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關於南瓜燜臘鴨腿怎麼做的餐飲百科

南瓜燜臘鴨腿怎麼做-南瓜燜臘鴨腿的做法
  • 南瓜燜臘鴨腿怎麼做-南瓜燜臘鴨腿的做法

  • “家裏小MM突説要吃臘鴨腿,呵呵,不知道看了啥節目吧,平時她很少説要吃啥。在市場買了一隻回來,5元錢。臘鴨我們這裏的特產,有一個鎮專門是生產臘味的,每年還搞展銷會。比較喜歡臘鴨腿,下飯一流”食材明細主料臘鴨腿(一隻)南瓜(適量)輔料蒜頭(適量)配料生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗...
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美味的南瓜燜臘鴨腿如何做簡單又好吃
  • 美味的南瓜燜臘鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將臘鴨斬件,南瓜去皮切塊。2.起油鍋,爆香蒜頭,下臘鴨炒香。3.下南瓜一起炒一下,加水,生抽燜熟。4.待南瓜熟透後大火收幹汁液就好了。...
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南瓜紅薯臘腸燜飯怎麼做-南瓜紅薯臘腸燜飯的做法
  • 南瓜紅薯臘腸燜飯怎麼做-南瓜紅薯臘腸燜飯的做法

  • “粒粒晶瑩透亮的米飯,配上橙色系的南瓜、紅薯和胡蘿蔔,添加香氣誘人的廣式臘腸,讓人食慾倍增,欲罷不能!簡單省時、賞心悦目的美味!”食材明細主料五常大米(1碗)清水(1.5碗)臘腸(適量)紅薯(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜紅薯臘腸燜飯的做法...
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南瓜燜臘鴨腿如何做簡單又好吃
  • 南瓜燜臘鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無南瓜燜臘鴨腿這道菜需要準備一些新鮮的南瓜和鴨腿,在製作醋鴨腿的時候需要十分的用心,這樣做出來的南瓜燜醋鴨腿才可以很美味,而且難過和鴨腿中富含了很多的營養素,是人體所需的,非常的美味。主料南瓜:300g臘鴨腿:1只輔...
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蒸臘鴨腿怎麼做-蒸臘鴨腿的做法
  • 蒸臘鴨腿怎麼做-蒸臘鴨腿的做法

  • 食材明細主料臘鴨腿(2只)紅辣椒(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)白芝麻(適量)葱(適量)料酒(適量)輔料油(適量)蒸魚汁(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸臘鴨腿的做法步驟1、準備好兩個臘鴨腿2、放在涼水裏浸泡一個晚上,去除鹽分,撈出3、切成塊,加薑片和料酒,放入蒸鍋隔水蒸20分鐘4、...
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臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做
  • 臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做

  • “廣東的臘味,屬清遠的臘腸好吃,但是廣州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~當時到超市瞎逛的時候,發現臘鴨腿搞特價,3.9元一隻~~精明的煮婦看到這些怎麼能不下手吖?!當即進了三隻腿!~當晚就做了一頓臘鴨腿飯!哈哈哈~~簡簡單單又是美味的一頓~”食材明細主料臘鴨腿(一隻)輔料食鹽(半茶匙)醬...
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臘味南瓜燜飯怎麼做-臘味南瓜燜飯的做法
  • 臘味南瓜燜飯怎麼做-臘味南瓜燜飯的做法

  • “很喜歡一鍋出的燜飯,吃着香做起來還省事,加入臘肉和南瓜一起燜,煮的時候就已經滿屋子飄香~~”食材明細主料香米(200克)五花臘肉(100克)南瓜(200克)胡蘿蔔(50克)洋葱(30克)幹香菇(5朵)木耳(30克)輔料小葱(3根)調料生抽(2湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘味南瓜...
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雞腿香菇南瓜燜飯怎麼做-雞腿香菇南瓜燜飯的做法
  • 雞腿香菇南瓜燜飯怎麼做-雞腿香菇南瓜燜飯的做法

  • “南瓜經過燜煮後變得軟爛,香甜汁滲入米飯,燒煮過程中吸收了雞腿肉和香菇的鮮香,一開鍋就會被濃濃的香氣所吸引,吃一碗可是意猶未盡滴😋😋”食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)南瓜(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿香菇南瓜燜...
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臘鴨腿燜毛豆怎麼做-臘鴨腿燜毛豆的做法
  • 臘鴨腿燜毛豆怎麼做-臘鴨腿燜毛豆的做法

  • “夏天的下飯菜,很香的”食材明細主料臘鴨腿(一隻)輔料毛豆(300克)配料八角(三個)薑片(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘鴨腿燜毛豆的做法步驟1、鴨腿、毛豆洗淨,鴨腿切塊,姜切絲,幹辣椒切碎2、鴨塊放入炒鍋中小火慢炒同時放薑絲和...
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南瓜雞腿燜飯怎麼做-南瓜雞腿燜飯的做法
  • 南瓜雞腿燜飯怎麼做-南瓜雞腿燜飯的做法

  • “燜飯的形式相信大家都不陌生,像是在我家就常做排骨燜飯,最近貝貝南瓜的品質越來越好,應該是季節的原因吧,正好買來做燜飯,天天糯糯的貝貝南瓜跟雞腿的組合真的太適合做燜飯了,本來對此不屑一顧的老爸在嘗過之後也大讚好吃!還説這個週末多買兩個雞腿再做一大鍋……好吧,起碼説明...
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臘雞腿煮日本南瓜怎麼做-臘雞腿煮日本南瓜的做法
  • 臘雞腿煮日本南瓜怎麼做-臘雞腿煮日本南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(1塊)臘雞腿(1個)輔料葱段(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘雞腿煮日本南瓜的做法步驟1、食材:日本南瓜。2、臘雞腿。3、葱段。4、將日本南瓜去籽清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、將臘雞腿清洗一下。7、放在案板上剁成塊。8、燒鍋倒油...
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臘鴨腿蒸冬瓜怎麼做-臘鴨腿蒸冬瓜的做法
  • 臘鴨腿蒸冬瓜怎麼做-臘鴨腿蒸冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(260克)臘鴨腿(145克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨腿蒸冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽)、臘鴨腿(已清洗)。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊,待用。3、將已清洗好的冬瓜放在案板上切開。4、放入盤中。5、接着,加適量的鹽。6、加適量...
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臘鴨腿怎麼做-臘鴨腿的做法
  • 臘鴨腿怎麼做-臘鴨腿的做法

  • “秋風起,食臘味,是時間曬點臘味了,自己做安全安心又省錢。”食材明細主料鴨腿(10個)輔料高度數白酒(2湯匙)鹽(80g)鹹香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)臘鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨,切去一部分肥油。當然如果不怕肥的話,也可以不切的。2、倒入高度數的白酒醃10分鐘左右。3、把鴨腿一...
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春筍燜臘鴨腿怎麼做-春筍燜臘鴨腿的做法
  • 春筍燜臘鴨腿怎麼做-春筍燜臘鴨腿的做法

  • 食材明細主料臘鴨腿(500克)春筍(300克)米椒(適量)新鮮大蒜(適量)輔料米酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)春筍燜臘鴨腿的做法步驟1、準備好食材。2、筍切片。3、焯水。4、過涼水,洗乾淨。5、鴨腿切塊,提前泡好,去掉鹽分。6、起鍋燒油。7、下米椒和大...
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茨菇燜臘鴨腿的做法 【廣東】茨菇燜臘鴨腿 茨菇燜臘鴨腿怎麼做
  • 茨菇燜臘鴨腿的做法 【廣東】茨菇燜臘鴨腿 茨菇燜臘鴨腿怎麼做

  • “茨菇(慈姑)在泮塘的歷史據云只有300多年,因其白皮白肉個頭大,並含有豐富蛋白質與碳水化合物等大受廣州人歡迎,還取其某種形狀意義,把茨菇作為年宵傳統菜,亦有以其製成中式糖果。茨菇開白色小花,很雅緻。茨菇是一種無公害的綠色保健食品,中醫認為茨菇性味甘平,生津潤肺,補中益氣,對...
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臘鴨燜飯怎麼做-臘鴨燜飯的做法
  • 臘鴨燜飯怎麼做-臘鴨燜飯的做法

  • “冬至醃的臘鴨腿曬好了,我們有很多種吃法,今天先看看最簡單方便的一種吧!”食材明細主料臘鴨腿(適量)大米(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨燜飯的做法步驟1、臘鴨腿洗淨切塊,我這刀剁不動,切口就不利落。把厚皮切下來單獨用...
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豆豉臘肉燜南瓜怎麼做-豆豉臘肉燜南瓜的做法
  • 豆豉臘肉燜南瓜怎麼做-豆豉臘肉燜南瓜的做法

  • “這是一道很簡單但是別具風味的菜菜!因為加了豆豉和臘肉的緣故,所以很有廣東風味,而且臘肉是自己做的,好吃又放心!南瓜營養價值高,香甜軟糯,就算是糖尿病者也可以放心享用啊!”食材明細主料南瓜(適量)臘肉(適量)輔料豆豉(適量)姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分...
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臘鴨燜藕怎麼做-臘鴨燜藕的做法
  • 臘鴨燜藕怎麼做-臘鴨燜藕的做法

  • “煲在砂鍋裏的臘鴨燜藕,離火也會沸騰許久。湯汁奶白,聞之鮮香。”食材明細主料臘鴨(600克)蓮藕(500克)大葱(一段)生薑(一小塊)輔料料酒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘鴨燜藕的做法步驟1、風乾鴨洗淨,剁成大小均等的塊狀;2、蓮藕去皮切滾刀塊;大葱切段,生薑切片;3、炒鍋...
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臘鴨腿燜蘿蔔怎麼做-臘鴨腿燜蘿蔔的做法
  • 臘鴨腿燜蘿蔔怎麼做-臘鴨腿燜蘿蔔的做法

  • “臘鴨腿物美價廉,易於存放,白蘿蔔通氣潤燥,清爽軟爛,二者互為補充,相得益彰,是佐餐、下酒的一道美味佳餚。”食材明細主料臘鴨腿(1只)輔料白蘿蔔(500克)調料葱段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)香葱(1顆)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘鴨腿燜蘿蔔的做法步驟1、臘...
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蒲瓜煮臘鴨腿怎麼做-蒲瓜煮臘鴨腿的做法
  • 蒲瓜煮臘鴨腿怎麼做-蒲瓜煮臘鴨腿的做法

  • 食材明細主料臘鴨腿(160克)蒲瓜(245克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜煮臘鴨腿的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、蒲瓜(已去皮清洗切開)2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、將剁好的臘鴨腿和蒲瓜下入清水鍋中煮開煮上6——7分鐘。4、然後,加適量的鹽。5、...
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南瓜臘肉火腿湯怎麼做-南瓜臘肉火腿湯的做法
  • 南瓜臘肉火腿湯怎麼做-南瓜臘肉火腿湯的做法

  • “清清淡淡的南瓜湯,配上臘肉味和火腿的鹹香,番茄的清甜,香菇的美味!”食材明細主料南瓜(400克)臘肉(200克)火腿(100克)香菇(3個)番茄(2個)輔料蠔油(2勺)生抽(2勺)雞精(1匙)鹽糖(適量)白芝麻(5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜臘肉火腿湯的做法步驟1、準備材料。2、臘肉煸出油。3、下番茄...
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南瓜臘腸燜飯怎麼做-南瓜臘腸燜飯的做法
  • 南瓜臘腸燜飯怎麼做-南瓜臘腸燜飯的做法

  • “廣式懶人焗飯。”食材明細主料火腿腸(1條)米(適量)南瓜(如圖)臘腸(2條)輔料生抽(適量)麻油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜臘腸燜飯的做法步驟1、一勺米,洗淨後加入與平時一樣多的水,選擇精煮飯。南瓜,臘腸和火腿腸切丁。2、等飯冒蒸汽(沸騰)時,加入南瓜。3、五分...
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苦瓜南乳燜鴨子的做法 【苦瓜南乳燜鴨子】--俺LG的最愛 苦瓜南乳燜鴨子怎麼做
臘鴨腿煮冬瓜怎麼做-臘鴨腿煮冬瓜的做法
  • 臘鴨腿煮冬瓜怎麼做-臘鴨腿煮冬瓜的做法

  • “以前吃過臘雞腿,但沒吃過臘鴨腿,那天和老公一起去歐尚超市買了幾個臘鴨腿回來,那一個來煮冬瓜吃,做法簡單,味道不錯。。。”食材明細主料臘鴨腿(425克)冬瓜(230克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨腿煮冬瓜的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、冬瓜(...
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南瓜臘腸燜飯的做法 南瓜臘腸燜飯之宿舍版 南瓜臘腸燜飯怎麼做
  • 南瓜臘腸燜飯的做法 南瓜臘腸燜飯之宿舍版 南瓜臘腸燜飯怎麼做

  • “本人在宿舍進手了一個電飯煲,滿心歡喜地要使用它。既方便,又好吃,並且實惠的做法是什麼呢?肯定是燜飯!把菜也放進去,一鍋熟!至於放什麼菜,必須首選南瓜。真心好吃啊,才不會告訴你們,這是做的第二遍了!”食材明細主料南瓜(300克)臘腸(3條)火腿腸(適量)輔料米飯(250克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(...
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