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關於陳醋炒時蔬的家常做法的餐飲百科

陳醋炒時蔬怎麼做-陳醋炒時蔬的做法
  • 陳醋炒時蔬怎麼做-陳醋炒時蔬的做法

  • 食材明細主料水菜(500g)尖椒(500g)洋葱(500g)青瓜(500g)輔料陳醋(適量)調味料(適量)剁椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋炒時蔬的做法步驟1、先主料切粒,剁椒起窩、後放陳醋。2、爆炒要中火。3、這道菜酸辣可口。...
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陳醋青瓜的做法 冰冰涼陳醋青瓜 陳醋青瓜怎麼做
  • 陳醋青瓜的做法 冰冰涼陳醋青瓜 陳醋青瓜怎麼做

  • “進入夏季,每天都大汗疊小汗,日常不想幹飯可以來一道冰冰涼陳醋青瓜,酸甜辣都具備的一款涼菜哦。”食材明細主料青瓜(1條)輔料蒜(5瓣)調料陳醋(1大勺)鹽(1小勺)生抽(1.5大勺)辣椒醬(1小勺)糖(2小勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋青瓜的做法步驟1、主要材料有這些。2、青瓜切條。3...
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陳醋菠菜花生米的做法 家常涼菜----陳醋菠菜花生米 陳醋菠菜花生米怎麼做
  • 陳醋菠菜花生米的做法 家常涼菜----陳醋菠菜花生米 陳醋菠菜花生米怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(500克)花生米(100克)輔料色拉油(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)陳醋(100克)白糖(少許)辣椒粉(20克)五香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋菠菜花生米的做法步驟1、將菠菜去根,清洗乾淨,放入滾水鍋中。2、焯熟,撈出,過涼,擠幹水分,放入碗中待用。3、將焯好的菠菜切成段,裝入...
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牛肉炒時蔬的做法 家常炒菜,牛肉炒時蔬 牛肉炒時蔬怎麼做
  • 牛肉炒時蔬的做法 家常炒菜,牛肉炒時蔬 牛肉炒時蔬怎麼做

  • “普通的家常炒菜,發上來和大家交流。”食材明細主料牛肉(50g)白蘑菇(100g)青椒(2個)西葫蘆(1個)輔料葵花籽油(1勺)葱(1顆)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒時蔬的做法步驟1、牛肉,西葫蘆,白蘑菇切片。青椒用手撕成塊。葱切碎。2、炒鍋放入葵花油炒牛肉。3、再放入...
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家常陳醋燒鮁魚怎麼做-家常陳醋燒鮁魚的做法
  • 家常陳醋燒鮁魚怎麼做-家常陳醋燒鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(500克)輔料香葱(適量)調料玉米油(適量)陳醋(一勺)生抽(二勺)蠔油(一勺)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)香料花椒(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)大料(大料)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常陳醋燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切好。2、準備好香料。3、老陳醋也、生抽、料酒...
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陳醋雞爪怎麼做-陳醋雞爪的做法
  • 陳醋雞爪怎麼做-陳醋雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(500g)輔料醬油(半碗)陳醋(一碗半)香葉(3張)草果(2個)八角(2粒)花椒(小量)桂皮(小量)小茴(小量)糖(50g)鹽(5g)冰水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)陳醋雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨,剪去雞指甲2、把香葉,草果,八角,小茴,桂皮,花椒放到鍋裏煮開,水開了放雞爪煮15分鐘3、煮好雞爪...
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家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法
  • 家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)小米辣(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽,雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完成。...
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家常時蔬炒麪怎麼做-家常時蔬炒麪的做法
  • 家常時蔬炒麪怎麼做-家常時蔬炒麪的做法

  • “在微博上看到的食譜,自己試了一下,調味稍作調整,只是麪條買錯了,如果用圓麪條就好了,不過味道還不錯”食材明細主料雞蛋(個)油菜心(適量)廣味香腸(6根)香菇(個)洋葱(半個)麪條(500g)胡蘿蔔(半個)輔料蒜片(2瓣)紅辣椒(3個)蠔油(3勺)麻油(適量)醋(適量)醬油(3勺)葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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陳醋辣椒炒包菜怎麼做-陳醋辣椒炒包菜的做法
  • 陳醋辣椒炒包菜怎麼做-陳醋辣椒炒包菜的做法

  • “陳醋辣椒炒包菜,我第一次吃到這個菜,是一個四川同事做的,當時很多人都大呼好吃,後來我在家也學做,後來就變成常做了,家裏人都常贊味道不錯”食材明細主料包菜(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜頭(適量)姜(適量)紅椒(適量)青椒(適量)花生油(適量)麻油(適量)配料陳醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)酒(適量...
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茵陳時蔬餅的做法 茵陳時蔬餅“春季野菜” 茵陳時蔬餅怎麼做
  • 茵陳時蔬餅的做法 茵陳時蔬餅“春季野菜” 茵陳時蔬餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)茵陳(適量)火腿腸(1個)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茵陳時蔬餅的做法步驟1、原料洗淨。2、火腿腸切小丁,葱切碎,蒜苗切碎,胡蘿蔔切小粒,茵陳切碎。3、所有材料混合。4、多次少量加水,成麪糊。5、電餅...
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陳醋雞腳怎麼做-陳醋雞腳的做法
  • 陳醋雞腳怎麼做-陳醋雞腳的做法

  • “廣東的夏天總覺得是那麼那麼的長,炎熱的天氣讓大腦總想念那些冰冰涼的食物,那冰爽是怎麼都抵擋不住的,好吧,想吃好點的,就得動手做起來,那樣就能避暑啦!透心涼,冰冰涼,酸甜的陳醋雞腳,有肉感,又清爽,正是當造!”食材明細主料雞腳(625G)黃冰糖(100G)生薑(3片)輔料陳醋(700G)黃片糖(1片)酸甜(口味...
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陳醋洋葱怎麼做-陳醋洋葱的做法
  • 陳醋洋葱怎麼做-陳醋洋葱的做法

  • “生吃洋葱好處多多。吃粥,麪條配上一份陳醋洋葱吧”食材明細主料洋葱(適量)輔料陳醋(適量)糖(少量)鹽(少量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋洋葱的做法步驟1、洋葱洗淨,切絲。切之前,把洋葱從中間切開,切去頭尾兩端,用水衝一下,這樣在切的過程不會辣眼睛2、放入少量糖和鹽,多些陳...
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陳醋彩椒燴春筍的做法 時令美味~~~~陳醋彩椒燴春筍 陳醋彩椒燴春筍怎麼做
  • 陳醋彩椒燴春筍的做法 時令美味~~~~陳醋彩椒燴春筍 陳醋彩椒燴春筍怎麼做

  • “春節吃膩了大魚大肉,吃點清爽的菜是很有必要的。竹筍是我們家特別愛吃的食物之一,炒和涼拌等都很喜歡呢,這次來個燴的,加點陳醋很開胃呢~”食材明細主料春筍(400g)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)輔料鹽(適量)魚露(幾滴)雞粉(2g)陳醋(一小匙)酸辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋彩椒燴春筍的做...
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糖醋涼拌時蔬怎麼做-糖醋涼拌時蔬的做法
  • 糖醋涼拌時蔬怎麼做-糖醋涼拌時蔬的做法

  • “酸甜口感,清爽開胃,簡單又美味~”食材明細主料水果黃瓜(一根)紫甘藍(適量)輔料香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)芝麻油(適量)芝麻適(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋涼拌時蔬的做法步驟1、備好食材:如圖,分別清洗乾淨備用。2、黃瓜切成絲放入大碗內。3、紫甘藍切成細...
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陳醋六樣怎麼做-陳醋六樣的做法
  • 陳醋六樣怎麼做-陳醋六樣的做法

  • “海鮮的種類可以多種搭配的。不固定這幾種。”食材明細主料海蔘(2個)扇貝丁(10克)海蠣肉(10克)海蜇頭(15克)木耳(3朵)黃瓜(50克)輔料紅椒(5克)大蒜(2瓣)陳醋(10克)食鹽(2克)白糖(2克)雞精(0.5克)蒸魚豉油(5克)芝麻油(1克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋六樣的做法步驟1、海蜇頭和木耳泡好洗淨...
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時蔬湯粑粑的做法 家常菜:時蔬湯粑粑 時蔬湯粑粑怎麼做
  • 時蔬湯粑粑的做法 家常菜:時蔬湯粑粑 時蔬湯粑粑怎麼做

  • “湯粑粑是我們這邊的叫法,類似於麪疙瘩湯。小時候,爸媽常常做湯粑粑,不過爸媽做的比較樸素,就是純麪糰;我放了一些炒過的蔬菜進去,吃起來那個鮮香味美啊~!小嘚瑟一下,嘿嘿\(^o^)/~”食材明細主料麪粉(0.5杯)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)豆腐皮(5g)輔料鹽(適量)香雞(適量)精油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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糖醋時蔬花生米的做法 【常德】糖醋時蔬花生米 糖醋時蔬花生米怎麼做
  • 糖醋時蔬花生米的做法 【常德】糖醋時蔬花生米 糖醋時蔬花生米怎麼做

  • “每每團圓飯或是新年酒的餐桌上,婆婆總會備上一份香酥花生米,婆説這是給愛喝酒的人配的,今年我就備了腰果,然後將花生米換了一個花樣讓它上桌。即可以當下酒菜也可以給孩子們多多吃一點。而且我改變了調料用了糖醋來調配,這樣子更健康的給愛喝酒的人下酒,這樣子也可以讓孩子們...
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油醋汁拌時蔬怎麼做-油醋汁拌時蔬的做法
  • 油醋汁拌時蔬怎麼做-油醋汁拌時蔬的做法

  • “今來一款爽口小菜:油醋汁拌時蔬,食材隨意搭配,喜歡皆可。”食材明細主料黃瓜(適量)番茄(適量)熟雞蛋(適量)生菜(適量)甘藍(適量)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油醋汁拌時蔬的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、番茄和黃瓜改刀。3、甘藍和生菜改刀。4、炒鍋...
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炒時蔬怎麼做-炒時蔬的做法
  • 炒時蔬怎麼做-炒時蔬的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)火腿(半根)玉米粒(適量)調料鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒時蔬的做法步驟1、主料都切成丁,備用。先將黃瓜和胡蘿蔔下鍋翻炒。2、加入鹽之後,再加入玉米。同時也需要加一點點水,以防粘鍋。3、翻炒片刻後,接着倒入火腿。等水燒乾後方可出...
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黑醋烤時蔬怎麼做-黑醋烤時蔬的做法
  • 黑醋烤時蔬怎麼做-黑醋烤時蔬的做法

  • “週末在家,閒來無事烤了兩個大面包!麪包是可可紅棗味的,但為了健康着想,我減了油,也減了糖。麪包口味比較淡,可以直接當主食吃,也可以搭配蔬菜。若是搭配蔬菜,口感就更有層次了。為了我的大面包,特意做了這道【黑醋烤時蔬】。黑醋風味醇郁,同熱烤出鮮美汁液的胡蘿蔔、番茄、二荊條...
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陳醋四寶的做法 【遼寧】陳醋四寶 陳醋四寶怎麼做
  • 陳醋四寶的做法 【遼寧】陳醋四寶 陳醋四寶怎麼做

  • “在遼寧飯店裏面,有一道大家特別熟悉的涼拌菜,叫做陳醋四寶,從字面上大家就大體能感覺出來,是一道開胃解膩下酒的好菜,此菜,不僅製作簡單,而且營養豐富,因此深受廣大顧客的喜愛,點擊率始終在涼菜首列中。過完年了,大魚大肉都吃膩了,先整理幾款涼拌菜給大家開開胃,解解膩,喜歡的看看:”...
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家常炒糖醋河蝦怎麼做-家常炒糖醋河蝦的做法
  • 家常炒糖醋河蝦怎麼做-家常炒糖醋河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(400克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒糖醋河蝦的做法步驟1、1.鮮河蝦2、2.將河蝦的蝦搶,蝦鬚剪掉。剪好一隻3、3.蝦全部剪好洗淨4、4.熱鍋放油,加入薑片炒香5、5.倒入河蝦,翻炒...
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家常時蔬酸湯素餃怎麼做-家常時蔬酸湯素餃的做法
  • 家常時蔬酸湯素餃怎麼做-家常時蔬酸湯素餃的做法

  • “鮮香入味,美味可口,口感豐富,比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子!”食材明細主料包菜(1000克)胡蘿蔔(200克)豆腐(600克)雞蛋(6個)葱(80克)姜(20克)紅薯粉條(200克)香菜(15克)輔料芝麻油(30克)調料蠔油(45克)米醋(1中勺)生抽(45克)醬油(30克)鹽(6中勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常時蔬酸湯素餃的...
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醋漬彩虹時蔬的做法 節氣食養 | 醋漬彩虹時蔬 醋漬彩虹時蔬怎麼做
  • 醋漬彩虹時蔬的做法 節氣食養 | 醋漬彩虹時蔬 醋漬彩虹時蔬怎麼做

  • “以時令鮮味,搭配有機真味,櫻桃果醋、藍莓果醋、青梅果醋,天然,有機,健康,用果醋醃漬時蔬、涼拌沙拉,為夏日帶來舌尖的甜酸清涼。”食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)彩椒(適量)櫻桃果醋(適量)輔料櫻桃有機果醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋漬彩虹時蔬的做法步驟1、黃瓜,胡...
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時蔬炒肉片的做法 家常菜:時蔬炒肉片 時蔬炒肉片怎麼做
  • 時蔬炒肉片的做法 家常菜:時蔬炒肉片 時蔬炒肉片怎麼做

  • “這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裏的蔬菜大集合,原因是某隻吃貨,打開冰箱後,居然犯愁了,今天吃啥好呢?青椒肉絲?雙椒肉絲?木耳肉片?………似乎都不是吃貨想要的,思來想去,索性就炒雜蔬吧,營養豐富啊,\(^o^)/~”食材明細主料豬肉片(80g)口蘑(2個)胡蘿蔔(1個)青椒(2個)甜椒(2個)木耳(2朵)輔料料...
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