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關於醋炒雞蛋怎麼做的餐飲百科

醋炒雞蛋的做法 【化痰止咳之黑暗料理系列】醋炒雞蛋 醋炒雞蛋怎麼做
  • 醋炒雞蛋的做法 【化痰止咳之黑暗料理系列】醋炒雞蛋 醋炒雞蛋怎麼做

  • “作為資深咽喉炎患者,醋炒雞蛋已經成為我的止咳擔當。理論上,醋分解了雞蛋中的膽固醇,我用舌尖也感覺得到。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料食醋(30ml)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋炒雞蛋的做法步驟1、不粘鍋中火倒5ml食用油。2、油熱後倒入調好的雞蛋液。3、改小火,倒入食...
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醋炒土雞怎麼做-醋炒土雞的做法
  • 醋炒土雞怎麼做-醋炒土雞的做法

  • “上個星期婆婆專門宰了只家裏的土雞給我們帶來,聽説是用醋炒給小孩兒吃了能長高。雖然對是否能長高這點無從考證,但土雞的味道是超香的,這點大家都贊同吧,呵呵,所以實在沒有拒絕的理由啊!問題是從來沒燒過,很是懷疑用那麼多醋會不會太酸,而且婆婆説不放鹽完用醋的,但操作過程中發...
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醋溜雞蛋怎麼做-醋溜雞蛋的做法
  • 醋溜雞蛋怎麼做-醋溜雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)葱花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)醋(3毫升)白糖(2克)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醋溜雞蛋的做法步驟1、雞蛋入鍋煎至兩面偏黃。2、一起煎了四個雞蛋。3、加入適量清水,加入白糖,醋,生抽中小火燒幾分鐘。4、葱花洗乾淨切斷備用。5、撒入葱花,準...
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青椒紅椒糖醋土豆絲炒雞蛋怎麼做-青椒紅椒糖醋土豆絲炒雞蛋的做法
  • 青椒紅椒糖醋土豆絲炒雞蛋怎麼做-青椒紅椒糖醋土豆絲炒雞蛋的做法

  • “突發奇想使青紅椒的辣味甜味與土豆絲的糖醋味相結合再調配上雞蛋液,多重營養。”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(兩個或三個(看炒制的量))輔料青椒(兩個)紅椒(兩個)調料辣椒粉(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青椒紅椒糖醋土豆絲炒雞蛋的做法步驟1...
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醋炒雞的做法 憶大學時光,最憶【醋炒雞】 醋炒雞怎麼做
  • 醋炒雞的做法 憶大學時光,最憶【醋炒雞】 醋炒雞怎麼做

  • “大學四年,依然有很多可愛的人、好玩地兒、有趣的事兒值得我回味,但最難忘的便是學校周邊的美食,最愛跟豬豬,大大一起尋找學校旁邊的特色館子。哈哈,大學零花錢全部花在吃上了。。。其中有一道菜叫做醋炒雞。確實,酸甜開胃極了!(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料雞肉(700g)輔料米醋...
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炒雞蛋的做法 炒雞蛋(不一樣) 炒雞蛋怎麼做
  • 炒雞蛋的做法 炒雞蛋(不一樣) 炒雞蛋怎麼做

  • “在外面有賣的,有一天我媽媽炒給我吃,沒想到,比外面的好吃”食材明細主料雞蛋(4個)輔料紅幹辣椒(適量)青辣椒(2個)醋(適量)豆瓣醬(適量)葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)炒雞蛋的做法步驟1、材料準備好2、鍋裏放入多一點油3、在油不太熱的時候加入葱花4、在加入乾紅椒5、然後...
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糖醋虎皮雞蛋怎麼做-糖醋虎皮雞蛋的做法
  • 糖醋虎皮雞蛋怎麼做-糖醋虎皮雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只)輔料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)半小時(耗時)普通(難度)糖醋虎皮雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟)2、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水調勻成糖醋汁,待用。3、將已煮熟的雞蛋剝殼。4、燒鍋倒油燒熱,下入剝好的雞蛋炸至金黃...
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醋烹胡蘿蔔炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 醋烹胡蘿蔔炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:4根雞蛋:2個。1.葱花:少許。2.食用油:5ml。3.薰醋:15ml。4.鹽:各一小勺。雞精:各一小勺。輔料具體步驟1.step胡蘿蔔刮皮,洗淨,切絲。2.step雞蛋打散,放一些鹽和水,這樣攤出來更嫩。3.step熱鍋倒油,油6成熱的時...
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醋雞蛋怎麼吃
  • 醋雞蛋怎麼吃

  • 醋雞蛋可以製作蛋羹或者製作炒蛋吃。醋雞蛋就是將醋和雞蛋一起搭配製作美食,主要食材就是白醋和雞蛋。醋雞蛋的營養價值豐富,含有大量的蛋白質、脂肪、維生素以及微量元素等營養成分,可以適量食用。醋雞蛋因為是加入了白醋的,所以口感有一些酸。醋雞蛋最好的食用方法就是製作...
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糖醋炒仔雞的做法 記憶中的美味——糖醋炒仔雞 糖醋炒仔雞怎麼做
  • 糖醋炒仔雞的做法 記憶中的美味——糖醋炒仔雞 糖醋炒仔雞怎麼做

  • “炒仔雞是我們記憶裏飽含快樂的一道美食。小時候,老媽每年都會給我們準備每人一隻一兩斤沒開啼的小仔雞,大鍋糖醋炒着吃,老媽説正宗的糖醋仔雞是不放鹽的,我卻不太適應,於是加上了鹽,感覺更有風味嘛!今年端午節回家,老媽到處尋訪,給孩子們也準備了小仔雞,殺雞處理,忙活了一整天,我們...
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一定得試試 醋煮雞蛋怎麼做-醋煮雞蛋的做法 醋煮雞蛋——太神奇了
  • 一定得試試 醋煮雞蛋怎麼做-醋煮雞蛋的做法 醋煮雞蛋——太神奇了

  • “民間有許多食療的妙方,比如醋煮雞蛋,可調整與彌補人體營養狀況,改善和提高新陳代謝水平,增強體質,緩解咽喉疼痛等,這麼任性的作用還有很多呢,一起來試試吧。”食材明細主料雞蛋(5個)醋(80ml)輔料蜂蜜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋煮雞蛋的做法步驟1、將原料準備齊全。2...
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糖醋雞蛋黃瓜片怎麼做-糖醋雞蛋黃瓜片的做法
  • 糖醋雞蛋黃瓜片怎麼做-糖醋雞蛋黃瓜片的做法

  • “四月不減肥,六月徒傷悲,為了漂亮的裙子,準備減去5斤😃👯”食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(兩個)輔料亞麻籽油(一勺)米醋(一勺)白糖(一勺)生抽(一勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋雞蛋黃瓜片的做法步驟1、雞蛋煮熟,黃瓜洗淨。2、亞麻籽油。3、黃瓜去皮切片、雞蛋掰開。4、白糖、米...
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白醋泡雞蛋減肥
  • 白醋泡雞蛋減肥

  • 減肥成了現代人羣的一種不可避免的難題。有的積極運動減肥,有的不吃不喝用節食減肥,還有的更加極端的利用抽脂減肥,多種多樣的減肥方式有點眼花繚亂,下面推薦一款健康的食療減肥-白醋泡雞蛋減肥法。對於減肥大家還是蠻拼的,有的還不斷收集一些民間食療偏方減肥,甚至還有的為了...
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雞蛋豬腳姜醋怎麼做-雞蛋豬腳姜醋的做法
  • 雞蛋豬腳姜醋怎麼做-雞蛋豬腳姜醋的做法

  • “豬腳姜,又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋,是一道廣東的地方傳統名菜,最具特色的女人滋補食品,屬於粵菜。在廣東,很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳姜,因為它可以活血暖身,促進子宮收縮,而豬腳也含有不少的鈣質。主要食材有豬腳、雞蛋、姜。因為姜能驅寒去濕、行氣活血,所以在冬冷春寒時進飲能...
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糖醋蛋怎麼做-糖醋蛋的做法
  • 糖醋蛋怎麼做-糖醋蛋的做法

  • “雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質,雞蛋中的蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近。常吃雞蛋具有滋陰潤燥,養心安神,養血安胎,延年益壽的功效。這次雞蛋換個花樣來吃,味道甜酸,醇香可口。”食材明細主料雞蛋(4個)蒜(3粒)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量...
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糖醋雞蛋怎麼做-糖醋雞蛋的做法
  • 糖醋雞蛋怎麼做-糖醋雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白砂糖(適量)陳醋(適量)番茄醬(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋雞蛋的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中加入生抽,老抽,白砂糖,陳醋,玉米澱粉,番茄醬和適量清水攪拌均勻備用。3、鍋中熱油打...
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油醋汁雞蛋沙拉怎麼做-油醋汁雞蛋沙拉的做法
  • 油醋汁雞蛋沙拉怎麼做-油醋汁雞蛋沙拉的做法

  • “油醋汁是沙拉不可缺少的調味品,基本的油醋汁是由橄欖油、醋、糖組成,橄欖油起着至關重要的作用”食材明細主料土雞蛋(3個)紫甘藍(80克)球生菜(100克)輔料胡蘿蔔(少許)橄欖油(40毫升)米醋(20毫升)白糖(15克)鹽(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油醋汁雞蛋沙拉的做法步驟1、雞蛋洗淨,...
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葱香醋炒蛋怎麼做-葱香醋炒蛋的做法
  • 葱香醋炒蛋怎麼做-葱香醋炒蛋的做法

  • “醋炒雞蛋的好處是提高了人體吸收的營養,增強了人體免疫力,有助於人體健康,更易消化吸收。”食材明細主料熟雞蛋(4個)鎮江陳醋(一湯匙)生抽(一湯匙)葱(適量)輔料辣椒(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)葱香醋炒蛋的做法步驟1、準備食材,雞蛋煮熟剝皮備用,葱切成段,辣椒切小粒2、把...
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炒土雞蛋的做法 炒土雞蛋,就是炒土雞蛋 炒土雞蛋怎麼做
  • 炒土雞蛋的做法 炒土雞蛋,就是炒土雞蛋 炒土雞蛋怎麼做

  • “家鄉的冬棗果園散養的土雞雞蛋,吃着好香很健康!”食材明細主料果園散養土雞蛋(5個)輔料精鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土雞蛋的做法步驟1、準備土雞蛋洗乾淨後,敲開。2、蛋清蛋黃順時針攪拌均勻。3、攪拌至淡黃透明色。4、熱好油後倒入。5、輕輕炒開。6、起泡...
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雞蛋醬醋拌麪的做法 【常德】雞蛋醬醋拌麪 雞蛋醬醋拌麪怎麼做
  • 雞蛋醬醋拌麪的做法 【常德】雞蛋醬醋拌麪 雞蛋醬醋拌麪怎麼做

  • “正月裏接客的茶點有時候會不夠,那怎麼辦呢,那就煮個快手面來份拌麪也是極好的呢。湖南常德這邊它們的面或是米粉都是用少許的澆頭淋在上面,有點類似於拌粉或是拌麪的樣子。至少在我這外鄉人眼裏,它真的就是拌麪或是拌粉。這次就是這樣子本來給客人們備好的米粉少了,於是就煮...
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醋溜山藥雞蛋怎麼做-醋溜山藥雞蛋的做法
  • 醋溜山藥雞蛋怎麼做-醋溜山藥雞蛋的做法

  • “這個醋溜山藥,個人非常喜歡,酸溜溜的味道非常棒,山藥也脆脆的非常爽口。”食材明細主料山藥(一根)雞蛋(兩個)輔料花生油(適量)鹽(適量)白醋(適量)蒜末(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜山藥雞蛋的做法步驟1、山藥洗淨。2、去皮切片,放入清水沖洗一下。3、雞蛋準備好。4、蒜末...
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零基礎巨好吃糖醋雞蛋的做法 💯比肉好吃的糖醋荷包蛋㊙️零基礎巨好吃糖醋雞蛋❗️ 零基礎巨好吃糖醋雞蛋怎麼做
糖醋煎蛋的做法 富硒姐姐雞蛋羹教你做:糖醋煎蛋 糖醋煎蛋怎麼做
  • 糖醋煎蛋的做法 富硒姐姐雞蛋羹教你做:糖醋煎蛋 糖醋煎蛋怎麼做

  • “糖醋雞蛋是一道菜品,製作原料有雞蛋、白砂糖、醋等,是以雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品,口感酸甜,適合懷孕早期喜食酸味的孕婦食用。”食材明細主料雞蛋(400g)調料白砂糖(6g)醋(6g)大蒜(3g)大葱(3g)姜(5g)食用油(20g)澱粉(3g)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋煎蛋的做法步驟1、將雞...
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炒醋蛋怎麼做-炒醋蛋的做法
  • 炒醋蛋怎麼做-炒醋蛋的做法

  • “小時候,物資匱乏,別説肉了,雞蛋也不是天天有的吃,嘴巴還饞,就變着花頭做,這個做法是一次弄出來的,沒想到非常好吃,炒的時候酸香撲鼻,很是開胃!”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(幾滴)調料醋(2勺)蠔油(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒醋蛋的做法步驟1、調個料汁,2勺醋,1勺蠔油。2、雞...
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甜醋拌煮雞蛋片的做法 早餐,甜醋拌煮雞蛋片 甜醋拌煮雞蛋片怎麼做
  • 甜醋拌煮雞蛋片的做法 早餐,甜醋拌煮雞蛋片 甜醋拌煮雞蛋片怎麼做

  • “不僅能作為早餐,打開你的味蕾,而且增加營養”食材明細主料雞蛋(三個或數個)甜醋(一勺)輔料鹽(少許)糟香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜醋拌煮雞蛋片的做法步驟1、用鹽水煮雞蛋,煮了七個,剩了三個,,2、把雞蛋放涼,用雞蛋切片器切片比較美觀或者用刀3、一勺甜醋4、把雞蛋片擺好,淋上醋...
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