- “留住鮮花的豔麗,晶瑩剔透,真不捨得吃掉。”食材明細主料白涼粉(1包)鮮花(幾朵)輔料蜂蜜(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮花涼粉的做法步驟1、準備材料2、將白涼粉粉倒入盤中3、加半勺水4、搞勻5、倒入已燒開的水中(約一勺半水)6、不斷加熱、搞拌7、煮至沸騰8、將鮮花倒...
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- “炎炎夏日,是不是特別喜歡吃涼爽的啊,涼粉大家喜歡不,美美的梅花涼粉凍喜歡不,😍喜歡的就跟着我往下看,美美的QQ的,看着是不是心情倍爽😍”食材明細主料蔓越莓(30克)白涼粉(25)水(500克)輔料白糖(30)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花涼粉的做法步驟1、準備蔓越莓,白涼粉2、白涼粉2...
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- 食材明細主料涼粉草幹(150克)輔料食用鹼(5克)蕉芋粉(20克)水(6斤、3升)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼粉的做法步驟1、涼粉草幹清洗乾淨,泡個10-15分鐘,讓沙石沉澱出來。2、量好3升的水,我怕不準,特意稱一下。3、開始熬,➕5克食用鹼熬出膠質出來,水開後,調到最小火,慢慢熬,大概要2個...
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- “成品圖上的薄荷是沒有剁碎的,用了完整的薄荷代替,這是為了便於拍照。雖然已經立秋了,但天氣還是很熱,自從前段時間做了薄荷雞絲後,我家的涼拌菜菜裏就經常出現薄荷了,口感不錯,味道很獨特。”食材明細主料腰花(適量)涼粉(適量)姜(適量)花椒(適量)辣椒絲(適量)白酒(適量)輔料芝麻油(適量)生抽...
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- “最近網上很紅的文馬感情危機讓很多人對愛情都抱質疑的態度,也有人説人家感情有問題了和咱們有什麼關係,沒事找事。我沒有因為這件事對愛情質疑,本來我就沒有認為愛情又多可靠,再美好的愛情也經不起歲月的洗禮。不管什麼樣的愛情,都需要自己去努力,而女人一定要獨立,自立!做這個...
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- “因為新型肺炎疫情,人們宅在家裏,開始了各種“折騰”,最近看到全國人民都在耗時半天做涼皮,我只費時10分鐘做出一份涼粉。”食材明細主料紅薯澱粉(1小碗)輔料鹽(1匙)清水(5碗)原味(口味)未知(難度)自制涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉1小碗。2、鍋內加入4小碗水和1匙鹽。3、1碗水加入澱粉中...
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- “夏天喝的,吃的,都是最好的”食材明細主料黑涼粉(50g)輔料涼開水(150ml)開水(1100ml)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼涼的涼粉的做法步驟1、預備材料。2、涼粉放在一個大碗裏。3、加入150ml涼開水。4、把粉攪拌成糊狀。5、加入1100ml開水,一邊加入開水,一邊攪拌。6、攪拌均勻...
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- “海鮮類花甲是最平價的,一斤幾塊錢,每次都是買上兩斤炒一次,一次就吃過癮,反正也不貴,而且自己做的乾淨衞生,外面的泥沙都沒吐盡吃到嘴裏牙磣,記得有一次在小區對面菜館點了一份香辣花甲,吃了一嘴沙子,最後把那盤花甲直接退掉,從此後再沒去那家店吃過。龍門錫紙花甲粉,也是這兩年流...
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- “這道糖桂花涼粉,Q爽的涼粉,冰甜的糖水,香醇的花生,還散發着濃郁的桂花香味,真的是超級美味呢!想了解圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料白涼粉(10克)純淨水(300克)冰糖(適量)輔料糖桂花(適量)白芝麻(適量)花生仁(適量)QQ糖(適量)甜味...
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- “媽媽煮涼粉喜歡放一顆草果,她説草果是一種好東西,可以使人腸道通氣,幫助消化,還能除腥味,它的香氣還能增進人的食慾。如媽媽所説鮮肉和草果煮出來的涼粉特別好吃,我家常常用鮮肉煮涼粉作為早餐,剛出鍋的鮮肉涼粉冒着熱氣飄着肉香和草果的香味,讓人聞着就想吃。小心哦!剛出鍋的涼...
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- 食材明細主料桂花醬(適量)白涼粉(適量)調料糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花冰涼粉的做法步驟1、桂花醬倒入碗裏備用。2、鍋里加入適量水,倒入白涼粉,開小火邊煮邊攪拌均勻。3、攪拌至粉末完全融化,煮沸即可關火。4、倒入碗裏,攪拌均勻。5、晾涼後蓋保鮮膜冷藏2...
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- 食材明細主料石花菜涼粉(適量)黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)小菜(適量)配料鹽(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)熟花生米(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌石花菜涼粉的做法步驟1、原料圖2、大蒜切末,香菜切段3、芝麻將用香油瀉開加入醬油醋鹽雞精蒜末4、...
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- 食材明細主料冰粉(IO克)豆花(6克)輔料水(100毫升)調料祘油(適量)辣椒醬(適量)祘沫(適量)醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰粉豆花涼粉的做法步驟1、冰粉和豆花粉放在碗里加水攪勻。2、鍋里加水開後才將上述材料倒入鍋裏不停攪動。3、關火拿個碗邊上刷上油好脱膜。4、將...
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- “玫瑰花是愛情之花,象徵愛情和真摯之愛。今天看看家裏還有些玫瑰花,和白涼粉,於是做了玫瑰花煮茶,加入白涼粉,簡單的做了玫瑰花涼粉。廣西的白涼粉和黑涼粉,白涼粉是果膠和卡拉膠製做而成的,夏天裏可以製做後之後,加入糖水或蜂蜜,冷藏在冰箱,甜絲絲的好糖水。食材:玫瑰花15克、白涼...
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- “石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等,是紅藻的一種。它通體透明,猶如膠凍,口感爽利脆嫩,既可拌涼菜,又能製成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠,是一種重要的植物膠,屬於纖維類的食物,可溶於熱水中。瓊脂可用來製作冷食、果凍或微生物的培養基。石花...
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- “石花菜陝南盛產涼粉也是陝南人的最愛,陝南人最愛用豌豆做涼粉,因為靠近四川所以做法很像四川涼粉。和陝南人學做加了石花菜的這種拌涼粉,正好年夜飯大魚大肉吃多了,來這個爽口菜吃吃也不錯哦!”食材明細主料石花菜(30g)涼粉(1塊)香芹(適量)輔料生薑(8克)大蒜(5克)鹽(3克)辣椒油(1湯匙)麻油...
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- “假期餘額不足,沒看到熊貓的可以在家自己做一份,可愛又爽口,不比人擠人香嗎。”食材明細主料抹茶粉(20克)清水(200毫升)白涼粉(30克)椰奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熊貓花花抹茶椰香涼粉的做法步驟1、抹茶粉用少量清水攪拌均勻,然後再倒入剩下的清水攪拌均勻。2、倒入...
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- “喜歡吃香菇,各種各樣的吃法,都是來者不拒的。新鮮的烏魚花,在膠東很是平常而且很便宜的8-10元/斤,蛋白質豐富,味道鮮美各種各樣的給力,香菇烏魚花,都是很鮮的食材,何不妨讓才二者,一同拌食,味道貌似很不錯的呀!經過10多分鐘的實踐,果然超級簡單,鮮香無比,不信的話,試試嘛!”食材明細主...
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- 食材明細主料白涼粉(適量)白糖(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花涼粉的做法步驟1、材料:白涼粉2、白糖3、糖桂花4、在保鮮盒中,倒入25克白涼粉。5、隨後,加入適量的涼開水、稀釋。6、接着,加入7勺白糖。7、倒入一壺剛燒開的開水,邊倒邊攪拌。8、晾涼。9...
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- “今天晚上,突然想吃涼粉,也沒有穀物類的澱粉。於是,我就拿土豆澱粉做涼粉,效果還不錯。”食材明細主料土豆澱粉(100克)清水(200ml)食用油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(1勺)輔料葱花(適量)蒜末(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制涼粉的做法步驟1、準備食材:清水,土豆澱粉。2、將澱粉同...
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- 食材明細主料鮮黃花(適量)輔料木耳(適量)蒜(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌鮮黃花的做法步驟1、鮮黃花菜燙水2分鐘,加點食用油和食鹽。2、木耳泡發洗淨,燙好的黃花菜過涼水泡2小時。3、泡發好的木耳手撕成小粒➕鮮黃花,拌蒜泥,味達美,麻油,白糖提鮮。撒入香菜。...
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- “不管是涼粉還是醬,澱粉要少,多拌些水在裏面,比例大點哦,不然會很稠的,就不好看,吃起來口感也會比較粗!”食材明細主料精粉(適量)輔料老乾媽豆豉(適量)辣椒醬(適量)葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)酸辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼粉的...
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- 食材明細主料木薯粉(100g)菊花茶(450ml)輔料菊花瓣(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菊花木薯涼粉的做法步驟1、木薯粉100g取出備用。2、取出450ml菊花茶(涼),此處倒入200ml用於攪拌木薯粉。3、用筷子把木薯粉和菊花茶攪勻,過篩。4、不粘鍋中倒入剩下的250ml菊花茶。5、大火...
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- “四川名小吃川北涼粉,原為農舍小食,距今已有90多年曆史。川北涼粉自清末問世以來,以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀,流傳至今。當時,原南充縣江村壩農民謝天祿,在中渡口搭棚賣擔擔涼粉,他的涼粉製作精細,從磨粉攪制到調料、配味都有獨到之處,行人品嚐後無不稱道,謝涼...
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- “石花菜涼粉是青島有名的小吃,有一年還列入青島十大小吃,真正的石花菜涼粉很難吃到,除非自己做,家庭製作略顯複雜,基本都是酒店製作,外地來的朋友也是必點石花菜涼粉;近日在農貿食材見到一家賣涼粉的,涼粉裏的凍菜隱約可見,天天排隊購買,銷量驚人,買一塊回來品嚐,真是石花菜的涼粉,總...
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