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關於蔬菜寬心面怎麼做好吃的餐飲百科

蔬菜寬心面怎麼做-蔬菜寬心面的做法
  • 蔬菜寬心面怎麼做-蔬菜寬心面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)芹菜葉(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜寬心面的做法步驟1、芹菜葉洗淨放料理機。2、打成汁,過濾。3、加麪粉揉成光滑的麪糰醒發5分鐘。4、擀成大的薄面皮。5、來回摺疊。6、切一公分的寬度。7、切好的...
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好吃的愛心雞蛋蔬菜面如何做簡單又好吃
  • 好吃的愛心雞蛋蔬菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人都知道我很會做菜,做的也很雜,因為是家常菜,所以每種都學一點還是很不錯的,吃法多樣嘛。今天上班的時候有一個同時拉着我問我會不會做這個愛心雞蛋蔬菜面啊,我就説會呀,他就問我可不可以教教他,我説當然可...
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愛心雞蛋蔬菜面怎麼做-愛心雞蛋蔬菜面的做法
  • 愛心雞蛋蔬菜面怎麼做-愛心雞蛋蔬菜面的做法

  • “今天停電了,不能煮米飯吃,就來一碗愛心雞蛋蔬菜面吧!中午我一般不知道吃什麼的時候就吃麪條,主要是煮麪條方便快捷,而且營養也不錯啊,有蛋有蔬菜,只要煮的好吃還是不會吃膩的。”食材明細主料雞蛋(1個)上海青(3棵)掛麪(50克)火腿腸(1根)輔料香油(1湯匙)蠔油(半湯匙)鹽(1克)老乾媽(1湯匙)紅燒醬...
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酸菜肥腸寬面怎麼做-酸菜肥腸寬面的做法
  • 酸菜肥腸寬面怎麼做-酸菜肥腸寬面的做法

  • “一碗麪的温度,一碗麪的回味,今天麪條都是自己做的,這滋味更是不能言語的有味。麪條的用料是用了金龍魚麪包專用小麥粉,這筋度真的是棒棒的呢,朋友們喜歡也可以試一下。對於肥腸我是先炒後蒸,這樣子肥腸一嚼就爛很是有味哦。”食材明細主料金龍魚高筋小麥粉(500克)清水(175克)輔料...
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手擀寬面的做法 一人食手擀寬面 手擀寬面怎麼做
  • 手擀寬面的做法 一人食手擀寬面 手擀寬面怎麼做

  • “當你的冰箱裏只有一顆蛋的時候~~~”食材明細主料普通麪粉(80g)雞蛋(一個)蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)白米醋(約1勺)料酒(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀寬面的做法步驟1、麪粉放在大玻璃碗裏2、加入鹽3、加入少許水,用筷子攪拌成棉絮狀4、用手簡單地把麪粉揉成一團5、移到...
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紫菜生菜寬面的做法 上班族快手瘦身晚餐——紫菜生菜寬面 紫菜生菜寬面怎麼做
  • 紫菜生菜寬面的做法 上班族快手瘦身晚餐——紫菜生菜寬面 紫菜生菜寬面怎麼做

  • “上班日每天中午在外面吃,葷多素少,下班不餓,但也不能不吃,來一碗這款又有飽腹感又可以瘦身關鍵還很簡單很快的紫菜面吧!”食材明細主料金龍魚寬面(適量)紫菜(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜生菜寬面的做法步驟1、生菜洗淨2、自來...
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菠菜菌菇寬面怎麼做-菠菜菌菇寬面的做法
  • 菠菜菌菇寬面怎麼做-菠菜菌菇寬面的做法

  • “這種寬麪湯面面要薄一些才好吃。”食材明細主料高粉(260克)水(110克)菠菜(6棵)蟹味菇(125克)輔料生抽(10克)鹽(1茶匙)香菇醬(1匙)辣椒油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜菌菇寬面的做法步驟1、高粉和水入麪包機攪拌成絮狀,醒15分鐘,用壓面機軋成薄片(手擀也一樣);2、切成10㎝寬的...
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蒜香黃金寬心面怎麼做-蒜香黃金寬心面的做法
  • 蒜香黃金寬心面怎麼做-蒜香黃金寬心面的做法

  • 食材明細主料熟南瓜(適量)温開水(適量)麪粉(適量)海鮮菇(10克)火腿(30克)蒜苗(5克)花生油(2克)食鹽(0.5克只)清水(150克)輔料紅椒(小許)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香黃金寬心面的做法步驟1、燉雪哈的金瓜。2、弄碎,放果汁杯中。3、加温開水。4、放破壁機上。5、選果蔬汁。6、啟動工作...
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鮮蝦芥菜寬麪湯怎麼做-鮮蝦芥菜寬麪湯的做法
  • 鮮蝦芥菜寬麪湯怎麼做-鮮蝦芥菜寬麪湯的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)芥菜(適量)寬麪條(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦芥菜寬麪湯的做法步驟1、鮮蝦去頭去須,挑去蝦線,加鹽、料酒醃製10分鐘。2、寬麪條適量。3、芥菜梗、菜葉分開切好。4、鍋中放油,炒香薑絲,放入蝦兩面...
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炒寬面怎麼做-炒寬面的做法
  • 炒寬面怎麼做-炒寬面的做法

  • “天氣逐漸熱了,中午沒什麼胃口,來個開胃的炒麪吧,之所以選寬面是因為它勁道,厚重,充分吸收菜湯汁水,濃香開胃,脣齒留香,相當滿足(*^ω^*)”食材明細主料寬面(500g)輔料番茄(1個)雞蛋(2個)蒜薹(1把)洋葱(1個)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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拌寬面怎麼做-拌寬面的做法
  • 拌寬面怎麼做-拌寬面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)青蒜(適量)輔料醬汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拌寬面的做法步驟1、麪粉加適量水活成較硬的麪糰,蓋上保鮮膜餳兩小時2、上面條機壓成薄面片,沒有切細面,放案板上切成寬面了(用刀手工切的)3、煮鍋上火加入清水,水開後下入寬麪條,煮開後點涼水壓滾,第...
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洋葱炒寬面的做法 就愛吃手工面--洋葱炒寬面 洋葱炒寬面怎麼做
  • 洋葱炒寬面的做法 就愛吃手工面--洋葱炒寬面 洋葱炒寬面怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋洋葱青椒(適量)紅椒大蒜香葱(適量)配料鹽老抽雞精辣椒油(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱炒寬面的做法步驟1、準備麪粉2、配料準備3、麪粉里加少許鹽4、打入一個雞蛋5、加水揉成稍硬一點的麪糰蓋上濕抹布醒上30分鐘6、麪糰擀成薄片7、...
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家常愛心雞蛋蔬菜面如何做簡單又好吃
  • 家常愛心雞蛋蔬菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘愛心雞蛋蔬菜面是一種製作方式很簡單的麪食,看着碗裏那香噴噴的高湯,就忍不住了。挑起一個上海青,吃上一口很酥脆,而吃着吃着還有點軟軟的味道。雞蛋看起來有些黃燦燦的,吃上一口十分香濃,煮熟了蛋白也感覺很可...
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孜然彩蔬空心面怎麼做-孜然彩蔬空心面的做法
  • 孜然彩蔬空心面怎麼做-孜然彩蔬空心面的做法

  • “南瓜營養豐富,顏色漂亮,用它榨汁和麪做成麪條真是營養豐富沒得説!做成空心面,不但新穎漂亮,更是深受大家喜愛呢......以下食材是2個人的量”食材明細主料麪粉(200克)南瓜汁(70毫升)輔料南瓜(適量)青椒(2個)葱頭(半個)雞蛋(2個)孜然碎(適量)鹽(適量)葱花(適量)蒜末(少許)孜然(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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寬心麪條怎麼做-寬心麪條的做法
  • 寬心麪條怎麼做-寬心麪條的做法

  • 食材明細主料麪條(隨意)輔料雞蛋(適量)西紅柿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料精鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)寬心麪條的做法步驟1、先把需要的配料裝備好,把西紅柿用熱水燙一下去皮,2個雞蛋打入碗裏備用、切黃瓜、胡蘿蔔、都要切刀3-5...
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蔬菜通心麪如何做簡單又好吃
  • 蔬菜通心麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料捲心菜:500g洋葱:50g蘋果:50g橄欖油:2湯匙(30ml)白醋:80ml培根:25g煙燻火腿:4片(每片約120g)雞湯:50ml香葉:3片丁香:5枚鹽:1茶匙(5g)白胡椒粉:1/3茶匙(2g)意大利通心麪:300g淡奶油:180ml輔料具體步驟1.德式酸菜做法:2.捲心菜洗淨...
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蔬菜面的做法 生日面——蔬菜面 蔬菜面怎麼做
  • 蔬菜面的做法 生日面——蔬菜面 蔬菜面怎麼做

  • “今天是老公生日,他不喜歡生日蛋糕類的甜食,偏好中餐。早早起牀,開始給他做極為傳統中式生日早餐——蔬菜面和煮雞蛋。在家鄉的風俗中,每逢過生日時,早晨起來必吃的食物就是麪條和雞蛋。民間有生日吃壽麪的習俗,其由來可有漫長的歷史了。這個習俗源於西漢年間。相傳,漢武帝崇信...
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寬條蛋面的做法 Wide Egg Noodles(寬條蛋面) 寬條蛋面怎麼做
  • 寬條蛋面的做法 Wide Egg Noodles(寬條蛋面) 寬條蛋面怎麼做

  • “這是一個關於意式粉面的系列之一的意式粉面,前段時間介紹了牛肉紅醬、Farfalle蝴蝶粉和Spaghetti意麪,今天再介紹一款類似的菜,換湯不換藥,把牛肉紅醬結合起來,再加上Mozzarella馬蘇裏拉芝士,也蠻不錯的嘛。”食材明細主料自制牛肉蕃茄醬(1滿杯)寬蛋面(80-100克)輔料馬蘇裏拉芝士...
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豆腐條寬心面怎麼做-豆腐條寬心面的做法
  • 豆腐條寬心面怎麼做-豆腐條寬心面的做法

  • 食材明細主料麪條(300g)豆腐(一塊)油(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)香葱(一顆)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐條寬心面的做法步驟1、五花肉,香葱,豆腐切好。2、先把五花肉炒出油來。3、把切好的豆腐條放進炒至金黃色。4、用鏟子鏟一邊,控油。剩下的底油放香葱爆香。5...
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彩虹雞蛋寬心面怎麼做-彩虹雞蛋寬心面的做法
  • 彩虹雞蛋寬心面怎麼做-彩虹雞蛋寬心面的做法

  • “做彩虹餛飩其中一部分做了彩虹雞蛋寬心面,顏色漂亮(無色素添加)、柔韌性好、雞蛋形狀漂亮完整、汁鮮味美、健康營養早餐。”食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜粉(適量)甜菜粉(適量)水(適量)雞蛋(1個)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜粉(適量)胡蘿蔔(適量)雞湯(少許)熟油(少許)鹹鮮(口味)技巧(工藝)...
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蔬菜寬粉燉牛肉怎麼做-蔬菜寬粉燉牛肉的做法
  • 蔬菜寬粉燉牛肉怎麼做-蔬菜寬粉燉牛肉的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(100g)輔料寬粉條(100g)白菜(3片)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)菠菜(1棵)豆腐(100g)配料大蒜(數枚)小紅椒(1小把)火鍋底料(100g)鹽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)醋(適量)姜粉(適量)植物油(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜寬粉燉牛肉的做法步驟1、寬粉條折短,温水泡發。2、白菜、青椒...
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寬心面怎麼做-寬心面的做法
  • 寬心面怎麼做-寬心面的做法

  • “寬心面是臨沂一帶新人結婚必用的,一般由新娘當天從孃家帶來,入洞房後有喝交杯酒,吃寬心面之環節,面一般煮的生點,也不加東西,象徵性的吃點,然後喂的人就問生不生啊,意味早生貴子。做法和普通手擀麪一樣,就是切得寬點,很像山西的褲帶面。”食材明細主料麪粉(300克)輔料清水(120克)配料...
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大碗寬面的做法 十七的大碗寬面 大碗寬面怎麼做
  • 大碗寬面的做法 十七的大碗寬面 大碗寬面怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300g)清水(150g)輔料西紅柿(適量)油菜(適量)牛肉(適量)葱(適量)姜(適量)調料生抽(1匙)海鮮醬油(1匙)食鹽(1/2小勺)十三香(1/5小勺)白糖(1/4小勺)澱粉(1匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大碗寬面的做法步驟1、新鮮嫩牛肉切片用澱粉抓勻,入油鍋翻炒,加入其他調料和葱姜。炒熟盛出...
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白菜汁寬湯麪片怎麼做-白菜汁寬湯麪片的做法
  • 白菜汁寬湯麪片怎麼做-白菜汁寬湯麪片的做法

  • “寬湯麪片,拌上自制的辣椒醬,搭配西蘭花和胡蘿蔔,別看太簡單,營養不缺失,色香味一起搬上餐桌,吃得真爽。夠得上減肥餐了吧,這麼吃根本不長肉。”食材明細主料麪粉(100g)白菜汁(適量)輔料胡蘿蔔(1根)西藍花(適量)資質辣椒醬(適量)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)白菜汁寬湯麪片的...
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雞蛋寬心面怎麼做-雞蛋寬心面的做法
  • 雞蛋寬心面怎麼做-雞蛋寬心面的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(3個)輔料鹽(1匙)油菜(一顆)油(2匙)葱(一顆)生抽(一匙)十三香(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋寬心面的做法步驟1、麪粉500克。2、加入雞蛋三個。3、先把雞蛋和水,鹽,在麪粉的一半上調成麪糊。4、然後再和其餘的麪粉攪拌均勻揉成光滑的麪糰。靜置10分...
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