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關於拼盤畫裏的秋趣怎麼做的餐飲百科

拼盤畫裏的秋趣怎麼做-拼盤畫裏的秋趣的做法
  • 拼盤畫裏的秋趣怎麼做-拼盤畫裏的秋趣的做法

  • “大清早運動的時候,看着公園裏的鳥兒突然有了創作靈感,就做了這幅秋趣圖。在這個作品裏我嘗試了新的食材來作畫,利用焦糖熬得時間長短來讓作畫顏色有深淺變化,在技巧上運用了勺子繪畫用牙籤刮畫為輔,不過操作還是有難度的,用焦糖作畫速度一定要快速才行,要嘗試的親要多試幾次才...
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小螃蟹拼盤的做法 趣味早餐【小螃蟹拼盤】 小螃蟹拼盤怎麼做
  • 小螃蟹拼盤的做法 趣味早餐【小螃蟹拼盤】 小螃蟹拼盤怎麼做

  • “有時,擺盤並不難,用隨身可得的食材,做一個趣味早餐吧”食材明細主料奶黃包(2個)藍莓(4粒)輔料葱葉(2段)黑芝麻(兩粒)冬瓜皮(適量)胡蘿蔔(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小螃蟹拼盤的做法步驟1、準備所需食材2、把胡蘿蔔段切開3、如圖,再切一刀4、切片5、藉助模具切出螃蟹爪子...
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立秋餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——立秋 立秋餐盤畫怎麼做
  • 立秋餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——立秋 立秋餐盤畫怎麼做

  • “立秋,是二十四節氣中的第13個節氣。“秋”就是指暑去涼來,意味着秋天的開始,到了立秋,梧桐樹開始落葉,因此有“落葉知秋”的成語。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料桔子(1個)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)立秋餐盤畫的做法步驟1、準備所需食材2、黃瓜刮薄薄的皮3、剪成大小不...
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美人盤畫怎麼做-美人盤畫的做法
  • 美人盤畫怎麼做-美人盤畫的做法

  • “生活原也是一門藝術!盤畫,用食材構造出來的畫面,精美絕倫!”食材明細主料桔子(一個)輔料火龍果皮(一個)剪刀(一個)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美人盤畫的做法步驟1、用剪刀,剪一頂帽子,放入盤中擺好!2、在用剪刀剪出,脖子,臉的輪廓,眼睛也是用火龍果頂端黑皮剪的,眼睛也可以用黑...
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菊花餐盤畫的做法 菊花餐盤畫~ 菊花餐盤畫怎麼做
  • 菊花餐盤畫的做法 菊花餐盤畫~ 菊花餐盤畫怎麼做

  • “有人喜歡牡丹、有人喜歡月季、有人喜歡荷花、也有人喜歡水仙,而我卻喜歡那樸素的菊花。它有着自己獨特的風韻———不屈不撓。深秋時節,百花凋零,唯有菊花傲然怒放。🌸🌸🌸家裏的紅橙粒粒飽滿、晶瑩剔透、分開那一剎那、感覺就像菊花的花瓣一樣美麗、所以想着做了這個餐盤...
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漫畫擺盤怎麼做-漫畫擺盤的做法
  • 漫畫擺盤怎麼做-漫畫擺盤的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)茄子皮(適量)輔料南瓜(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)漫畫擺盤的做法步驟1、用蘋果刻出臉部,茄子皮做五官2、茄子皮刻出頭髮3、刻出耳朵4、用茄子皮刻出眼鏡5、南瓜刻扇子,做最後的裝飾~小竅門你能看出我做的是哪位相聲演員嗎?...
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梅花盤畫怎麼做-梅花盤畫的做法
  • 梅花盤畫怎麼做-梅花盤畫的做法

  • “盤畫,顧名思義,就是用盤子用食材拼造或畫出來的,能食用,可以觀賞,看了賞心悦目!北方有雪,唯獨缺你,思念的距離,旖旎在盤中,傲骨總是難為我,筆畫相思!”食材明細主料蘿蔔(適量)蠔油(適量)輔料番茄醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅花盤畫的做法步驟1、蘿蔔去皮,洗乾淨!2、用刀切...
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趣味水果拼盤怎麼做-趣味水果拼盤的做法
  • 趣味水果拼盤怎麼做-趣味水果拼盤的做法

  • “趣味水果拼盤【狐狸和烏鴉】1.食材準備:芒果、獼猴桃、黑布林2.獼猴桃削皮,果皮留下做大樹的枝幹。獼猴桃切片做樹葉造型3.芒果切片,用小刀刻出狐狸的頭部,身體、四肢,中間的芒果核做狐狸尾巴4.黑布林切片,刻出烏鴉形狀擺好。烏鴉的嘴巴用芒果剪出三角形5.最後修飾細節部分,...
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冬至盤畫怎麼做-冬至盤畫的做法
  • 冬至盤畫怎麼做-冬至盤畫的做法

  • “冬至拼盤畫,是用食材雕刻而完成的蔬菜拼盤畫!”食材明細主料海帶(適量)輔料胡蘿蔔(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬至盤畫的做法步驟1、準備食材與工具!2、把海帶用剪刀剪出需要的梅花枝幹!3、胡蘿蔔用刀切薄片,用刀刻出梅花花朵!4、擺上自己喜歡的造型!5、用電腦做出...
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拼盤裏的芒果花怎麼做-拼盤裏的芒果花的做法
  • 拼盤裏的芒果花怎麼做-拼盤裏的芒果花的做法

  • “早安!摘藍莓的小刺蝟。小刺蝟叢林冒險,遇到一片藍莓地,然後忘記傷痛,打起滾來,開心吃藍莓......風雨過後見彩虹[憨笑][憨笑][憨笑]Rare家熊孩子簡易早餐:繼續小刺蝟饅頭+芒果花,+涼拌西藍花+蒜薹炒肉+藍莓今天主角登場,天天媽媽分享芒果花製作。”食材明細主料芒果(1個)輔料黃...
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鼠趣盤畫怎麼做-鼠趣盤畫的做法
  • 鼠趣盤畫怎麼做-鼠趣盤畫的做法

  • “趣味盤畫!食材拼圖構造出的畫面,美輪美奐!”食材明細主料紫薯(一個)海苔(一片)輔料桂圓(一個)桔子皮(一個)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鼠趣盤畫的做法步驟1、用刀切紫薯片,擺出老鼠身體!2、用桔子皮剪出太陽,擺好。用剪刀,剪出耳朵,尾巴,腿,擺好。眼睛用桂圓子,剪好,擺好!在簡單修理...
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趣味拼盤的做法 趣味拼盤【熱帶小魚】 趣味拼盤怎麼做
  • 趣味拼盤的做法 趣味拼盤【熱帶小魚】 趣味拼盤怎麼做

  • “有年輕媽媽會覺得擺盤很複雜,其實用簡單的食材,簡單幾步,就可以做出有趣味的拼盤,學會了哄小寶寶吧!”食材明細主料紅心火龍果(半個)巧克力豆(適量)青椒(1個)輔料苦菊(適量)藍莓(1粒)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)趣味拼盤的做法步驟1、準備所需食材2、青椒切小段3、苦菊洗淨撕...
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盤畫怎麼做-盤畫的做法
  • 盤畫怎麼做-盤畫的做法

  • “冬至:白晝極短,思念極長”食材明細主料草莓(4個)輔料甜麪醬(少許)果醬(少許)酸甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)盤畫的做法步驟1、甜麪醬、果醬裝入裱花袋2、草莓切片,用模具摳出花型3、在盤子上畫畫4、梅...
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古風盤畫怎麼做-古風盤畫的做法
  • 古風盤畫怎麼做-古風盤畫的做法

  • 食材明細主料海帶(一塊)輔料木耳(一朵)西紅柿(一個)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)古風盤畫的做法步驟1、準備食材!2、用刀削去多餘部分!3、擺好,人物身體!4、用刀把西紅柿皮削下來,從一邊捲起,做出花朵!5、全部擺好!6、用電腦做出文字印章!...
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盤畫雨水怎麼做-盤畫雨水的做法
  • 盤畫雨水怎麼做-盤畫雨水的做法

  • “二十四節氣盤畫雨水💦!”食材明細主料蒜苗(兩顆)輔料胡蘿蔔(兩片)蘋果(兩片)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)盤畫雨水的做法步驟1、準備食材,蒜苗,胡蘿蔔片,蘋果片!2、用刀把葉子尖修圓,擺好!3、蘋果片用刀修畫圓,做花朵!4、擺好花朵!5、用刀把胡蘿蔔心挖出來!6、花朵可以做自己喜歡...
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二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——秋分 二十四節氣餐盤畫怎麼做
  • 二十四節氣餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——秋分 二十四節氣餐盤畫怎麼做

  • “秋分,是農曆二十四個節氣中的第十六個節氣,此日和春分一樣,秋分之日,陽光幾乎直射赤道,此後,陽光直射的位置南移,北半球晝短夜長。而且這一天,有幾個特殊的現象是,太陽直射點不偏不倚照在赤道上,人在赤道線時,會發現任何物體都找不到自己的影子太陽;這一天,南北極同時都可以看見太陽...
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無花果趣味拼盤怎麼做-無花果趣味拼盤的做法
  • 無花果趣味拼盤怎麼做-無花果趣味拼盤的做法

  • “又到無花果收穫季節讓我們來了解一下無花果的功效,無花果肉質柔軟、營養豐富,鮮果可直接食用,滋味香甜可口。含有豐富的糖類、檸檬酸、琥珀酸、蛋白質、多種維生素、鐵、鋅、鈣、磷等礦物成分,性味:甘、性涼。可主治:清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱...
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童趣水果拼盤怎麼做-童趣水果拼盤的做法
  • 童趣水果拼盤怎麼做-童趣水果拼盤的做法

  • “秋季天干火大給孩子補充點天然維生素、提食慾是必不可少的,水果拼盤帶着孩子一起製作既有趣味可以陶冶情操又可以適當給孩子補充營養,是孩子們最佳休閒水果零食了。”食材明細主料無花果(6個)奇異果(1個)輔料檳榔果(幾個)石榴籽(少許)糕片(一片)紅蘋果(一個)巧克力醬(幾滴)酸甜(口味)技巧...
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詠梅餐盤畫的做法 詠梅~餐盤畫 詠梅餐盤畫怎麼做
  • 詠梅餐盤畫的做法 詠梅~餐盤畫 詠梅餐盤畫怎麼做

  • “最近天氣越來越冷、已進入冬天、有些地方已經開始下雪了。::想起小時候下雪、媽媽家門前開的那棵梅花樹、非常漂亮、紅紅的梅花上蓋着厚厚的白雪、儘管雪是那麼的大、但它依然能夠挺直腰桿、盡情綻放、佩服它那頑強、堅強的精神!喜歡梅花、不由得想起詩人:王安石寫的詠梅牆...
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菊盤畫怎麼做-菊盤畫的做法
  • 菊盤畫怎麼做-菊盤畫的做法

  • “喜歡盤畫,藝術與生活精緻融為一體!用各種食材拼造完成的盤畫,有欣賞價值,可以食用!”食材明細主料冰糖心蘿蔔(一個)芹菜葉子(兩片)輔料糖(適量)蘋果醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菊盤畫的做法步驟1、蘿蔔去皮,洗乾淨!2、用刀切蘿蔔皮一塊!3、用刀修一個花瓶!4、切蘿...
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趣味盤畫怎麼做-趣味盤畫的做法
  • 趣味盤畫怎麼做-趣味盤畫的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料海苔(一片)胡蘿蔔(一片)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)趣味盤畫的做法步驟1、準備食材!2、黃瓜切片!3、黃瓜片擺盤!4、做出螞蟻的身體!5、做出螞蟻的腿腳觸角,用胡蘿蔔做出糖果!6、用電腦做出文字,印章!小竅門可以用不同食材,做出趣味盤畫!...
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國畫風趣味餐盤畫怎麼做-國畫風趣味餐盤畫的做法
  • 國畫風趣味餐盤畫怎麼做-國畫風趣味餐盤畫的做法

  • “這是一款國畫風的餐盤畫,鶴是利用黑芝麻醬和丘比沙拉塗在吐司上面形成的,荷葉用芝麻醬繪畫後,葡萄乾擺放在上面做裝飾。大家在製作完後,可以再搭配點其他主食、輔食、水果即可。餐盤畫主要是起到吸引孩子注意力,對吃飯產生興趣。”食材明細主料吐司(3片)黑芝麻醬(少許)輔料丘比...
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中秋節拼盤怎麼做-中秋節拼盤的做法
  • 中秋節拼盤怎麼做-中秋節拼盤的做法

  • “一年一度的中秋節,月餅、蘋果、柚子、提子等各種食物都會準備很多,賞月時,快手將這幾種食物拼成一個拼盤。”食材明細主料月餅(1個)紅提子(小許)蘋果(1個)花生(小許)輔料柚子(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中秋節拼盤的做法步驟1、準備食材2、先將月餅、柚子放在碟中間和...
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美女餐盤畫的做法 餐盤畫~美女 美女餐盤畫怎麼做
  • 美女餐盤畫的做法 餐盤畫~美女 美女餐盤畫怎麼做

  • “今早用蘋果、海苔、麥片做了個美女餐盤畫、好吃又好玩、吃也是一種藝術、分享做法~記得收藏哦”食材明細主料蘋果(1個)輔料海苔(1張)調料麥片(適量)奧利奧餅乾(1個)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美女餐盤畫的做法步驟1、準備、蘋果切片、用模具壓出臉形。2、如圖擺放、海...
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黛玉葬花盤畫的做法 古風盤畫 黛玉葬花盤畫怎麼做
  • 黛玉葬花盤畫的做法 古風盤畫 黛玉葬花盤畫怎麼做

  • “古風盤畫,可以用各種各樣的食材搭配,拼造完成的盤畫!《黛玉葬花》是文學名著《紅樓夢》中的經典片段。”食材明細主料冰糖心蘿蔔(一塊)輔料木耳(兩朵)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黛玉葬花盤畫的做法步驟1、準備食材!木耳,蘿蔔,剪刀,切片刀!2、把蘿蔔切一個長方形的塊,和一個...
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