![芹菜洋芋片怎麼做-芹菜洋芋片的做法]( "芹菜洋芋片怎麼做-芹菜洋芋片的做法")
- “雲南人愛吃洋芋到了不可思議的境界，炒炸煮蒸，幾十種做法，幾乎每頓都吃。我們外省人也跟着吃起來，不過一週兩三頓而已。今天這道芹菜洋芋片也是家常小菜。”食材明細主料芹菜（300g）洋芋（4小個）輔料幹辣子（1個）鹽（1小勺）蔬之鮮（0.5小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜洋芋片的做...
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![水煮洋芋片的做法 【蘭州】水煮洋芋片 水煮洋芋片怎麼做]( "水煮洋芋片的做法 【蘭州】水煮洋芋片 水煮洋芋片怎麼做")
- “蘭州的通渭路有家很有名的馬三洋芋片。多年來不管是從外地回來的還是本地的都要步行途徑張掖路來到通渭路，毫不介意排上半小時的隊，來20個土豆20個豆皮，2個年糕，外加一瓶胡蘿蔔素，吃的是舒舒服服、爽爽快快。今天就和朋友們一起分享在家自制水煮洋芋片，味道一點也不差噢。”...
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![洋芋片如何做簡單又好吃]( "洋芋片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個輔料辣椒麪：適量花椒：適量八角：適量孜然：適量生抽：適量鹽糖雞精：適量具體步驟1.必備神器2.土豆片擦成薄片，洗去澱粉，放入煮開的水中，大火焯熟，時間要短，不能軟了，撈出待用3.炒鍋熱油，和平日炒菜的量差不多，放...
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![洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做")
- “ 洋芋擦擦是陝北、山西晉西，甘肅隴東等地的傳統麪食之一。 2015年2月25日，我、老公、女兒，從西安到達延安，像以往一樣旅行到每一個地方，我們便習慣性的尋找當地的特色菜館。在延安第一次品嚐到了炒洋芋擦擦、素湯抿節、子長煎餅、擀麪皮、油饃饃、南泥灣芙蓉面。對於...
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![阿嬤洋芋餅的做法 【閩菜】－－阿嬤洋芋餅 阿嬤洋芋餅怎麼做]( "阿嬤洋芋餅的做法 【閩菜】－－阿嬤洋芋餅 阿嬤洋芋餅怎麼做")
- “這是去年一位台灣的阿嬤教我的，當時是在買菜很好奇的問了她好多東西，一些台灣料理的做法。沒想到她們土豆也叫洋芋，阿嬤説她喜歡用洋芋泥來弄餅，加上肉末也相當是做了丸子吃。洋芋裡面有著好多的澱粉質不用在加澱粉之類的東西。試試結果真的很不錯，妹妹她們也好喜歡吃。台灣...
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![酸辣洋芋片兒怎麼做-酸辣洋芋片兒的做法]( "酸辣洋芋片兒怎麼做-酸辣洋芋片兒的做法")
- “作為一個重慶人，天天頓頓離不開這個洋芋。什麼洋芋片、洋芋絲、洋芋粑粑、洋芋坨坨……永遠吃不膩系列😂。”食材明細主料洋芋（4個）葱花（少許）鹽（2g）生抽（1勺）自制剁椒（1大勺）輔料色拉油（適量）純淨水（小半碗）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣洋芋片兒的做法步驟1、土豆削皮切片，2...
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![烤洋芋脆片怎麼做-烤洋芋脆片的做法]( "烤洋芋脆片怎麼做-烤洋芋脆片的做法")
- “鹽也可以是一道菜的主角，那麼地搶風頭。也許最好的方法就是烤洋芋脆片，如雪花般的鹽之花均勻地撒上洋芋片上，放進嘴裏，慢慢融化的鹽之花使得食物的味道更加濃郁~”食材明細主料鹽之花（4g）輔料土豆（250g）橄欖油（20g）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤洋芋脆片的做法步驟1、土豆...
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![開洋芹菜煮香芋怎麼做-開洋芹菜煮香芋的做法]( "開洋芹菜煮香芋怎麼做-開洋芹菜煮香芋的做法")
- 食材明細主料香芋（300克）芹菜（90克）開洋（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開洋芹菜煮香芋的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、芹菜（已清洗切段）、開洋（已泡）2、將香芋放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的好的香芋和泡好的開洋翻炒翻炒。4、接着，加...
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![洋芋菜薹湯怎麼做-洋芋菜薹湯的做法]( "洋芋菜薹湯怎麼做-洋芋菜薹湯的做法")
- “白菜薹是媽媽種的不用擔心化肥農藥，白菜薹是白菜在春季時節從菜芯裏抽出的苔，掐菜薹的尖部食用。菜薹的色澤翠綠，鮮嫩可口，功效和白菜相同，白菜薹可煮湯也可做炒菜。在雲南土豆都叫洋芋，洋芋含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動疏通腸道的作用。白菜薹和洋芋一起煮湯清淡爽口...
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![洋芋頭炒肉片怎麼做-洋芋頭炒肉片的做法]( "洋芋頭炒肉片怎麼做-洋芋頭炒肉片的做法")
- “菊芋（Helianthustuberosus）又名洋姜，是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入中國。秋季開花，長有黃色的小盤花，形如菊，生產上一般用塊莖繁殖，其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，醃製鹹菜，曬制菊芋幹，或作製取澱粉和酒精原料...
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![洋芋炒醃菜怎麼做-洋芋炒醃菜的做法]( "洋芋炒醃菜怎麼做-洋芋炒醃菜的做法")
- “洋芋炒醃菜是一道地道的雲南菜，採用家喻户曉的雲南土特產——彌渡酸醃菜作為配料，做出的土豆片可以用三個字來概括：辣、酸、爽，是一道不可多得的下飯菜。雖然遠離家鄉，但是在互聯網、交通高度發達的今天，在哪都能做出原汁原味的家鄉菜。”食材明細主料土豆（適量）輔料食用油（適量...
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![芹菜魔芋怎麼做-芹菜魔芋的做法]( "芹菜魔芋怎麼做-芹菜魔芋的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）芹菜（適量）魔芋（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）芹菜魔芋的做法步驟1、芹菜切段。2、魔芋切成絲。3、瘦肉用生抽、生粉、芝麻油、糖醃片刻。4、鍋裏倒入油先把瘦肉炒出來盛起待用。5、繼續倒油爆炒姜然後倒入芹菜。6、當芹菜炒到斷生之...
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![孜然洋芋片怎麼做-孜然洋芋片的做法]( "孜然洋芋片怎麼做-孜然洋芋片的做法")
- 食材明細主料小洋芋（3個）輔料青椒（1個）葱（少許）配料孜然（適量）辣椒麪（適量）鹽（少許）孜然（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋芋片的做法步驟1、洋芋切片，葱切片，青椒切片2、鍋內少許油，燒開後放入葱爆香，青椒隨放入煸炒，3、然後放入少許辣椒麪，孜然，煸炒少許後放入洋芋片煸炒一會兒，（喜歡吃辣...
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![西芹洋葱肉片的做法 大喜大西芹洋葱肉片 西芹洋葱肉片怎麼做]( "西芹洋葱肉片的做法 大喜大西芹洋葱肉片 西芹洋葱肉片怎麼做")
- “高血壓患者在冬季更容易受到氣温的影響，氣温下降以後容易導致血管遇冷收縮，血管變得細小，血液不易流動，血壓自然就會慢慢升高。患者多吃一些可以輔助降壓的食物，比如説芹菜、洋葱、海帶等。西芹炒肉片是一道營養搭配均衡的家常菜。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生...
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![芹菜拌洋芋如何做簡單又好吃]( "芹菜拌洋芋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：400芹菜：30輔料煉乳：20奶酪：50具體步驟1.洋芋洗淨後，整隻放入耐熱袋中，高火至筷子能穿透洋芋為止。2.洋芋去掉外皮，切成適當大小，放於盤中，然後撒滿淡煉乳及乳酪（滾開的）。3.食用前放入爐中加熱至乳酪呈黏糊狀，...
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![蘭州馬三洋芋片的做法 自制蘭州馬三洋芋片 蘭州馬三洋芋片怎麼做]( "蘭州馬三洋芋片的做法 自制蘭州馬三洋芋片 蘭州馬三洋芋片怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1大1小）輔料孜然（（粗細兩種）適量）小茴香（1小把）花椒粉（適量）糖（適量）八角（2-3顆）燒烤調料（適量）鹽（適量）桂皮（少許）香葉（一片）白芝麻（適量）辣椒麪（（粗細兩種）適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘭州馬三洋芋片的做法步驟1、土豆去皮用削皮器削成均勻的薄片，衝去表面上的澱粉2、所...
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![洋葱炒芹菜怎麼做-洋葱炒芹菜的做法]( "洋葱炒芹菜怎麼做-洋葱炒芹菜的做法")
- 食材明細主料洋葱（適量）芹菜（適量）杏鮑菇（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱炒芹菜的做法步驟1、杏鮑菇、芹菜提前焯水，洋葱、芹菜切片、杏鮑菇切粒。2、熱鍋涼油，爆香洋葱，洋葱炒至透明3、再放入芹菜翻炒4、加入杏鮑菇翻炒均勻，出鍋前加少許鹽調味...
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![醬香麻辣洋芋片怎麼做-醬香麻辣洋芋片的做法]( "醬香麻辣洋芋片怎麼做-醬香麻辣洋芋片的做法")
- “寧夏名小吃馬三洋芋片。”食材明細主料土豆（500g）辣椒油甘谷辣椒麪（25g）印度辣椒麪（20g）紅花椒粉（15g）粗孜然粉（15g）小茴香（6g）食鹽（5g）白芝麻（3g）白糖（3g）雞精（6g）胡椒粉（15g）食用油（30g）熟芝麻（50g）醬料芝麻醬（25g）香油（1匙）雞精（1匙）胡椒粉（1匙）50度温開水（少許）輔料小葱花（10g）麻辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時...
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![老奶洋芋的做法 雲南經典菜——老奶洋芋 老奶洋芋怎麼做]( "老奶洋芋的做法 雲南經典菜——老奶洋芋 老奶洋芋怎麼做")
- “在雲南土豆叫洋芋，把土豆煮熟、剝皮，用刀背用力拍散，放入炒鍋用豬油炒香，再放入半碗雞湯和適量鹽不停翻炒讓土豆泥均勻上勁，撒上葱花即可出鍋，這道菜綿化、軟糯、醇香，老人和孩子都愛吃。”食材明細主料小土豆（適量）葱（適量）鹽（適量）雞湯（半碗）豬油（一湯匙）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單...
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![營養美味番茄洋芋片-番茄洋芋片]( "營養美味番茄洋芋片-番茄洋芋片")
- 食材明細主料洋芋（2個）輔料番茄（1個）青椒（1個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）營養美味番茄洋芋片的做法步驟1、洋芋洗淨去皮切片2、番茄切塊3、青椒切絲4、燒鍋下油，放入洋芋翻炒，炒軟後放入番茄一切炒5、加入青椒翻炒，再加入清水燒煮6、將番茄煮化7、收汁、出鍋。...
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![老乾媽洋芋片怎麼做-老乾媽洋芋片的做法]( "老乾媽洋芋片怎麼做-老乾媽洋芋片的做法")
- 食材明細主料適量（適量）輔料老乾媽油辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽洋芋片的做法步驟1、洋芋切片，厚度適中，放水裏浸泡去澱粉不然會粘鍋，浸泡五分鐘撈起瀝水備用。2、蒜苗切段，葱切花。3、放鍋熱油，等油七成熱的時候放入洋芋。翻炒兩分鐘後放適量鹽，鹽可以少一...
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![蘭州洋芋片怎麼做-蘭州洋芋片的做法]( "蘭州洋芋片怎麼做-蘭州洋芋片的做法")
- “突然想念蘭州馬三洋芋片，越想越饞，乾脆自己做起來，太簡單了！味道超級贊！雖不能和馬三洋芋片百分百一樣，但是也模仿了六七分，解饞了！”食材明細主料土豆（2個）寬粉（適量）輔料小葱（一根）香菜（適量）大蒜（2－3瓣）調料細辣椒粉（適量）粗辣椒片（少許）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）香油（少許）芝麻醬（適量）中辣（口味）...
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![酸水洋芋片怎麼做-酸水洋芋片的做法]( "酸水洋芋片怎麼做-酸水洋芋片的做法")
- “作為一個重慶人，天天頓頓離不開個洋芋。來分享一個超簡單的酸水洋芋片兒，酸辣爽口，安逸的很！洋芋湯湯拌飯那叫一個絕啊👍，川渝地區的娃娃懂我，話不多説，來請你視吃😂！”食材明細主料土豆（2個）泡椒（4個）泡姜（1小塊）酸水（半碗（泡菜水））輔料鹽（少許）開水（適量）原味（口味）未知（難度）酸水洋芋片的做法...
- 13437
![洋芋片做法你知道嗎]( "洋芋片做法你知道嗎")
- 提到洋芋片，可能大家並不會很陌生，但是很有可能，你雖然對他不陌生，但是你不能清楚地説出到底什麼是洋芋片對吧。其實呢，洋芋片在我們生活中很常見的，它的本質就是馬鈴薯，換一種更普遍的説法，就是我們常説的土豆！這下都認識了吧，那你知道洋芋片可以做什麼美食嗎？一、酸菜洋芋片今天是...
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![洋葱菜椒炒芹菜怎麼做-洋葱菜椒炒芹菜的做法]( "洋葱菜椒炒芹菜怎麼做-洋葱菜椒炒芹菜的做法")
- “給我自己做的低脂低鹽蔬菜。”食材明細主料洋葱（半個）紅椒（半個）芹菜（一棵）輔料食用油（小許）清水（小許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱菜椒炒芹菜的做法步驟1、把蔬菜洗淨改刀。2、熱鍋冷油。3、油熱放食鹽。4、放蔬菜翻炒。5、淋小許清水。6、把水分炒幹即可...
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味味甜
