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關於凍乾草莓牛軋糖的做法的餐飲百科

凍乾草莓牛軋糖怎麼做-凍乾草莓牛軋糖的做法

  • 凍乾草莓牛軋糖怎麼做-凍乾草莓牛軋糖的做法

  • “凍乾草莓是將草莓經過脱水處理無任何添加，處理後的草莓是酥脆脆的，而草莓幹是醃製後曬乾而成的，今天用凍乾草莓和草莓幹、芒果乾做了牛軋糖，口感別有一番風味。”食材明細主料棉花糖（180克）花生米（60克）草莓幹（20克）芒果乾（20克）凍乾草莓（30克）輔料黃油（20克）奶粉（60克）酸甜（口味）技巧（工藝）...
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粉色藍莓牛軋糖怎麼做-粉色藍莓牛軋糖的做法

  • 粉色藍莓牛軋糖怎麼做-粉色藍莓牛軋糖的做法

  • “粉色藍莓牛軋糖”食材明細主料棉花糖（360克）熟花生（320克（烘焙好的））黃油（100克）無糖全脂奶粉（230克）輔料藍莓粉（5克）紅曲粉（5克）奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉色藍莓牛軋糖的做法步驟1、把花生米倒在烤盤中鋪平，這樣烤的時候受熱才能更均勻，送進烤盤中層上下火150度15分鐘左右即...
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熬糖版蔓越莓牛軋糖的做法 【煙台】熬糖版蔓越莓牛軋糖 熬糖版蔓越莓牛軋糖怎麼做
草莓什錦牛軋糖怎麼做-草莓什錦牛軋糖的做法

  • 草莓什錦牛軋糖怎麼做-草莓什錦牛軋糖的做法

  • “各種水果果乾的加入，味道變得更加豐富了，草莓脆的搭配，顏值也是美美噠。”食材明細主料棉花糖（200g）黃油（50g）奶粉（130g）草莓粉（50g）凍乾草莓（40g）輔料綜合果乾（75g）大杏仁（50g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓什錦牛軋糖的做法步驟1、首先稱量好全部的材料。2、不沾鍋加入黃油，最...
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抹茶草莓牛軋糖怎麼做-抹茶草莓牛軋糖的做法

  • 抹茶草莓牛軋糖怎麼做-抹茶草莓牛軋糖的做法

  • “相信很多70-80後小時候記憶中，過年時才會有的牛軋糖和大蝦酥，這甜蜜的記憶温暖了整個童年，以至於到現在最愛的糖果就是牛軋糖和大蝦酥，大蝦酥自己還不能復刻出來，牛軋糖相對做法太簡單了，快過年了，自己學着做的牛軋糖包裝好送禮是不是倍兒有面子。做過很多種口味的牛軋糖，都特...
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花生蔓越莓牛軋糖的做法 花生（蔓越莓）牛軋糖 花生蔓越莓牛軋糖怎麼做

  • 花生蔓越莓牛軋糖的做法 花生（蔓越莓）牛軋糖 花生蔓越莓牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料黃油（40g）棉花糖（180g）奶粉（80g只）輔料花生碎（適量）蔓越莓（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、準備好材料2、黃油入鍋融化3、放入棉花糖，炒至融化4、加入奶粉5、放入花生和蔓越莓6、炒至混合，放入模具中，冷卻，切塊7、切塊...
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牛軋糖餅乾怎麼做-牛軋糖餅乾的做法

  • 牛軋糖餅乾怎麼做-牛軋糖餅乾的做法

  • “這是一款能拉絲的餅乾，我做了兩種口味：花生的和蔓越莓的。花生的用香葱餅乾、蔓越莓用奶鹽味餅乾，這兩種搭配是得到了公認的。餅乾我用的是太平梳打餅乾，我一直喜歡吃這種餅乾；奶粉我用的是無糖的；棉花糖我用雅谷棉花糖做過、落基山棉花糖也做過，雅谷棉花糖是低糖0添加的棉花...
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雙莓牛軋糖怎麼做-雙莓牛軋糖的做法

  • 雙莓牛軋糖怎麼做-雙莓牛軋糖的做法

  • “用棉花糖做牛軋糖試過幾次了，都是用微波爐做的，這次是用炒鍋做！”食材明細主料草莓味棉花糖（150g）黃油（40g）奶粉（110g）花生仁（120g）蔓越莓幹（30g）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙莓牛軋糖的做法步驟1、準備材料2、黃油放鍋裏融化3、加入棉花糖繼續融化4、關火，加奶粉攪拌均勻5、...
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草莓堅果牛軋糖怎麼做-草莓堅果牛軋糖的做法

  • 草莓堅果牛軋糖怎麼做-草莓堅果牛軋糖的做法

  • “草莓的顏值配上堅果的口感，這款自制牛軋糖完勝。”食材明細主料堅果（49克）棉花糖（171克）輔料奶粉（52克）調料黃油（50克）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓堅果牛軋糖的做法步驟1、黃油放入鍋中融化。2、加入奶粉，草莓凍幹，翻拌。3、加入堅果。4、倒入容器，冷卻。5、定型。6、切...
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蔓越莓牛軋糖 蔓越莓牛軋糖怎麼做-蔓越莓牛軋糖的做法 奶香濃郁的

  • 蔓越莓牛軋糖 蔓越莓牛軋糖怎麼做-蔓越莓牛軋糖的做法 奶香濃郁的

  • “自制的牛軋糖奶香濃郁，好吃不膩，不會甜到齁嗓子，好吃到停不下來”食材明細主料白色棉花糖粒（300克）蔓越莓幹（300克）奶粉（200克）輔料無鹽黃油（60克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、把黃油放入不粘鍋，開小火融化。2、黃油融化後改微火，倒入棉花糖。3、慢...
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果仁草莓幹牛軋糖怎麼做-果仁草莓幹牛軋糖的做法

  • 果仁草莓幹牛軋糖怎麼做-果仁草莓幹牛軋糖的做法

  • “春節説來就來了，雖然提倡就地過節，但家門口的親朋好友還是要走動一下的。喝茶嗑瓜子是傳統的待客之道，做點網紅牛軋糖，好看好吃，還多了聊天的話題。熬糖版的牛軋糖費事又不能保證成功率，所以咱就用棉花糖做個快手的。因為食用量不多，所以不要太過分糾結棉花糖是不是屬於健康食...
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草莓味牛軋糖的做法 牛軋糖(草莓味) 草莓味牛軋糖怎麼做

  • 草莓味牛軋糖的做法 牛軋糖(草莓味) 草莓味牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料奶粉（125g）棉花糖（200g）草莓味奶茶粉（25g）輔料蔓越莓（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓味牛軋糖的做法步驟1、準備材料:63g黃油，200g不帶夾心的棉花糖，125g奶粉，喜歡的口味的調料:25g草莓味奶茶一袋。喜歡其他口味可以準備其他口味的奶茶粉哦。蔓越莓幹適量...
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草莓蔓越莓抹茶牛軋糖怎麼做-草莓蔓越莓抹茶牛軋糖的做法

  • 草莓蔓越莓抹茶牛軋糖怎麼做-草莓蔓越莓抹茶牛軋糖的做法

  • 食材明細主料棉花糖（150克）全脂奶粉（75克）凍乾草莓脆（50克）蔓越莓幹（50克）混合果仁（100克）輔料黃油（22克）抹茶粉（6克）調料鹽（1.5克）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓蔓越莓抹茶牛軋糖的做法步驟1、材料大合影：原味棉花糖、凍乾草莓脆、全脂奶粉、少許鹽、混合果仁、黃油、蔓越莓幹、...
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蔓越莓牛軋糖怎麼做-蔓越莓牛軋糖的做法

  • 蔓越莓牛軋糖怎麼做-蔓越莓牛軋糖的做法

  • “又到年底送禮時節啦，想着給妹妹們做點好吃的，牛軋糖是必須要做的哦。”食材明細主料棉花糖（180g）花生米（80g）蔓越莓幹（90g）奶粉（120g）輔料黃油（45g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、花生米提前烤好去掉皮，跟蔓越莓幹混合（兩種我都沒有壓碎我覺得就這樣整...
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草莓味花生牛軋糖怎麼做-草莓味花生牛軋糖的做法

  • 草莓味花生牛軋糖怎麼做-草莓味花生牛軋糖的做法

  • 食材明細主料花生（適量）棉花糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）草莓味花生牛軋糖的做法步驟1、花生放到微波爐中，轉兩分鐘，涼後搓掉紅衣。2、將花生米放到袋子裏，用擀麪杖擀碎。3、草莓味棉花糖放到容器中，放到微波爐中轉一分鐘。4、立即倒入花生碎，攪拌在一起。5、用保鮮...
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鹹蛋黃草莓牛軋糖的做法 新年必備糖果！越嚼越香的鹹蛋黃草莓牛軋糖 鹹蛋黃草莓牛軋糖怎麼做
草莓牛軋糖的做法 【草莓牛軋糖】 草莓牛軋糖怎麼做

  • 草莓牛軋糖的做法 【草莓牛軋糖】 草莓牛軋糖怎麼做

  • “女孩子嘛都有一顆少女心，要説少女心，那一定非草莓莫屬啦，不如就做一份粉粉嫩嫩的草莓牛軋糖吧小小的一塊可以隨時裝在口袋裏，有了凍乾草莓的加入，口感也變得酸酸甜甜的，就像年輕的愛情，活潑熱烈，卻也甜甜蜜蜜。”食材明細主料棉花糖（600g）奶粉（300g）杏仁（200g）蔓越莓幹（100g）草莓幹（100g...
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蔓越莓牛軋糖餅乾的做法 三步打造美味蔓越莓牛軋糖餅乾 蔓越莓牛軋糖餅乾怎麼做

  • 蔓越莓牛軋糖餅乾的做法 三步打造美味蔓越莓牛軋糖餅乾 蔓越莓牛軋糖餅乾怎麼做

  • “網紅款的一款餅乾，特別好吃，而且做法簡單，蘇打餅大家可以選擇多種口味，香葱，奶鹽，黑芝麻，原味…都可以，內餡牛軋糖也可以選擇蔓越莓，核桃碎，杏仁碎，花生碎等等，味道超級讚的，做起來吧！”食材明細主料太平蘇打餅乾（200克）蔓越莓（50克）棉花糖（120克）輔料黃油（50克）奶粉（30克）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘...
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開心果草莓牛軋糖的做法 水飴版開心果草莓牛軋糖 開心果草莓牛軋糖怎麼做

  • 開心果草莓牛軋糖的做法 水飴版開心果草莓牛軋糖 開心果草莓牛軋糖怎麼做

  • “又一款網紅，總有做不完的網紅，最近紅遍朋友圈的一款草莓牛軋糖，大讚口福，加入草莓脆，再加入草莓粉，口味酸甜酸甜的，沒有原本的牛軋糖該有的甜膩。很是合口味，水飴版的製作增加了這款牛軋糖的嚼勁，使其更美味”食材明細糖漿材料水飴（300克（玉米糖漿））細砂糖（43克）鹽（2克）清水（45克）全脂奶粉...
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抹茶 草莓 牛軋糖怎麼做-牛軋糖的做法 牛軋糖 原味

  • 抹茶 草莓 牛軋糖怎麼做-牛軋糖的做法 牛軋糖 原味

  • “親手製作送人超級好的哦。”食材明細主料棉花糖（600g）奶粉（400g）黃油（100g）花生碎（300g）輔料蔓越梅（100g）原味（口味）未知（難度）牛軋糖的做法步驟1、準備材料。2、熱鍋放入黃油中小火煎化。3、倒入棉花糖小火融化。4、待全部融化之後加入奶粉。5、此時可以關火，把奶粉伴勻。6、伴均勻後...
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草莓牛軋糖怎麼做-草莓牛軋糖的做法

  • 草莓牛軋糖怎麼做-草莓牛軋糖的做法

  • 食材明細主料黃油（35克）棉花糖（150克）奶粉（80克）輔料花生碎（130克）凍乾草莓（20克）香草（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓牛軋糖的做法步驟1、準備上圖食材：花生碎130克、凍乾草莓20克、黃油35克、奶粉80克、棉花糖150克（如果不放草莓乾花生碎就是150克）堅果可以根據自己的喜好放。2、...
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蔓越莓牛軋糖的做法 冬季牛軋糖大作戰之蔓越莓牛軋糖 蔓越莓牛軋糖怎麼做

  • 蔓越莓牛軋糖的做法 冬季牛軋糖大作戰之蔓越莓牛軋糖 蔓越莓牛軋糖怎麼做

  • “又是一年牛軋糖的季節，就收到了展藝烘焙牛軋糖套裝試用，心情無比激動。牛軋糖有棉花糖版，麥芽糖版，蛋白粉版等等，但我還是喜歡棉花糖版的快手永不失敗配方。下面我們帶着展藝一起烘焙吧。”食材明細主料棉花糖（180g）黃油（40g）輔料全脂奶粉（120g）蔓越莓幹（100g）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（...
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草莓牛軋糖的做法 草莓牛扎糖（麪包機版） 草莓牛軋糖怎麼做

  • 草莓牛軋糖的做法 草莓牛扎糖（麪包機版） 草莓牛軋糖怎麼做

  • “天氣開始冷啦，就想吃點糖。草莓加開心果、巴旦木做成的牛扎糖，顏值高，味道好。如果你家裏有一台麪包機，也能做出好吃的牛扎糖，再也不需要去買了，一起跟我來做吧！”食材明細主料棉花糖（270克）黃油（66克）開心果（50克）巴旦木（100克）凍乾草莓（70克）輔料奶粉（170克）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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草莓幹杏仁牛軋糖怎麼做-草莓幹杏仁牛軋糖的做法

  • 草莓幹杏仁牛軋糖怎麼做-草莓幹杏仁牛軋糖的做法

  • “家宴為孩子們準備的小禮物。”食材明細主料棉花糖（200g）杏仁（100g）草莓脆（60g）黃油（40g）輔料奶粉（135g）奶香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草莓幹杏仁牛軋糖的做法步驟1、準備好的食材。2、大塊棉花糖就撕小塊（好溶化）3、不沾鍋裏放入黃油（一定要選好點的不沾鍋）4、小火加熱完全融化...
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餅乾牛軋糖怎麼做-餅乾牛軋糖的做法

  • 餅乾牛軋糖怎麼做-餅乾牛軋糖的做法

  • “最近看到大家都在做牛軋糖，留着過年做零食吃，我也跟着做了一些，這次做一些孩子喜歡吃的餅乾牛軋數糖，”食材明細主料奶粉（200g）綿花糖（300g）餅乾（150g）花生米（80g）輔料黃油（55g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餅乾牛軋糖的做法步驟1、奶粉準備好2、餅乾切碎3、黃油加入九陽不沾鍋...
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