- “天天宅在家裏做飯,時間長了,有點懶得做了。今天來個簡易版的麻辣米線,很快就能做好,還能滿足挑剔的胃,何樂不為。”食材明細主料幹米線(適量)輔料青菜(2~3棵)豆腐皮(1張)幹海帶絲(適量)金針菇(適量)綠豆芽(1小把)火腿腸(2根)香菜(適量)香葱(適量)榨菜絲(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞...
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- 食材明細主料粉絲(100克)羊肉片(50克)魚丸(50克)香菜(30克)輔料葱花(少許)大蒜(1瓣)配料芝麻醬(2湯匙)糖(1湯匙)醋(1湯匙)郫縣豆瓣醬(1湯匙)麻椒(少許)乾紅辣椒(5-6個)植物油(2湯匙)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣燙的做法步驟1、準備食材2、芝麻醬加少許鹽,用温水調成糊3、粉絲用水焯數,控水...
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- 食材明細主料麻辣牛肉(適量)米線(適量)輔料酸豆角(適量)小青菜(適量)肉末(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)小葱(適量)芝麻油(適量)祕製花椒油(適量)熟芝麻(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣牛肉米線的做法步驟1、祕製麻辣牛肉【材料】牛肉、八角、香葉、桂皮、花椒、辣椒粉、老...
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- 食材明細主料火鍋料(半袋)生菜(適量)蘑菇(適量)粉條(適量)金針菇(適量)木耳(適量)輔料自炸辣椒油(適量)黃辣椒(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版麻辣燙的做法步驟1、將所有的蔬菜洗乾淨,木耳泡發2、鍋裏放入水加入半袋火鍋料(火鍋料只是借味,我覺的不夠辣,加了自己炸的辣椒油和...
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- “一碗上好的米線,雞湯是靈魂,一定要現煨現燉!今來一款:麻辣雞湯米線!爽滑勁道,口感豐富,兒子吃了一大碗,知乎過癮!家常做法,供大家參考!”食材明細主料雞肉(適量(帶骨))米線(適量)葱(適量)香菜(適量)青菜(適量)油豆泡(八個)海帶(適量)蝦皮(適量)豆皮(適量)紫菜(適量)魚丸(八個)白酒(適量)乾紅椒(適量)花椒(適量)輔...
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- “今天就我一個人在家。老公在醫院陪護,因為有親人要離開我們去另一個世界了。希望一路走好,安詳的去吧。我知道,最後強撐的每一秒鐘都是遭罪的。這個菜菜是好久以前的咯,因為最近比較忙,就一直沒傳上來。正好今天沒事做,請大家品嚐下吧~”食材明細主料幹豆腐(適量)粉絲(適量)輔料...
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- “天氣越來越冷了、煮一碗麻辣米線來吃、太棒了、麻辣鮮香、吃下肚熱乎乎的、超喜歡!”食材明細主料米線(1把)雞蛋(1個)生菜(1顆)輔料紅油辣子(2勺)豬油(1勺)鹽菜(1勺(蒸扣肉那種))葱花(1勺)芝麻油(1勺)醬油(1勺)花椒油(1勺)蒜末(適量)薑末(適量)鹽(少許)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋麻辣米...
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- 食材明細主料米線(適量)裙帶菜(適量)豆皮(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)調料水(適量)麻辣醬料(適量)米線調味料(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜麻辣米線的做法步驟1、即食米線和醬料備用。2、豆皮和鵪鶉蛋備用,裙帶菜提前泡發。3、豆皮切絲焯水去除豆腥味。4、裙帶菜依次焯水備用...
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- 食材明細主料麻辣香鍋調料(適量)肉片(適量)澱粉(適量)輔料蔬菜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版麻辣香鍋的做法步驟1、蔬菜依次焯水。2、肉切片用澱粉抓勻,熱鍋涼油煸炒至變色。3、海底撈的調料味道還是蠻正宗的。4、下入麻辣香鍋醬料和幹辣椒炒香。5、再放入蔬菜炒...
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- 米線是比較特色的小吃,在我們生活中是比較常見的,並且米線有多種口味,像麻辣米線就是很多人非常喜愛的。由於一般都是在小吃店吃的麻辣米線,很多人關心麻辣米線的配方,希望能在家裏就吃到這種美味兒。那麼,麻辣米線怎麼做?麻辣米線怎麼做一、麻辣米線的做法食材、米線150克、青...
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- “天氣預報報西安今天是晴天,可是,早上一起牀,霧濛濛一片,下雨了。在這樣陰冷的下雨天裏,特別希望吃一些熱乎的。就比如一碗油汪汪的麻辣米線。想吃雞湯米線,可是又等不及幾個小時的雞湯慢燉過程,這時候,就需要它出場了。一個雞湯味的濃湯寶,一切輕鬆搞定!怎麼樣?是不是看起來就很過...
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- “中午下課打不上車,走回來都12:20了,下午兩點還要上課...這麼短的時間,做什麼好呢?打開冰箱發現還有上次從超市買的米線、角瓜和上次做炒麪剩下的一點包菜,那麼就做炒米線吧~以前常在樓下吃小店裏做的,雖然味道不錯,可是量也太少了,而且如果趕上飯點,還要等好久...所以就自己做着...
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- 現在的小吃是也來也多,也有很多的人喜歡吃小吃。不僅好吃而又非常的美味,那麼,在我們吃小吃的時候,有沒有想到這個是怎樣做的呢?例如:怎樣做麻辣米線。下面,小編就一起告訴大家怎樣做麻辣米線這道好吃美味食物:怎樣做麻辣米線一.做法一1、米線米線的質地非常重要。買15元3斤的江...
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- “今天還是用現成的麻辣小龍蝦調料,來做小龍蝦。其實小龍蝦最麻煩的就是清洗,全部弄好後,做起來就非常的快了。我這次買了5斤小龍蝦,清洗就花了1個多小時ε=(′ο`*)))唉,不過吃起來比飯店的爽多了,放開了造就對了。”食材明細主料小龍蝦(2500克)麻辣小龍蝦調料(200克)大蒜(1整顆)生薑...
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- “雖然我家口味清淡,但是偶爾來點重口味的解解饞也不錯。”食材明細主料鮮米線(適量)輔料青菜(適量)海帶(適量)豆皮(適量)油豆腐(適量)調料鹽(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)醋(少許)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣米線的做法步驟1、幹海帶泡軟,洗淨。2、將青菜洗淨,豆皮洗淨切絲,油豆腐...
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- “麻辣酸爽,簡單快手。”食材明細主料米線(一捆)輔料麻椒醬(一小勺)香菜(適量)香葱(適量)小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣清湯米線的做法步驟1、米線一捆。2、鍋內適量清水,米線放入,開中火煮。3、香菜,香葱,小米椒。4、香菜,香葱,小米椒...
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- “龍蝦尾麻辣入味兒,蒜香濃郁,米線爽滑,味道特別贊👍。”食材明細主料濕米線(適量)調料香菜(適量)香葱(適量l)火雞蒜蓉辣醬龍蝦尾(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦尾麻辣米線的做法步驟1、用火雞蒜蓉辣醬炒出來的龍蝦尾,味道特別贊,準備用它下個米線。2、香菜,香葱。3、濕米...
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- 食材明細主料米線(適量)輔料油麥菜(適量)香菜(適量)開花牛筋丸(適量)魚豆腐(適量)脆皮腸(適量)蒜香烤腸(適量)配料火鍋底料(適量)麻辣(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣燙米線的做法步驟1、米線。2、油麥菜。3、香菜。4、魚豆腐、開花牛筋丸。5、蒜香烤腸。6、脆皮腸。7、火鍋底料。8、...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米線:2塊雞蛋:1個綠豆芽:適量蒜苗:2顆小青菜:適量輔料鹽:適量調和油:適量芝麻油:適量生抽:適量雞精:適量具體步驟1.將米線用水煮開,用芝麻油拌勻,防止粘連2.將各種蔬菜洗淨3.放鍋裏來炒4.把炒熟的素菜和炒雞蛋裝盤...
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- “好幾天沒有在家做飯了,今天沒什麼事,在家做幾個菜,犒勞一下辛苦的我和他!”食材明細主料魚丸(500克)黃豆芽(50克)豆腐皮(50克)萵筍(50克)金針菇(50克)香麥(50克)輔料麻辣香鍋料(120克)豆瓣醬(1勺)葱(3段)蒜(5個)姜(1塊)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋的做法步驟1、葱薑蒜改刀備用2、蔬...
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- “上週末在家,研究了一下開滿大街小巷的米線,話説自己很喜歡吃,也曾經熱衷於某家的“麻辣米線”,但米線店中的用料真不敢百分百的放心,所以還是專心琢磨一下,自己做來,全家享用,真材實料,衞生健康。製作半天不容易,絕對原創,口味不錯!”食材明細主料幹米線(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)小油菜(適...
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- “火鍋米線做法:所需食材,米線、韭菜、薑片、鹽、雞精、味精。第一步:鍋內加入適量清水,兩片老薑,少量底料燒開。第二步:放入米線,小火煮熟後,加入適量鹽、雞精、味精、韭菜。出鍋即可主材可以是:米線、米粉、酸辣粉、土豆粉等。輔材可以隨意添加各種蔬菜、菇類、肉類。”食材...
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- “麻辣魚丸米線還是在快餐小吃城吃到的,感覺好好吃哦,鮮美的魚丸,筋道的米線,麻麻辣辣的湯汁,逛街逛累了,來上一碗麻辣米線,真是過癮好吃。同事送我的米線,上次做了一次炒米線,還剩下了不少,想着吃過的麻辣米線,也試着做做,正好趕上北京這兩天總是下着綿綿細雨,難得三伏天能有這樣涼爽...
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- 食材明細主料米線(適量)羊肉片(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)辣椒油(少許)花椒油(少許)葱花(少許)香菜(少許)雞精(少許)醋(少許)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣米線配羊肉的做法步驟1、煮鍋燒開水,放入幹米線,泡發。2、準備好羊肉片(這是羊後腿,你可以在燉羊肉湯時留出來一些)。3、兑好佐料(...
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- “牛奶和火鍋底料搭配真是絕了,隨意搭配蔬菜肉類,粉,線,面等等,一大鍋煮出來,湯汁濃郁,香辣暖胃,味道超讚,乾淨衞生,無後顧之憂😊”食材明細主料米線(一小把)紅棗(2顆)西蘭花(2朵)香菇(1顆)小肉腸(2個)魚豆腐(2個)素蘿蔔丸子(5個)輔料火鍋底料(1塊)牛奶(240ml)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶麻...
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