![醬香肉絲怎麼做-醬香肉絲的做法]( "醬香肉絲怎麼做-醬香肉絲的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（一張）肉絲（一小碗）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）大葱（一根）香菜（少許）輔料生抽（一小匙）姜（一小塊）醋（少許）鹽（一小匙）花生油（少許）澱粉（少許）雞蛋（一個）料酒（少許）甜麪醬（少許）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香肉絲的做法步驟1、把黃瓜，胡蘿蔔，大葱洗淨切絲。2、肉絲放點點醋，料酒、生抽...
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![醬香肉絲麪的做法 【平淡的幸福】醬香肉絲麪 醬香肉絲麪怎麼做]( "醬香肉絲麪的做法 【平淡的幸福】醬香肉絲麪 醬香肉絲麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（適量）豬肉（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）黃醬（適量）澱粉（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香肉絲麪的做法步驟1、材料洗乾淨。2、全部切成絲備用。3、肉絲裏放入生抽，料酒，薑末，鹽，澱...
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![京醬肉絲的做法 京醬肉絲丨醬香濃郁，好吃到舔手指 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 京醬肉絲丨醬香濃郁，好吃到舔手指 京醬肉絲怎麼做")
- “從小到大都很喜歡那種被醬汁包裹的美味，像是燒茄子，或者是糖醋魚之類的，這些外面包裹着濃郁醬汁的美味對我有一種致命的吸引力。在這些美味中，首當其衝要提的就是京醬肉絲了，這道菜也是我在剛開始學做飯時學到的。因為它特別的好製作，而且很美味，這麼多年過去了，對它的愛依舊，而...
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![醬香肉末茄絲餅怎麼做-醬香肉末茄絲餅的做法]( "醬香肉末茄絲餅怎麼做-醬香肉末茄絲餅的做法")
- “新的電餅鐺回來，於是就開始動手試試哈。看看家裏有茄子，還有肉末，就做了餅了，想想醬燜茄子多美味啊，於是這小餅也放了豆瓣醬，所以就叫醬香肉末茄絲餅嘍。”食材明細主料中筋麪粉（100克）輔料茄子（50克）瘦肉（50克）配料黃豆醬（適量）食用油（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉末...
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![醬香羊肉粉絲煲怎麼做-醬香羊肉粉絲煲的做法]( "醬香羊肉粉絲煲怎麼做-醬香羊肉粉絲煲的做法")
- “冬季的時候適當吃一些羊肉是很有好處的。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷。”食材明細主料羊肉卷（300g）金針菇（200g）綠豆粉絲（1把）輔料大蒜（4瓣）小葱（2顆）線椒（2個）調料鹽（2g）糖（1勺）白胡椒（2g）葱伴侶辣椒醬（2勺）葱伴侶豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）醬香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![京醬肉絲的做法 快手京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 快手京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做")
- “京醬肉絲的做法其實很簡單，這裏教大家一個超級快的方法”食材明細主料瘦豬肉（400g）輔料大葱（一根）配料甜麪醬（兩湯匙）豆瓣醬（一湯匙）糖（一勺）蔬之鮮（一勺）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京醬肉絲的做法步驟1、瘦豬肉切絲，焯熱水，然後放入澱粉和適量料酒2、油燒到7成熱，放入肉絲，炸到...
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![雙椒醬香肉絲怎麼做-雙椒醬香肉絲的做法]( "雙椒醬香肉絲怎麼做-雙椒醬香肉絲的做法")
- 食材明細主料青紅椒（適量）裏脊肉（適量）輔料梅菜肉醬（適量）澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒醬香肉絲的做法步驟1、材料：青紅椒、裏脊肉梅菜肉醬。2、青紅椒洗淨去除內部白筋切絲，用水泡20分鐘（吃辣的可不用水泡）。3、裏脊肉切絲放澱粉、料酒...
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![醬香絲瓜怎麼做-醬香絲瓜的做法]( "醬香絲瓜怎麼做-醬香絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）輔料植物油（1勺）蒜末（少許）豆瓣醬（1匙。）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切片，蒜切末。2、炒鍋放油燒熱。3、放入豆瓣醬煸一下。4、放入絲瓜翻炒。5、使醬汁蘸滿絲瓜。剛開始炒時加入一點水防幹鍋。6、絲瓜炒軟時放入蒜末翻...
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![醬香肉絲黃豆芽怎麼做-醬香肉絲黃豆芽的做法]( "醬香肉絲黃豆芽怎麼做-醬香肉絲黃豆芽的做法")
- “在東北冬天的時候想吃些綠色的蔬菜是在是太困難了，因為青菜的價格真的是太貴了，一斤青菜的價格快趕上一斤豬肉的價格了！大多數的家庭都會以白菜，土豆，蘿蔔，還有自己研製的各種鹹菜為每天餐桌上的食物，至於我就還會泡發一些黃豆芽來吃，而豆製品是我們每天都需要的東西。下面我就...
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![京醬肉絲的做法 【煙台】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 【煙台】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做")
- “京醬肉絲是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裏脊肉為主料，輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。食用時輔以葱絲、腐皮，口味鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。”食材明細主料豬肉（200g）輔料料...
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![魚香肉絲的做法 不用豆瓣醬的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做]( "魚香肉絲的做法 不用豆瓣醬的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做")
- “我一直不喜歡用外面的醬，總是覺得吃的不安心，但是又特別喜歡魚香口的菜，所以研究了一下不用醬的做法，呵呵~~個人很喜歡這種味道~~有滋味又不亂~”食材明細主料豬裏脊肉（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料紅燒醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）酒（適量）幹辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）...
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![醬香雞絲怎麼做-醬香雞絲的做法]( "醬香雞絲怎麼做-醬香雞絲的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）輔料柱候醬（適量）薑絲（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香雞絲的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放放薑絲炒出香味。2、再把蒜倒入一起翻炒然後盛起。3、把已經用十三香、生抽、白糖醃過切成絲的雞腿肉放入大火翻炒。4、雞肉炒至快熟的時候...
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![醬爆裏脊肉絲的做法 醬爆裏脊肉絲❗️醬香濃郁，香而不油膩 醬爆裏脊肉絲怎麼做]( "醬爆裏脊肉絲的做法 醬爆裏脊肉絲❗️醬香濃郁，香而不油膩 醬爆裏脊肉絲怎麼做")
- “比較家常，很受歡迎的一道小炒菜，做法類似於京醬肉絲，用豆腐皮代替春餅，配上葱絲，香菜，和肉絲捲起來一起吃，一口下去，醬香濃郁，爽口不油膩，開胃下飯。”食材明細主料裏脊肉（200g）豆皮（1張）輔料大葱（1段）香菜（2顆）調料鹽（1g）雞精（2g）白胡椒粉（2g）蛋清（1個）玉米澱粉（2勺）白糖（1勺）六月香豆瓣醬（2勺）醬香（口...
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![京醬肉絲的做法 【京醬肉絲】 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 【京醬肉絲】 京醬肉絲怎麼做")
- “京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於北京菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裏脊肉為主料，輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品，用北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹製而成。食用時輔以葱絲、豆腐皮等一起食用。”食材明細主料豬裏脊（適量）大葱（適量）黃瓜（適量）豆...
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![啤香醬肉絲怎麼做-啤香醬肉絲的做法]( "啤香醬肉絲怎麼做-啤香醬肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）澱粉（適量）輔料雞蛋清（適量）姜（適量）葱（適量）配料甜麪醬（適量）啤酒（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）啤香醬肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，用啤酒、澱粉、蛋清拌勻醃5分鐘以上。2、甜麪醬用啤酒調開。3、葱姜切成細末備用。4、葱白切成細絲擺盤。5、...
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![醬香三絲怎麼做-醬香三絲的做法]( "醬香三絲怎麼做-醬香三絲的做法")
- “金格勒醬到家的時候，我跟女兒還在醫院裏，無法體驗她的美味，心裏挺着急。這一次女兒久病不好，米媽懷疑是家裏去年新裝修的原因，回家後沒有回家去住，暫住在米姨媽家裏，納米出院後還在輸液，也不自己做飯，還是沒有機會體驗她的細膩。心裏挺着急。決定回到已經搬空的老房子去住，但不準...
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![醬香牛肉絲怎麼做-醬香牛肉絲的做法]( "醬香牛肉絲怎麼做-醬香牛肉絲的做法")
- “牛肉配土豆，就好象郎才女貌，佳偶天成，放土豆絲在牛肉下面，不白白浪費碗汁，讓汁流入土豆絲裏，土豆絲吸入牛肉汁，更加好味，相得益彰。”食材明細主料牛裏脊肉（約150克）輔料土豆（1個）葱（2根）姜（2-3片）蒜頭（1粒）配料生抽（醃製）（1.5茶匙）糖（醃製）（1/4茶匙）料酒（醃製）（1茶匙）老抽（醃製）（1/8茶匙）嫩肉粉（醃製）（1/8茶...
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![京醬肉絲的做法 【山東】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 【山東】京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做")
- “京醬肉絲是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裏脊肉為主料，輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。食用時輔以葱絲、腐皮，口味鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。是一道美味下飯的家常菜！”食材...
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![醬爆肉絲的做法 【閩菜】醬爆肉絲 醬爆肉絲怎麼做]( "醬爆肉絲的做法 【閩菜】醬爆肉絲 醬爆肉絲怎麼做")
- “福建菜，簡稱閩菜，是我國八大菜系之一，以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席。福建菜，選料精細，刀工嚴謹；講究火候，注重調湯；喜用佐料，口味多變。葱爆肉絲就是一款很惹味...
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![京醬肉絲的做法 學做京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 學做京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做")
- “今天偶然看到電視里美食節目，有道京醬肉絲，相當誘人哈~~於是一時興起，嘗試着做一下，參考了一下電視裏的步驟，試試唄。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料蛋清（一個）京葱（半根）配料鹽（適量）薑絲（適量）紹興黃酒（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）京醬肉絲的做法步驟...
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![花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做-香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做-香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料麪條（100克）輔料香菇（20克）小白菜（少許）澱粉（少許）甜麪醬（1大匙）豆瓣醬（2大匙）豬肉（20克）配料色拉油（少許）精鹽（少許）料酒（少許）味精（少許）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲炸醬麪的做法步驟1、將豬肉切成絲，香菇切成片，葱姜切成末，裝入盤中待用。2、熱鍋放油，...
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![醬香麻辣螺絲肉怎麼做-醬香麻辣螺絲肉的做法]( "醬香麻辣螺絲肉怎麼做-醬香麻辣螺絲肉的做法")
- “興趣使然好想懷念小時候，爸爸三更半夜不辭辛苦給我帶回來，這個菜香濃味美，醬辣膩人，適合嘴饞喝酒之人……”食材明細新鮮螺絲草果（適量）八角（適量）香葉（適量）丁香（適量）三奈（適量）螺絲肉（適量）輔料鹽（適量）小米椒（適量）芹菜（適量）老薑（適量）花椒（2兩）冰糖（6顆）啤酒（2瓶）海鮮醬油（2匙）青椒（2個）味精（適量）雞...
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![丁醬肉絲的做法 教你做《丁醬肉絲》 丁醬肉絲怎麼做]( "丁醬肉絲的做法 教你做《丁醬肉絲》 丁醬肉絲怎麼做")
- “好吃不貴，簡單易上手！”食材明細主料豬裏脊（400克）拌飯醬（125克）千張豆腐（三張）輔料胡蘿蔔（半根）小葱（四棵）大蒜（兩瓣）姜（兩片）雞蛋清（一個）調料白糖（一湯匙）白胡椒粉（小半勺）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丁醬肉絲的做法步驟1、選擇豬裏脊肉切成細絲，可...
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![醬肉絲怎麼做-醬肉絲的做法]( "醬肉絲怎麼做-醬肉絲的做法")
- “醬肉絲是傳統名菜，方法簡單，醬香濃郁，一道色香味美的名菜。”食材明細主料豬裏脊（一塊）輔料大葱（少許）豆皮（少許）調料黃豆醬（半匙）甜麪醬（半匙）老抽（少許）雞精（少許）色拉油（二匙）澱粉（一匙）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉絲的做法步驟1、新鮮的裏脊肉。按紋路切成細絲。加水澱粉醃製...
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![醬香肉絲春捲怎麼做-醬香肉絲春捲的做法]( "醬香肉絲春捲怎麼做-醬香肉絲春捲的做法")
- “菜品鮮美入味，醬香濃郁，餅皮Q彈筋道，超級好吃！”食材明細主料肉絲（300克）葱（50克）雞蛋（1個）輔料玉米澱粉（10克）調料生抽（15克）料酒（15克）甜麪醬（20克）辣椒醬（20克）蠔油（10克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉絲春捲的做法步驟1、肉和葱分別切絲備用。2、肉絲里加入料酒去腥。3、放入玉...
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味味甜
