![十八釀之香菇釀大蒜如何做簡單又好吃]( "十八釀之香菇釀大蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘今天要為你們帶來的是，廣西桂寧獨具特色的美食之一，俗稱“十八釀”中的一道美味佳餚—香菇釀大蒜。這道菜是桂林百姓，逢年過節桌上必不可少的一道美味佳餚。口味獨特，擺盤精緻，寓意豐富，可謂是過年菜單的上等之...
- 17890
![美味的香菇釀大蒜如何做簡單又好吃]( "美味的香菇釀大蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇釀大蒜是一道非常適合過年過節的時候吃的一道菜，現在也漸漸被大眾所熟悉當成了一道家常菜，所以一定要在家裏試試看親手做一次給家裏人嘗一嘗。這道菜造型非常奇特美觀，吃上去爽脆可口，而且大蒜有非常高的...
- 7086
![香菇釀大蒜如何做簡單又好吃]( "香菇釀大蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘大家可以嘗試製作v這道菜。接下來介紹這道菜。香菇釀大蒜主要是由香菇搭配不同的調味料烹飪而成。其中香菇含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中，大蒜是十分香的，它讓這道菜餚的味道更...
- 21005
![大蒜炒香菇怎麼做-大蒜炒香菇的做法]( "大蒜炒香菇怎麼做-大蒜炒香菇的做法")
- “大蒜炒香菇，加了半湯匙的老乾媽豆鼓醬，蓋住了香菇的菇味，讓香菇片吃起來帶着豆鼓的香味，更加下飯。這道菜做法簡單快手，大火爆炒，五分鐘就能端上桌，是上班族必備的美食之一。”食材明細主料新鮮香菇（300克）大蒜葉（100克）輔料鹽（2克）豆鼓醬（半湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大...
- 32272
![香菇釀蝦丸的做法 “葷菜”香菇釀蝦丸 香菇釀蝦丸怎麼做]( "香菇釀蝦丸的做法 “葷菜”香菇釀蝦丸 香菇釀蝦丸怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（200g）輔料胡蘿蔔（半截）香菇（9個）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）鹽（適量）油（適量）五香粉（少許）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀蝦丸的做法步驟1、準備好以上食材，然後把蝦仁剁碎成泥，胡蘿蔔也是剁成碎泥2、加一勺鹽，料酒1勺，生抽1勺，五香粉少許，3、蠔油一勺，澱粉一...
- 6217
![炒香菇要放大蒜嗎]( "炒香菇要放大蒜嗎")
- 香菇買回來之後，可以炒着吃，蒸着吃，烤着吃，還能剁碎做成餡料吃。那麼如果是簡單的炒香菇，炒香菇要放大蒜嗎？它適合放哪些配菜一起炒才會好吃有營養呢？今天就來將香菇的搭配方式告訴大家。一、炒香菇要放大蒜嗎可以炒香菇的時候可以適當的放入些大蒜子或者大蒜末，這樣炒出來的香菇...
- 29564
![芙蓉釀香菇的做法 鮮香滑嫩【芙蓉釀香菇】 芙蓉釀香菇怎麼做]( "芙蓉釀香菇的做法 鮮香滑嫩【芙蓉釀香菇】 芙蓉釀香菇怎麼做")
- “這是一道特別適合家宴的營養菜~做的時候就是考慮到家裏的長輩們的胃口~一般家宴上準備的都是大家愛吃的豐盛菜。但我想説的是家宴是否記得準備幾道老人家愛吃的菜呢？老人們一般來説牙口都不好，年紀關係消化系統也不比年輕人，或許餐桌上的大魚大肉對於他們來説會有點壓力，所...
- 12160
![蒸釀香菇怎麼做-蒸釀香菇的做法]( "蒸釀香菇怎麼做-蒸釀香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（300g）輔料前夾豬肉（500g）鹽（2勺）胡椒粉（1勺）味精（1勺）雞精（1勺）料酒（1匙）香油（少量）姜蒜米（適量）大葱碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸釀香菇的做法步驟1、將前夾肉剁碎，加入姜米大葱白碎，加入鹽，味精，雞精，胡椒粉，白糖（少），生抽，雞蛋，生粉，給水，攪動上勁，加入香油和色拉油2、...
- 10932
![香菇釀肉怎麼做-香菇釀肉的做法]( "香菇釀肉怎麼做-香菇釀肉的做法")
- “既簡單又美味的做法，蒸菜更營養！”食材明細主料香菇（8朵）豬肉餡（200g）胡蘿蔔（半根）輔料大葱（1段）姜（1塊）小葱（1顆）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（半匙）十三香（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、香菇去蒂。2、裏面劃幾刀，方便入味。3、肉餡中...
- 23327
![香菇釀肉的做法 微波爐香菇釀肉 香菇釀肉怎麼做]( "香菇釀肉的做法 微波爐香菇釀肉 香菇釀肉怎麼做")
- 食材明細主料香菇（8朵）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）醬油（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、香菇洗淨，去蒂備用。2、豬肉剁成肉糜。3、肉糜加入除葱花外所有調料，攪拌均勻。4、加入切碎的胡蘿蔔。5、拌勻。6、取...
- 25155
![釀香菇怎麼做-釀香菇的做法]( "釀香菇怎麼做-釀香菇的做法")
- 食材明細主料鮮香菇（6一8個）輔料肉沫（少許）葱（少許）姜（少許）調料蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀香菇的做法步驟1、鮮香菇去蒂，肉打成肉沫。2、姜葱壓扁泡水。3、肉沫加鹽，蠔油，姜沫葱花，胡椒粉拌勻，加少許澱粉與姜葱水順一個方向攪拌上勁。4、香菇下入開水中燙兩分鐘。5...
- 14296
![釀香菇盒怎麼做-釀香菇盒的做法]( "釀香菇盒怎麼做-釀香菇盒的做法")
- “釀香菇盒，是在浸泡好的大香菇裏釀上肉餡蒸制而成，再澆上勾芡汁。葷素搭配，營養豐富，味道鮮美，做法簡單。這道菜是我們家經常吃的“媽媽菜”，兒時母親就經常做給我們吃，這美妙的滋味已經深深地印在我的腦海裏。如今，我也做給我的孩子吃；特別下飯。”食材明細主料香菇（10朵）輔料五花...
- 12709
![蒜釀蘑菇怎麼做-蒜釀蘑菇的做法]( "蒜釀蘑菇怎麼做-蒜釀蘑菇的做法")
- “好吃的西班牙美食”食材明細主料蘑菇（12粒）輔料大蒜碎（1個）洋蕪茜（2匙）橄欖油（1匙）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜釀蘑菇的做法步驟1、選擇大小一致的蘑菇，去蒂備用。2、將蘑菇洗淨，並用橄欖油煎炸，將全部蘑菇蒂切碎，加入蒜末和洋蕪茜翻炒。3、將炒好的餡料釀入蘑菇，持續煎制呈...
- 32360
![香菇釀怎麼做-香菇釀的做法]( "香菇釀怎麼做-香菇釀的做法")
- “通常都用肉糜釀香菇，這次嘗試一下用鵪鶉蛋和火腿來釀香菇，好吃且營養。”食材明細主料香菇（5個）輔料鵪鶉蛋（5個）火腿（1片）鹽（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀的做法步驟1、香菇洗淨，選擇個頭大一些的香菇。2、香菇去梗。3、準備鵪鶉蛋。4、香菇上打入一個鵪鶉蛋，再撒一...
- 6199
![香菇釀蛋怎麼做-香菇釀蛋的做法]( "香菇釀蛋怎麼做-香菇釀蛋的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料油（適用）澱粉（適量）蒜蓉（適量）醬油（適用）小棠菜（1顆）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀蛋的做法步驟1、鮮香菇去蒂清洗乾淨瀝乾。擺在烤盤上。2、修剪好的香菇擺放盤中。3、水燒開香菇入水焯一下，過涼水瀝淨水。4、每朵香菇上都磕入一個鵪...
- 26794
![香烤釀香菇怎麼做-香烤釀香菇的做法]( "香烤釀香菇怎麼做-香烤釀香菇的做法")
- “香菇素有山珍之王之稱，高蛋白、低脂肪，營養食品。中國的美食豐富，釀香菇就是一種中國美食的智慧的發明，由香菇做包，把肉餡放入，就變成了美味的釀香菇，再用空氣翻炸鍋，烤一烤，香飄四溢。”食材明細主料香菇（200克）玉米（50克）瘦肉（100克）生粉（30克）輔料鹽（2克）油（3ml）醬油（2ml）香葱（10克）醬香（口味）...
- 17146
![芹菜大蒜燒香菇怎麼做-芹菜大蒜燒香菇的做法]( "芹菜大蒜燒香菇怎麼做-芹菜大蒜燒香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）輔料大蒜（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜大蒜燒香菇的做法步驟1、香菇清洗乾淨，切點芹菜和大蒜。2、燒油放進香菇。3、放點鹽炒勻。4、放點清水煮二分鐘。5、再放進芹菜和大蒜提香。6、最後淋上...
- 27909
![鮮肉釀香菇的做法 “鮮肉釀香菇” 鮮肉釀香菇怎麼做]( "鮮肉釀香菇的做法 “鮮肉釀香菇” 鮮肉釀香菇怎麼做")
- “濃郁鮮香。”食材明細主料豬肉末（200克）香菇（12朵）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）姜（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉釀香菇的做法步驟1、肉末裏➕入十三香，鹽，生抽，姜沫，葱花；2、攪拌上筋，醃製20分鐘；3、處理香菇：挑12朵大小差不多的香菇，洗淨去...
- 21835
![香菇蝦釀怎麼做-香菇蝦釀的做法]( "香菇蝦釀怎麼做-香菇蝦釀的做法")
- 食材明細主料蝦仁（300克）泡髮香菇（13朵）輔料生抽（兩茶匙）蒸魚豉油（一茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇蝦釀的做法步驟1、準備好蝦仁，提前泡發好的香菇2、蝦仁剁碎備用3、剁碎的蝦仁加入兩茶匙生抽，兩茶匙料酒，胡椒粉4、朝一個方向拌勻上勁備...
- 8479
![青澀處女作第一次 香菇釀怎麼做-香菇釀的做法 香菇釀]( "青澀處女作第一次 香菇釀怎麼做-香菇釀的做法 香菇釀")
- “出貨看了舌尖2後自己第一次嘗試做釀香菇以前做這道菜的人是奶奶，家裏過節會有釀香菇、釀豆腐、釀蛋～等等回味無窮ing”食材明細主料豬肉（適量（三分肥七分瘦肉））幹香菇（9個）輔料八角（2個）幹辣椒（6個）姜（1塊）蒜（3個）生抽（2茶匙）蠔油（1匙）雞精（適量）鹽（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）香菇...
- 3916
![煎釀香菇怎麼做-煎釀香菇的做法]( "煎釀香菇怎麼做-煎釀香菇的做法")
- “第一次做這道菜，我們家二個寶貝特別愛吃喲。”食材明細主料肉末（150g）香菇（10朵）輔料鹽（1g）油（20g）薑末（1g）生抽（2勺）白糖（1g）水（150ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎釀香菇的做法步驟1、肉末加入薑末澱粉少許油和鹽攪拌勻醃製10分鐘2、香菇洗淨，取冬菇蒂3、生抽2勺，白糖1g，澱粉1勺加...
- 13737
![香菇釀肉的做法 香菇釀肉(不加蛋版) 香菇釀肉怎麼做]( "香菇釀肉的做法 香菇釀肉(不加蛋版) 香菇釀肉怎麼做")
- 食材明細主料香菇（數個）豬肉（適量）輔料葱（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）花椒粉（少許）雞精（少許）水（適量）澱粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、豬肉切碎，加入葱花、料酒、花椒粉、蠔油、雞精、鹽、生抽2、攪拌勻3、香菇泡洗淨，去根部4、肉末放入香菇中，空...
- 25708
![大蒜炒香菇片怎麼做-大蒜炒香菇片的做法]( "大蒜炒香菇片怎麼做-大蒜炒香菇片的做法")
- 食材明細主料香菇（200g）大蒜（6根）輔料蠔油（1勺）鹽（適量）油（適量）生抽（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒香菇片的做法步驟1、準備以上食材然後切碎2、香菇倒入開水焯水撈出，抓幹水3、鍋裏放入油，把大蒜放入煸香4、把香菇倒入，一勺蠔油5、生抽1勺，少許鹽翻炒均勻即可6、快速美味...
- 17758
![蝦茸釀香菇的做法 鮮香嫩滑——蝦茸釀香菇 蝦茸釀香菇怎麼做]( "蝦茸釀香菇的做法 鮮香嫩滑——蝦茸釀香菇 蝦茸釀香菇怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）輔料香菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦茸釀香菇的做法步驟1、香菇洗淨焯水。2、豬肉剁碎。（肥三瘦七最好）3、蝦仁剝殼去頭。4、剁成蓉。5、將蝦、肉末混合，加點料酒，鹽、糖、花椒粉。6、攪...
- 21285
![素釀香菇怎麼做-素釀香菇的做法]( "素釀香菇怎麼做-素釀香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）小米辣（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素釀香菇的做法步驟1、香菇剪掉腿，清洗乾淨。2、香菇腿剁碎，切好姜蒜末，小米辣。3、鍋裏燒開水，加點鹽，倒入香菇焯水2分鐘...
- 17449
味味甜
