![薄春餅的做法 美味薄春餅的簡易做法 薄春餅怎麼做]( "薄春餅的做法 美味薄春餅的簡易做法 薄春餅怎麼做")
- “薄春餅，做法簡單，口感軟滑有韌勁，搭配土豆絲，肘花肉等菜品，特別美味。”食材明細主料普通麪粉（300克）輔料開水（150克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薄春餅的做法步驟1、普通麪粉300克，要用開水來揉麪，150克左右適合。2、用筷子攪拌，成絮狀後就可以開水揉麪了。3、揉成大致光滑...
- 22551
![春捲薄如翼怎麼做-春捲薄如翼的做法]( "春捲薄如翼怎麼做-春捲薄如翼的做法")
- “愛死春捲的包羅萬象了！”食材明細主料餃子皮（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春捲薄如翼的做法步驟1、買的餃子皮，把上面的多餘的面排掉。每層上面抹適當油，10張為一組，用手壓扁，或者用擀麪杖擀成適當大小即可。2、放入鍋中蒸10分鐘，拿出即可，我是實在沒有時間...
- 12479
![家常薄餅的做法如何做簡單又好吃]( "家常薄餅的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋清：2個低筋麪粉或普通麪粉都可：35黃油（液態）：20細砂糖：40輔料具體步驟1.蛋清加白糖打至乾性發泡。這次我用的方法是先把白糖加進去。一起打。以往我都是先把蛋白打到魚眼泡。分三次加入白糖。2種方法的卻...
- 9723
![春餅薄如紙的做法 蒸出來的春餅薄如紙 春餅薄如紙怎麼做]( "春餅薄如紙的做法 蒸出來的春餅薄如紙 春餅薄如紙怎麼做")
- “愛吃春餅，每次吃都會吃撐着。就是這樣，還是那麼愛它。曾經一直很好奇，春餅是怎麼做的，也試着做過，但和飯店吃的薄薄的那種就是不一樣。原來他的做法是很特別的，不是煎，烤的，而是蒸出來的。而且一次可蒸好多張。包入任何菜都是那麼好吃。美啊！”食材明細主料麪粉（200g）輔料開水（適量...
- 29718
![家常陽春麪怎麼做-家常陽春麪的做法]( "家常陽春麪怎麼做-家常陽春麪的做法")
- “🍲家常陽春麪（1周＋）看似簡單，原來陽春麪是這麼的美味，重點在豬油上哦，一定要用豬油。夏天裏來一碗清湯麪不要太美～陽春麪是蘇式湯麪的一種，又稱光面、清湯麪或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃，是上海、蘇州、無錫、揚州、高郵、淮安等地的一大特色。”...
- 7696
![油炸薄脆餅的做法 【油條家族】油炸薄脆餅 油炸薄脆餅怎麼做]( "油炸薄脆餅的做法 【油條家族】油炸薄脆餅 油炸薄脆餅怎麼做")
- “上週日晚，和女兒溝通第二天的早餐，問女兒吃不吃油條，女兒很高興，説：“我要吃扁的。”我：“那就是油餅囉！”女兒：“我還要脆的!！"我：“那就是薄脆囉！！”女兒：“嗯嗯嗯，還要配豆漿！！！！”我：“嗯嗯嗯，沒問題！！！！！”女兒：“還要吃雞蛋，煮老雞蛋！你今晚就煮好吧，明天早上熱一熱，我喜歡吃這樣的！”我：“……...
- 11992
![春餅的做法 又軟又薄的春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 又軟又薄的春餅 春餅怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（300g）熱水（適量）輔料油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、熱水燙麪。2、調成絮狀。3、揉成麪糰蓋保鮮膜醒五小時以上。我醒24小時。（室內温度高的話放冰箱醒）4、取出麪糰做成條狀。5、分份。大概兩個餃子皮大小。6、擀成餃子皮。7、在...
- 3881
![創意薄如蟬翼春餅怎麼做-創意薄如蟬翼春餅的做法]( "創意薄如蟬翼春餅怎麼做-創意薄如蟬翼春餅的做法")
- “農諺有:“春打六九頭”之語，再有十天就立春了。創意薄如蟬翼春餅張張晶瑩剔透、柔軟如娟、既彈又韌、用來卷制肉與蔬菜、家人圍在一起咬春餅，口口留香、妙不可言。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）創意薄如蟬翼春餅的做法步驟1、...
- 22231
![薄餅的做法 廈門小吃－薄餅 薄餅怎麼做]( "薄餅的做法 廈門小吃－薄餅 薄餅怎麼做")
- 食材明細主料包菜（1顆）胡蘿蔔（1個）瘦肉（100克）豆乾（2塊）海蠣（200克）茭白筍（3根）荷蘭豆（100克）春捲皮（500克）輔料芹菜（50克）青蒜（50克）配料鹽（少許）甜辣醬（少許）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄餅的做法步驟1、包菜、胡蘿蔔、荷蘭豆切絲2、豆乾、瘦肉切絲3、海蠣汆燙熟備用，芹菜、青蒜切碎4、茭...
- 23188
![薄餅怎麼做-薄餅的做法]( "薄餅怎麼做-薄餅的做法")
- “自制薄餅卷鴨肉吃，買的餅中午被某防疫人吃的不夠了，想起有個鍋來着，自己和麪又烙的薄餅晚上接着吃。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料雞蛋（1個）水（適量）玉米油（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄餅的做法步驟1、麪粉倒入小盆中。2、加入適量水，攪勻至無顆粒，像酸奶狀。3...
- 5465
![薄如蟬翼的春餅怎麼做-薄如蟬翼的春餅的做法]( "薄如蟬翼的春餅怎麼做-薄如蟬翼的春餅的做法")
- “今天立春，是萬福復甦之時，春回大地，萬物復甦。今天的陽光也是分外明亮，早早就去市場買了綠豆芽和韭菜，這兩樣正是應立春之意，拌炒在一起，再用薄如蟬翼的春餅捲起來，韭菜的香和綠豆芽的脆爽，讓春天洋溢在舌尖之上。”食材明細主料中筋粉（300g）清水（180g）輔料綠豆芽（100g）韭菜（80g）土豆（1個...
- 17812
![薄餅的做法 平底鍋做薄餅 薄餅怎麼做]( "薄餅的做法 平底鍋做薄餅 薄餅怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（300ML）輔料細黑麥麪粉（400ML）牛奶（400ML）酵母（15g）配料鹽（適量）淺色糖漿（適量）黃油（50g）糖（適量）大茴香（1茶匙）小茴香（1茶匙）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄餅的做法步驟1、材料準備。2、工具準備：擀麪杖2根：一根是光滑的，一根是帶齒的。3、將大小茴香碾成粗末。4、捏...
- 10435
![正宗春餅薄如紙怎麼做-正宗春餅薄如紙的做法]( "正宗春餅薄如紙怎麼做-正宗春餅薄如紙的做法")
- “漢族立春飲食風俗。北方立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，相傳春餅作為潮州傳統名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麪粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。春餅與農家大醬蔬菜搭配，完美好吃超讚！”食材明細主料麪粉（500克）大油（10克）輔料鹽（少許）開...
- 23112
![春餅皮的做法 薄如紙的春餅皮 春餅皮怎麼做]( "春餅皮的做法 薄如紙的春餅皮 春餅皮怎麼做")
- “第一次做蒸春餅皮，沒想到成功了，餅皮又軟又薄又有韌性，涼了也不硬，真心不錯。”食材明細主料高筋麪粉（400g）温水（180g）蛋清（1個）輔料食用油（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春餅皮的做法步驟1、把所有材料放入麪包機，揉成光滑的麪糰，醒30分鐘。（用了50度的温水。也可...
- 17069
![薄皮春餅怎麼做-薄皮春餅的做法]( "薄皮春餅怎麼做-薄皮春餅的做法")
- “吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，相傳春餅作為潮州傳統名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麪粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。”食材明細主料麪粉（500g）土豆（2個）輔料油（少量）生菜（適量）大葱（適量）...
- 25863
![春餅的做法 又薄又筋道的春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 又薄又筋道的春餅 春餅怎麼做")
- “今天看到大家的做春餅，好饞人，這個是我的早期作品，突然發現還沒有髮菜譜，應個景吧”食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪粉一小盆2、加入小半匙鹽，不加也可，加了口感更勁道些3、緩緩加入開水，邊倒邊攪拌4、至成絮狀即可...
- 11608
![薄餅的做法 用電餅鐺做薄餅 薄餅怎麼做]( "薄餅的做法 用電餅鐺做薄餅 薄餅怎麼做")
- “一個60塊的電餅鐺隨心所欲烙餅吃無論是老北京肌肉卷還是煎餅果子完全不在話下美味根本停不下來”食材明細主料麪粉（半碗）水（半碗）牛奶（半碗）雞蛋（兩個）輔料黃瓜（適量）炒雞肉（適量）甜麪醬（適量）沙拉醬（適量）葱段（適量）配料鹽（一點點）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薄餅的做法步驟1、準...
- 10254
![春餅的做法 薄如紙張-春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 薄如紙張-春餅 春餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250g）開水（130g）輔料鹽（2g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅的做法步驟1、開水攪拌成續狀，稍微涼一點揉成稍微軟一點的麪糰，醒30分鐘2、取一塊麪團，擀皮，用圓形磨具或是碗壓出圓3、每一個圓皮上均勻刷上一層薄薄的油4、都刷完的，可以8-10張放一起，我用的10張5...
- 8481
![快手春餅的做法 快手春餅——薄如蟬翼的小方法 快手春餅怎麼做]( "快手春餅的做法 快手春餅——薄如蟬翼的小方法 快手春餅怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手春餅的做法步驟1、所需材料；餃子皮、色拉油（或者玉米油）。2、取一個小碗，要完全無水，倒入色拉油或者玉米油（最好不要用豆油或者花生油）。3、蒸鍋裏面放足量的水，燒開，蒸簾刷油。4、菜板刷油。5、取一張...
- 9983
![菠菜汁春餅的做法 薄如蟬翼——菠菜汁春餅 菠菜汁春餅怎麼做]( "菠菜汁春餅的做法 薄如蟬翼——菠菜汁春餅 菠菜汁春餅怎麼做")
- “春餅是中國民間立春飲食風俗之一。一些地區立春有吃春餅的習俗，春餅是用麪粉烙制的薄餅，一般卷菜而食，立春吃春餅有喜迎春季，祈盼豐收之意。創意菠菜汁蒸春餅顏色葱綠、薄如蟬翼、筋道韌彈。”食材明細主料麪粉（300g）菠菜汁（適量）熱水（適量）輔料食用油（適量）調料鹽（3g）原味（口味）技巧（工...
- 12333
![薄油煎春捲怎麼做-薄油煎春捲的做法]( "薄油煎春捲怎麼做-薄油煎春捲的做法")
- “吃貨慶祝春天的最佳食物非春捲莫屬~”食材明細主料瘦肉末（200克）春筍（2只）胡蘿蔔（1只）韭菜（80克）春捲皮（25張）掛耳咖啡（1片）輔料食鹽（少許）食用油（少許）草果（3克）料酒（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薄油煎春捲的做法步驟1、瘦肉末放入少量草果粉、食鹽、生抽醃製；2、春筍芯洗淨、切...
- 17079
![家常春餅怎麼做-家常春餅的做法]( "家常春餅怎麼做-家常春餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500ml）輔料油（20g）水（50g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常春餅的做法步驟1、和麪，加水順時針攪拌，成棉絮狀。2、攪拌成棉絮狀。3、用手和麪，把棉絮狀揉成團。4、揉到盆子裏沒有面。5、上案板繼續揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小塊面。8、繼續一個一...
- 24482
![餃子皮變身超薄春餅怎麼做-餃子皮變身超薄春餅的做法]( "餃子皮變身超薄春餅怎麼做-餃子皮變身超薄春餅的做法")
- 食材明細主料餃子皮（40塊）裏脊肉（100g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（100g）輔料植物油（20g）番茄醬（50g）生抽（少許）老抽（少許）澱粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）餃子皮變身超薄春餅的做法步驟1、女兒喜歡這樣卷。2、超薄。3、食材準備好。4、每張餃子皮都用刷子均勻的刷上油...
- 11092
![家常薄餅怎麼做-家常薄餅的做法]( "家常薄餅怎麼做-家常薄餅的做法")
- “薄薄、柔軟、筋道的薄餅，夾上喜歡的蔬菜或雞蛋或肉餅，再來碗粥，那滋味、那愜意，一定是一天美好的開始吧。”食材明細主料麪粉（250克）輔料鹽（1克）清水（150克）食用油（4克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常薄餅的做法步驟1、原料：鹽、麪粉。2、將鹽與麪粉混合，慢慢加入温水，將麪粉和...
- 11758
![春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做")
- “普通但卻美味的家常春餅，用來卷菜吃是最棒的，比如土豆絲、醬肉什麼的，剩下的餅切成餅絲做炒餅更是一絕~~~”食材明細主料麪粉（250克）輔料水（適量）配料食用油（少許）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪粉中倒入80度左右的熱水攪散成雪花狀。2、再倒入少許冷水...
- 21939
味味甜
