![脆碗三色冰激凌怎麼做-脆碗三色冰激凌的做法]( "脆碗三色冰激凌怎麼做-脆碗三色冰激凌的做法")
- “如果脆皮甜筒不是筒，可以是什麼樣子呢？荷葉碗。可是，為什麼脆皮蛋筒都得用蛋白呢？有蛋白的時候這不是個問題，然而，沒有蛋白的時候，就得剩蛋黃了。再想個什麼辦法把蛋黃解決掉？不想費腦筋。其實，問題在於，這東西跟蛋卷差不多嘛，為什麼蛋卷都用全蛋，而它就非得要蛋白？就當它是蛋卷，全蛋...
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![家庭冰激凌-冰激凌]( "家庭冰激凌-冰激凌")
- 食材明細主料淡奶油（200g）煉乳（75g）雞蛋（4個）細砂糖（20g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度，然後放涼。2、在蛋白里加幾滴檸檬汁，分三次加入10克糖，打發至乾性發泡。3、淡奶油全部打發。4、把蛋黃液分三...
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![脆碗香草冰激凌怎麼做-脆碗香草冰激凌的做法]( "脆碗香草冰激凌怎麼做-脆碗香草冰激凌的做法")
- “一想到冰激凌，有些黔驢技窮的感覺。其實，並不是不知道做什麼。沒做過的太多了，可做的，就更多。然而，問題在於，吃客的接受度。天馬行空，註定要撞上現實的牆。如果，你不想自己解決那些新奇的構想，那就只能順應現實的有限的品類。香草，不敗的經典，配以大量奶油的醇香細滑。相信，這一定...
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![冰激凌的做法 各種口味冰激凌 冰激凌怎麼做]( "冰激凌的做法 各種口味冰激凌 冰激凌怎麼做")
- “哈哈，冰激凌原來這麼簡單~！第一次做有點太甜了，下次少放糖。。材料超級簡單：蛋黃白糖牛奶，OK沒了，就這幾樣簡單吧？！自己做的冰激凌健康衞生，不含任何添加劑！據説一根雪糕裏面含19種添加劑。。可怕的而數字啊不知道是吃雪糕呢還是吃添加劑呢。。。”食材明細主料蛋黃（3-4個）牛奶（大袋...
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![冰激凌的做法 簡單冰激凌 冰激凌怎麼做]( "冰激凌的做法 簡單冰激凌 冰激凌怎麼做")
- “這幾天天熱，婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋，下午做的，我説明天吃，哎，饞的都睡不着了，假裝祈禱説：明天一定要很熱啊(ˇˍˇ）”食材明細主料雀巢淡奶油（1升）輔料草莓醬（適量）配料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、先將奶油打發至有紋理即可，底下可以墊點冰塊比較...
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![冰激凌怎麼做-冰激凌的做法]( "冰激凌怎麼做-冰激凌的做法")
- 食材明細主料蛋黃（4個）牛奶（500g）輔料白糖（100g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、4個蛋黃中加入100克白糖。2、用筷子攪拌。3、攪拌制發白即可。4、兩袋純牛奶倒入鍋中煮開。5、煮開的牛奶少量多次倒入蛋黃中。6、在到回鍋中煮開，涼透，放入容器中，放冰箱冷...
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![餅乾三明治冰激凌怎麼做-餅乾三明治冰激凌的做法]( "餅乾三明治冰激凌怎麼做-餅乾三明治冰激凌的做法")
- “自制的冰激凌，品種好幾種，最後吃剩下的就混在一起了！家裏還有一袋奧利奧的夾心餅乾，是超薄的那種！正好看到美食節目有把餅乾夾着冰激凌吃的，就試試哦！”食材明細主料奧利奧夾心薄餅（10塊）輔料自制冰激凌球（5個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餅乾三明治冰激凌的做法步驟1、準...
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![冰激凌店冰激凌店加盟哪家好]( "冰激凌店冰激凌店加盟哪家好")
- 目前，餐飲業集中發展的趨勢越來越好，但其競爭也非常激烈。如果你現在想加入餐飲業，你必須選擇一個非常好的行業加入。隨着天氣的逐漸變熱，冰淇淋已成為一種很受歡迎的食物。許多人在夏天離不開冰淇淋。因此，加入冰淇淋行業已成為一種發展趨勢。很多投資者想知道冰激凌店冰激凌...
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![冰激凌脆筒的做法 難以抗拒——冰激凌脆筒（附挖冰激凌球技巧） 冰激凌脆筒怎麼做]( "冰激凌脆筒的做法 難以抗拒——冰激凌脆筒（附挖冰激凌球技巧） 冰激凌脆筒怎麼做")
- “在家也可以簡單製作冰激凌脆筒，喜歡什麼樣的口味、想要多大的冰激凌球，完全由自己掌控。冰激凌脆筒，無法抵擋的誘惑。”食材明細主料水果味冰激凌（適量）巧克力冰激凌（適量）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰激凌脆筒的做法步驟1、從超市買的現成脆筒（自己...
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![冰激凌的做法 簡簡單單——自制冰激凌 冰激凌怎麼做]( "冰激凌的做法 簡簡單單——自制冰激凌 冰激凌怎麼做")
- “大家好。。這些天天氣轉暖。。。貌似已經聞到夏天的氣息了。。。。。市場上的冰品也越來越多了。。看着玲琅滿目的冰激凌又擔心體重稱上的數字擔心所謂香精色素的報道讓人望而卻步。。。哎。。做人總是那麼糾結。。。今天我就是各位的“救星”啦。。。自制一款沒有香精...
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![冰激凌碗如何做簡單又好吃-酥脆蛋卷]( "冰激凌碗如何做簡單又好吃-酥脆蛋卷")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：80低粉：90全蛋：4個蛋黃：3個輔料奶粉：10白糖：80具體步驟1.把黃油隔温水融化加入白糖攪拌，蛋液全部充分打散，分三次加入黃油中，每次都拌均勻。2.奶粉和低粉，芝麻混合篩入蛋糊，用橡皮刮刀按不規則方向拌勻。3....
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![雙色冰激凌的做法 雙色冰激凌--濃濃的愛意 雙色冰激凌怎麼做]( "雙色冰激凌的做法 雙色冰激凌--濃濃的愛意 雙色冰激凌怎麼做")
- “立夏後的天氣漸漸熱起來，女兒放學回家總是吵着説熱。小孩子都喜歡冷飲，而我總是擔心外面賣的冰品含太多添加劑，於是乎我就學做了冰激凌，很受歡迎。今天，我做了一款雙色雙重口味的冰激凌（香草味和巧克力味）。真是喜歡！好吃得不得了！”食材明細主料鮮牛奶（400毫升）淡奶油（250毫升）輔料...
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![太妃摩卡脆碗冰激凌怎麼做-太妃摩卡脆碗冰激凌的做法]( "太妃摩卡脆碗冰激凌怎麼做-太妃摩卡脆碗冰激凌的做法")
- “不知道做什麼冰激凌好，忽一日醍醐灌頂，慕斯中使用了大量鮮奶油，而且慕斯可以冷凍，想必將它改編成冰激凌也非常可行。孟老師的甜點杯重新被髮掘，就把之前做過的太妃摩卡慕斯改成冰激凌。改編其實很簡單，去掉吉利丁，把漿料交給冰激凌機。一切都很OK。冰激凌完成，冷凍結實的球球裝...
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![冰激凌的做法 甜美的涼爽--冰激凌 冰激凌怎麼做]( "冰激凌的做法 甜美的涼爽--冰激凌 冰激凌怎麼做")
- “再次出戰”食材明細主料蛋黃（3個）奶油（250克）牛奶（400ml）輔料白糖（適量）鹽（適量）配料自制果醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料2、加熱煮。這個過程要不斷的攪拌、使得牛奶、糖、蛋黃充分的融合在一起。要小火、3、攪拌好的液體、倒入奶...
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![冰激凌店冰激凌店加盟哪家好？]( "冰激凌店冰激凌店加盟哪家好？")
- 目前在餐飲行業集中發展的勢頭是越來越好的，但是它的競爭也是非常激烈的，這種要求很多的投資項目上面，如果要現在加盟餐飲行業的話，一定要選擇一個非常不錯的行業來加盟。而隨着天氣逐漸漸變熱起來，冰淇淋也是成為了一款非常受歡迎的美食，很多人在夏天都是離不開冰淇淋這樣的一...
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![黑色冰激凌加盟費]( "黑色冰激凌加盟費")
- 夏天有各種各樣解渴的美食，其中冰激凌可謂是最受歡迎的了。咬一口冰激凌，在口中慢慢融化，既解渴又美味，讓人回味無窮。在冰激凌中，有一種近幾年非常流行的黑色冰激凌，吸引了無數的投資者。黑色冰激凌與眾不同，首先在顏色上呈黑色，其次其味道非常鮮美，喜愛新奇的人們特別喜歡黑色冰...
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![冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎麼做]( "冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎麼做")
- “自己做的冰激凌 好吃的多”食材明細主料牛奶（400ml）雞蛋（四個）輔料糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裏煮到微開然後把打好的雞蛋緩慢的倒入牛奶裏邊到邊拌不要到太急因為牛奶是熱的4、凍好就可以開動了...
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![香草冰激凌的做法 香草冰激凌（無奶油+冰激凌機版） 香草冰激凌怎麼做]( "香草冰激凌的做法 香草冰激凌（無奶油+冰激凌機版） 香草冰激凌怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（250克）白砂糖（50克）玉米澱粉（5克）雞蛋（1個）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、澱粉用少量清水調開，備用4、取小鍋倒入牛奶，放電磁爐上，加入白砂糖，5、用中小火加熱至微沸，離火晾至65度左右6、衝入打散...
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![自制原味冰激凌-原味冰激凌]( "自制原味冰激凌-原味冰激凌")
- 食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（400ml）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制原味冰激凌的做法步驟1、準備好雞蛋，牛奶，白糖2、雞蛋只取蛋黃，加入白糖，用打蛋器打3-5分鐘3、牛奶煮至微沸4、煮好的牛奶倒入打好的雞蛋液中，不停攪拌5、裝入容器，放進冰箱冷凍起來，每隔兩小時拿...
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![三色冰激凌的做法 【三色冰激凌】夏日裏一道靚麗的冰爽風 三色冰激凌怎麼做]( "三色冰激凌的做法 【三色冰激凌】夏日裏一道靚麗的冰爽風 三色冰激凌怎麼做")
- “再話説自打去年我加入美食家後，自己學會了做冷飲，哈哈，我家老公和女兒竟然不吃外面賣的冷飲了呢！自己做的，不含添加劑、不敢防腐劑、不含增稠劑~~~~放心又好吃呢！女兒喜歡吃巧克力味和香草味的，老公喜歡吃抹茶味的，我這幾種味道都喜歡，哈哈，今天就做這三種口味的來嚐嚐吧！”食材明...
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![雙色咖啡冰激凌杯怎麼做-雙色咖啡冰激凌杯的做法]( "雙色咖啡冰激凌杯怎麼做-雙色咖啡冰激凌杯的做法")
- “話説此前那個牛奶版的冰激凌由於口感不佳，被剩下了。總得想個法子解決掉，改變口感其實很容易。不過，若是僅止於此就太簡單了。正好還有咖啡冰激凌，忽然有了新想法。誰沒有吃過雙色蛋筒呢？當兩種冰激凌被聯繫到一起，忽然想讓它們組成雙色冰激凌，而最好能夠像火焰一樣螺旋上升。...
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![雙色冰激凌怎麼做-雙色冰激凌的做法]( "雙色冰激凌怎麼做-雙色冰激凌的做法")
- “夏日裏不可缺少的冰激凌”食材明細主料雞蛋黃（4個）牛奶（一盒）輔料白砂糖（2勺）咖啡粉（一湯勺）葡萄乾（一湯勺）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色冰激凌的做法步驟1、步驟：1.雞蛋只取蛋黃4個打散打發（要打久點，顏色有點發白最好），待用。2、2.牛奶加熱至周邊冒泡，加入白砂糖攪拌均勻，慢...
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![免烤箱脆皮冰激凌蛋糕怎麼做-免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法]( "免烤箱脆皮冰激凌蛋糕怎麼做-免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法")
- “不需要烤箱的脆皮冰激凌吐司蛋糕。”食材明細主料蜜雪冰城搖搖奶昔（2杯）爸爸糖鮮吐司（1袋）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法步驟1、準備好兩杯蜜雪冰城的瑤瑤奶昔杯和一袋爸爸糖的鮮吐司備用。2、將吐司切片。3、把冰激凌攪拌均勻後...
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![雙色冰激凌的做法 清爽夏日--紫薯玉米雙色冰激凌 雙色冰激凌怎麼做]( "雙色冰激凌的做法 清爽夏日--紫薯玉米雙色冰激凌 雙色冰激凌怎麼做")
- “紫薯的顏色和香味都是那麼的恰到好處！玉米也是！希望朋友們喜歡！”食材明細主料蛋黃（4個）紫薯（120克）玉米（90克）輔料牛奶（2盒）配料白糖（60克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色冰激凌的做法步驟1、先準備玉米冰激凌材料2、玉米粒加牛奶打碎過濾3、白糖放入雞蛋打發白4、玉米奶...
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![自制冰激凌-冰激凌]( "自制冰激凌-冰激凌")
- 食材明細主料淡奶油（400g）純牛奶（120g）蛋黃（4個）輔料蔓越莓（50g）糖粉（85g）可可粉（20g）抹茶粉（20g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至無顆粒，且蛋液呈淡黃色。3、把純牛奶放在電陶爐上小火，慢慢煮開，剛要冒小泡就迅速關火。煮...
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味味甜
