![毛芋艿毛豆怎麼做-毛芋艿毛豆的做法]( "毛芋艿毛豆怎麼做-毛芋艿毛豆的做法")
- 食材明細主料毛芋艿（8個）毛豆（210克）調料鹽（4勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）毛芋艿毛豆的做法步驟1、食材：毛芋艿、毛豆。2、將毛芋艿洗淨撈出。3、將毛豆洗淨撈出。4、將毛芋艿下入炒鍋裏。5、接着，加入3大碗清水。6、加入4勺鹽。7、調味煮上15分鐘。8、然後，合入毛豆再煮...
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![蘸汁毛芋怎麼做-蘸汁毛芋的做法]( "蘸汁毛芋怎麼做-蘸汁毛芋的做法")
- “相比甜口的毛芋，這種鹹口味的蘸汁吃更受歡迎”食材明細主料芋艿（適量）蒜泥（適量）輔料蒸魚豉油（適量）醋（適量）糖（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸汁毛芋的做法步驟1、毛芋艿洗淨2、放到蒸格上3、蒸熟的毛芋艿4、取適量蒜泥、糖、醋、蒸魚豉油、香油調好蘸汁5、毛...
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![毛芋燒肉怎麼做-毛芋燒肉的做法]( "毛芋燒肉怎麼做-毛芋燒肉的做法")
- “立秋已過，可以貼秋膘了，這個時候新毛芋也上市，來份毛芋燉肉營養增補”食材明細主料夾心肉（適量）毛芋（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛芋燒肉的做法步驟1、夾心肉切小塊2、冷水下鍋焯水...
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![蒸毛芋頭的做法 毛芋頭 蒸毛芋頭怎麼做]( "蒸毛芋頭的做法 毛芋頭 蒸毛芋頭怎麼做")
- “毛芋頭清水冼乾淨，放進高壓鍋裏蒸熟，待冷卻後端出，剝皮配上白糖，趁熱吃。也可用蒸熟的毛芋頭剝皮，放進燒開的高湯裏煮開，撒上葱花和雞精，一碗熱騰騰的香芋湯即成。”食材明細主料毛芋頭（400克）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸毛芋頭的做法步驟1、毛芋頭清水冼幹...
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![毛豆燒芋艿怎麼做-毛豆燒芋艿的做法]( "毛豆燒芋艿怎麼做-毛豆燒芋艿的做法")
- “毛豆燒芋艿，很家常的燒法，勾起奶奶家的回憶。”食材明細主料毛豆（200克）芋艿（300克）輔料鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）水澱粉（1茶匙）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆燒芋艿的做法步驟1、芋艿洗淨表皮，放入鍋中大火蒸20分鐘至熟，用筷子可以輕鬆刺穿即可；2、放涼去皮切塊；3、毛豆剝掉豆莢，留...
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![鹽水毛豆芋艿怎麼做-鹽水毛豆芋艿的做法]( "鹽水毛豆芋艿怎麼做-鹽水毛豆芋艿的做法")
- 食材明細主料毛豆（300克）芋艿（6個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽水毛豆芋艿的做法步驟1、所有食材。2、毛豆和芋艿洗淨。3、鍋中放水，放入芋艿。4、再放入毛豆煮。5、毛豆和芋艿煮熟放入鹽煮開即可。6、成品圖。...
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![芋艿毛豆怎麼做-芋艿毛豆的做法]( "芋艿毛豆怎麼做-芋艿毛豆的做法")
- “江南方言念芋艿諧音“運來”，不僅一享口福，而且表示好運連連。而毛豆又稱“毛豆莢”，“莢”音諧“吉”，吃毛豆有表示吉祥如意之意。”食材明細主料芋艿（250克）毛豆（250克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋艿毛豆的做法步驟1、芋艿去皮洗淨,...
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![鹽水毛豆煮芋艿怎麼做-鹽水毛豆煮芋艿的做法]( "鹽水毛豆煮芋艿怎麼做-鹽水毛豆煮芋艿的做法")
- “毛豆上市後經常做的菜，一週最少吃兩次的鹽水毛豆煮芋艿，當零食，做下酒菜，或者配上一碗粥都是很不錯的。”食材明細主料毛芋艿（500克）毛豆莢（250克）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆煮芋艿的做法步驟1、準備的原料。2、毛豆莢剪掉兩端尖頭，洗淨乾淨。3、芋艿...
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![雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做-雞毛菜芋艿龍骨湯的做法]( "雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做-雞毛菜芋艿龍骨湯的做法")
- 食材明細主料龍骨（430克）芋艿（280克）雞毛菜（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜芋艿龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、芋艿（已去皮洗淨）、雞毛菜（已洗淨）。2、將龍骨下入高壓鍋裏，加適量的料酒。3、加適量的清水。4、蓋上蓋、大火燒煮...
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![魔芋燒毛豆怎麼做-魔芋燒毛豆的做法]( "魔芋燒毛豆怎麼做-魔芋燒毛豆的做法")
- 食材明細主料魔芋（3塊）毛豆（500克）輔料青椒（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）姜（少許）蒜（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋燒毛豆的做法步驟1、魔芋提前用温水泡軟，準備好食材備用。2、所有食材洗淨，切好備用。3、鍋中油預熱，放入姜蒜炒香。4、放入毛豆，倒入適量清水大...
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![毛芋豆角麪皮湯怎麼做-毛芋豆角麪皮湯的做法]( "毛芋豆角麪皮湯怎麼做-毛芋豆角麪皮湯的做法")
- 食材明細主料甜豆角（適量）毛芋（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛芋豆角麪皮湯的做法步驟1、麪粉150g加鹽1g、水110g和成柔軟麪糰，蓋保鮮膜餳發兩個小時。2、毛芋去皮切滾刀塊，甜豆角擇洗乾淨。3、鍋中加水和鹽，放毛芋燒煮至...
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![毛豆芋艿怎麼做-毛豆芋艿的做法]( "毛豆芋艿怎麼做-毛豆芋艿的做法")
- “江南人家中秋的餐桌上少不了的一道菜，亦可當菜又可當主食，而且營養豐富，鮮嫩美味，做法也簡單。”食材明細主料芋艿（500克）毛豆（100克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆芋艿的做法步驟1、這個就是我們這兒菜農自已種植的芋艿，和香芋還是有區別的，這種個頭小，...
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![燒毛芋怎麼做-燒毛芋的做法]( "燒毛芋怎麼做-燒毛芋的做法")
- 食材明細主料毛芋（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒毛芋的做法步驟1、毛芋洗淨隔水蒸熟。2、去皮。3、鍋中適量油燒熱，不用太多。4、放芋頭小火翻炒幾下。5、加適量水煮一下，撒鹽。6、撒葱花出鍋。...
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![酒糟毛芋怎麼做-酒糟毛芋的做法]( "酒糟毛芋怎麼做-酒糟毛芋的做法")
- “酒糟是家裏釀黃酒的產物，拿來炒後，別有一番滋味”食材明細主料小毛芋（250g）酒糟（2勺）輔料大蒜（2個）油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）未知（難度）酒糟毛芋的做法步驟1、毛芋切片，酒糟準備好放一邊。2、鍋裏燒熱油。3、放入毛芋翻炒片刻。4、加入適量水，蓋上鍋蓋，小火燉10分鐘。目的是讓毛芋...
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![芋艿豇豆怎麼做-芋艿豇豆的做法]( "芋艿豇豆怎麼做-芋艿豇豆的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）豇豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋艿豇豆的做法步驟1、芋艿去皮，洗淨。2、豇豆洗淨，切短。3、洗淨的芋艿，切成塊。4、起油鍋，炒芋艿。5、加水，將芋艿煮一會兒。6、加入豇豆，一起炒。7、加適量的鹽。8、繼續炒熟即可。...
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![毛芋燒豆角怎麼做-毛芋燒豆角的做法]( "毛芋燒豆角怎麼做-毛芋燒豆角的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）四季豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛芋燒豆角的做法步驟1、芋艿去皮洗淨切滾刀塊。2、豆角去兩端折成段洗淨。3、鍋中放油，下入毛芋豆角翻炒2分鐘。4、加水燒煮。5、加鹽、蠔油調味出鍋。...
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![毛豆煮芋艿怎麼做-毛豆煮芋艿的做法]( "毛豆煮芋艿怎麼做-毛豆煮芋艿的做法")
- 食材明細主料毛豆（210克）芋艿（14個）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆煮芋艿的做法步驟1、食材：毛豆。2、芋艿（已去皮洗淨）。3、將毛豆剝殼淘洗淘洗。4、起鍋倒油燒熱，下入芋艿和剝好的毛豆翻炒翻炒。5、接着，倒入一些清水煮開，煮至芋艿斷生熟軟。6、然後，加...
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![毛芋蒸雞怎麼做-毛芋蒸雞的做法]( "毛芋蒸雞怎麼做-毛芋蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）芋艿（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛芋蒸雞的做法步驟1、雞腿剁成塊2、加鹽、料酒、生抽、蠔油、薑絲拌勻醃製一個小時3、芋艿去皮洗淨4、切成小塊，加少許鹽拌勻5、毛芋放到盤子上6、放上醃製好的雞...
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![毛毛豆怎麼做-毛毛豆的做法]( "毛毛豆怎麼做-毛毛豆的做法")
- “秋天到了，看到毛豆就回想起小時候媽媽煮的五香毛豆。毛豆是北方的特產，毛豆就是年輕時的黃豆。”食材明細主料毛豆（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛毛豆的做法步驟1、備料：毛豆、鹽、八角、花椒、桂皮。2、鍋裏放水、毛豆、鹽、...
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![豆豉蒸毛芋頭怎麼做-豆豉蒸毛芋頭的做法]( "豆豉蒸毛芋頭怎麼做-豆豉蒸毛芋頭的做法")
- “用料：毛芋頭適量，調料：黑豆豉，精鹽，辣椒油，調味鮮。方法：1、毛芋頭先淨去皮，2、將去好皮的毛芋頭加適量的精鹽撒上精鹽拋勻。3、再碼上黑豆豉和辣椒油，4、放進電壓鍋調至煮飯檔即成。”食材明細主料毛芋頭（適量）輔料黑豆豉（適量）精鹽（適量）辣椒油（適量）調味鮮（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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![咖喱毛豆香芋怎麼做-咖喱毛豆香芋的做法]( "咖喱毛豆香芋怎麼做-咖喱毛豆香芋的做法")
- “【咖喱毛豆香芋】簡單的家常菜，香而美味、下飯哦。。。”食材明細主料香芋（400克）毛豆（250克）輔料咖喱塊（2塊）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱毛豆香芋的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、毛豆（已剝殼淘洗）、咖喱塊2、將已洗淨的香芋放在案板上切開。3、燒鍋...
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![芋艿煮毛豆如何做簡單又好吃]( "芋艿煮毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無毛豆以其實那樣兒煮可炒食主食，涼拌或加工成泡菜老熟的豆粒可供涼用，還可以用作製作糕點哦，毛豆性平味甘入脾胃經為具有開胃，增進食慾，只可的作用。更年期的女性，可以多吃一些毛豆，毛豆可以有效地防止動脈粥樣硬化g高血...
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![毛豆鹹菜煮芋艿怎麼做-毛豆鹹菜煮芋艿的做法]( "毛豆鹹菜煮芋艿怎麼做-毛豆鹹菜煮芋艿的做法")
- “家常菜來了。。。”食材明細主料芋艿（325克）毛豆肉（80克）鹹菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆鹹菜煮芋艿的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮清洗）、毛豆肉（已淘洗）、鹹菜（已清洗切碎）2、將已去皮清洗好的芋艿和已淘洗好的毛豆肉下入高壓鍋中。3、接着，加...
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![清煮毛豆芋艿如何做簡單又好吃]( "清煮毛豆芋艿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：250芋艿：3個輔料鹽：3大勺具體步驟1.準備材料，芋艿洗淨，毛豆洗淨，剪去兩頭；2.放入鍋中，均勻撒上3勺鹽3.加2碗水，水蓋過毛豆，蓋鍋，中火煮10分鐘，先盛出毛豆，繼續煮芋艿20分鐘4.芋艿一般需要煮半小時以上，如果用筷子...
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![毛芋蘿蔔燒豆渣怎麼做-毛芋蘿蔔燒豆渣的做法]( "毛芋蘿蔔燒豆渣怎麼做-毛芋蘿蔔燒豆渣的做法")
- “早上自磨花生核桃豆漿，過濾出一碟豆渣，加了毛芋蘿蔔燒煮就成了一盤好菜，也是蠻有營養的。”食材明細主料花生核桃豆渣（適量）毛芋（適量）蘿蔔（適量）姜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛芋蘿蔔燒豆渣的做法步驟1、早上打的花生核桃豆漿過濾出...
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味味甜
