![台台蝦怎麼做-台台蝦的做法]( "台台蝦怎麼做-台台蝦的做法")
- “自己沒事瞎研究的菜🔥”食材明細主料蝦（一斤）輔料蒜薹（半斤）辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）台台蝦的做法步驟1、蝦去腥線，不去也行。2、處理乾淨後已經，注意別扎手了😱3、用熱水抄3分鐘。4、蒜薹洗淨，鍋中倒油，多到一些要煎一下蒜薹。5、...
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![煙台燜子怎麼做-煙台燜子的做法]( "煙台燜子怎麼做-煙台燜子的做法")
- “燜子是煙台特產，現在全國各地都有，東北的大連、丹東等地，燜子跟煙台燜子類似。河北行唐、定州，河南禹縣等地的燜子卻又不同。據説在有些地區，每逢農曆二月二，家家都要吃燜子，在煙台倒沒聽説這個風俗。我們家裏人都愛吃燜子，以前試着在家裏做過好幾次了，但都不成功，做出來的燜子或...
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![家庭版灶台魚-灶台魚]( "家庭版灶台魚-灶台魚")
- 食材明細主料草魚（1條）豆腐（200克）粉條（100克）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）料酒（適量）大料（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版灶台魚的做法步驟1、把魚刮鱗去內臟，清洗乾淨，用刀剁成大塊，魚腹和魚身也均勻的抹點鹽。2、豆腐、粉條。3、...
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![醃蒜台怎麼做-醃蒜台的做法]( "醃蒜台怎麼做-醃蒜台的做法")
- “早上起來炒菜麻煩不如來點小菜好吃下飯喲。”食材明細主料蒜薹（一把）陳醋（一袋）生抽（40克）輔料花椒（20個）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃蒜台的做法步驟1、把蒜薹洗乾淨放幹水分，然後切斷放鹽淹兩小時。2、把醋和生抽白糖花椒都放到鍋裏燒開放涼。3、把半碗醋和生抽還有兩...
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![台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯--家常下飯菜 台式滷肉飯怎麼做]( "台式滷肉飯的做法 台式滷肉飯--家常下飯菜 台式滷肉飯怎麼做")
- “這招是從James的視頻裏學的，不能跟他的教導做到百分百，所以就要根據自己情況作了改動，做滷肉飯的五花肉，有帶皮的最好，但買不到帶皮的五花肉，可惜，沒了張屠户，就必須吃帶毛豬嗎？變通一下，所以就把肉絲切得粗一點以免煮起來碎掉。”食材明細主料五花肉（400克）水煮蛋（4只或數只（或鵪鶉...
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![台式三杯雞的做法 主婦獨家祕製台灣經典美味--台式三杯雞 台式三杯雞怎麼做]( "台式三杯雞的做法 主婦獨家祕製台灣經典美味--台式三杯雞 台式三杯雞怎麼做")
- “沒上菜之前先來説説做這道菜遇到的事：話説這道菜我向往了很久，也期待了很久，遲遲未動手的原因是沒有九層塔，超市沒見着，菜場也沒找到，九層塔對我來説成了很難覓的香料！做三杯雞的願望就一直懸着，九層塔與三杯雞的關係，毫不誇張的説，那是三杯雞味道的精妙之處，沒有九層塔何以成就完...
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![東北灶台魚的做法 水中鮮漁村東北灶台魚（老葛家） 東北灶台魚怎麼做]( "東北灶台魚的做法 水中鮮漁村東北灶台魚（老葛家） 東北灶台魚怎麼做")
- “東北灶台魚極具東北特色，就是一張四方大灶台中間放一口直徑為一米左右的大鐵鍋，灶台上貼上瓷磚下面帶有爐膛，由服務員引着火，客人圍坐在灶台周圍享用燉魚美食的一種方法再現了東北鄉村的農家菜做法。”食材明細主料草魚（1條）粉條（100克）豆腐（200克）葱（適量）姜（適量）大料（適量）輔料...
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![雲台蝦怎麼做-雲台蝦的做法]( "雲台蝦怎麼做-雲台蝦的做法")
- “日本豆腐的嫩與蝦的鮮完美結合在一起”食材明細主料蝦（依照個人）蠔油（少許）生抽（少許）輔料日本豆腐（依照個人）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲台蝦的做法步驟1、將蝦去頭與蝦線，2、放在切好的日本豆腐上，在蝦的中間放進一顆青豌豆，放入鍋中蒸煮就可以3、最後勾芡（在鍋...
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![咖喱台蝦意麪怎麼做-咖喱台蝦意麪的做法]( "咖喱台蝦意麪怎麼做-咖喱台蝦意麪的做法")
- “前幾天朋友生日，又吃到了高大上的澳龍面。回家來了個“樓樑換柱”，以台蝦代替澳龍，配以筋道的意麪，用咖喱熬製，也別有一番風味！”食材明細主料台灣草蝦（10-15只）意麪（200g）輔料洋葱（1個）青葱（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）油咖喱（適量）紅酒（適量）生抽（少量）澱粉（少量）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
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![台灣滷肉飯的做法 台灣“滷肉飯”！ 台灣滷肉飯怎麼做]( "台灣滷肉飯的做法 台灣“滷肉飯”！ 台灣滷肉飯怎麼做")
- “簡單易學，香味濃郁。”食材明細主料五花肉（750g）雞蛋（6個）時菜（少許）輔料洋葱（半個）蒜頭（1個）調料醬油（半碗）黃酒（半碗）八角（1個）冰糖（10顆（小顆粒））鹽（1茶匙）葱香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）台灣滷肉飯的做法步驟1、將五花肉切成1釐米見方的小塊，洋葱、蒜頭分別剁碎（如果用乾紅葱頭代替洋葱，那...
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![台灣月亮蝦餅怎麼做-台灣月亮蝦餅的做法]( "台灣月亮蝦餅怎麼做-台灣月亮蝦餅的做法")
- “每片都是脆脆的，彈彈的”食材明細主料蝦仁（適量）魚肉（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）台灣月亮蝦餅的做法步驟1、準備電磁爐，平底鍋2、多放油，最好平底鍋底部都有油3、把月亮蝦餅丟進去，注意，月亮蝦餅不要解凍4、一面煎硬後再翻另外一面，多翻幾次...
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![煙台麻辣小龍蝦加盟哪家好]( "煙台麻辣小龍蝦加盟哪家好")
- 説起麻辣小龍蝦這種美食大家應該都很熟悉吧，全國各地的大街小巷都有麻辣小龍蝦店，小龍蝦是超級受年輕人歡迎的美食，都快被我們國家的吃貨們吃絕種了，特別好吃，那麼煙台麻辣小龍蝦加盟哪家好?想知道的朋友就快來看看文章吧。煙台麻辣小龍蝦加盟哪家好1.尚滋味麻辣小龍蝦尚滋味...
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![家常蒜台炒台式刀削麪如何做簡單又好吃]( "家常蒜台炒台式刀削麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常蒜台炒台式刀削麪，這是北方常見的一款麪食。刀削麪在北方是十分受大眾的喜愛的。它的做法很簡單，製作的時間也很短，不需要耗費多大的精力就能做出這樣的一道美食出來了。南方的小夥伴也能學起來哦。這款...
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![家庭版台灣美食的做法 超美味家庭版台灣美食 家庭版台灣美食怎麼做]( "家庭版台灣美食的做法 超美味家庭版台灣美食 家庭版台灣美食怎麼做")
- “大學的時候在台灣唸書，選修了中餐廚藝，學着玩的。現在都畢業兩年了只記得這一個菜。是台灣很有名的小吃，叫蚵仔煎。不過我家這邊沒有新鮮的蚵仔賣，就用家裏有的食材做了這個改良版的，味道也是超級的好吃哦。食材很好找做法也特別簡單關鍵是很好吃。O(∩_∩)O~有興趣的朋友可...
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![台式三杯蝦怎麼做-台式三杯蝦的做法]( "台式三杯蝦怎麼做-台式三杯蝦的做法")
- “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料鮮蝦（500克）九層塔（50克）米酒（100克）芝麻油（20克）花生油（30克）生抽（15克）輔料冰糖（10克）鹽（1勺）花椒（幾粒）大料（1粒）姜（3塊）大蒜（5瓣）乾紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）台式...
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![飯糰 台灣飯糰怎麼做-台灣飯糰的做法 台灣飯糰]( "飯糰 台灣飯糰怎麼做-台灣飯糰的做法 台灣飯糰")
- “台灣萌萌的飯糰。更像我們這邊的糯米飯。好吃得不得了哦，口味千變，但有幾樣食材你應該知道。”食材明細主料糯米（300克）珍珠米（100克）輔料滷蛋（5個）鹹菜（適量）油條（適量）肉鬆（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）紫菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）台灣飯糰的做法步驟1、把糯米，珍珠米蒸...
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![台灣肉粽的做法 台灣肉粽製作方法 台灣肉粽怎麼做]( "台灣肉粽的做法 台灣肉粽製作方法 台灣肉粽怎麼做")
- 食材明細主料魷魚乾（2只）幹慄粒（20粒）蝦米（2兩）長糯米（2斤）鹹鴨蛋黃（20個）五花肉（2斤）香茹（20個）輔料水（2/3杯）滷汁（（醬油）適量）八角（5個）紅葱頭（2兩）鹽（少許）桂皮（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）台灣肉粽的做法步驟1、(1)長糯米洗淨後泡半小時瀝乾備用。先把五花肉滷的：五花肉切塊20塊，放點...
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![台式檸檬茶的做法 台式檸檬茶：台紅18號香檸茶的做法 台式檸檬茶怎麼做]( "台式檸檬茶的做法 台式檸檬茶：台紅18號香檸茶的做法 台式檸檬茶怎麼做")
- “檸檬茶，檸檬茶，夏天就是瘋狂要為檸檬茶打call的日子~”食材明細主料金狐紅玉茶湯（250ml）飲爆點冰糖漿（55ml）冰塊（180g）飲爆點冷凍檸檬汁（15ml）香水檸檬片（4片）輔料冰塊（4顆）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）台式檸檬茶的做法步驟1、冷凍檸檬汁15ml2、4顆冰塊3、3片檸檬4、搗壓5、...
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![台式檸檬蝦怎麼做-台式檸檬蝦的做法]( "台式檸檬蝦怎麼做-台式檸檬蝦的做法")
- “得到中糧贈送的代金券後，除了牛肉外，還選了厄瓜多爾白蝦。這種蝦看起來和國內的白蝦沒有什麼差別，吃起也差不多，但同等價位下的口感更鮮甜些。聽説，它們是在捕撈上船後經過沖洗、除雜、分級、定重後立即進行活凍，15分鐘即可凍到-55攝氏度，保證鮮度和營養。這樣，即使不是鮮蝦，也...
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![台灣芋圓的做法 美味台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做]( "台灣芋圓的做法 美味台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做")
- “一直很喜歡吃台灣的芋圓，現在終於學會自己做了，冰箱裏凍着滿滿的芋圓，想吃了，隨時拿出來，配上椰奶或者紅豆等等，美味極了。”食材明細主料芋頭（250克）紫薯（250克）紅薯（250克）木薯生粉（300克（平分為100克））糖粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）台灣芋圓的做法步驟1、芋頭、紫薯、紅...
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![家常台南蝦捲飯如何做簡單又好吃]( "家常台南蝦捲飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.蝦仁：200公克荸薺：70公克2.魚漿：150公克豬絞肉：300公克胡蘿蔔末：4大匙葱末：3大匙芹菜末：3大匙薑末：1/2小匙酒：2大匙蛋：2個在來米粉：少許豬網油：少許低筋麪粉：少許輔料具體步驟1.蝦仁洗淨切丁；荸薺洗淨切末、擠幹...
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![家常豆腐的做法 【煙台】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【煙台】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “我們都知道豆腐是平常飯桌上的美味佳餚，白白的嫩嫩的用來烹飪之後美味可口，還富含着豐富的蛋白質，算得上是味道與內涵俱全的美食了。在我們的年夜飯中更是桌桌少不了豆腐，豆腐諧音“鬥”福，藴含吉利、祈求新年收穫更多的福氣的寓意。”食材明細主料豬肉（1塊）豆腐（1塊）輔料鹽（3g）生...
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![台灣芋圓的做法 自制台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做]( "台灣芋圓的做法 自制台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做")
- “台灣芋圓現在很流行哦！自己在家做個嚐嚐，還能用各種粗糧做出多種口味，健康又美味，好QQ好好吃哦！”食材明細主料芋頭（250g）木薯生粉（100g）糖粉（幾大勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）台灣芋圓的做法步驟1、芋頭連皮加水煮至筷子能輕鬆戳透2、去皮後用勺子將芋頭壓成泥3、木薯生...
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![台式烤腸的做法 【台灣】台式烤腸 台式烤腸怎麼做]( "台式烤腸的做法 【台灣】台式烤腸 台式烤腸怎麼做")
- “台式烤腸和東北常見的紅腸、南方的臘腸製作方法不同；很多人到台灣旅遊、都會覺得路邊的烤腸好好吃，但自己買回家後、深怕煮不熟，總是一不小心就把台灣烤腸給煮糊了。今天介紹的這個方法“0失敗”；每到過年前，以前單位的師妹們總是會再找我複習一下做法，好做出有焦糖味、卻又...
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![台灣芋圓的做法 台灣芋圓-甜甜甜 台灣芋圓怎麼做]( "台灣芋圓的做法 台灣芋圓-甜甜甜 台灣芋圓怎麼做")
- “台灣鮮芋鮮是比較出名的，也是我大愛的一款甜品.贊贊是就用了紅薯，紫薯和紅豆這三種材料----，其實我做得慢的原因是我沒有提前泡紅豆哇，好討厭的説，我用電磁爐弄了一個小時，最後關火燜一會，才能軟綿綿的，只有軟綿綿的紅豆才好吃，一定要把紅豆煮爛，做好煮牛奶，我把之前剩下的椰汁也...
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味味甜
