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關於酸甜沁人的青梅果酒的餐飲百科

青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎麼做
  • 青梅果酒的做法 酸甜沁人的青梅果酒 青梅果酒怎麼做

  • “青梅上市的季節,不如泡上幾罐青梅果酒,期待青梅果酒入口的酸甜,和家人或者朋友小酌一杯,幸福就是這麼簡單~”食材明細主料青梅(1000克)輔料黃冰糖(500克)調料42度糧食酒(1000ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青梅果酒的做法步驟1、準備好食材,青梅提前洗淨晾乾水分。2、用牙...
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青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什麼? 青梅酒怎麼做
  • 青梅酒的做法 泡青梅酒需要注意什麼? 青梅酒怎麼做

  • “每年4、5月青梅上市都忍不住買上五六斤來泡青梅酒,待來年的時候慢慢品嚐。青梅酒酸甜好喝,能夠美容養顏生津止渴,特別適合在夏天飲用。青梅要挑選果大,肉厚、核小。給大家參考一下各地青梅上市的時間:福建青梅的上市時間,3月下旬至4月中浙江青梅的上市時間是4月底-5月初江蘇...
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怎樣做酸酸甜甜的楊梅乾-怎麼把楊梅弄甜
  • 怎樣做酸酸甜甜的楊梅乾-怎麼把楊梅弄甜

  • 楊梅,又名聖生梅、白蒂梅屬於楊梅科小喬木或灌溉植物,該屬有50多個種類,原產於中國餘姚,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區都有分佈,楊梅一般在六七月份左右成熟,差不多就是現在這個季節,但是有些楊梅卻不是怎麼甜,那我們該怎麼把楊梅弄甜呢?一、怎麼把楊梅弄甜1.這個時候...
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如何鑑別酸甜蘋果-青蘋果是酸的還是甜的
  • 如何鑑別酸甜蘋果-青蘋果是酸的還是甜的

  • 相信大家都吃過蘋果吧,那麼青蘋果大家有沒有吃過呢?顧名思義,青蘋果就是顏色是青色的蘋果。那麼問題來了,青蘋果是酸的還是甜的呢?接下來,我們一起來看一看吧!一、青蘋果是酸的還是甜的有的朋友説,青蘋果有酸的;也有的朋友説,青蘋果是甜的。其實,青蘋果的酸甜喝成熟與否有關,生的...
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酸梅醬排骨的做法 酸酸甜甜酸梅醬排骨 酸梅醬排骨怎麼做
  • 酸梅醬排骨的做法 酸酸甜甜酸梅醬排骨 酸梅醬排骨怎麼做

  • “之前小姨送了兩瓶自己做的酸梅醬,吃了一些,剩下的放了些時間竟然有點發酵出淡淡的酒香。用酸梅醬代替醋做出酸甜口味的排骨,別有一番風味~~~”食材明細主料豬排骨(適量)輔料自制酸梅醬(適量)配料冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)...
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青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎麼做
  • 青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎麼做

  • “準備材料:新鮮青梅2000克,冰糖1100克,35度以上的酒2000克所需工具:3L可裝6斤的玻璃容器”食材明細主料新鮮青梅(2000克)輔料冰糖(1100克)35度以上的酒(2000克)其他(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青梅酒的做法步驟1、梅:選青色,果肉硬實的,熟透或帶傷梅會使發酵後的酒變渾濁。糖:加砂糖...
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酸甜楊梅汁怎麼做-酸甜楊梅汁的做法
  • 酸甜楊梅汁怎麼做-酸甜楊梅汁的做法

  • 食材明細主料楊梅(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜楊梅汁的做法步驟1、品質超好的東魁楊梅。2、楊梅在淡鹽水中浸泡10分鐘。3、楊梅加水放入電飯煲內膽中燒煮。4、添加適量冰糖。5、大約燒了半個小時,濾出楊梅汁放涼即可。...
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怎麼喝青梅酒-青梅酒的特點有什麼
  • 怎麼喝青梅酒-青梅酒的特點有什麼

  • 青梅酒的特點有什麼?青梅酒即青梅釀成的酒,青梅屬於亞熱帶水果,主要在我國的廣東,福建等地種植。青梅果實營養豐富,含有多種維生素和礦質元素,以此釀成的酒更是清香純正。一、青梅酒的特點有什麼1.青梅的栽培無任何農藥殘留,是安全的無污染的綠色食品。以此釀成的酒天然純正,自然...
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青梅酒怎麼做-青梅酒的做法
  • 青梅酒怎麼做-青梅酒的做法

  • 食材明細主料青梅(5斤)輔料冰糖(2斤半)低度米酒(7斤)其他(口味)幹鍋(工藝)數天(耗時)高級(難度)青梅酒的做法步驟1、青梅、罐子洗乾淨,全程無油哈。2、晾乾。3、一層冰糖一層青梅。4、倒酒。5、蓋上蓋子,三個月就可以喝啦。...
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酸梅湯解酒
  • 酸梅湯解酒

  • 酒是我們交際的一種橋樑;是我們促進親情、友情的一種溝通方式。但是你知道嗎?適當的喝點酒對於我們的身體來説有莫大的好處,反之則傷身。因為小編自己的父親很喜歡歌酒,又不聽我們的勸告,無奈之下,小編只好去瞭解這方面的知識,終於發現了――酸梅湯解酒!一、酸梅湯解酒1、酸梅湯...
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青梅竹馬的酸怎麼做-青梅竹馬的酸的做法
  • 青梅竹馬的酸怎麼做-青梅竹馬的酸的做法

  • “有次看到別人曬的醃酸梅,想起來初中上學路上,路邊有家小店,常常會在那買五毛錢的酸梅乾,當年還是用紙包着的呢,邊走邊吃,什麼時候吃完的呢也沒有印象了,就記得是五毛錢,就記得是用紙包的。其實連那個到底是不是自己曬的酸梅也沒印象了,只剩下這麼點片段多年未忘,所以看到了別人的...
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青梅酒可以怎麼喝-青梅酒是什麼味道
  • 青梅酒可以怎麼喝-青梅酒是什麼味道

  • 青梅酒是用青梅釀製的酒,這也是人們比較常見的果酒之一,也是夏季消暑的神奇,而市面上梅子酒的品種也是很多,那青梅酒是什麼味道?青梅酒可以怎麼喝?一、青梅酒是什麼味道浸泡後的酒還帶有淡淡的青梅清香,緊隨着就是酒香在口腔慢慢散開,與青梅的果香漸漸融合。咬一口浸泡過的青梅...
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山楂酒的做法 打敗青梅酒爆款山楂酒,酸甜好喝養顏 山楂酒怎麼做
  • 山楂酒的做法 打敗青梅酒爆款山楂酒,酸甜好喝養顏 山楂酒怎麼做

  • “紅酒、葡萄酒、啤酒、白酒等可以大家都喝過了,其實可以嚐嚐酸甜可口的山楂酒呢。飯後來瓶山楂果酒,聞着山楂酒的香味,然後獨自裏邊的食物又會被消化掉,還真是極不錯的。山楂酒是以山楂為原材料,經過原酒浸泡釀製而成的一種低酒精濃度果酒,它既保留了山楂的天然果香,又有果酒獨...
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梅果酸奶怎麼做-梅果酸奶的做法
  • 梅果酸奶怎麼做-梅果酸奶的做法

  • “炎炎夏日來一碗冰爽水果酸奶,這感覺也沒誰了”食材明細主料藍莓(10顆)油桃(半個)酸奶(半碗)輔料草莓醬(2勺)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅果酸奶的做法步驟1、首先要準備個碗,酸奶,水果洗淨,桃子切丁。草莓要新鮮草莓切大塊,加白糖醃製,冰箱冷凍品。2、在碗裏先倒入半碗酸奶,...
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酸甜的楊梅酒如何做簡單又好吃
  • 酸甜的楊梅酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時楊梅酒,是美酒的一種,主要是有楊梅、白酒和冰糖按照一定的比例製作而成,楊梅,味道甘甜,具有生津止渴的作用,做出來的酒,顏色鮮紅,味道非常醇厚,香濃,可以預防中暑,特別適合在夏天喝,男女老少都可以喝。主料米酒:1500g楊...
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自制青梅酒怎麼做-自制青梅酒的做法
  • 自制青梅酒怎麼做-自制青梅酒的做法

  • “路過市場,看到大車的青梅在賣,以為可以當水果直接吃,買了些回去,特意挑了些黃的,想着會甜一點。回去一吃,哇,酸啊,這東西能吃嗎?別人怎麼吃的啊,趕緊上網查了下。原來如此。。。。因為買的黃的比較熟,只能做成黃梅醬了,味道很好。只不過在心裏記得改天要選些綠一點的來做青梅酒。今...
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酸梅水果怎麼做-酸梅水果的做法
  • 酸梅水果怎麼做-酸梅水果的做法

  • 食材明細主料李子(適量)番石榴(適量)西瓜(適量)桃子(適量)輔料潮汕鹹梅(適量)調料酸梅粉(適量)白砂糖(適量)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸梅水果的做法步驟1、酸梅粉備用。2、準備適量自己喜歡的水果。3、潮汕鹹梅備用。4、鹹梅去核,加入白砂糖和清水。5、用攪拌杯將鹹梅打成汁...
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西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎麼做
  • 西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎麼做

  • “西梅很適合泡酒的水果!今天用西梅泡起來!秋天的這個季節好多果子都成熟了抓住好時機,趕緊動手泡起來!”食材明細主料西梅(1-2斤)谷養康糧食酒(1-2瓶)輔料冰糖(1-2斤)調料罐子(1個)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西梅果酒的做法步驟1、準備所需要的食材,硬一點的西梅用清水洗一遍,...
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青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎麼做
  • 青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎麼做

  • “春末夏初,鮮果瀰漫,靜待花落,啟封品酒”食材明細主料古法黃冰糖(500克(酒&露))蜂蜜(適量(梅子露))真露紹酒(1000克(青梅酒))白醋(適量(梅子露))輔料青梅(1000克)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)青梅酒和梅子露的做法步驟1、青梅洗淨,用牙籤輕輕挑去青梅蒂,鋪在扁篩上晾乾2、家裏人都不太愛喝烈...
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酸甜楊梅湯怎麼做-酸甜楊梅湯的做法
  • 酸甜楊梅湯怎麼做-酸甜楊梅湯的做法

  • 食材明細主料楊梅(500g)輔料冰糖(100g)水(600g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸甜楊梅湯的做法步驟1、楊梅放入鹽水中,浸泡半小時2、浸泡好後,沖洗乾淨,瀝乾水份3、把楊梅,倒入鍋中4、加入水5、放入冰糖6、大火,燒煮至滾開7、滾開後,關小火,燜10分鐘8、燜煮好,盛出涼涼,放冰箱冷藏1...
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青梅酒的保存方法都有哪些-青梅酒是酸的嗎
  • 青梅酒的保存方法都有哪些-青梅酒是酸的嗎

  • 酒的種類有很多,除了我們最經常喝到的一些糧食釀造的酒之外,還有一些用水果釀造的酒,最有名的就是青梅酒,那麼青梅酒是酸的嗎?青梅酒的保存方法都有哪些?一、青梅酒是酸的嗎無論是我們自己在家釀造的青梅酒,還是從市面上購買回來的青梅酒,在正常情況下都是會有一些酸味的,但這種...
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酸甜青芒果的做法 酸酸甜甜就是我--酸甜青芒果 酸甜青芒果怎麼做
  • 酸甜青芒果的做法 酸酸甜甜就是我--酸甜青芒果 酸甜青芒果怎麼做

  • “回家鄉摘了幾個青芒果,還沒成熟呢,如果就這樣吃的話很酸,根本沒法入口,就加了些梅粉跟白糖醃,醃好後的味道很贊,酸酸甜甜滴,最適合中午時刻吃了,磕睡蟲都跑掉了。”食材明細主料青芒果(2個)輔料梅粉(適量)配料白糖(適量)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜青芒果的做法步驟1、準備...
  • 19770
青桔百香果茶的做法 酸酸甜甜的-----青桔百香果茶 青桔百香果茶怎麼做
  • 青桔百香果茶的做法 酸酸甜甜的-----青桔百香果茶 青桔百香果茶怎麼做

  • “網購的百香果,小青桔,還有一些青檸檬,做了一款開胃的水果茶.”食材明細主料百香果(適量)小青桔(適量)青檸檬(適量)輔料純水(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青桔百香果茶的做法步驟1、百香果,2、切開的百香果,哦,香氣四溢3、用勺挖出果肉放一小鍋內4、放火上稍...
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酸甜梅子茶的做法 【廣東】酸甜梅子茶 酸甜梅子茶怎麼做
  • 酸甜梅子茶的做法 【廣東】酸甜梅子茶 酸甜梅子茶怎麼做

  • “是尊重傳統還是創新口味!是走老路子還是尋找屬於自己的味道,我想每個人都希望自己能有所突破。走出屬於自己的味道!酸梅汁是一個傳承傳統的“老飲料”一般用的主料就是“烏梅”,而今天我們所做的酸梅汁。主料確是“鹹楊梅”兩者是屬於不同的口味!楊梅產於夏季其果肉呈紅或暗...
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青蘋果是酸的還是甜的
  • 青蘋果是酸的還是甜的

  • 酸甜。青蘋果是水果的一種,指的是外表呈青色的蘋果,主要種植於遼寧、山西、山東、陝西、雲南等地。保存青蘋果時,可以將青蘋果用食品袋包好,放在室內陰涼處存放,也可以放在冰箱冷藏保存。青蘋果可以直接吃,也可以用於製作青蘋果果汁、青蘋果水晶凍等美食。...
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