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關於花生海帶煨龍骨的做法的餐飲百科

花生海帶煨龍骨怎麼做-花生海帶煨龍骨的做法
  • 花生海帶煨龍骨怎麼做-花生海帶煨龍骨的做法

  • “中華乃泱泱之大國,以食為天的國度,各地、各民族都有自己的特色湯。作為美食愛好者,僅湯而言,在此向大家推薦---湖北煨湯。湯在民間更是滋補的象徵,男人不補易衰,女人不補易老,調理陰陽莫過於湯乎。在湖北,武漢人有愛喝湯和煨湯的習俗。到任何一户人家去作客,無論是在家裏或酒店,...
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海帶花生煲鯊魚骨的做法 【小森媽媽菜譜】秋季靚湯-海帶花生煲鯊魚骨 海帶花生煲鯊魚骨怎麼做
龍骨海帶結怎麼做-龍骨海帶結的做法
  • 龍骨海帶結怎麼做-龍骨海帶結的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)海帶結(適量)輔料薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍骨海帶結的做法步驟1、海帶結清洗乾淨備用。2、生薑切片,八角,桂皮,香葉備用。3、龍骨冷水下鍋焯出血水,撈出沖洗乾淨。4、熱鍋下油爆香配料。...
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花生煨豬腳怎麼做-花生煨豬腳的做法
  • 花生煨豬腳怎麼做-花生煨豬腳的做法

  • “我是個高級吃貨,從小就十分喜歡吃(體重也是肥滋滋的)。我的夢想是有一天可以擁有自己的一家小小的店鋪!所以從很早之前我就不停的研究菜,加入自己喜歡的食材或者調味讓它變的美味無比,變成自己獨有的私房菜。是我想了很久才拿出來分享的!因為美味的菜因為分享會變的更美味!往下...
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海帶黃豆龍骨湯的做法 補鈣養生湯-------【海帶黃豆龍骨湯】 海帶黃豆龍骨湯怎麼做
  • 海帶黃豆龍骨湯的做法 補鈣養生湯-------【海帶黃豆龍骨湯】 海帶黃豆龍骨湯怎麼做

  • “我和家人都喜歡喝湯,尤其是和各種食材在一起煮的龍骨湯,買排骨我喜歡買脊椎骨,就是所謂的龍骨,它價格不但便宜,肉還不少,煮湯後肉不會散在裏面,如果買直排燉排骨湯,肉特別容易散在裏面,直排我一般都是紅燒,糖醋這樣來燒着吃!”食材明細主料龍骨(600克)輔料鮮海帶(適量)黃豆(適量)配料姜...
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涼拌海帶花生怎麼做-涼拌海帶花生的做法
  • 涼拌海帶花生怎麼做-涼拌海帶花生的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)花生米(適量)輔料糖(一勺)醋(兩勺)鮮味露(兩勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶花生的做法步驟1、準備海帶花生米適量,超市買回的海帶絲含鹽較多,需提前洗去鹽份,用清水泡後換水3次,直到用舌頭嘗下不鹹為止2、冷水燒開後,海帶絲下鍋燙3分鐘,海帶顏...
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花生拌海帶怎麼做-花生拌海帶的做法
  • 花生拌海帶怎麼做-花生拌海帶的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)花生豆(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)生抽(適量)蠔油(適量)味精(適量)辣椒油(適量)香油(適量)麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌海帶的做法步驟1、煮熟的花生豆。2、海帶下鍋焯水。3、焯水的海帶撈出備用。4、加蒜末。5、加鹽,生抽,耗油,麻油,香油,味精。6...
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海帶花生豬腳湯怎麼做-海帶花生豬腳湯的做法
  • 海帶花生豬腳湯怎麼做-海帶花生豬腳湯的做法

  • “美容養顏佳品,補血益氣,特別適合女性朋友~~”食材明細主料豬腳(適量)花生(適量)海帶(適量)香菇(適量)輔料生薑(適量)配料料酒(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶花生豬腳湯的做法步驟1、豬腳去毛洗淨,切塊備用。2、海帶切片、泡水備用。3、花生泡水備用。4、香菇泡水...
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灰樹花煨排骨怎麼做-灰樹花煨排骨的做法
  • 灰樹花煨排骨怎麼做-灰樹花煨排骨的做法

  • “灰樹花也叫舞茸,是藥食同源的菌類食材。功效很多,營養和保健價值都很高。而且香氣宜人,口感脆嫩,讓人百吃不厭。今天就用灰樹花來煨排骨,這道菜可以説是營養又美味。”食材明細主料排骨(600g)灰樹花(30g)輔料豌豆(適量)配料辣椒(適量)姜(適量)紅燒醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(...
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花生海帶排骨湯怎麼做-花生海帶排骨湯的做法
  • 花生海帶排骨湯怎麼做-花生海帶排骨湯的做法

  • 食材明細主料乾貝(1把)花生(2把)海帶(1把)排骨(500g)輔料米酒(1勺)鹽(少許)姜塊(2片)清水(2000ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生海帶排骨湯的做法步驟1、準備原料2、排骨入鍋綽水撈出3、姜塊下鍋爆香4、下排骨翻炒5、加入米酒繼續翻炒6、然後排骨入高壓鍋,加入清水7、加入乾貝8、...
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腦骨煨海帶如何做簡單又好吃
  • 腦骨煨海帶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘腦骨煨海帶是一道傳統的煨湯,把腦骨和海帶放在容器中低温煨制而成,區別於燉湯喝煲湯,這種做法制作期間不開蓋、不再加水,簡單的食材在煨制下保存了原汁原味,這道湯除了放鹽不需要再放其它的調味品,因為腦骨和海...
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海帶花生米怎麼做-海帶花生米的做法
  • 海帶花生米怎麼做-海帶花生米的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)油炸花生米(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)味精(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶花生米的做法步驟1、油炸花生米。2、海帶焯水備用。3、加蒜末。4、放鹽,生抽,白糖,辣椒油,香油。5、油炸花生米去皮放在海帶裏。6、拌...
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海帶湯 龍骨冬瓜海帶湯怎麼做-龍骨冬瓜海帶湯的做法 龍骨冬瓜
  • 海帶湯 龍骨冬瓜海帶湯怎麼做-龍骨冬瓜海帶湯的做法 龍骨冬瓜

  • “夏天,還是多喝點湯吧,今天我又煲了清熱利水祛濕的湯,現在有電高壓煲,做起湯來蠻方便且到位。”食材明細主料龍骨(250克)冬瓜(300克)海帶(50克)輔料蓮子(20克)花生仁(20克)紅蘿蔔(30克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)黃豆(10克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨冬瓜海帶湯的做法步驟1、把湯料...
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花生海帶豆腐豬骨湯怎麼做-花生海帶豆腐豬骨湯的做法
  • 花生海帶豆腐豬骨湯怎麼做-花生海帶豆腐豬骨湯的做法

  • “骨頭湯能起到抗衰老的作用這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨着年齡的增大和機體的老化,骨髓打造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力而骨頭湯中含有的膠原蛋白恰恰能增強人體打造血細胞的能力以...
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蓮藕花生龍骨湯怎麼做-蓮藕花生龍骨湯的做法
  • 蓮藕花生龍骨湯怎麼做-蓮藕花生龍骨湯的做法

  • “又到週末,煲湯咯。”食材明細主料龍骨(500g)蓮藕(500g)花生(100g)幹香菇(10朵)姜(少許)輔料鹽(1匙)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕花生龍骨湯的做法步驟1、蓮藕洗淨,去皮,切成兩釐米厚的塊2、花生米洗乾淨,泡上水3、幹香菇洗淨4、龍骨洗淨,汆水備用5、生薑洗淨,去皮切片6、把全部...
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海帶龍骨湯怎麼做-海帶龍骨湯的做法
  • 海帶龍骨湯怎麼做-海帶龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(420克)海帶(210克)輔料料酒(適量)香醋(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、海帶(已清洗)2、將已清洗好的海帶放在案板上切開。3、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中。4、合入切好的海帶。5、隨後,加適量的...
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海帶煨脊骨怎麼做-海帶煨脊骨的做法
  • 海帶煨脊骨怎麼做-海帶煨脊骨的做法

  • “湯在民間是滋補的象徵,男人不補易衰,女人不補易老,調理陰陽莫過於湯乎。在湖北,武漢人有愛喝湯和煨湯的習俗。到任何一户人家去作客,無論是在家裏或酒店,無湯不待客,無湯不成席已成為民間習俗。人們常以到某人家作客是否喝了湯作為一個重要標誌。湖北煨湯不同於一般菜餚製作,它...
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綠豆龍骨海帶湯怎麼做-綠豆龍骨海帶湯的做法
  • 綠豆龍骨海帶湯怎麼做-綠豆龍骨海帶湯的做法

  • “綠豆清熱,龍骨增香補鈣,海帶補碘,加入了蓮米清肺熱,一款春夏兩季都合適的清熱潤肺湯品。”食材明細主料綠豆(100g)龍骨(200g)輔料海帶(1條)蓮米(10顆)葱(3根)調料幹橘皮(1塊)姜粉(1勺)醋(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆龍骨海帶湯的做法步驟1、綠豆洗淨放入高壓鍋。2、放...
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海帶黃豆龍骨湯怎麼做-海帶黃豆龍骨湯的做法
  • 海帶黃豆龍骨湯怎麼做-海帶黃豆龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(300g)海骨(200g)黃豆(100g)輔料花椒(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶黃豆龍骨湯的做法步驟1、原料圖。海帶和黃豆提前泡發洗淨,姜洗淨拍散。2、海帶切大塊,再次沖洗去掉殘餘的泥沙。3、鍋內加水,放入花椒,將龍骨冷水下鍋略煮備用。4、將煮過...
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海帶玉米龍骨湯怎麼做-海帶玉米龍骨湯的做法
  • 海帶玉米龍骨湯怎麼做-海帶玉米龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(1根)海帶結(8個)玉米(半個)輔料薑片(5片)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶玉米龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗淨,買的時候已經讓師傅剁成塊了2、玉米洗淨切塊,海帶買的是已經泡發好的,洗淨泥沙就行3、坐鍋燒開水,把龍骨放入焯掉血水4、龍骨和其它材料配料一...
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龍骨黃豆海帶湯怎麼做-龍骨黃豆海帶湯的做法
  • 龍骨黃豆海帶湯怎麼做-龍骨黃豆海帶湯的做法

  • “海帶,軟堅散結,消腫利水,潤下消痰,對糖尿病高血壓病有補治作用。”食材明細主料豬龍骨(400克)幹海帶(50克)黃豆(30克)海底椰(15克)淡菜(10克)輔料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍骨黃豆海帶湯的做法步驟1、海帶泡發後洗淨切塊,淡菜泡過洗淨,龍骨斬塊,海椰洗...
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海帶花生煲豬蹄怎麼做-海帶花生煲豬蹄的做法
  • 海帶花生煲豬蹄怎麼做-海帶花生煲豬蹄的做法

  • “這鍋豬蹄,搭配了海帶和花生,都是營養温補、適合冬季的食材。據説豬蹄豐富的膠原蛋白質能美容養顏去皺,有效延緩皮膚衰老;海帶豐富的碘含量,能使頭髮烏黑亮澤,還能防治乳腺疾病;花生也具有補血養血、降壓降脂的作用。我再扔幾顆大棗進去,增加一種味道,多一點兒點綴,使口感更加豐富...
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綠豆海帶龍骨湯怎麼做-綠豆海帶龍骨湯的做法
  • 綠豆海帶龍骨湯怎麼做-綠豆海帶龍骨湯的做法

  • “過完年,個個都説喉嚨痛,怕是吃太多煎炸食物了。今天就來個清熱去火的湯吧!”食材明細主料龍骨(250g)鮮海帶(100g)綠豆(50g)姜(1塊)輔料鹽(1匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆海帶龍骨湯的做法步驟1、綠豆洗淨2、鮮海帶洗淨,切條3、姜去皮,切片4、龍骨泡水去掉血水5、把所以材料...
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鮮海帶綠豆龍骨湯怎麼做-鮮海帶綠豆龍骨湯的做法
  • 鮮海帶綠豆龍骨湯怎麼做-鮮海帶綠豆龍骨湯的做法

  • “炎炎夏日,特別容易上火,來碗海帶綠豆湯吧😊。”食材明細主料鮮海帶(200g)綠豆(50g)龍骨(350g)生薑(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮海帶綠豆龍骨湯的做法步驟1、新鮮海帶洗淨,切塊。2、綠豆洗淨。3、龍骨汆水去除血沫。4、生薑去皮,切片。5、將所有材料放入鍋中...
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龍骨丸子海帶湯怎麼做-龍骨丸子海帶湯的做法
  • 龍骨丸子海帶湯怎麼做-龍骨丸子海帶湯的做法

  • 食材明細主料丸子(適量)龍骨(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍骨丸子海帶湯的做法步驟1、龍骨洗好。放入高壓鍋中加入適量的水。加鹽煮到上汽。2、海帶丸子洗好備用。3、煲過的龍骨湯。4、加入海帶和丸子。繼續煲三十分鐘。5、成品。...
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