- 羊排燉胡蘿蔔砂鍋煲,它是用新鮮黑山羊排和上好的水果胡蘿蔔製作而成的美食。煮熟後黑山羊排,肉質新嫩,肥而不膩,而水果胡蘿蔔,口感清甜,每吃一口都是一種享受!如果你不知道燉煲怎樣做才好吃的話,就來試試這道羊排燉胡蘿蔔砂鍋煲吧,味道保證不會讓你失望!主料黑山羊排:300克水果胡蘿...
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- “在入手烘焙工具的時候得到的這個方子,最早看到名字“杏仁沙佈列”……不明白,但是知道是比較高級的點心,因為一般高級貨都有着非同一般的名字……我的理解是不是有些奇怪=_=!只是看到圖片誘人,而且評價不錯,都説很好吃,所以我也想試試看!而且當時買食材的時候也備好貨啦哈哈。...
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- “不會做魚的妹紙看過來,這道漂亮吉祥的開屏黃花魚,簡單又快手,關鍵是做出來——絕對完美,絕對驚豔,絕對美味!曾經以為只有鯧魚最適合做開屏魚,但是鯧魚蒸起來的味道真不如紅燒來得味美,偶然小試,結果發現,其實黃花魚才是最適合做開屏魚滴,蒸出來的黃花魚,口感爽滑細膩,肉質異常鮮嫩!其...
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- 一到過年,家家户户肯定是要吃豬肉的,但是為了保存的時間可以長一些,南方一般用豬肉做鹹臘肉。肉全部用鹽醃漬起來,煙燻之後,更是備有一番風味,而且儲存的時間也比之前長了很多。醃製好的臘肉色澤透亮,也保持了肉原本的香味,百搭又好吃,可謂是別具一格。臘肉中的營養含量也非常高,鉀...
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- 現如今我國的人均消費水平都在增長,每個人的整體水平也在提高,這也反映在人們的飲食方面也會有很多的研究。如今,人們追求個性和健康的飲食,自助牛排餐廳是一個可以滿足大多數人需求的品牌,屋面包的安全衞生是對消費者最具吸引力的優勢之一。為了適應現在的消費者,自助牛排餐廳...
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- “這道菜,可以説是健康之至,幾分鐘搞定,味道自調,是辦公室的最好的便當”食材明細主料西葫蘆(2只)蒜瓣(半瓣)輔料橄欖油(1匙)鹽(1/4匙)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆麪條的做法步驟1、西葫蘆2只2、刨絲3、刨成絲4、鱷梨醬4勺5、加上少許鹽,橄欖油,不要加任何的味精和雞精。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鰻魚:適量輔料具體步驟1.大米放入盆中,加入適量水淘洗,直至淘米水變清澈為止。2.將淘洗過的大米倒入網篩,瀝乾水分。3.準備純淨水或礦物質水來燜壽司米飯是保證米粒清香的關鍵。米飯倒入電飯鍋中。加入同樣分...
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- 5月18日,由天貓攜手多家乳業頭部品牌共同搭建的首個“72小時鮮味牧場”,在上海合生匯正式亮相,通過感官沉浸式的體驗和創新的新零售消費場景,立體詮釋何為“極速新鮮、花樣新鮮、活力新鮮”三大品類新概念。活動中,天貓還發布了《低温奶趨勢白皮書》,通過分析低温奶市場的關鍵...
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- “網紅的高顏值彩色螺旋酥,輕輕一碰就掉渣,其實在家也能做。近期入手的廚師機幫我輕鬆打好麪糰,再一步一步慢慢來,做出來還是很成功的喲,並且顏值非常讓人驚豔。”食材明細A水油皮中筋麪粉(210g)低筋麪粉(70g)糖粉(30g)豬油(120g)冰水(132g)餡料低糖玫瑰豆沙餡(1包)鹹鴨蛋黃(24個)朗姆酒(少許...
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- “驚豔,這烤蝦絕對是吃上指尖上的味美有沒有?很多朋友都喜歡吃蝦,總是蒸着吃,你吃膩了嗎?還記得上次我給大家分享了錫紙烤蝦的做法嗎?這次我決定趁着國慶節增添一些新鮮感,做一款西式烤箱菜——蒜蓉芝士烤蝦。此菜做法很簡單,易操作,非常適合家庭製作,也可作為家宴餐桌的主菜,喜歡吃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘驚豔味蕾的手撕熟羊,這道菜呢,其實在家裏面就不需要那麼講究了,如果有客人的話,也是可以適當的在外觀上有所改變,這只是小編的建議,小編就是越簡單越好,這樣也是更加的入味哦,所以喜歡吃這道菜的朋友們就可以根據...
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- “年夜飯無疑是一次在家人面前證明自己的大好機會。要麼不做,一做就要驚人。年夜飯必殺技第一式,讓人懷疑自己味覺的賽螃蟹!不是螃蟹,勝似螃蟹。是對賽螃蟹最好的描述。三種蛋黃被巧妙施法,完成蟹黃的神奇變身。濃郁的蟹黃香味融入鮮滑的魚肉中,從口感到味道都惟妙惟肖。嗯?這不...
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- 第一次來吃過之後就對“品味軒”印象很好,第二次來此依然被驚豔了。餐廳的環境很古典、優雅。有很多包間,可以提前預定。上菜速度很快。這次點的菜裏面我最喜歡就是涼粉了,軟軟滑滑的,而且超級下飯。木耳肉片很嫩,味道有點點酸,吃起來很開胃。魚肉也是酸辣口味,很特殊的酸香味,辣...
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- “日式炸豬排,自然就聯想到正宗日本豬排醬的味道。在日本炸豬排必定是要蘸豬排醬汁的,微酸甜而帶果香的醬料,口感非常的棒。炸好豬排,看到那炸得黃澄澄,隱約還能看到旁邊露出來的粉嫩豬肉的炸豬排時,腎上腺素立即不容分説地升高。薄薄的酥脆外皮內是鮮嫩的豬肉,外皮的脆香,豬肉的...
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- 食材明細主料淡奶油(250克)牛奶(200克(冷藏))紅心火龍果(250克)煉乳(25克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果冰淇淋的做法步驟1、材料:淡奶油250克(冷藏),牛奶200克(冷藏),冷藏後的紅龍果250克(半個左右),煉乳25克(冷藏),白糖50克(甜淡口味,可根據自己口味添。設備:冰淇淋機,(如...
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- “這款西葫蘆面,適合喜歡吃葷的朋友,只是加上煎蝦仁,1/6只檸檬”食材明細主料西葫蘆(2只)蝦仁(8只)輔料橄欖油(1匙)香菜(1個)鹽(1/2匙)幹辣椒粉(1/4匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁綠面的做法步驟1、西葫蘆2個刨絲2、刨絲後3、蝦仁用澱粉和醬油,橄欖油拌好4、鍋中倒入油,下蝦仁煎...
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- “這個是在宿舍用電壓力鍋煮的,花了不到二十分鐘,銀耳就熬成粘稠的湯汁了,放了紫薯,控制好高壓鍋烹製時間,熬出驚豔的紫色,並且做出來的是完整的紫薯、沒有被壓爛,大愛壓力鍋,方便又省時!話説我是個懶人,有了高壓鍋做銀耳羹的體驗,什麼花費個把小時用普通鍋煮制銀耳羹就不想再嘗試了...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量輔料南瓜:80紫薯:80雞蛋:3個鹽:2高湯:適量具體步驟1.將南瓜丁和紫薯丁切碎,蒸熟。2.蛋清倒入面,代替水來和麪3.紫薯搌碎4.麪粉中摻入蒸好的紫薯,用手揉至光團。我偷懶了,用的麪包機。5.把麪糰拿出來,用...
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- “看我的日誌就知道我最近是多麼的迷戀烘焙簡單的食材經過烘焙後稍稍裝扮一下就能呈現出如此令人驚豔的甜點愛上烘焙更愛上那迷人的小甜點”食材明細主料低粉(125克)糖粉(40克)黃油(50克)蛋黃(2個)輔料丘比沙拉醬(適量)丘比果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃沙拉塔的做...
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- 食材明細主料三文魚(500g)輔料白蘿蔔(1根)胡蘿蔔(1根)彩椒(1個)聖女果(4個)香菜(適量)黃瓜(1根)月季花葉子(12片)配料刺身醬油(3湯勺)芥末醬(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)孔雀開屏的做法步驟1、三文魚斜切成長型魚片,再切一片同樣大小和形狀的魚片、並蓋住已經切好魚片的2/3;如此再...
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- “如何把一盤煎餃,做的讓所有人都驚豔!”食材明細主料基圍蝦(8個)餃子皮(8個)春筍(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大蝦抱蛋餃的做法步驟1、春筍焯水,切丁備用。2、去蝦頭,剝蝦皮,開背,踢蝦線。3、豬肉糜加入春筍丁,加入適量鹽...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘第一次吃紅曲拉花紙杯蛋糕,就被紅曲戚風豔麗的色彩迷住了,吃了一口,那個味道更加是讓我驚豔呀,特別好吃,那個酥軟甜蜜,吃了跟戀愛了似的,特別好吃,吃上紅曲拉花紙杯蛋糕再配上一杯紅酒,真的是錦上添花,龍虎添翼,現在我...
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- 火鍋在我國是一種獨特的食品,火鍋有許多分支機構,如川渝火鍋,潮汕火鍋等。最受歡迎的是川渝火鍋。對每個人來説,川渝火鍋有很多不同之處,四川人更喜歡吃都市火鍋,現在我們不得不推薦一家高品質的都市火鍋餐廳即毛記市井火鍋。這家火鍋店在市場上佔有一席之地,來了解一下毛記市井...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料高筋粉:230低筋麪粉:50輔料蛋液:50砂糖:25鹽:2食用油:適量牛奶:150酵母:5黑白巧克力:適量玫瑰花幹:適量卡通糖:適量糖粉:適量具體步驟1.材料A部份加入麪包桶。請忽略背景哈,太充滿生活氣息了。吃完晚飯做的,大豬頭...
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- 這家的裝修風格真不錯,很有廣式的味道,冰鎮奶茶和菠蘿油真的太讚了,燒臘和蝦餃也好喜歡呀,nice菠蘿油和奶茶真的強烈推薦,它們可是獲得了我們的一致好評啊燒臘也很棒,但吃太多會有點膩哦,這時候的奶茶就該上場了喲店名:吳系打邊爐地址:天河區天河東路75號...
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