![薺菜肉末豆腐怎麼做-薺菜肉末豆腐的做法]( "薺菜肉末豆腐怎麼做-薺菜肉末豆腐的做法")
- “薺菜中的維生素C，A都是相當高的，它的鈣含量比牛奶還高，有靈丹草的美稱，堪稱蔬中佳品。把薺菜和豆腐一起做起湯，不僅味道鮮美，營養豐富，好吃不膩，是春季不可錯過的一道美食。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）薺菜（1小把）肉末（50克）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
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![肉末豆腐的做法 快手菜 之 肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做]( "肉末豆腐的做法 快手菜 之 肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做")
- 食材明細主料中豆腐（一塊）肉末（100g左右）香葱（適量）輔料生抽（適量）老抽（一勺）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐的做法步驟1、準備食材，中豆腐一塊，肉末約100g，香葱，蠔油，料酒，生抽，老抽，糖2、豆腐切小方塊，倒入加鹽的沸水中煮一分鐘左右祛豆腥味肉末加料酒，生抽醃幾分...
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![肉末薺菜餛飩怎麼做-肉末薺菜餛飩的做法]( "肉末薺菜餛飩怎麼做-肉末薺菜餛飩的做法")
- 食材明細主料肉末500克芥菜（600克）雞蛋（一個）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱花（適量）生薑（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末薺菜餛飩的做法步驟1、材料提前準備好。（肉末用雞蛋一個，生粉適量，生薑，小葱剁碎，加入鹽，生抽往一個方向攪拌均勻）備用。2、取買好的餛飩皮依次包好。3...
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![薺菜肉末蛋餅怎麼做-薺菜肉末蛋餅的做法]( "薺菜肉末蛋餅怎麼做-薺菜肉末蛋餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）薺菜（適量）肉末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜肉末蛋餅的做法步驟1、薺菜，肉末切碎加入鹽拌勻2、雞蛋攪勻3、將準備好的雞蛋、薺菜肉末放一起，攪勻，加適量水，不然口感不好4、鍋裏放少許油5、把準備好的蛋液倒裏鍋裏，小火慢慢煎6...
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![薺菜肉絲豆腐羹怎麼做-薺菜肉絲豆腐羹的做法]( "薺菜肉絲豆腐羹怎麼做-薺菜肉絲豆腐羹的做法")
- “1.薺菜放入冷水中洗淨，撈起切成細末；2.嫩豆腐切成小塊，放入沸水鍋中略焯後，撈起瀝水備用；3.豬瘦肉絲盛放碗內，加入適量鹽、味精、濕澱粉，拌勻上漿；4.葱姜洗淨，分別切段、片備用；5.將炒鍋置旺火上，入豬油燒至六成時放入葱段、薑片爆香；6.隨即下入豬瘦肉絲劃散，加入料酒，翻炒數下，出鍋裝...
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![肉末豆腐的做法 簡單家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做]( "肉末豆腐的做法 簡單家常菜--肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（適量）豬肉（適量）輔料姜蒜片（適量）葱白（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐的做法步驟1、原料洗淨，鍋裏放水燒開，下豆腐焯兩三分鐘，撈出晾涼2、豬肉切成末，加入料酒、醬油醃漬3、把豆腐切成方塊4、鍋裏放油...
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![薺菜山藥肉末豆腐羹怎麼做-薺菜山藥肉末豆腐羹的做法]( "薺菜山藥肉末豆腐羹怎麼做-薺菜山藥肉末豆腐羹的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥（半根）內酯豆腐（1盒）輔料薺菜（適量）肉末（適量）調料葱末（適量）黃酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）香油（適量）食用油（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）薺菜山藥肉末豆腐羹的做法步驟1、食材，山藥，內酯豆腐，肉末，薺菜。2、起鍋放油下入葱末煸香後下入山藥...
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![薺菜肉末煎蛋怎麼做-薺菜肉末煎蛋的做法]( "薺菜肉末煎蛋怎麼做-薺菜肉末煎蛋的做法")
- “【肉末薺菜煎蛋】不是一般的好吃前邊吃過了薺菜餃子，後邊老家的親戚又送來了一袋薺菜，接着吃。其實這種野菜的吃法也有很多，用焯過水的薺菜配上肉末雞蛋，平底鍋煎出來，真是香。彤妞兒放學回來，先吃一塊才放下書包，讚口不絕，真香真好吃，不是一般的好吃！誇得我這個做姨媽的那個樂啊...
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![泡菜肉末豆腐怎麼做-泡菜肉末豆腐的做法]( "泡菜肉末豆腐怎麼做-泡菜肉末豆腐的做法")
- “原菜譜來源於公眾號“菜菜美食日記”，本菜譜有改動”食材明細主料豆腐（1塊）泡菜（1包）豬肉末（適量）輔料醬油（適量）糖（少許）雞汁（少許）油（少許）水（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜肉末豆腐的做法步驟1、基本食材。2、豆腐切塊（儘量切小以便入味）。3、泡菜切碎（大小隨意）小竅門：先將...
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![薺菜豆腐肉絲湯怎麼做-薺菜豆腐肉絲湯的做法]( "薺菜豆腐肉絲湯怎麼做-薺菜豆腐肉絲湯的做法")
- “這是一道方便美味的家常菜。”食材明細主料薺菜（半斤）清美嫩豆腐（一盒）肉絲（適量）輔料菱粉（適量）清水（半鍋）油（少許）鹽（少許）料酒（半勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜豆腐肉絲湯的做法步驟1、準備食材。2、先把肉絲下油鍋煸炒。3、加入適量料酒。4、加入薺菜翻炒。5、加入半鍋...
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![豆腐衣薺菜豬肉包怎麼做-豆腐衣薺菜豬肉包的做法]( "豆腐衣薺菜豬肉包怎麼做-豆腐衣薺菜豬肉包的做法")
- 食材明細主料豆腐衣（1袋）豬肉（250g）薺菜（200g）輔料葱（適量）姜（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆腐衣薺菜豬肉包的做法步驟1、肥瘦2比8的豬前槽肉洗淨加工成肉餡狀。2、薺菜洗淨用開水燙一下，擠去多餘水份剁碎。3、葱姜切碎末。4、把以上...
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![薺菜肉末豆腐羹怎麼做-薺菜肉末豆腐羹的做法]( "薺菜肉末豆腐羹怎麼做-薺菜肉末豆腐羹的做法")
- “這道湯羹是我家人人都喜歡的，女兒尤甚。豆腐軟嫩，薺菜清香，肉末增鮮，勾了芡的湯滑滑地增加了醇厚感。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）薺菜（1小把）肉末（50克）輔料鹽（1小勺）料酒（1小勺）澱粉（1大勺）油（3滴）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜肉末豆腐羹的做法步驟1、薺菜擇去老葉，洗淨泥沙。2...
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![芥末薺菜的做法 “芥末”薺菜 芥末薺菜怎麼做]( "芥末薺菜的做法 “芥末”薺菜 芥末薺菜怎麼做")
- “沒有放芥末，一樣吃出芥末的感覺。”食材明細主料薺菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）怪味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芥末薺菜的做法步驟1、薺菜洗淨，在太陽下暴曬一天2、曬軟後，切成段。把鍋燒熱，倒入芥菜，快速翻炒，3、芥菜有温度，（大概炒一分鐘）快速剷起，裝進容器4、裝進容器，壓...
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![肉末薺菜怎麼做-肉末薺菜的做法]( "肉末薺菜怎麼做-肉末薺菜的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）薺菜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末薺菜的做法步驟1、準備肉末，薺菜切細2、先放肉末煎香，依次加入鹽，料酒，醬油，雞精，炒香3、加入薺菜4、出鍋...
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![薺菜肉糜豆腐羹怎麼做-薺菜肉糜豆腐羹的做法]( "薺菜肉糜豆腐羹怎麼做-薺菜肉糜豆腐羹的做法")
- “這道菜在上海絕對稱得上家喻户曉，薺菜鮮美、豆腐嫩滑，美味可口，價廉物美。”食材明細主料薺菜（半斤）肉糜（適量）豆腐（1塊）輔料葱薑末（適量）配料黃酒（適量）蠔油醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜肉糜豆腐羹的做法步驟1、薺菜沖洗乾淨剪去根端切段，肉糜加黃酒、蠔油醬、葱薑末...
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![薺菜豆腐羹的做法 #豆腐#薺菜豆腐羹 薺菜豆腐羹怎麼做]( "薺菜豆腐羹的做法 #豆腐#薺菜豆腐羹 薺菜豆腐羹怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（1盒）薺菜（100克）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）肉末（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜豆腐羹的做法步驟1、所有食材。2、薺菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨切小塊，土豆去皮洗淨切小塊。3、鍋中放水，放入胡蘿蔔和土豆煮開至熟。4、放入肉末煮開。5...
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![裏脊肉薺菜豆腐 怎麼做-裏脊肉薺菜豆腐 的做法]( "裏脊肉薺菜豆腐 怎麼做-裏脊肉薺菜豆腐 的做法")
- “休息有一陣日子，2017年1月1日今日開工髮菜菜嘍。。。”食材明細主料豆腐（300克）裏脊肉（60克）薺菜（50克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉薺菜豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、裏脊肉（已切）、薺菜（已洗淨）2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、將已洗...
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![肉末煎豆腐的做法 【粵菜】肉末煎豆腐 肉末煎豆腐怎麼做]( "肉末煎豆腐的做法 【粵菜】肉末煎豆腐 肉末煎豆腐怎麼做")
- “我也算是半個客家人，因此飲食也是偏向於客家菜多。豆腐在客家菜中經常用到：瓤豆腐，紅燒豆腐。豆腐煮湯。。瓤豆腐需要時間，上班簇較難做到，所以我們家多數紅燒豆腐。上次家裏來親戚，做了這個紅燒豆腐，人家一吃就説：客家菜。你是客家人啊？(*^__^*)嘻嘻……算是吧。某天看了央視介...
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![雪菜荸薺炒肉末 的做法 雪菜荸薺炒肉末 ♥肉末下飯菜 5 雪菜荸薺炒肉末 怎麼做]( "雪菜荸薺炒肉末 的做法 雪菜荸薺炒肉末 ♥肉末下飯菜 5 雪菜荸薺炒肉末 怎麼做")
- “荸薺是個好東西，脆脆甜甜又多汁，很像沒有果香的梨子。加一點在菜色裏，整道菜都青春爽口起來。在傳統市場才買得到，去殼浸在水裏的。超市裏的連殼荸薺有點驚悚，小小一顆荔枝大小，似乎削皮時一不小心，會把手指一塊削下來o_O”食材明細主料雪裏紅（1小把）豬絞肉（80g）荸薺（8粒）葱末（2根）姜...
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![肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜]( "肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做-肉末豆腐的做法 家常菜")
- 食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下，過涼。3、鍋中加底油，加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒幾下。6、放入耗油和老抽。7...
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![肉末薺菜豆腐羹怎麼做-肉末薺菜豆腐羹的做法]( "肉末薺菜豆腐羹怎麼做-肉末薺菜豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）薺菜（30克）肉末（50克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末薺菜豆腐羹的做法步驟1、食材：薺菜。2、豆腐。3、肉末。4、水澱粉。5、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開，待用。6、將薺菜摘去黃葉爛葉洗淨、撈出。7、放...
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![醬菜肉末豆腐怎麼做-醬菜肉末豆腐的做法]( "醬菜肉末豆腐怎麼做-醬菜肉末豆腐的做法")
- “這道菜用了雲南特產的玫瑰醬漬大頭菜調味，玫瑰大頭菜風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。豆腐配上肉末和大頭菜軟嫩中多了一些鹹鮮，在沒胃口的夏季這樣的菜絕對會讓人增加食慾。”食材明細主料豆腐（300克）肉末（50克）玫瑰大頭菜（20克）輔料油（適量）鹽（適量）紅...
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![肉末鹹菜蒸豆腐的做法 “鹹菜”肉末鹹菜蒸豆腐 肉末鹹菜蒸豆腐怎麼做]( "肉末鹹菜蒸豆腐的做法 “鹹菜”肉末鹹菜蒸豆腐 肉末鹹菜蒸豆腐怎麼做")
- “我自己醃製的鹹菜疙瘩，一年了，終於醃透可以吃啦。這是老公最愛的下飯菜，沒有之一。”食材明細主料鹹菜（50克）豬肉（100克）食用油（2湯匙）生抽（小許）葱（小許）豆腐（200克）火鍋底料（小許）輔料茼蒿（50克）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末鹹菜蒸豆腐的做法步驟1、鹹菜疙瘩洗淨2、打絲3、冷水...
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![青菜豆腐肉末怎麼做-青菜豆腐肉末的做法]( "青菜豆腐肉末怎麼做-青菜豆腐肉末的做法")
- 食材明細主料肉末（50克）大白菜（200克）豆腐（200克）輔料玉米油（10克）鹽（2克）生抽（2克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜豆腐肉末的做法步驟1、大白菜洗乾淨切斷備用。2、鍋下油放入大蒜，薑末炒出香味，在放入肉末炒均勻。3、放入大白菜炒3分鐘。後面加入豆腐一起再炒2分鐘，可以出鍋了...
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![薺菜豆腐湯的做法 美味薺菜豆腐湯 薺菜豆腐湯怎麼做]( "薺菜豆腐湯的做法 美味薺菜豆腐湯 薺菜豆腐湯怎麼做")
- “春天吃點野菜即清火又養顏！方便快捷，大家一定不要錯過啊！”食材明細主料薺菜（適量）豆腐（適量）輔料史雲生濃醇高湯清雞高湯2支（適量）配料姜（適量）葱（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜豆腐湯的做法步驟1、1、準備食材：史雲生濃醇高湯清雞高湯2支，豆腐、野生薺菜、姜、葱適量。...
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味味甜
