫做“九層塔”的香草...
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- 近年來,我國的白酒行業經歷了飛速發展,有着廣闊的發展前景。在白酒業飛速發展的同時行業內的競爭也越來越激烈,茅台作為白酒行業的領航標品牌,擁有着一大批忠實的粉絲。該品牌也成為了眾多創業者喜愛的投資品牌,那麼加盟茅台醇香步驟有哪些呢?我們一起來看看吧。加盟茅台醇香步...
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- “常常在餐廳意義時,三杯雞從來沒有在自己家嘗試過,聽起來好像很複雜實際蠻簡單的一道菜。”食材明細主料雞大腿(3只)輔料胡麻油(適量)九層塔(一把)姜(十幾片)蒜(適量)調料老抽(1勺)金蘭醬油膏(3勺)冰糖(1小把)紅標米酒(8勺)小米辣(2個)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)台式三杯雞的做法步驟1...
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- 酒水文化在我國已經傳承了很多年,現在不管任何場合,只要有飯桌,就一定會有酒水的身影,而中國最有名的酒水品牌就是茅台醇香了,這個品牌自從成立以來,就獲得了消費者的認可,那麼茅台醇香開店步驟是什麼?我們一起來了解一下吧!一、茅台醇香開店步驟是什麼1.通過總部的電話、網站進...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:適量冰糖:適量九層塔:適量麻油:適量醬油:適量米酒:適量輔料姜:適量蒜:適量葱:適量幹辣椒:適量具體步驟1.材料:雞肉2斤,冰糖少許,姜適量,蒜1個,葱適量,幹辣椒少許,九層塔一大把,麻油半杯,醬油,米酒各1杯2.先將雞肉洗...
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- “更多菜譜,請看愛做飯的瘋子愛看型男大主廚,過程詳細,材料用量也可靠,這道三杯雞,就是跟着阿基師學的原方中有辣椒,我最近胃不好,所以沒放,喜歡的可以放,是那種紅色的辣椒管,不是幹辣椒我直接使用了雞腿肉,不用自己去骨,但它不是整個的雞腿肉,應該是腿根部的肉,如果不喜歡,可以自己買整...
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- 如今提到白酒市場,人們想到的就是競爭激烈,難分伯仲。而創新就是唯一的出路,茅台醇香的口味與釀製過程獨具一派,可謂是創新界的標杆,不僅具有創新的口味還具有創新的包裝吸引消費者購買,讓人耳目一新,這讓無數投資者加盟茅台醇香,那麼到底茅台醇香加盟店步驟有什麼?跟隨小編一起來...
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- 茅台醇香這個品牌大家都不陌生,電視上常放有關茅台醇香的廣告,這個品牌的白酒特別的有名氣,口感清冽,獲得了消費者的認可,茅台醇香精心挑選的材料,製作出的美酒健康好喝,值得品嚐,那麼茅台醇香創業步驟是什麼?我們一起來看看吧!一、茅台醇香創業步驟是什麼1.首先加盟者們需要登錄...
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- 台灣1475咖啡加盟是台灣領先的咖啡品牌加盟商,它是一種讓您的投資多元化經營的選擇。想在現在的飲品行業中創業的創業者有很多,想讓自己在其中脱穎而出,選擇品牌進行加盟,讓您在創業的到路上事半功倍,而台灣1475咖啡項目多重保障服務,讓您經營更省心。接下來趕緊和小編一起來看...
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- “冬季裏,為家人做一碗香濃多汁的台式滷肉飯,用紫洋葱炸出的葱酥,多層五花肉,營養香菇丁,小火煲制,再加個滷蛋,拌米飯吃最美味!今天來和花兒一起分享這道香濃的台式滷肉飯吧!”食材明細主料五花肉(400克)紫洋葱(1個)香菇(7-8朵)雞蛋(3-4個)油菜(2顆)米飯(適量)姜(適量)輔料老抽(少許)生抽(適量)料酒(...
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- “蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓。蝦的做法多種多樣,這道三杯蝦,用料有講...
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- 茅台醇香是中國餐飲界口碑很好的一家以酒水為主要特色的品牌。公司有着獨門祕方,保證了茅台醇香獨特的香味,每一位品嚐過茅台醇香的顧客都戀戀不忘,喝上一口,絕對會愛上它,那麼茅台醇香招商步驟是什麼?我們來一起看看加盟流程吧!一、茅台醇香招商步驟是什麼1.投資諮詢:加盟者們...
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- “三杯雞是江西寧都的傳統名菜,它的來歷與民族英雄文天祥有關。南宋末年,民族英雄文天祥(江西吉水人)抗元被俘,廣大人民羣眾十分悲痛。一天,一位七十多歲老婆婆手拄枴杖,提着竹籃,籃內裝着一隻雞和一壺酒,來到關押文天祥的牢獄,祭奠文天祥。老婆婆意外的見到文天祥,悲喜交集,原來外傳...
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- “三杯雞可以説是台灣菜的代表,因烹調時需要一杯黑麻油、一杯醬油、一杯米酒而得名,此菜色澤誘人、原汁原味、風味獨特、酒飯皆宜。”食材明細主料白條雞(一隻,1200g)輔料九層塔(80g)配料生薑(1塊)大蒜(10粒)紅尖椒(8個)黑麻油(60mL)醬油(50mL)醬油膏(50mL)台灣紅標米酒(100mL)冰糖(30g)蠔油(2小...
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- 茅台醇香是一家釀製酒水技術延續了數百年的酒水品牌,在全國各地擁有超過500家連鎖門店。是很多高端場所的必備美酒了,如果你也想要加盟酒水行業,加盟茅台醇香是不錯的選擇。那麼茅台醇香加盟步驟是什麼樣的?大家一起來看看吧!茅台醇香加盟步驟是什麼樣的1.投資諮詢:加盟者們...
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- “三杯指的是一杯米酒一杯醬油一杯麻油,這道菜前些年去閩南時向一個台灣人學會的。”食材明細主料河蝦(半斤)輔料酒(適量)醬油(適量)麻油(適量)葱(適量)蒜頭(適量)葱頭(適量)油(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三杯河蝦的做法步驟1、這種河蝦是生活的溪裏的2、起油鍋,放入葱頭...
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- “沒上菜之前先來説説做這道菜遇到的事:話説這道菜我向往了很久,也期待了很久,遲遲未動手的原因是沒有九層塔,超市沒見着,菜場也沒找到,九層塔對我來説成了很難覓的香料!做三杯雞的願望就一直懸着,九層塔與三杯雞的關係,毫不誇張的説,那是三杯雞味道的精妙之處,沒有九層塔何以成就完...
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- 現在的餐飲店的發展可以説是越來越專業了,牛排杯的味道是非常的好的,味道是可以一直被記住的,味道也是最長久的,有自己的獨特的味道以及自己不可取代的優勢,那麼趕緊來了解一下加盟牛排杯步驟是什麼?一、加盟牛排杯步驟是什麼?1.確認是否加盟,做好詳情諮詢,牛排杯是排行榜中比較...
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- “三杯雞是大家熟悉的台灣家常菜,用“三杯”的做法來製作三杯蝦,今天是我們第一次嘗試。下面,小編跟您一起分享這以次的烹飪過程。”食材明細主料北極甜蝦(適量)蒜(適量)白糖(適量)生抽(適量)輔料香菜(適量)辣椒醬(適量)米酒(適量)芝麻香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三杯蝦的做...
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- “得到中糧贈送的代金券後,除了牛肉外,還選了厄瓜多爾白蝦。這種蝦看起來和國內的白蝦沒有什麼差別,吃起也差不多,但同等價位下的口感更鮮甜些。聽説,它們是在捕撈上船後經過沖洗、除雜、分級、定重後立即進行活凍,15分鐘即可凍到-55攝氏度,保證鮮度和營養。這樣,即使不是鮮蝦,也...
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- “關於三杯雞的來源,有一個温馨的傳説。台灣以前有一個窮媽媽,家裏很窮,只能殺了家裏的老母雞招待客人,因為怕不夠香,採來家裏院子長的一種叫做“九層塔”的香草做作料,再加進調料、放入鍋中燜燒。因為家裏只有一個女性,又要燒菜又要招呼客人,所以雞肉很快就燒乾了,但沒有想到居然...
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