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關於豆花奶茶怎麼做的餐飲百科

豆花奶茶的做法 熱飲︱豆花奶茶 豆花奶茶怎麼做
  • 豆花奶茶的做法 熱飲︱豆花奶茶 豆花奶茶怎麼做

  • “今天輕餐老師給老闆們帶來這款冬季熱飲-豆花奶茶配方。這樣看似奇怪的“搭配”,卻讓它成了不少顧客的心頭好,豆花和奶茶產生了一種奇妙的化學作用,根本停不下嘴~”食材明細主料奶茶原液(250ml)熱水(75ml)果糖(10ml)輔料豆花布丁(一漏勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆花奶...
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抹茶紅豆奶茶怎麼做-抹茶紅豆奶茶的做法
  • 抹茶紅豆奶茶怎麼做-抹茶紅豆奶茶的做法

  • 食材明細主料抹茶粉(10g)牛奶(250g)輔料白糖(5g)蜜紅豆(20g)煉乳(1勺)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶紅豆奶茶的做法步驟1、抹茶粉過篩。2、用開水衝開抹茶粉。3、加入5克白糖。4、加入一勺煉乳,攪拌均勻。5、把調好的抹茶味倒入杯子裏。6、倒入牛奶。7、放入蜜紅豆。8、放...
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抹茶豆漿奶茶怎麼做-抹茶豆漿奶茶的做法
  • 抹茶豆漿奶茶怎麼做-抹茶豆漿奶茶的做法

  • “富含植物蛋白的豆漿,一直是餐桌的寵兒,隔三差五就會在早餐時做一次豆漿,新款的奶茶豆漿機有點顛覆傳統的觀念,把早餐必喝的豆漿作為下午茶的奶茶,還不能稱之為奶茶,因為沒有牛奶,是否該稱之為:素奶茶?既然當做奶茶,自然要添加點顏色,首先想到的就是抹茶,剛入手一罐青嵐,一定要品味一...
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紅豆奶茶的做法 紅豆奶茶(奶精版) 紅豆奶茶怎麼做
  • 紅豆奶茶的做法 紅豆奶茶(奶精版) 紅豆奶茶怎麼做

  • “紅豆奶茶是一道飲品捧在手裏的那杯温暖的奶茶,雖然沒有紅酒的高貴典雅,沒有咖啡的精緻摩登,卻自有一種樸實的味道。紅茶與牛奶調和出柔美的色澤,二者的滋味也融合得恰到好處,散發着温潤香濃的芬芳。”食材明細主料泡沫紅茶(6g)奶精(40g)果糖(10cc)冰水(300cc(或者熱水))輔料開水(200cc)...
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菊花奶茶怎麼做-菊花奶茶的做法
  • 菊花奶茶怎麼做-菊花奶茶的做法

  • 食材明細主料菊花(20g)牛奶(300ml)輔料蜂蜜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花奶茶的做法步驟1、鍋中倒入100ml的沸水,泡開菊花2、用茶袋濾出清茶3、菊花茶倒回鍋裏,加牛奶開小火4、邊加熱邊攪拌,奶茶邊緣出現細密小泡時關火。5、晾涼後用蜂蜜調味。...
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茉莉花香奶茶怎麼做-茉莉花香奶茶的做法
  • 茉莉花香奶茶怎麼做-茉莉花香奶茶的做法

  • “説幹就幹,為了煮出茉莉花香奶茶,買了茉莉花,和紅茶一起煮奶茶,果然好香!本來打算買茉莉香茶葉的,因為買糯米香茶葉的時候看到上面寫着調味茶,心想也不知道用的啥調出來的,還不如直接用茉莉花來煮。以前最開始煮奶茶時也不記得哪裏看的配方,淡奶、淡奶油之類的都用,現在就直接茶葉...
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江蘇】蜜豆奶茶 蜜豆奶茶怎麼做-蜜豆奶茶的做法 【
  • 江蘇】蜜豆奶茶 蜜豆奶茶怎麼做-蜜豆奶茶的做法 【

  • “與大家也分享一道茶飲,即可緩解疼痛又香甜好喝,而且製作也非常地簡單易操作。紅茶為全發酵茶,茶紅素類和茶黃素類是紅茶中最為主要的有效成分,具有很好的生理活性。紅茶性温,擅温中驅寒,温胃驅寒,能化痰、消食、開胃。紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果。此外紅茶還具有防齲...
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紅豆奶茶 怎麼做-紅豆奶茶 的做法
  • 紅豆奶茶 怎麼做-紅豆奶茶 的做法

  • “你捧在手裏的那杯温暖的奶茶,雖然沒有紅酒的高貴典雅,沒有咖啡的精緻摩登,卻自有一種樸實、温暖且相思的味道。”食材明細主料奶茶專用植脂末(35g)熱水(30ml)紅茶水(200ml)果糖(15ml)冰塊(至標準線)輔料紅豆(一漏勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆奶茶的做法步驟1、在雪克壺...
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桂花奶茶怎麼做-桂花奶茶的做法
  • 桂花奶茶怎麼做-桂花奶茶的做法

  • “牛奶與茶的融合,就產生了奶氣茶香的奶茶。而我,喜歡有桂花香的奶茶”食材明細主料紅茶葉(5g)桂花(2g)輔料牛奶(適量)糖(適量)奶香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花奶茶的做法步驟1、準備材料。2、壺裏放紅茶葉,加入桂花。3、衝入熱水,蓋上蓋子燜5~10分鐘。4、斟入茶杯,衝入適當的牛...
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紅豆奶茶的做法 自制紅豆奶茶 紅豆奶茶怎麼做
  • 紅豆奶茶的做法 自制紅豆奶茶 紅豆奶茶怎麼做

  • “老公説我是奶茶專家,因為對奶茶有着特別的鐘愛,曾經到喝奶茶成癮的地步。可是如今這隻追逐利益的社會,好奶茶已經是不復存在了。用老公的話來説就是外面買的奶茶能讓我説一句好喝是難如登天。因為現在的奶茶都是茶粉衝的,實在不咋的,而且已經被列為垃圾食品了。”食材明細主...
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櫻花奶茶怎麼做-櫻花奶茶的做法
  • 櫻花奶茶怎麼做-櫻花奶茶的做法

  • 食材明細主料牛奶(250ml)白糖(10g)紅茶(2g)草莓粉(25g)木薯粉(100g)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻花奶茶的做法步驟1、鍋中放入65克水加25克草莓粉煮開2、煮開的水倒入100克木薯粉中3、和成麪糰4、搓成小球球5、鍋中水開放入小球煮五分鐘即可6、煮熟的小珍珠過涼水...
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紅豆牛奶奶茶怎麼做-紅豆牛奶奶茶的做法
  • 紅豆牛奶奶茶怎麼做-紅豆牛奶奶茶的做法

  • 食材明細主料紅豆(120克)牛奶(250ml)紅糖(20克)輔料清水(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆牛奶奶茶的做法步驟1、準備所有材料,兩種紅豆,提前一夜泡發。2、紅豆放入鍋中,倒入適量清水,水不要太多,大火煮開。3、加入紅糖轉小火煮30分鐘。4、紅豆煮爛之後,加入一盒純牛奶。5、...
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豆漿奶茶的做法 【Me制豆漿試驗室】豆漿奶茶 豆漿奶茶怎麼做
  • 豆漿奶茶的做法 【Me制豆漿試驗室】豆漿奶茶 豆漿奶茶怎麼做

  • “天冷了,總想着熱乎乎的東西,比如熱氣騰騰的湯,茶,奶,咖啡,比如洋溢着暖洋洋氣息的家,比如熱乎乎的被窩,温暖的胸堂,哈哈哈哈!教你做個奶茶,超級健康的,越喝越漂亮的這種,在某個清晨,某個午後,某個傍晚,做給你愛的人,暖暖的,多好。奶茶,顧名思意,奶和茶和混合物,事實上沒有那麼簡單,奶茶原是我...
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紅豆奶茶怎麼做-紅豆奶茶的做法
  • 紅豆奶茶怎麼做-紅豆奶茶的做法

  • “爸爸不在家,如何消耗家裏剩下的紅茶,不如來杯奶茶呀。”食材明細主料展藝紅豆蜜小豆(5g)紅茶(10g)輔料純牛奶(250g)清水(300g)調料糖粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆奶茶的做法步驟1、準備紅茶10g。2、糖粉10g,放多了略甜。3、清水300毫升往上。4、紅茶和糖粉幹炒。5、...
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花式可可奶茶怎麼做-花式可可奶茶的做法
  • 花式可可奶茶怎麼做-花式可可奶茶的做法

  • “都説因為咖啡裏富含油脂才能托起奶沫,茶是不行的。不喜咖啡的我偏不信邪,自己煮了口感不錯的可可奶茶,用實踐證明了奶茶也是可以托起奶沫的👻。關鍵是不含咖啡因,是一款可以帶小朋友一起享用的下午茶☕”食材明細主料紅茶包(1個)全脂牛奶(300ml)煉乳(2匙)淡奶油(2勺)輔料可可粉(1匙)...
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網紅豆乳茶的做法 網紅豆乳茶-團團圓圓豆花奶茶 網紅豆乳茶怎麼做
  • 網紅豆乳茶的做法 網紅豆乳茶-團團圓圓豆花奶茶 網紅豆乳茶怎麼做

  • “現在不管是單一的小店,還是大的連鎖品牌,無一例外都在做着豆乳類飲品。奶茶控們,今日輕餐君為大家帶來了最火豆乳配方,你不許錯過!”食材明細主料A51植脂末(40g)紅茶水(250ml)果糖(15ml)豆花布丁(80g)芝士奶蓋(60g)白丸子串(3粒)熟豆粉(適量)輔料熱水(50ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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玫瑰花茶酸奶怎麼做-玫瑰花茶酸奶的做法
  • 玫瑰花茶酸奶怎麼做-玫瑰花茶酸奶的做法

  • “中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性温,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調理血氣、促進血液循環、養顏美容,且有消除疲勞,癒合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助於促進新陳代謝。將玫瑰花茶加入製作酸奶,讓酸奶增添了玫瑰花香之餘,更...
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茉莉花奶茶的做法 自制茉莉花奶茶! 茉莉花奶茶怎麼做
  • 茉莉花奶茶的做法 自制茉莉花奶茶! 茉莉花奶茶怎麼做

  • “自己第一次做這個,完全是自己摸索,木有查閲任何資料。炎炎夏日,絕對是消暑的必備飲品!!!”食材明細主料茉莉花茶(2包)輔料純牛奶(1袋(420ml)(伊利或蒙牛的))配料白砂糖(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茉莉花奶茶的做法步驟1、水燒開,放入茶包。。。沖泡出香味。拿出茶包...
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蜜豆奶茶怎麼做-蜜豆奶茶的做法
  • 蜜豆奶茶怎麼做-蜜豆奶茶的做法

  • “美好的午後來一杯奶茶,生活就是這麼愜意。”食材明細主料紅茶(1包)蜜豆(30克)輔料牛奶(250ml)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜豆奶茶的做法步驟1、牛奶倒入奶鍋裏,再放上一包紅茶包,小火慢慢煮開,並不斷攪拌。2、煮沸後再煮10分鐘左右,用不斷的去擠壓紅茶包,讓紅茶充分融入牛奶...
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黑豆花生奶茶怎麼做-黑豆花生奶茶的做法
  • 黑豆花生奶茶怎麼做-黑豆花生奶茶的做法

  • “看書的時候喝一杯讓讀書變得有味道”食材明細主料黑豆(適量)花生(適量)牛奶(250ml)茶坨(一個)輔料白糖適量(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)黑豆花生奶茶的做法步驟1、前一天晚上泡好2、用砂鍋燉一個下午3、用紗布包好茶坨,加開水,等有茶香味的時候加奶即可(燉的時候水夠多了...
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奶茶桂花捲怎麼做-奶茶桂花捲的做法
  • 奶茶桂花捲怎麼做-奶茶桂花捲的做法

  • 食材明細主料熱奶茶(1杯)糖(3勺)普通麪粉(4杯)乾酵母(8g)輔料鹽(1小勺)桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶茶桂花捲的做法步驟1、温水少許,加糖少許,加入乾酵母等待蘑菇頭,大概5分鐘2、泡好一杯熱奶茶3、麪粉中加鹽,加糖,再倒入蘑菇頭酵母杯,和熱奶茶4、加入幹桂花5、攪拌完成待...
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奶香紅茶花捲怎麼做-奶香紅茶花捲的做法
  • 奶香紅茶花捲怎麼做-奶香紅茶花捲的做法

  • 食材明細主料紅茶水(120毫升)全麥粉(200克)特一粉(200克)輔料牛奶(100毫升)酵母(4克)油(適量)配料白糖(20克)鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香紅茶花捲的做法步驟1、紅茶沖水過濾後備用。2、特一粉、全麥粉中放入酵母、白糖、牛奶和紅茶水。3、和成麪糰,餳30分鐘。4、放到面...
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豆乳奶茶的做法 飲品豆乳奶茶做法 豆乳奶茶怎麼做
  • 豆乳奶茶的做法 飲品豆乳奶茶做法 豆乳奶茶怎麼做

  • 食材明細主料琥珀珍珠(120g)鮮牛奶(200ml)小歡喜紅茶底(200ml)輔料小歡喜果糖(30ml)調料黃豆粉(適量)冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乳奶茶的做法步驟1、所需材料。2、出品杯中加入琥珀珍珠。3、雪克杯中加入鮮牛奶。4、加入小歡喜果糖。5、攪拌均勻。6、倒入出品杯...
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玫瑰花奶茶怎麼做-玫瑰花奶茶的做法
  • 玫瑰花奶茶怎麼做-玫瑰花奶茶的做法

  • “濃濃的奶香,中和了茶的苦澀,淡淡清香,還有玫瑰的芬芳,希望你也愛它:玫瑰花奶茶。”食材明細主料玫瑰花(10克)純牛奶(250ML)紅茶(1包)輔料蜂蜜(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玫瑰花奶茶的做法步驟1、備好食材。2、鍋中加入清水,茶包,玫瑰花。煮開後泡一會。3、將茶過濾於牛奶...
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薰衣草蝶豆花奶茶的做法 薰衣草蝶豆花奶茶(熱飲) 薰衣草蝶豆花奶茶怎麼做
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