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關於捲心菜燒豆腐的做法的餐飲百科

捲心菜燒豆腐怎麼做-捲心菜燒豆腐的做法
  • 捲心菜燒豆腐怎麼做-捲心菜燒豆腐的做法

  • “簡單幾步做菜美味炒素菜,好吃又營養!”食材明細主料捲心菜(200克)千頁豆腐(200克)黑木耳(少許)輔料蠔油(2勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燒豆腐的做法步驟1、準備的原料。2、黑木耳加清水泡發。3、泡好的黑木耳汆水。4、熱鍋涼油,加入千頁豆腐塊,黑木耳,蠔油。5...
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豆腐乾炒捲心菜怎麼做-豆腐乾炒捲心菜的做法
  • 豆腐乾炒捲心菜怎麼做-豆腐乾炒捲心菜的做法

  • “豆腐乾炒捲心菜口味不錯,喜歡的可以試試。”食材明細主料豆腐乾(6片)捲心菜(半個)大葱(1根)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒捲心菜的做法步驟1、豆腐乾6塊,捲心菜半個,大葱1根。2、先把豆腐乾切成絲。3、捲心萊用幾滴醋泡洗乾淨。4...
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黃心菜燉豆腐怎麼做-黃心菜燉豆腐的做法
  • 黃心菜燉豆腐怎麼做-黃心菜燉豆腐的做法

  • “簡單美味,平淡可口時令菜。”食材明細主料黃心菜(兩棵)豆腐(一塊)輔料葱(一根)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜燉豆腐的做法步驟1、自家種的黃心菜。2、摘好,洗淨,瀝乾水分備用。3、豆腐備用。4、切塊。5、葱切小段。6、鍋燒熱放適量油,倒入...
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日式照燒豆腐卷怎麼做-日式照燒豆腐卷的做法
  • 日式照燒豆腐卷怎麼做-日式照燒豆腐卷的做法

  • “豆腐創新做法,用酷克壹佰日式照燒醬做的豆腐卷,裏邊包有胡蘿蔔絲、金針菇和雞蛋絲。再刷上日式照燒醬一烤,甭提有多美味了。今天就請美食家們都來品嚐了一下哈~”食材明細主料豆腐(400克)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)金針菇(50克)輔料酷克壹佰日式照燒醬(適量)油(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(...
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菜心日本豆腐怎麼做-菜心日本豆腐的做法
  • 菜心日本豆腐怎麼做-菜心日本豆腐的做法

  • 食材明細主料菜心(80克)日本豆腐(1條)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜心日本豆腐的做法步驟1、食材:菜心。2、日本豆腐。3、將菜心洗淨撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將日本豆腐放在案板上切開去包裝,切成厚片,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜心翻...
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豆腐乾炒菜心怎麼做-豆腐乾炒菜心的做法
  • 豆腐乾炒菜心怎麼做-豆腐乾炒菜心的做法

  • “豆腐乾炒菜心,家常菜。菜心的營養價值非常多,對於人體的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超級營養好吃。”食材明細主料豆腐乾(200克)菜心(200克)大葱(1段)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐乾炒菜心的做法步驟1、豆腐乾200克,菜心200克,大...
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乾燒捲心菜怎麼做-乾燒捲心菜的做法
  • 乾燒捲心菜怎麼做-乾燒捲心菜的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半顆)輔料蒜(3粒)姜(2片)幹辣椒(3只)生抽(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨切好(別成細絲就行了大片些會比較好)蒜粒剝好薑切片準備幹辣椒洗淨。2、鍋燒熱倒入油(多倒一些捲心菜容易吸油)先扔入姜蒜炒香再加入切好的...
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白菜豆腐卷怎麼做-白菜豆腐卷的做法
  • 白菜豆腐卷怎麼做-白菜豆腐卷的做法

  • “夏日的降臨,烈焰般的温度無處不在。很多人都覺得離開空調就會被熱融化,其實空調只能拯救我們的皮膚表層的感覺,食物才能真正地讓我們在體內降温。高温天氣容易導致消化不良,此時我們的飲食適宜選擇清淡的素食。今天小蜜蜂給大家帶來這款素菜是選用白菜和豆腐做成的白菜豆腐...
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白菜燒豆腐卷怎麼做-白菜燒豆腐卷的做法
  • 白菜燒豆腐卷怎麼做-白菜燒豆腐卷的做法

  • 食材明細主料大白菜(四片)豆腐卷(一根)輔料醬油(少許)鹽(適量)葱(少許)姜(少許)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐卷的做法步驟1、豆腐卷切片,白菜葉子和菜幫分開切,葱姜切絲2、熱鍋冷油爆香葱姜3、放入菜幫,翻炒至菜幫發透4、加入菜葉翻炒兩分鐘5、放入豆腐卷和醬油...
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豆腐炒黃心菜怎麼做-豆腐炒黃心菜的做法
  • 豆腐炒黃心菜怎麼做-豆腐炒黃心菜的做法

  • 食材明細主料黃心菜(1株)北豆腐(135克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒黃心菜的做法步驟1、食材:黃心菜、北豆腐。2、將黃心菜掰開清洗清洗,撈出。3、放在案板上切開。4、將北豆腐放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的北豆腐煎至兩面有些金黃...
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豆腐泡炒捲心菜怎麼做-豆腐泡炒捲心菜的做法
  • 豆腐泡炒捲心菜怎麼做-豆腐泡炒捲心菜的做法

  • “新鮮捲心菜,營養豐富,價格便宜。整個炒菜過程保持大火,喜歡爽口的朋友只要把卷心菜炒至斷生就可以。本菜加了營養的西紅柿容易出湯所以加了豆腐泡吸湯。”食材明細主料捲心菜(半個)豆腐泡(1小碗)西紅柿(2個)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)白糖(一點點)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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野菜豆腐卷怎麼做-野菜豆腐卷的做法
  • 野菜豆腐卷怎麼做-野菜豆腐卷的做法

  • “野菜是用的自己挖的苣蕒菜,幹豆腐裏面捲上黃瓜條、苣蕒菜、雞蛋醬、小洋葱等等。卷的緊緊實實,咬上一口,有菜香、有醬香、有雞蛋香還有~~~”食材明細主料幹豆腐(一張)苣蕒菜(2兩)黃瓜(一根)小洋葱(一個)雞蛋(一個)輔料雞蛋醬(適量)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野菜豆腐卷的做法...
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紅燒豆腐卷怎麼做-紅燒豆腐卷的做法
  • 紅燒豆腐卷怎麼做-紅燒豆腐卷的做法

  • “一道豆腐吃出肉的味道的豆腐卷,太好吃啦。”食材明細主料豆腐卷(一根)輔料小葱(一根)生薑(4片)幹辣椒(一個)調料孜然(少許)八角(2個)香葉(2片)油(2勺)料酒(2勺)生抽(2勺)冰糖(2小塊)蠔油(1勺)鹽(少許)桂皮(2小根)胡椒粉(少許)孜然(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆腐卷的做法步驟1、準備食材。2、豆...
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捲心菜燉土豆怎麼做-捲心菜燉土豆的做法
  • 捲心菜燉土豆怎麼做-捲心菜燉土豆的做法

  • “過年吃得太油膩,老人孩子看什麼都沒食慾,一天三頓飯不知道該吃啥了,試試這道菜,都是普通食材,物美價廉,營養豐富,做法簡單方便,節後全家人就饞這菜,吃了幾十年還是吃不夠,都是粗纖維,清腸又刮油,燉上一鍋,既是菜也是主食,常吃不但能提高免疫力,還有減肥瘦身,美容養顏的功效。”食材明細...
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菜心燒豆腐怎麼做-菜心燒豆腐的做法
  • 菜心燒豆腐怎麼做-菜心燒豆腐的做法

  • 食材明細主料南豆腐(1塊)菜心(1把)五花肉(100克)輔料鹽(2克)醬油(2勺)香油(少許)葱末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心燒豆腐的做法步驟1、將南豆腐切成大小一致的小塊備用。這個菜用南豆腐口感更好,更滑嫩,南豆腐是在超市買的。2、菜心洗淨切成小段,五花肉切...
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幹豆腐菜卷怎麼做-幹豆腐菜卷的做法
  • 幹豆腐菜卷怎麼做-幹豆腐菜卷的做法

  • “元旦過後急需吃些清淡素菜解膩,這個超級簡單,食材也超級隨意,風格也超級東北。”食材明細主料薄幹豆腐(一張)輔料生菜(適量)苦菊(適量)香菜(適量)香葱(適量)黃瓜(適量)香其醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐菜卷的做法步驟1、幹豆腐靠一側抹勻香其醬。豆瓣醬、甜麪醬、...
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油豆腐扒菜心怎麼做-油豆腐扒菜心的做法
  • 油豆腐扒菜心怎麼做-油豆腐扒菜心的做法

  • 食材明細主料油菜心(適量)豆腐(半塊)輔料生抽(1大匙)糖(1調料匙)鹽(多半調料匙)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐扒菜心的做法步驟1、油菜去掉外面的大葉子(留着做餡了),剩下的中間的嫩心洗淨備用2、豆腐半塊3、切正方形小塊4、下油鍋炸5、炸到表面金黃,形成脆皮撈出6、炸好的...
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捲心菜燜塌豆腐怎麼做-捲心菜燜塌豆腐的做法
  • 捲心菜燜塌豆腐怎麼做-捲心菜燜塌豆腐的做法

  • 食材明細主料捲心菜(適量)豆腐(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燜塌豆腐的做法步驟1、豆腐切三角。2、泡水。3、捲心菜洗淨掰小塊。4、加入適量生粉拌勻。5、放入鍋中。6、放入花椒和幹辣椒。7、放入捲心菜翻炒...
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素菜乾豆腐卷怎麼做-素菜乾豆腐卷的做法
  • 素菜乾豆腐卷怎麼做-素菜乾豆腐卷的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(兩張)輔料小葱(四根)香菜(一小把)生菜(一葉)黃瓜(兩條)調料味極鮮醬油(一勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素菜乾豆腐卷的做法步驟1、兩張幹豆腐放到沸水中一分鐘撈出。2、準備生菜一大葉、小葱一把、黃瓜半根切成條、香菜一小把。3、將幹豆腐鋪好,將準備的...
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菜心肉末豆腐怎麼做-菜心肉末豆腐的做法
  • 菜心肉末豆腐怎麼做-菜心肉末豆腐的做法

  • 食材明細主料菜心(500克)牛肉末(100克)豆腐(1塊(4小塊))輔料生薑(少許)配料油(2茶匙)鹽(少許)郫縣豆瓣(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜心肉末豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、菜心洗淨,只取嫩尖。生薑洗淨、切細末。3、豆腐沖洗一下,切小塊;牛肉末加鹽、澱粉拌勻。4、鍋中水燒開...
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豆腐卷蘸醬菜怎麼做-豆腐卷蘸醬菜的做法
  • 豆腐卷蘸醬菜怎麼做-豆腐卷蘸醬菜的做法

  • “春天就饞這一口,新鮮的小芽菜和幹豆腐卷在一起,再炸個雞蛋醬,那叫一個香,是菜也是飯,解饞又頂飽,好吃還不長肉。”食材明細主料幹豆腐(2張)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)輔料油(適量)自制黃豆醬(適量)苦菊(適量)生菜(適量)黃瓜(1根)紅心蘿蔔(適量)大葱(適量)蘿蔔苗(適量)醬香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆...
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空心菜炒豆腐怎麼做-空心菜炒豆腐的做法
  • 空心菜炒豆腐怎麼做-空心菜炒豆腐的做法

  • “空心菜含有大量粗纖維素,有潤腸通便潤澤肌膚的作用。簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料空心菜(一把)豆腐(一塊)輔料蒜(少許)青椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、空心菜洗淨,瀝乾水分。3、切...
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菜心黑豆腐怎麼做-菜心黑豆腐的做法
  • 菜心黑豆腐怎麼做-菜心黑豆腐的做法

  • “從小到大在鄉下吃了不好土菜,真的是土豆掉渣的菜。土灶做的菜,土碗裝。小時候土菜就是土菜,那是兒時的味道;長大了,土菜還是土菜,已經成為時尚。很難再吃到那種土的掉渣的菜。好吧,暫且將土稱之為一種生活方式,一種純樸的自然的生活方式吧。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食...
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真心豆腐的做法 【閩菜】--真心豆腐 真心豆腐怎麼做
  • 真心豆腐的做法 【閩菜】--真心豆腐 真心豆腐怎麼做

  • “小吃由來:關於豆腐丸的發明,有一則有趣的傳説:從前有位大户人家宴客,廚子不慎,將一條做菜用的鰱魚讓貓叼走了。廚子急中生智,用豆腐做了一道假魚丸-豆腐丸。沒想到上席後,吃的人個個叫好,從此,豆腐丸便傳開了”食材明細主料豆腐(200克)五花肉(100克)蝦仁(50克)香菇(4朵)輔料葱(10克)姜(5克)...
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捲心菜燒五花肉的做法 家常小炒-----《捲心菜燒五花肉》 捲心菜燒五花肉怎麼做
  • 捲心菜燒五花肉的做法 家常小炒-----《捲心菜燒五花肉》 捲心菜燒五花肉怎麼做

  • “這個菜調味料是老乾媽風味豆豉牛肉醬”食材明細主料五花肉(適量)捲心菜(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料老乾媽辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燒五花肉的做法步驟1、原料:捲心菜,去皮五花肉,洋葱,大蒜,辣椒(這個辣椒不辣,喜歡吃辣的可...
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