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關於冰糖枇杷羹的餐飲百科

冰糖枇杷羹怎麼做-冰糖枇杷羹的做法
  • 冰糖枇杷羹怎麼做-冰糖枇杷羹的做法

  • “現在街上好多賣枇杷的,一不小心買多了,而我們這賣的都是農家房前屋後自家種的那種,這種枇杷最大的特點是品種各異,有酸有甜,有時即使同一個人賣的也有酸有甜,這次買的就是大多數是酸的,個別是甜的,小孩也不愛吃了。放點冰糖蒸一蒸,倒也可口,小朋友也愛吃了。有什麼作用嘛?一是征服...
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枇杷金羹 枇杷金羹怎麼做-枇杷金羹的做法 節氣食養|小滿
  • 枇杷金羹 枇杷金羹怎麼做-枇杷金羹的做法 節氣食養|小滿

  • “五月是枇杷的季節,層層紛飛的翠葉間,綴滿着一簇簇小巧玲瓏、黃澄澄金閃閃的果子,薄薄的外皮裹着水靈靈的果肉,令人齒頰早早生津。枇杷熟得早。所謂“枇杷黃,果子荒”,因為此時節其他果子大多還未熟,所以早熟的枇杷也得了“初夏第一果”之稱。物本以稀為貴,再加上枇杷清香爽甜,格...
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冰糖燉川貝枇杷雪梨怎麼做-冰糖燉川貝枇杷雪梨的做法
  • 冰糖燉川貝枇杷雪梨怎麼做-冰糖燉川貝枇杷雪梨的做法

  • “枇杷潤肺,止該,止渴的功效。川貝味苦甘,入肺,心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。雪梨味甘性寒且生津潤燥,清熱化痰,養血生肌之功效。這道糖水最是止咳潤肺且很是滋補。”食材明細主料川貝(少許(2-3人量))枇杷(三隻)輔料杞子(少許)冰糖(少許)雪梨(一個)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰...
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冰糖枇杷露怎麼做-冰糖枇杷露的做法
  • 冰糖枇杷露怎麼做-冰糖枇杷露的做法

  • “冰糖枇杷,可能大家都聽説過吧,這個對咳嗽,感冒都蠻有用的,枇杷本身也蠻好吃的,外面買的又怕不乾淨,不如自己醃一瓶放着,枇杷酒也是不錯的選擇”食材明細主料枇杷(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖枇杷露的做法步驟1、首先,你得有新鮮漂亮的枇杷果,這個是直...
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枇杷燉冰糖要去核嗎
  • 枇杷燉冰糖要去核嗎

  • 去核。製作枇杷燉冰糖時,將枇杷清洗乾淨,去掉表皮和果核,切成塊,放入鍋中,添加冰糖、清水,大火燒開後,轉小火慢燉30分鐘左右即可。製作枇杷燉冰糖使用的冰糖,可以根據口味酌情添加。製作枇杷燉冰糖時,沒有冰糖也可以用白砂糖代替。枇杷燉冰糖煮好後,需要儘快食用,以免影響口感。...
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冰糖枇杷膏怎麼做-冰糖枇杷膏的做法
  • 冰糖枇杷膏怎麼做-冰糖枇杷膏的做法

  • “寒露已過,天氣由涼爽轉入寒冷,“燥令傷肺”,易傷津液,此時的飲食更應該着重滋陰潤肺為主。一提起潤肺,很多朋友先會想到鼎鼎大名的“川貝枇杷膏”,據説它在美國因治癒流感而一度爆紅,價格暴漲,一瓶幾百塊都賣到脱銷。其實老外不懂,川貝枇杷膏可不是隨隨便便吃的,像糖尿病人、風寒...
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冰糖煮枇杷怎麼做
  • 冰糖煮枇杷怎麼做

  • 枇杷是一種日常會吃到的一種水果,具有很高的營養價值,日常食用枇杷能起到止咳生津等食療功效,有利於身體健康。枇杷的做法有很多,可以直接當水果食用,也可以入藥膳等,其中冰糖煮枇杷是其中一種常見做法,那麼到底怎麼燉枇杷效果好呢?一、冰糖煮枇杷怎麼做1、枇杷用淡鹽水浸泡5分鐘...
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自制冰糖銀耳枇杷羹如何做簡單又好吃
  • 自制冰糖銀耳枇杷羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料銀耳:1朵冰糖:適量枇杷:5棵輔料清水:3碗具體步驟1.銀耳泡發後撕成小朵,砂鍋內入清水,把銀耳倒入,開大火煮,水開後改中小火,繼續煮半小時,加入冰糖蓋上蓋子,關火燜幾分鐘。2.這時來清洗枇杷,剝皮去核去筋膜,用涼開水...
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冰糖雪梨燉枇杷怎麼做-冰糖雪梨燉枇杷的做法
  • 冰糖雪梨燉枇杷怎麼做-冰糖雪梨燉枇杷的做法

  • “枇杷上市了,看到這新鮮的本地枇杷買回來燉個糖水,清心潤肺。”食材明細主料雪梨(1個)枇杷(幾個)輔料冰糖(1塊)枸杞(幾粒)清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨燉枇杷的做法步驟1、準備材料。2、雪梨削皮去掉中心的核並切塊。3、枇杷剝去外皮後同樣把核取出。4、燉盅...
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糖水枇杷的做法 糖水枇杷(無添加) 糖水枇杷怎麼做
  • 糖水枇杷的做法 糖水枇杷(無添加) 糖水枇杷怎麼做

  • 食材明細主料枇杷(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖水枇杷的做法步驟1、枇杷切開扒皮(切開之後會好把些,我這是三個枇杷,一個枇杷切成四塊),去胡。2、蒸鍋,水開後(據説水開之後才消毒,孩子吃更放心),放入枇杷,冰糖(可根據自己口味適量),不加水。改文火半小時即...
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糖水枇杷的做法 潤肺止咳糖水——糖水枇杷 糖水枇杷怎麼做
  • 糖水枇杷的做法 潤肺止咳糖水——糖水枇杷 糖水枇杷怎麼做

  • “枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素,具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童身體發育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營養素,因此,枇杷也被稱為“果之冠”。它可促進食慾、幫助消化;也可預...
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枇杷銀耳羹怎麼做-枇杷銀耳羹的做法
  • 枇杷銀耳羹怎麼做-枇杷銀耳羹的做法

  • 食材明細主料枇杷(適量)野生銀耳(一朵)輔料冰糖(適量)調料純淨水(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枇杷銀耳羹的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、枇杷去皮去核。3、銀耳需提前泡發,剪碎放入攪拌機中加適量的水。4、打成糊。5、倒入碗裏,放入冰糖和枇杷。6、然後放入電飯...
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冰糖枇杷膏功效與做法
  • 冰糖枇杷膏功效與做法

  • 在春夏交際之時,天氣忽冷忽熱,而一些地區的天氣更是能讓人上火,喝了很多開水也不管用,那麼,本文為你推薦了一款潤肺化痰的美味食物——冰糖枇杷膏。那麼,冰糖枇杷膏究竟有什麼功效呢,它又是如何製作的呢,不妨讓我們立刻來了解一下吧。一、枇杷膏的功效和作用1、枇杷膏能潤肺化痰...
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枇杷冰糖水怎麼做-枇杷冰糖水的做法
  • 枇杷冰糖水怎麼做-枇杷冰糖水的做法

  • “又是一年枇杷成熟季,昨個一大清早,喜得婆婆的號令,然來是枇杷熟了,我飛速的回了一趟鄉老家,因為昨個下午雨一直下,硬是把我留下來住了一宿,今個一大早跑回來就開始做枇杷冰糖水,第一次做也沒跟誰學,全部憑着自己的想象力做出來的,這個季節雨水多比較潮濕,心情比較煩躁不安,多喝點枇...
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枇杷花蒸冰糖要蒸多久
  • 枇杷花蒸冰糖要蒸多久

  • 二十到三十分鐘左右。枇杷花蒸冰糖需要用小火蒸,並且不能直接幹蒸,而是要隔水加熱,這樣蒸出來的枇杷花蒸冰糖枇杷花的香味得到最大的保留,並且小火隔水蒸的冰糖不會粘鍋,也不會發糊。...
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冰糖燉枇杷-快來學
  • 冰糖燉枇杷-快來學

  • 説到冰糖想必大家一定不會陌生吧,冰糖是日常生活中非常常見的一種糖類製品之一,冰糖的作用可以説非常廣泛了,不僅可以用來泡水喝,還能成為做菜的一種調料,那麼,冰糖燉枇杷,好吃嗎?要注意哪些事項呢?不妨讓我們一起去了解看看吧!一、冰糖燉枇杷有什麼功效枇杷燉冰糖中所含的有機酸,能...
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冰糖枇杷水怎麼做-冰糖枇杷水的做法
  • 冰糖枇杷水怎麼做-冰糖枇杷水的做法

  • “枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,清熱去火,治療各種咳嗽,是這個季節不可錯過的一道美食。”食材明細主料枇杷(四個)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖枇杷水的做法步驟1、準備好食材2、枇杷一切兩半,取出果核不要,還有果蒂處的黑眼也取乾淨3、砂...
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枇杷雪梨羹怎麼做-枇杷雪梨羹的做法
  • 枇杷雪梨羹怎麼做-枇杷雪梨羹的做法

  • “最近是天乾物燥,吃什麼都覺得火氣大,關鍵是寶貝還有點小咳嗽,連預防針都沒打。沒給她吃藥,就買了點枇杷,小貴呢,不過偶爾一吃,也還好,一開始給她煮了枇杷水喝,水很快就喝光了,但她還是吃不好水果,只有兩顆牙牙,呵呵,每次用勺喂慣了,給她買的咬咬樂也不好好吃,老是喜歡啃後面的把把,哎,還...
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糖水枇杷的做法 超簡單的糖水枇杷 糖水枇杷怎麼做
  • 糖水枇杷的做法 超簡單的糖水枇杷 糖水枇杷怎麼做

  • “今年新鮮的枇杷都要下市嘍,趁着尾巴很便宜買了些枇杷回來做糖水,簡單之極啊,枇杷洗淨去核去皮,空鍋加水淹過枇杷就好,放幾粒冰糖,大火燒開,小火悶5分鐘關火待涼了放冰箱冷藏,想喝的時候就喝唄。”食材明細主料枇杷(隨便)輔料水(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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枇杷沙冰怎麼做-枇杷沙冰的做法
  • 枇杷沙冰怎麼做-枇杷沙冰的做法

  • “夏天冷飲店的各種沙冰,刨冰特別吸引人,其實做沙冰也挺簡單的只需準備水果就行了。”食材明細主料枇杷(20g)水(10g)輔料蜂蜜(5g)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枇杷沙冰的做法步驟1、食材備好。2、枇杷去核去皮。3、放入破壁機加入少許水和蜂蜜打成汁。4、放冰箱冷凍定型大...
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雪梨枇杷羹怎麼做-雪梨枇杷羹的做法
  • 雪梨枇杷羹怎麼做-雪梨枇杷羹的做法

  • “春天了,天乾物燥,家裏的小朋友就開始上火,不停地咳嗽,怎麼吃藥都不成。於是我乾脆就不給他吃藥了。前兩天他説要吃芒果,那東西實在上火,所以買的時候,看到旁邊有枇杷,順便買了枇杷。也就是這個季節才有枇杷,過了季就沒有了。想起自己小的時候,每到枇杷下來的季節,肯定要買來吃。突...
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冰糖枇杷怎麼做-冰糖枇杷的做法
  • 冰糖枇杷怎麼做-冰糖枇杷的做法

  • “炎炎夏日,來一碗糖水,冰涼涼的,祛火,生津解渴。而現在大家生活水果提高,對美食也有所講究,飲食多樣化,糖水不僅僅是地方特色,也是大家喜歡的甜湯之一。”食材明細主料枇杷(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖枇杷的做法步驟1、食材。用冰糖最好是老冰糖、黃...
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桃膠枇杷羹怎麼做-桃膠枇杷羹的做法
  • 桃膠枇杷羹怎麼做-桃膠枇杷羹的做法

  • 食材明細主料枇杷(4個)輔料松針米(適量)桃膠(適量)石晶米(適量)冰糖(適量)粉水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桃膠枇杷羹的做法步驟1、準備好食材,枇杷提前放冰箱冷凍室2小時。松針米和石晶米都是經過熟處理好的。2、冷凍後的枇杷切開。3、切開後放入温鹽水中。4、這樣就很容...
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冰糖枇杷雪梨水加什麼樣的冰糖
  • 冰糖枇杷雪梨水加什麼樣的冰糖

  • 普通冰糖。市面上的冰糖都小之分,製作這款飲品的時候只需要根據數量的多少來決定加多少,注意不要加的太多,會流失有益成分,建議熬煮糖水用砂鍋這類廚具,不鏽鋼也行,熬煮時要根據砂鍋大小和水量、隨時觀察不要因為忘記而燒糊糖水。...
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冰糖燉枇杷怎麼做-冰糖燉枇杷的做法
  • 冰糖燉枇杷怎麼做-冰糖燉枇杷的做法

  • 食材明細主料枇杷(適量)輔料冰糖(少許)調料純淨水(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉枇杷的做法步驟1、準備:新鮮的枇杷,冰糖。2、枇杷去皮去核放入碗中。3、添加冰糖,適量的水。4、放入電飯煲隔水燉一小時。5、燉好的枇杷。6、成品圖。7、成品圖。...
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