當前位置:味味甜 >

關於粉條豆芽菜的最正宗做法的餐飲百科

粉條豆芽菜怎麼做-粉條豆芽菜的做法
  • 粉條豆芽菜怎麼做-粉條豆芽菜的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)綠豆芽(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉條豆芽菜的做法步驟1、紅薯粉條一把。2、直接下冷水煮。煮到透亮為止。3、然後過冷水。4、控幹水備用。5、綠豆芽適量。6、開水焯一下豆芽。水開後三秒鐘即可。...
  • 29294
粉條拌小豆芽怎麼做-粉條拌小豆芽的做法
  • 粉條拌小豆芽怎麼做-粉條拌小豆芽的做法

  • 食材明細主料小豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)粉條(適量)輔料蒜(適量)青蒜(適量)香菜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉條拌小豆芽的做法步驟1、自制小豆芽去皮洗淨控水。2、粉條提前浸泡軟備用。3、豆芽入開水鍋中焯水撈出。4、菠...
  • 20179
小白菜豆芽熬粉條怎麼做-小白菜豆芽熬粉條的做法
  • 小白菜豆芽熬粉條怎麼做-小白菜豆芽熬粉條的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料小白菜(適量)黃豆芽(適量)粉條(適量)輔料姜蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆芽熬粉條的做法步驟1、小白菜適量,洗淨。2、小白菜切二指段,鍋內適量水燒開,焯一滾兒撈出。3...
  • 31659
豆芽粉條炒韭菜怎麼做-豆芽粉條炒韭菜的做法
  • 豆芽粉條炒韭菜怎麼做-豆芽粉條炒韭菜的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)粉條(適量)韭菜(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽粉條炒韭菜的做法步驟1、食材。2、葱薑蒜。3、葱.姜.蒜切好。4、韭菜,洗淨切好。5、粉條,煮好。6、黃豆芽,焯水煮熟。7、鍋內放油,倒入...
  • 15135
芽菜炒粉條怎麼做-芽菜炒粉條的做法
  • 芽菜炒粉條怎麼做-芽菜炒粉條的做法

  • “簡單炒,清爽,滑溜溜的口感,美味哦。”食材明細主料粉條(適量)綠豆芽(適量)胡蘿蔔(少許)輔料蒜頭(2粒)葱(1棵)油(少許)醬油(少許)黑胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜炒粉條的做法步驟1、粉條2、鍋中水煮開,放粉條下去煮軟繼續煮2分鐘關火,蓋蓋燜10分鐘3、然後倒出用涼水沖洗...
  • 28227
豆芽燉粉條的做法 無肉也歡之【豆芽燉粉條】 豆芽燉粉條怎麼做
  • 豆芽燉粉條的做法 無肉也歡之【豆芽燉粉條】 豆芽燉粉條怎麼做

  • “豆芽燉粉條這道經典家常菜是絕對的下飯每次都是放點紅燒肉進去,吸滿了肉湯的粉條相當好吃就是沒有肉湯和肉,單單的紅燒一下也非常下飯”食材明細主料豆芽(適量)粉條(適量)蒜苗(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量(和雞精))醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽燉粉條的做...
  • 30036
豆芽炒粉條怎麼做-豆芽炒粉條的做法
  • 豆芽炒粉條怎麼做-豆芽炒粉條的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(100克)韭菜(60克)紅薯粉條(120克)藤椒火腿腸(2根)葱薑蒜末和幹辣椒段(適量)粉條拌料:老抽(1勺)玉米油(1勺)調料食用油(2勺)食鹽(半勺)耗油(1勺)生抽(1勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆芽炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前泡軟。2、韭菜洗淨...
  • 19858
豆芽粉條怎麼做-豆芽粉條的做法
  • 豆芽粉條怎麼做-豆芽粉條的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(1000克)紅薯粉條(300克)五花肉(100克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽粉條的做法步驟1、準備食材:紅薯粉條,五花肉,黃豆芽。2、準備葱薑蒜末。3、五花肉切小片。4、熱鍋熱油下入五花肉翻炒。5、...
  • 4720
豆腐豆芽炒粉條怎麼做-豆腐豆芽炒粉條的做法
  • 豆腐豆芽炒粉條怎麼做-豆腐豆芽炒粉條的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)粉條(適量)辣皮子(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)青蒜(適量)調料花生油(適量)豬油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐豆芽炒粉條的做法步驟1、豆芽洗淨控水備用。2、所需配料準備就緒。3、葱薑蒜,辣皮子改刀,青蒜切斷。4、...
  • 5801
黃豆芽燉粉條怎麼做-黃豆芽燉粉條的做法
  • 黃豆芽燉粉條怎麼做-黃豆芽燉粉條的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽燉粉條的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨,撿出豆皮。2、紅薯粉燙軟備用。3、葱姜紅辣椒改刀裝盤,豆芽控水備用。4、馬克西姆不粘鍋預熱入油...
  • 20488
涼拌豆芽粉條怎麼做-涼拌豆芽粉條的做法
  • 涼拌豆芽粉條怎麼做-涼拌豆芽粉條的做法

  • “很是喜歡的一道涼菜,跟着媽媽學來的,以前自己不會做飯一想吃涼菜就會想吃這個,覺得太美味了,後來自己會做了就覺得很簡單了,現在沒事也會經常做來吃,覺得非常好吃。”食材明細主料綠豆芽(適量)粉條(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)白砂糖(適量)醋(適量)老乾媽辣醬(適量)花生油(適量)酸辣(口味...
  • 28859
韭菜豆芽炒粉條怎麼做-韭菜豆芽炒粉條的做法
  • 韭菜豆芽炒粉條怎麼做-韭菜豆芽炒粉條的做法

  • “簡單小炒,美味爽滑。”食材明細主料粉條(適量(紅薯粉))韭菜(適量)綠豆芽(適量)雞蛋(一個)調料油(適量)紅燒醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜豆芽炒粉條的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,粉條用開水泡軟透。2、將油,紅燒醬油加入粉條中抓勻上色,加了油,等下炒就不會粘在...
  • 20694
正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

  • “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
  • 19938
豆芽粉條肉怎麼做-豆芽粉條肉的做法
  • 豆芽粉條肉怎麼做-豆芽粉條肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)黃豆芽(500g)輔料粉條(適量)醬油(適量)醋(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽粉條肉的做法步驟1、豆芽洗淨控幹。2、切葱姜紅辣椒。3、切肉片,五花肉更好。4、少量油,一會肉會出油。5、炒變...
  • 18037
韭菜粉條炒豆芽的做法 #春日應季美食#韭菜粉條炒豆芽 韭菜粉條炒豆芽怎麼做
  • 韭菜粉條炒豆芽的做法 #春日應季美食#韭菜粉條炒豆芽 韭菜粉條炒豆芽怎麼做

  • “豆芽炒韭菜是一道以豆芽、韭菜為主要食材而炒制的菜餚。特別適合壞血病患者、口腔潰瘍、消化道癌症和減肥人士食用。綠豆芽味甘、性寒,歸心,胃經;具有清熱解毒,醒酒利尿的功效。嗜煙酒、肥膩者也適宜常吃;豆芽膳食纖維較粗,不易消化,且性質偏寒,所以脾胃虛寒之人,不宜久食。”食...
  • 4831
黃豆芽炒粉條怎麼做-黃豆芽炒粉條的做法
  • 黃豆芽炒粉條怎麼做-黃豆芽炒粉條的做法

  • “豆芽和粉條是最常見的食材,物美價廉,用它倆炒一道快手下飯菜,簡單美味,廚房小白也能輕鬆駕馭。黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。粉條有良好的附味性,它能吸...
  • 30273
正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法
  • 正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法

  • “粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)紅薯粉條(適量)輔料小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粒(適量)小葱(適量)澱粉(適量)味精(適...
  • 7258
清炒豆芽粉條怎麼做-清炒豆芽粉條的做法
  • 清炒豆芽粉條怎麼做-清炒豆芽粉條的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)紅薯粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豆芽粉條的做法步驟1、鍋中油熱放入泡軟的紅薯粉條。2、翻炒至變軟。3、放入生抽翻炒均勻。4、放入黃豆芽。5、翻炒斷生後放入鹽調味即可。6、成品圖。...
  • 12522
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
綠豆芽炒粉條怎麼做-綠豆芽炒粉條的做法
  • 綠豆芽炒粉條怎麼做-綠豆芽炒粉條的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)綠豆芽(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉條的做法步驟1、粉條放開水中煮軟,撈出過涼水。2、豆芽洗淨。3、鍋中放油燒熱放入豆芽翻炒至微軟。4、放入粉條。5、放入鹽,醬油,生抽,不停翻炒兩分鐘關火。...
  • 14521
粉條黃豆芽怎麼做-粉條黃豆芽的做法
  • 粉條黃豆芽怎麼做-粉條黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(250g)乾粉條(100g)輔料油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)生抽(少許)老抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉條黃豆芽的做法步驟1、粉條用温水浸泡一小時,坐水將粉條煮熟。2、煮好的粉條過一下涼水,控幹水分加入少許的生抽,老抽,蠔油,植物油拌勻備用。3、葱花爆...
  • 11729
黃豆芽燉粉條的做法 黃豆芽燉粉條【麻辣版】 黃豆芽燉粉條怎麼做
  • 黃豆芽燉粉條的做法 黃豆芽燉粉條【麻辣版】 黃豆芽燉粉條怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)紅薯粉(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)老抽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽燉粉條的做法步驟1、黃豆芽淘洗乾淨2、鍋中水燒熱下黃豆芽煮熟撈出控水3、紅薯粉下鍋煮熟4、撈出放入涼水中5、配料洗淨切好6、...
  • 31039
綠豆芽韭菜炒粉條怎麼做-綠豆芽韭菜炒粉條的做法
  • 綠豆芽韭菜炒粉條怎麼做-綠豆芽韭菜炒粉條的做法

  • “清淡爽口,家常做法,簡單美味。”食材明細主料綠豆芽(適量)韭菜(適量)粉條(適量)輔料油(少許)蒜末(少許)葱白(少許)豆皮(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽韭菜炒粉條的做法步驟1、粉條。2、韭菜,綠豆芽,豆皮。3、蒜末,葱白。4、粉條放入開水中煮5分鐘左右燜5分鐘。5、...
  • 29887
豆芽炒粉條的做法 秋季養生素菜----豆芽炒粉條 豆芽炒粉條怎麼做
  • 豆芽炒粉條的做法 秋季養生素菜----豆芽炒粉條 豆芽炒粉條怎麼做

  • “秋季容易出現口乾脣燥等上火症狀,而黃豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟黃豆相比,它有四大營養亮點:一、維生素含量增加。二、礦物質利用率提高。三、蛋白質和多糖易吸收。四、大豆異黃酮含量升高。豆芽當中的葉綠素能夠有效的防治直腸癌,其中含水量豐富的天門...
  • 19779
包菜綠豆芽炒粉條怎麼做-包菜綠豆芽炒粉條的做法
  • 包菜綠豆芽炒粉條怎麼做-包菜綠豆芽炒粉條的做法

  • “一道簡單美味的時蔬小炒。翠綠的包菜、潔白的綠豆芽,配上滑爽美味的粉條,下飯、捲餅兩相宜。”食材明細主料包菜(200克)輔料綠豆芽(100克)紅薯粉條(100克)調料鹽(3克)蒜蓉(2瓣)幹辣椒(1個)蠔油(1勺)生抽(1勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜綠豆芽炒粉條的做法步驟1、包菜...
  • 13334
專題