![節瓜肉卷怎麼做-節瓜肉卷的做法]( "節瓜肉卷怎麼做-節瓜肉卷的做法")
- “這道菜源於水晶肉卷，即冬瓜卷肉末，我用的是節瓜，小小的，肉沒有冬瓜那麼晶瑩剔透，偏白偏脆，但味道很好。看似簡單卻很香。”食材明細主料節瓜（1個）豬肉（200g）輔料胡蘿蔔（半截）調料生粉（1匙）醬油（2匙）蠔油（2匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）節瓜肉卷的做法步驟1、準備的食材。2、節瓜切...
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![肉卷炒青瓜怎麼做-肉卷炒青瓜的做法]( "肉卷炒青瓜怎麼做-肉卷炒青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（一條）肉卷（半條）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉卷炒青瓜的做法步驟1、準備材料2、肉卷切片，青瓜切片，切好後鍋裏放油，放入肉卷煎至微黃，起鍋。3、放入青瓜炒，放入調味品。4、加入肉片放水燜一小會，水乾即可。起鍋5、完成...
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![鹹肉節瓜煮粉絲怎麼做-鹹肉節瓜煮粉絲的做法]( "鹹肉節瓜煮粉絲怎麼做-鹹肉節瓜煮粉絲的做法")
- 食材明細主料節瓜（205克）粉絲（55克）鹹肉（90克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹肉節瓜煮粉絲的做法步驟1、食材：節瓜（已清洗去皮去籽切開）、粉絲、鹹肉（已提前浸泡2個小時）。2、將浸泡好的鹹肉放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉和節瓜翻炒翻炒...
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![節瓜幹炒五花肉怎麼做-節瓜幹炒五花肉的做法]( "節瓜幹炒五花肉怎麼做-節瓜幹炒五花肉的做法")
- “俺家不吃辣椒,喜歡吃辣的可以放辣椒炒!蒜苗頭＝蒜苗的頭部，白色部分”食材明細主料五花肉（適量）節瓜幹（適量）蒜苗（兩根）輔料薑片（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）節瓜幹炒五花肉的做法步驟1、節瓜幹泡發洗淨擠幹。2、五花肉洗淨放鍋裏煮幾分鐘...
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![瘦肉瑤柱節瓜湯怎麼做-瘦肉瑤柱節瓜湯的做法]( "瘦肉瑤柱節瓜湯怎麼做-瘦肉瑤柱節瓜湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）瑤柱（適量）節瓜（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉瑤柱節瓜湯的做法步驟1、節瓜去皮切絲。2、瘦肉剁碎。3、加入適量生粉生抽鹽胡椒粉。4、拌勻醃製15分鐘。5、瑤柱泡發洗淨。6、鍋子燒...
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![節瓜肉丸湯的做法 【滿足的一大鍋】節瓜肉丸湯 節瓜肉丸湯怎麼做]( "節瓜肉丸湯的做法 【滿足的一大鍋】節瓜肉丸湯 節瓜肉丸湯怎麼做")
- “現在天氣還蠻熱的，中午就喝點湯水好了；我又愛擠肉丸，現在就來一大鍋湯好了，有肉又有菜還有湯，一大鍋吃得飽飽的。。。。。。”食材明細主料豬肉（250克）節瓜（兩個）黑木耳（六朵）輔料姜（一塊）蒜頭（三瓣）雞蛋（一個）配料黑胡椒粉（適量）生粉（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![黃瓜牛肉卷怎麼做-黃瓜牛肉卷的做法]( "黃瓜牛肉卷怎麼做-黃瓜牛肉卷的做法")
- 食材明細主料牛肉（200克）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一小段）雞蛋（一個）蒸魚汁（少許）米酒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黃瓜牛肉卷的做法步驟1、牛肉剁成末。2、加鹽、雞蛋、澱粉、雞精、蠔油、姜粉、米酒攪拌均勻。3、拌好...
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![南瓜肉鬆卷怎麼做-南瓜肉鬆卷的做法]( "南瓜肉鬆卷怎麼做-南瓜肉鬆卷的做法")
- “做了肉鬆肯定是要做麪包的，有餡的麪包人人愛呀，再加上這次肉鬆做的也相當好，所以麪包銷路特別快！秋冬的南瓜特別的甜，蒸好後揉進麪糰裏也好，麪包吸收了南瓜泥整個組織也會更軟更甜；上週做了這個麪包還沒拍成品照都吃沒了，所以前晚又做起，做為早餐非常的美味。”食材明細主料高粉...
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![鴨肉燜節瓜怎麼做-鴨肉燜節瓜的做法]( "鴨肉燜節瓜怎麼做-鴨肉燜節瓜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（1/2）輔料節瓜（一條）姜（15g）調料油（適量）白糖（10g）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燜節瓜的做法步驟1、姜切絲。2、鴨肉砍塊。3、熱油爆香薑絲。4、放鴨肉節瓜炒。5、加適量水燜，調味。6、燜3~5分鐘（鴨肉熟的，不用燜太久）。7、成品。...
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![節瓜薏米瘦肉湯怎麼做-節瓜薏米瘦肉湯的做法]( "節瓜薏米瘦肉湯怎麼做-節瓜薏米瘦肉湯的做法")
- “夏天喝薏米湯消暑又祛濕，味道還很棒喲！”食材明細主料節瓜(也叫毛瓜)（500g）瘦肉（500g）薏米（50g）小幹瑤柱（20粒）輔料生薑（適量）調料鹽（1匙）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）節瓜薏米瘦肉湯的做法步驟1、節瓜去皮，切大塊備用。2、幹瑤柱洗淨備用。3、把瘦肉切大塊，放入薑片，冷水下鍋煮開，...
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![節瓜花菇燜肉餅怎麼做-節瓜花菇燜肉餅的做法]( "節瓜花菇燜肉餅怎麼做-節瓜花菇燜肉餅的做法")
- “老公最近老是口腔炎，反反覆覆，就是不見好，連吃東西也成問題，所以只能煮一些容易消化、又不需用力咬的菜菜了，肉餅是首選，這個星期的肉餅總是變着法子做。”食材明細主料節瓜（適量）豬肉（適量）花菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味...
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![節瓜炒肉片怎麼做-節瓜炒肉片的做法]( "節瓜炒肉片怎麼做-節瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料節瓜（1條）肉片（適量）輔料油（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜炒肉片的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，節瓜切條，肉切片。2、熱油爆香姜蒜，下肉片，再下點醬油，翻炒至半熟，撈起備用。3、熱油，爆香姜蒜。4、下節瓜，翻炒斷生。5、再下剛...
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![冬瓜卷肉怎麼做-冬瓜卷肉的做法]( "冬瓜卷肉怎麼做-冬瓜卷肉的做法")
- “冬瓜:降脂減肥，護腎利尿。”食材明細主料冬瓜（3OO克）豬肉（2OO克）輔料紅圓椒（1只）葱（1條）香菇（3只）鹽（適量）蛋（半隻）生抽（1湯匙）木茨粉（少許）油（適量）麪粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜卷肉的做法步驟1、把冬瓜片薄片，用開水燙軟。2、紅圓椒片薄片。3、豬肉切碎，香菇切碎，葱切碎，一小...
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![節瓜肉絲湯怎麼做-節瓜肉絲湯的做法]( "節瓜肉絲湯怎麼做-節瓜肉絲湯的做法")
- 食材明細主料節瓜（適量）瘦肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）瑤柱（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜肉絲湯的做法步驟1、瑤柱泡水。2、節瓜切絲。3、瘦肉切絲加入適量生抽生粉糖鹽胡椒粉。4、拌勻。5、節瓜放入鍋裏。6、放入瑤...
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![鴨肉炒節瓜怎麼做-鴨肉炒節瓜的做法]( "鴨肉炒節瓜怎麼做-鴨肉炒節瓜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（1/4）輔料節瓜（200g）姜（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉炒節瓜的做法步驟1、鴨肉焯水備用，節瓜切片，姜切絲兒。2、熱油薑絲炒香，放鴨肉，放節瓜，加適量水大火，煮熟收汁兒放調料。3、成品圖。...
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![肉糜冬瓜卷怎麼做-肉糜冬瓜卷的做法]( "肉糜冬瓜卷怎麼做-肉糜冬瓜卷的做法")
- “清爽的冬瓜，是夏天的美味，雖然夏天過去了，可我們這仍舊熱得不行，還是很需要消暑的，當然，喜歡辣的配着辣醬吃味道也是很不錯的，”食材明細主料冬瓜（50g）蛋清（40g）生粉（2小勺）白胡椒粉（1/8小勺）輔料肉糜（100g）鹽（適量）麻油（幾滴）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉糜冬瓜卷的做法步驟1、冬瓜...
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![節節高花捲怎麼做-節節高花捲的做法]( "節節高花捲怎麼做-節節高花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）香腸（1根）糖（20克）酵母（4克）輔料泡打粉（4克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）節節高花捲的做法步驟1、香腸蒸熟後切成小段。2、麪粉加入酵母、泡打粉、糖和適量的温水調和成麪糰，揉光醒發半小時。【室温要20℃以上，温度低適當延長一段時間。醒發的時候蓋上濕...
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![肉面結節瓜湯怎麼做-肉面結節瓜湯的做法]( "肉面結節瓜湯怎麼做-肉面結節瓜湯的做法")
- 食材明細主料節瓜（345克）肉面結（10個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉面結節瓜湯的做法步驟1、食材：節瓜、肉面結。2、將節瓜清洗一下，去皮、去籽。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的節瓜翻炒翻炒。5、接着，合入肉麪筋，加適量的清水煮開、煮上...
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![雞肉黃瓜卷怎麼做-雞肉黃瓜卷的做法]( "雞肉黃瓜卷怎麼做-雞肉黃瓜卷的做法")
- “類似KFC的雞肉卷”食材明細主料麪皮（3張）雞蛋（3個）黃瓜（2根）奶酪片（3片）雞胸肉（1塊）輔料蕃茄沙司（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉黃瓜卷的做法步驟1、準備材料：黃瓜刨絲；雞胸肉煎熟撒絲；雞蛋煎熟；麪皮兩面用平底鍋烤一下，不要烤的太乾2、取一張麪皮，放上吐司片、...
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![鴨肉節瓜怎麼做-鴨肉節瓜的做法]( "鴨肉節瓜怎麼做-鴨肉節瓜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（一斤）輔料節瓜（一條）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（一小塊）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉節瓜的做法步驟1、鴨肉洗乾淨。2、節瓜切片。3、姜切絲兒熱油炒薑絲。4、熱油炒薑絲兒。5、放鴨肉。6、鴨肉炒兩分鐘放節瓜。7、炒三分鐘調味，加少量水燜5...
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![節瓜瘦肉湯怎麼做-節瓜瘦肉湯的做法]( "節瓜瘦肉湯怎麼做-節瓜瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）節瓜（適量）輔料生薑（適量）鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜瘦肉湯的做法步驟1、準備食材：節瓜切塊，瘦肉切片，薑切片。2、姜和水一起煮開。3、節瓜下鍋煮熟。4、放入瘦肉，水再次煮開，再煮一分鐘即可，肉切得厚的話主要多煮一下。5、加鹽和...
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![黃瓜肉卷怎麼做-黃瓜肉卷的做法]( "黃瓜肉卷怎麼做-黃瓜肉卷的做法")
- “裹好麪包糠的黃瓜肉卷，炸至金黃，成熟後外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩，餡芯清香，再蘸上微辣的蒜蓉辣醬(當然喜歡也可以配些番茄醬），口味獨特，層次更豐富。”食材明細主料裏脊肉（200克）小黃瓜（1根）輔料雞蛋（1個）麪包屑（適量）配料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![雞肉卷的做法 日式聖誕御節雞肉卷 雞肉卷怎麼做]( "雞肉卷的做法 日式聖誕御節雞肉卷 雞肉卷怎麼做")
- “這個週末就是大家期待的聖誕節啦，給孩子的禮物都準備好了嗎？聖誕節，就像西方國家的新年除夕，歐美家庭會花上一整天來準備豐盛的火雞大餐，後來節日傳到不放聖誕假的日本，還一度流行起聖誕炸雞餐呢，因為生活節奏快的日本人沒有更多時間烹調火雞，所以直接買一桶有聖誕紅象徵的KFC...
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![南瓜肉鬆卷的做法 南瓜肉鬆卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉鬆卷怎麼做]( "南瓜肉鬆卷的做法 南瓜肉鬆卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉鬆卷怎麼做")
- “一直都鍾愛着南瓜！喜歡它的香甜，喜歡它的金黃色，國慶回老家，奶奶種了好多，豐收哦！今年是長條的，要出廈門時，女兒説要多多的，一下帶了三長條，所以得變着法吃，已經做了:南瓜窩頭，南瓜荷葉夾，紅棗蒸南瓜，南瓜餅，南瓜蛋糕，南瓜豬皮凍……第一次嘗試做麪包，成品顏色太漂亮了！金黃金黃！”食材明...
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![冬瓜肉卷怎麼做-冬瓜肉卷的做法]( "冬瓜肉卷怎麼做-冬瓜肉卷的做法")
- 食材明細主料冬瓜（500克）豬肉（500克）香菇（五個）葱（6棵）姜（半塊）大蒜（五瓣）雞蛋（兩枚）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（2勺）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜肉卷的做法步驟1、準備好食材2、冬瓜切薄片，放入鍋內焯水，待冬瓜變軟後撈出。3、葱放入熱水中，微微燙一下，撈出備用。4、切好的香...
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味味甜
