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關於紅油萵苣片怎麼做好吃的餐飲百科

紅油萵苣片怎麼做-紅油萵苣片的做法
  • 紅油萵苣片怎麼做-紅油萵苣片的做法

  • 食材明細主料萵苣(約150克)辣椒油(4小勺)食鹽(0.3克)陳醋(3克)雞精(0.5克)輔料胡蘿蔔(小許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油萵苣片的做法步驟1、萵苣一棵2、去皮洗淨切片3、擺盤,第一層4、第二層5、第三層6、第四層,擺盤完畢7、洗乾淨胡蘿蔔8、切片9、擺上胡蘿蔔10、取如圖的四勺...
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油淋萵苣怎麼做-萵苣有哪些營養
  • 油淋萵苣怎麼做-萵苣有哪些營養

  • 萵苣是我們經常吃的一款青菜,萵苣的味道清香獨特,口感十分清脆,適合清水煮着吃、或者涼拌着吃,萵苣還可以做成湯喝,例如萵苣冬瓜湯等,清淡美味有營養,是十分美味的滋補靚湯,其實萵苣也可以炒着吃哦,那麼油淋萵苣怎麼做?萵苣有哪些營養呢?一、萵苣的營養價值有哪些呢1、藥用價值利五...
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黑木耳炒萵苣片怎麼做-黑木耳炒萵苣片的做法
  • 黑木耳炒萵苣片怎麼做-黑木耳炒萵苣片的做法

  • “黑木耳不僅有營養作用,醫學研究證明:黑木耳還具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,軟化血管,使血液流動順暢,減少心血管病發生。萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖...
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椒油萵苣三絲怎麼做-椒油萵苣三絲的做法
  • 椒油萵苣三絲怎麼做-椒油萵苣三絲的做法

  • “萵苣三絲清淡爽口,萵苣有潤髮、利尿、通乳的功效。能增強胃液、消化腺的分泌和膽汁分泌,能迅速幫助人體排出宿便和毒素以及濁氣,起到清腸、減肥、瘦身的作用。”食材明細主料萵苣(500g)胡蘿蔔(適量)雞胸肉(適量)輔料花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒油...
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蠔油萵苣怎麼做-蠔油萵苣的做法
  • 蠔油萵苣怎麼做-蠔油萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、改刀切成斜刀備用。3、這個季節的萵苣最好吃,脆脆的很爽口。4、鍋中放油加入蒜末爆香。5、加入適量鹽和蠔油翻炒2分出鍋就可以。...
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臘味萵苣片怎麼做-臘味萵苣片的做法
  • 臘味萵苣片怎麼做-臘味萵苣片的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)輔料肥臘肉(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味萵苣片的做法步驟1、萵苣。2、去皮洗淨切片。3、將切好的肥臘肉放入鍋中煸炒出油。4、放入萵苣片和幹辣椒殼絲。5、大火翻炒約5分鐘,期間視情況分次加入少量清水,炒至菜熟加適...
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蘑菇萵苣炒肉片怎麼做-蘑菇萵苣炒肉片的做法
  • 蘑菇萵苣炒肉片怎麼做-蘑菇萵苣炒肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)萵苣(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)薑末(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇萵苣炒肉片的做法步驟1、豬肉切片洗淨。2、蘑菇洗淨切片,萵苣削皮洗淨切片。3、鍋中倒油燒熱,下薑末爆香。4、倒入肉片,翻炒。5、炒出油時加入少許...
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萵苣片怎麼做好吃
  • 萵苣片怎麼做好吃

  • 萵苣是蔬菜的一種,富含豐富的維生素和其他營養物質,如蛋白質、各種微量元素等,對於人的身體有很大的好處,經常吃的話可以起到幫助睡眠、緩解疲勞、消除緊張的作用,但是很多人不知道該怎麼做萵苣,那就看看下面的詳細介紹吧,好吃的方法很多。萵苣片怎麼做好吃一、萵筍金鑲玉(一)簡介...
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萵苣杏鮑菇炒肉片怎麼做-萵苣杏鮑菇炒肉片的做法
  • 萵苣杏鮑菇炒肉片怎麼做-萵苣杏鮑菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料萵苣(1根)杏鮑菇(2個)肉片(適量)輔料澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵苣杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、萵苣剝皮切片、杏鮑菇切片。2、肉片加入料酒、鹽、澱粉抓勻備用。3、鍋中加油放入肉片翻炒均勻。4、變色後盛出備用。5、鍋中...
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紅萵苣的功效-萵苣菜做法
  • 紅萵苣的功效-萵苣菜做法

  • 炎炎的夏日,讓大家都有些食慾減退,熱湯熱菜已經不能夠吸引我們,唯一能讓大家有些食慾的那就是涼菜了。無涼菜不歡,萵苣是一種家中十分常見的涼菜材料,紅萵苣也是萵苣的一種。那麼吃了那麼多涼拌萵苣,你知道萵苣菜的功效與作用嗎?一、萵苣菜做法1、涼拌萵筍絲萵筍削皮洗淨,刨絲。...
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萵苣肉片怎麼做-萵苣肉片的做法
  • 萵苣肉片怎麼做-萵苣肉片的做法

  • “萵筍不僅營養價值豐富,而且還具有豐胸的作用,與含B族維生素的肉類結合,具有調養氣血的作用,而且還能促進乳房部分的營養供應。萵筍肉片的做法,你一定要學着做一做,因為它是一道即營養,又豐胸的養生菜餚。”食材明細主料萵苣(一個)肉片(80g)輔料鹽(半勺)雞精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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萵苣炒筍片怎麼做-萵苣炒筍片的做法
  • 萵苣炒筍片怎麼做-萵苣炒筍片的做法

  • “冬筍的營養價值很高,素有“金衣白玉,蔬中一絕”的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同,它“低調”埋在地下,尚未破土而出,富含多種蛋白質和氨基酸,最宜生炒,與肉,與魚,與鹹菜怎麼炒都鮮美,不但味道鮮美,還與葷菜搭配在一起還能清熱解膩;它還富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動,有助消化,因此冬筍是很...
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椒油脆萵苣怎麼做-椒油脆萵苣的做法
  • 椒油脆萵苣怎麼做-椒油脆萵苣的做法

  • “喜歡自己做點小菜吃,特別是醃漬一些小鹹菜之類的,清晨用來就着喝粥或者用來伴着喝點小酒,真真的是不錯。醃菜應該是我們日常居家過日子的必備的一種小菜,早點時候就着喝粥,正餐的時候擺上一盤爽脆或酸甜適口的小鹹菜都不失是一種愜意的滋味。喜歡萵苣翠綠的顏色,爽脆的口感,還...
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萵苣炒肉片怎麼做-萵苣炒肉片的做法
  • 萵苣炒肉片怎麼做-萵苣炒肉片的做法

  • “超級下飯的萵苣炒肉片,鹹鮮可口,老公吃了2碗米飯。微微辣很下飯哦,喜歡的小可愛收着!”食材明細主料後腿肉(適量)萵苣(2根)辣椒(3個)輔料料酒(1勺)川味辣椒醬(1勺)醬油(1-2勺)油(1勺)澱粉(1勺)薑末(少許)鹽(少許)糖(適量)原味(口味)未知(難度)萵苣炒肉片的做法步驟1、肉比較多,差不多一斤了,買了35塊錢...
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萵苣怎麼做好吃-萵苣好吃嗎
  • 萵苣怎麼做好吃-萵苣好吃嗎

  • 萵苣好吃嗎?其實在小編認為,所有的食物原料本身不存在好不好吃,而是怎麼做好吃,所以我們應該提問的是萵苣怎麼做好吃,而不是萵苣好吃嗎,而且每個人都口味的不一樣,有的人覺得萵苣好吃,有的人不喜歡萵苣。小編來教大家兩種萵苣的做法。一、涼拌萵苣用料萵筍4小根鹽適量白糖少許生...
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怎麼做萵苣最好吃-萵苣咋吃
  • 怎麼做萵苣最好吃-萵苣咋吃

  • 萵苣是我們平時常食的一種蔬菜,其香氣馥郁、口感脆甜,其富含豐富的維生素A,可有明目清肝的功效。萵苣的吃法很多元化,可以煎、炒、炸、燉、煮着吃,但到底怎麼樣做萵苣最好吃呢?下面我們就教大家幾種做萵苣的方法,讓大家不再為怎麼做萵苣而發難。萵苣咋吃怎麼做萵苣最好吃(一)涼...
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萵苣肉片如何做簡單又好吃
  • 萵苣肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:1根輔料油:適量生抽適:適量鹽:適量牛肉片:適量具體步驟1.一根萵苣去皮再洗淨2.切成這種片3.牛肉也切成片備用4.熱鍋入油放入萵苣翻炒5.待萵苣稍稍變軟時,倒入肉片6.加入少許的生抽繼續翻炒7.加入鹽味...
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燒肉炒萵苣片怎麼做-燒肉炒萵苣片的做法
  • 燒肉炒萵苣片怎麼做-燒肉炒萵苣片的做法

  • “好喜歡萵苣的香味,一定要這種綠色才夠香。燒肉炒的比用生肉炒的味道更好。”食材明細主料萵苣(1根)燒肉(幾塊)食用油(半湯匙)輔料胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、切菱形塊。3、胡蘿蔔洗淨切菱形塊。4、取燒...
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炒萵苣片怎麼做-炒萵苣片的做法
  • 炒萵苣片怎麼做-炒萵苣片的做法

  • 食材明細主料萵苣(一個)豬肉(一塊)大蒜(一個)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)紅椒(2個)原味(口味)未知(難度)炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去皮,紅椒和大蒜洗淨。2、肉和萵苣大蒜切片,紅椒切段。3、炒鍋燒熱加油放蒜片爆香,再把把肉炒出油,最後放紅椒小火炸一下。4、把切好的萵...
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紅油萵苣拌腰花怎麼做-紅油萵苣拌腰花的做法
  • 紅油萵苣拌腰花怎麼做-紅油萵苣拌腰花的做法

  • “首先是腰花去除異味,將腰臊完整乾淨去掉,你可以用剪刀代替刀子,這樣容易掌握;其次切花刀掌握好刀距,深度,改塊,做到均勻一致。當然還有個更省事的辦法,就是交給賣肉的攤主,他肯定都會幫你解決的。我們回家如何進一步幫助腰花去異味呢?那就是將它泡在啤酒中10分鐘,再撈出來調味,放入...
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杏鮑菇萵苣炒魚片怎麼做-杏鮑菇萵苣炒魚片的做法
  • 杏鮑菇萵苣炒魚片怎麼做-杏鮑菇萵苣炒魚片的做法

  • 食材明細主料黑魚片(適量)萵苣(適量)杏鮑菇(杏鮑菇)輔料鹽(適量)料酒(適量)蛋清(1個)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇萵苣炒魚片的做法步驟1、黑魚片加入料酒、鹽、姜葱和蛋清醃製片刻2、萵苣去皮切片3、杏鮑菇切片4、鍋中放入適量油後放入魚片5、炒至魚片變色後...
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五花肉炒萵苣片的做法 五花肉炒萵苣片(萵苣三吃)之一 五花肉炒萵苣片怎麼做
  • 五花肉炒萵苣片的做法 五花肉炒萵苣片(萵苣三吃)之一 五花肉炒萵苣片怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(半根)五花肉(60g)輔料蛋清(10g)調料生薑(適量)料酒(1匙)幹辣椒(適量)生抽(1勺)老抽(1匙)雞粉(1勺)十三香(1g)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒萵苣片的做法步驟1、萵筍去皮切薄片。2、五花肉加蛋清,料酒,老抽,薑末,十三香抓勻醃製10分鐘。3、起鍋燒油,油熱下肉片煸...
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肉片萵苣怎麼做-肉片萵苣的做法
  • 肉片萵苣怎麼做-肉片萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)精肉(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)配料精鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片萵苣的做法步驟1、萵苣去皮清洗乾淨切成片,精肉切小片。2、炒鍋里加油,撒入花椒粒炸出香味,加入精肉片煸炒至變色。3、加入葱花和薑絲翻炒出...
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涼拌萵苣片怎麼做
  • 涼拌萵苣片怎麼做

  • 萵筍是常見的一種蔬菜,做法也多種多樣,味道可口,是很多人喜愛的一道菜之一。現在人也更加註重做菜的時候不破壞蔬菜本身的營養和味道,那接下來就介紹一下涼拌萵苣片,簡單方便,不需要炒制就可以做成功,清涼可口,酸酸的又下飯,夏天值得一做哦。涼拌萵苣片怎麼做一、萵筍的益處萵筍含...
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萵苣拌油條怎麼做-萵苣拌油條的做法
  • 萵苣拌油條怎麼做-萵苣拌油條的做法

  • “自己炸的油條,一次沒吃完就用來拌着吃了。以前去飯店吃過黃瓜拌油條,當時家裏沒有黃瓜只有萵苣,就用萵苣來拌了,效果差不多都挺好吃的。”食材明細主料萵苣(1根)油條(3根)輔料芝麻醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣拌油條的做法步驟1、萵苣去皮斜切片2、水開焯燙1分...
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