![橫行霸道的螃蟹月餅怎麼做-橫行霸道的螃蟹月餅的做法]( "橫行霸道的螃蟹月餅怎麼做-橫行霸道的螃蟹月餅的做法")
- “五一小長假，海邊遊，抓了螃蟹，跑了螃蟹，念着螃蟹，整了個螃蟹月餅。螃蟹寓意着八方來財，一向是送禮佳品，螃蟹模樣的趣味廣式月餅，好吃又好玩。“吃”情不改，“蟹蟹”有你！”食材明細主料低筋麪粉（100克）轉化糖漿（75克）梘水（2克）花生油（25克）奶粉（8克）豆沙餡（1包）鹹蛋黃（6個）輔料高度白酒（適量）純淨...
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![螃蟹幾月上市]( "螃蟹幾月上市")
- 6～11月份。螃蟹有很多品種，螃蟹的品種不一樣，上市的時間也會有些差異。對於黃蟹在六月份就會上市。大閘蟹在有些地區可能在七月份就可以吃了，但這期間的大閘蟹肉會比較少。九月份到十一月份的大閘蟹肉質肥美。九月份吃雌蟹，十月份吃雄蟹。...
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![炒蝦皮小蟹 炒蝦皮小蟹怎麼做-炒蝦皮小蟹的做法 “橫行霸道我最帥”－－－－]( "炒蝦皮小蟹 炒蝦皮小蟹怎麼做-炒蝦皮小蟹的做法 “橫行霸道我最帥”－－－－")
- “休息在家，翻翻冰箱還有些蝦皮，再在陽台割些韭菜，炒一炒也是助陽補鈣的好食材。我愛它的簡單、美味，還有記憶中無法飄去的鄉愁。。。”食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蝦皮小蟹的做法步驟1、將蝦皮洗淨，濾幹水備用2、韭菜是咱家...
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![六月黃螃蟹怎麼做-六月黃螃蟹的做法]( "六月黃螃蟹怎麼做-六月黃螃蟹的做法")
- “現在正是吃太湖的六月黃螃蟹的季節，螃蟹雖小但是蟹黃多，外殼又不是很老，直接把螃蟹咬在嘴裏超級鮮美！”食材明細主料六月黃螃蟹（4個）毛豆籽（50克）麪粉（50克）輔料料酒（1勺）薑片（1段）蒜瓣（2個）鹽（2克）生抽（2勺）砂糖（1匙）葱（1棵）色拉油（80克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）六月黃螃蟹的做法步驟1...
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![螃蟹月餅怎麼做-螃蟹月餅的做法]( "螃蟹月餅怎麼做-螃蟹月餅的做法")
- 食材明細主料轉化糖漿（280克）花生油（100克）梘水（8克）中粉（400克）鹹蛋黃（28顆）順南紅豆沙（適量）輔料蛋黃（1個）高度白酒（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螃蟹月餅的做法步驟1、把轉化糖漿，梘水，花生油放入容器內攪拌均勻，再加入中粉拌勻成團，蓋上保鮮袋鬆馳2個小時。2、鹹蛋黃在高度白...
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![喜歡吃螃蟹的你知道螃蟹的這些事嗎-金秋佳節吃螃蟹賞明月]( "喜歡吃螃蟹的你知道螃蟹的這些事嗎-金秋佳節吃螃蟹賞明月")
- 在金秋裏吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩可謂是一大風流趣事，我國著名文學作品《紅樓夢》更是對熱鬧有趣的螃蟹宴進行着墨刻畫，更是有薛寶釵桂靄桐陰坐舉觴，長安涎口盼重陽流傳的詩句，更是形成了每到中秋必吃蟹的文化。那麼吃螃蟹有什麼功效性呢?小編帶大家來看一看。我們所知道的是...
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![螃蟹的營養價值有哪些-9月的螃蟹好吃嗎]( "螃蟹的營養價值有哪些-9月的螃蟹好吃嗎")
- 螃蟹是中國人餐桌上一道美味佳餚，其蟹肉肥美多汁受到廣大羣眾的喜愛。而且擁有高蛋白蛋白，營養非常的豐富。那麼9月的螃蟹好吃嗎？現在我就來為你們分析分析一下。一、9月的螃蟹好吃嗎九月份是可以吃螃蟹的，適合吃大閘蟹，但是一般十月份吃母螃蟹是最好的。因為這個時候母螃蟹還...
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![網紅螃蟹豆沙月餅怎麼做-網紅螃蟹豆沙月餅的做法]( "網紅螃蟹豆沙月餅怎麼做-網紅螃蟹豆沙月餅的做法")
- “超可愛的網紅小螃蟹，餡料用的是豆沙餡，好吃更好玩，它是一款好吃的網紅點心。我們在製作餅皮的時候容易出現各種問題，比如縮腰、泄腳、花紋不清晰、表面開裂等問題，待會我會在下面的文章裏給大家一一講解，只要認真地閲讀了我的文章，就一定會有收穫。”食材明細主料麥芯小麥粉（40...
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![螃蟹幾月份上市]( "螃蟹幾月份上市")
- 3-5月，9-10月。在購買螃蟹的時候要選擇螃蟹殼是青黑色的，腹部比較潔白的螃蟹，這樣的螃蟹比較新鮮。在清洗螃蟹的時候要用食用鹽水清洗螃蟹，鹽水可以讓螃蟹把肚子裏的泥沙吐出來，像螃蟹腿這些縫隙容易藏泥沙就需要用牙刷清洗，最後再用高濃度的白酒清洗螃蟹，因為白酒可以把螃蟹表...
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![螃蟹為什麼橫着走]( "螃蟹為什麼橫着走")
- 螃蟹為什麼橫着走？幾乎每個小孩子都會這樣問他的家長，然而這個問題也難倒了一部分家長，那麼小編就詳細為您解釋一下螃蟹橫着走的原因，讓家長們不再為這個問題尷尬。不過，對於螃蟹的“橫行霸道”，這個疑問似乎衍生出不少曲折甚至是離奇的誤解。螃蟹為什麼橫着走首先，結構決定功能...
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![幾月份螃蟹最肥]( "幾月份螃蟹最肥")
- 八月十五前後。一般螃蟹都是在秋天食用，因為這個季節螃蟹洄游產籽，所以這個時間段的螃蟹肉質肥厚鮮嫩，色香味美，是一年當中最好的食用季節。挑選螃蟹的時候要注意螃蟹的色澤、肚臍是否凸起，還要掂一掂螃蟹的重量，以及觀察螃蟹的倒數第二足是不是充盈。...
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![螃蟹小月餅怎麼做-螃蟹小月餅的做法]( "螃蟹小月餅怎麼做-螃蟹小月餅的做法")
- 食材明細主料廣式月餅粉（160g）輔料轉化糖漿（110g）梘水（3g）玉米油（39g）豆沙餡（350g）肉鬆（110g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螃蟹小月餅的做法步驟1、把轉化糖漿、梘水和花生油倒入盆裏，然後用手動打蛋器攪拌均勻。2、把麪粉過篩，然後倒入攪拌搓團。3、搓好麪糰後，放入保鮮袋常温靜止...
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![飛餅小螃蟹怎麼做-飛餅小螃蟹的做法]( "飛餅小螃蟹怎麼做-飛餅小螃蟹的做法")
- “飛餅小螃蟹（18＋）準備食材：飛餅兩片，烤腸8根，雞蛋1個，鵪鶉蛋8個。今天突發奇想做了這個小螃蟹。寶媽們可以動手學起來，給寶貝們準備一道充滿童趣的早餐。”食材明細主料飛餅（2片）烤腸（8根）輔料雞蛋（1個）鵪鶉蛋（8個）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）飛餅小螃蟹的做法步驟1、準備食材：飛餅...
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![螃蟹應該怎樣挑選-9月吃什麼螃蟹]( "螃蟹應該怎樣挑選-9月吃什麼螃蟹")
- 螃蟹是大家喜愛的珍饈美味，無論在家庭聚會還是佐餐的時候總能吃得到，螃蟹的味道很好，營養非常豐富，所以很多人都喜歡吃，我們都知道九月份是收穫的季節，那麼，9月吃什麼螃蟹呢?一、9月吃什麼螃蟹1.花蟹進入九月份之後，是吃花蟹的好時候。花謝的捕捉期很短，所以想吃花蟹的朋友一定要...
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![螃蟹要怎麼挑選-幾月份吃螃蟹最佳]( "螃蟹要怎麼挑選-幾月份吃螃蟹最佳")
- 螃蟹主要生活在海里和淡水裏，螃蟹味道鮮美，營養豐富，深受人民的喜愛，但是也有很多人存在這樣的一個問題，幾月份吃螃蟹最佳?自己在市場上買的螃蟹都很瘦而且沒有蟹黃，吃起來味道也沒有那麼鮮美。一、幾月份吃螃蟹最佳螃蟹味道很鮮美，但是吃螃蟹也是要挑選季節的，不同的季節，螃蟹的...
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![要怎麼挑選螃蟹-七八月份的螃蟹肥嗎]( "要怎麼挑選螃蟹-七八月份的螃蟹肥嗎")
- 隨着天氣的日漸轉涼，很多地方都可以説是進入了秋天，在進入秋天這個季節的時候，也是螃蟹大量豐收的季節。七八月份的螃蟹肥嗎?還是讓我們一起具體來看看答案吧。一、七八月份的螃蟹肥嗎實際上，螃蟹是一年四季都可以吃到的一種食物。在不少人眼中，都覺得燒烤的時候，吃上一隻大閘...
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![趣味月餅黃金螃蟹怎麼做-趣味月餅黃金螃蟹的做法]( "趣味月餅黃金螃蟹怎麼做-趣味月餅黃金螃蟹的做法")
- “這款螃蟹月餅是去年在中秋節前夕製作的，而且沒有用模具純手工捏製的哦！其實，網上也沒有螃蟹月餅模具，我當時也就是好玩，隨手把做剩下的月餅材料，那麼隨手一捏然後上爐烘烤，結果家裏七大姨八大姑們看到了拿給孩子們，非常受孩子們的喜歡，而且擺在月餅盒裏非常高端大氣，連不愛吃月餅...
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![紅燒黃辣丁的做法 橫行霸道 紅燒黃辣丁怎麼做]( "紅燒黃辣丁的做法 橫行霸道 紅燒黃辣丁怎麼做")
- “嫩滑鮮美，蛋白質豐富，營養價值高。”食材明細主料黃辣丁（300g）輔料葱（適量）蒜（2顆）薑片（3塊）香菜（適量）魚香子（少量）雞精（1匙）味精（1匙）辣椒醬（少量）鹽（少量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒黃辣丁的做法步驟1、將魚殺好清洗乾淨，將水控幹。2、放入葱薑蒜1匙胡椒粉兩勺鹽，味精少量。3、把...
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![螃蟹的家常做法-來月經能吃螃蟹嗎]( "螃蟹的家常做法-來月經能吃螃蟹嗎")
- 來月經的那幾天，是女生最難受的日子，這不能吃，那不能喝，有的甚至還會痛經，別提多難受了。可是萬一那幾天饞了，想吃螃蟹，卻又不知道吃完之後會不會加重痛經，思來想去，就是好那一口，可是又不想讓自己更加難受，那麼接下來，小編就給大家解解惑，到底能不能吃呢?來月經能吃螃蟹嗎?答案是，不能...
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![螃蟹十月公的肥嗎]( "螃蟹十月公的肥嗎")
- 是。9月份的母蟹蟹黃最多，10月份的貢獻最為肥美。選購螃蟹時可以看螃蟹的腹部，公螃蟹的腹部呈三角形，母螃蟹的腹部呈橢圓形或圓形。選購螃蟹時也可以觀察蟹腳，母螃蟹的蟹腳兩邊會有絨毛，而公螃蟹的八條腿上都有密集的絨毛。螃蟹的烹飪方式多樣，可以煮着吃、蒸着吃等。...
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![螃蟹幾月最肥]( "螃蟹幾月最肥")
- 9-10月。9到10月這個時間的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，螃蟹還可以製作成很多的美食，比如清蒸螃蟹，香辣蟹，生嗆蟹，海鮮螃蟹粥，椰漿咖喱蟹，水煮蛋，家興炒螃蟹，油炸螃蟹，肉蟹煲。螃蟹肉雖然很好吃，但是清洗起來會比較的麻煩，這個時候可以用食用鹽水清洗螃蟹，因為食用鹽可以讓螃蟹把體內的泥沙...
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![清蒸螃蟹的做法 八月十五蟹兒肥——【清蒸螃蟹】 清蒸螃蟹怎麼做]( "清蒸螃蟹的做法 八月十五蟹兒肥——【清蒸螃蟹】 清蒸螃蟹怎麼做")
- “有句老話是這麼説的“八月十五蟹兒肥”，説的就是八月十五的時候蟹子是一年中最肥的了，我們這裏從現在開始已經滿街賣螃蟹的了，昨天下班看到好幾份賣螃蟹的在那裏吆喝“蟹子、蟹子、透活的蟹子”，我們這裏透活就是很活的意思。個頭雖然不是很大但是很新鮮，10塊錢一斤買了一斤...
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![螃蟹趣味廣式月餅怎麼做-螃蟹趣味廣式月餅的做法]( "螃蟹趣味廣式月餅怎麼做-螃蟹趣味廣式月餅的做法")
- “中秋時節，正是螃蟹最肥的時節，思緒總能被拉回到童年時期的中秋節。皓月當空，竹影搖拽，一家人乘着月色坐在庭院邊品嚐螃蟹邊喝點小酒邊哼着小曲，孩子們手拿着媽媽親手做的芝麻餡糖餅和月餅，幸福的咬上一口，互相追趕嬉戲，逝去的歲月，讓人無限懷念過去暖意融融的團圓節，過去的團圓節...
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![2月份螃蟹有蟹黃嗎]( "2月份螃蟹有蟹黃嗎")
- 沒有。蟹黃指的是母蟹的卵，蟹膏指的是公蟹的精巢。所以公蟹有蟹膏沒有蟹黃，母蟹才有蟹黃。母蟹多在秋天產卵，養殖和盛產一般在每年的八到十一月份，母蟹一般要到十月份左右最肥，蟹黃緊實飽滿，品質最為上乘。二月份不是吃螃蟹的季節，這時候的螃蟹既不肥美，也基本沒有蟹黃。...
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![橫行霸道之大蝦洋葱圈如何做簡單又好吃]( "橫行霸道之大蝦洋葱圈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：60洋葱：一個全蛋：一個輔料油：少許鹽：少許雞精：少許具體步驟1.洋葱橫向切成洋葱圈。2.蝦過水燙熟，因為在煎的時候沒有完全接觸鍋底，蛋又容易熟。3.剝皮，留下蝦尾。4.蛋加調味料打散。5.把二隻左右的蝦仁切...
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味味甜
