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關於簡單烤箱菜-酥烤魚排的餐飲百科

-酥烤魚排的做法 簡單烤箱菜---酥烤魚排 -酥烤魚排怎麼做
  • -酥烤魚排的做法 簡單烤箱菜---酥烤魚排 -酥烤魚排怎麼做

  • “魚排,蝦排。。。都很好吃,但是油炸的油脂含量又很多,我就試了下用烤箱來烤,結果真的還不錯,外酥裏嫩,含油量又低。。。。。。”食材明細主料魚片(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)雞精(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)-酥烤魚排的做法步驟1...
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烤箱烤魚怎麼烤
  • 烤箱烤魚怎麼烤

  • 烤魚是把魚放在炭火上,放入鹽、辣椒等不同的材料,烤至入味,即可食用,因其味道奇特,辛辣可口,營養豐富而成為餐桌上流行的美食,但每次外出吃烤魚都擔心烤的是否乾淨衞生,所以選擇自己製作烤魚,最常用的是烤箱烤魚,那麼烤箱烤魚怎麼烤呢?一、烤箱烤魚怎麼烤1、食材明細魚1200g,土豆200g...
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烤箱版烤排骨怎麼做-烤箱版烤排骨的做法
  • 烤箱版烤排骨怎麼做-烤箱版烤排骨的做法

  • “今天的晚餐烤排骨,一直想做,一直給自己找各種理由推遲,今天終於如願了我的小白鼠們!”食材明細主料排骨(兩條)輔料鹽(適量)五香粉(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)葱(適量)蜂蜜(適量)姜(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤箱版烤排骨的做法步驟1、兩條精選排骨,用冷水浸泡,泡出血...
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魚排烤箱烤多久
  • 魚排烤箱烤多久

  • 20分鐘。魚排在放進烤箱之前可以醃製一段時間,這樣烤出來的魚排吃起來味道更好,醃製的時候可以加入蛋黃醬、黑胡椒、檸檬汁、料酒等輔料。魚排除了可以直接烤着吃也可以先煎一下再烤着吃,這樣烤出來的魚排吃起來是脆脆的口感。...
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烤箱式烤魚怎麼做-烤箱式烤魚的做法
  • 烤箱式烤魚怎麼做-烤箱式烤魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(1條)輔料鮮香菇(100g)金針菇(200g)辣椒醬(100g)大葱(1顆)小葱(少許)西芹(200g)年糕(200g)青辣椒(4顆)紅蘿蔔(1個)耗油(1匙)黃豆醬(1匙)細鹽(少許)小米辣紅椒(1個)奧爾良烤翅醃料(適量)油(適量)啤酒(1罐)芝麻(一點點)花椒粒(一點點)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤箱式烤魚的做法步驟1、先...
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香酥誘人烤箱烤排骨如何做簡單又好吃
  • 香酥誘人烤箱烤排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味難擋的經典家常菜餚:烤箱烤排骨對於像小編這樣愛吃香的辣的食物的人來説簡直就是開胃下飯神器!選用新鮮豬肉排,肉質細嫩,脈絡清晰,吃起來柔軟不澀不卡牙。在其表面澆淋上精心調製的香濃醬汁,再放進烤箱...
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烤箱版烤魚怎麼做-烤箱版烤魚的做法
  • 烤箱版烤魚怎麼做-烤箱版烤魚的做法

  • “今天的照片不太好看,有點亂,不過味道還是可以的。一般來説,魚呀肉呀這些葷菜裏的配菜,比魚肉更好吃,所以這道烤魚我的配菜撲撲滿,要不是髮菜譜得拍照,用筷子扒拉出魚頭魚尾,你根本不會知道這燒的是魚!本來這道烤魚是香辣味的,但公公婆婆不吃辣,所以半條辣的,半條不辣,用錫紙做了個“...
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烤箱烤魚配菜有哪些
  • 烤箱烤魚配菜有哪些

  • 土豆片、洋葱丁、金針菇、海帶片、蓮藕、千張結、捲包菜等等。用烤箱烤魚加入的配菜儘量不要選擇顏色翠綠的蔬菜,會容易發黃,選擇味淡且不應化的配菜,可以調鮮也不蓋魚的鮮味。烤魚前先預熱,然後將魚直接放入烤箱,用200度烤25分鐘左右即可。...
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香酥烤雞排的做法 不放一滴油💯香酥烤雞排(烤箱版)低脂健康✅ 香酥烤雞排怎麼做
  • 香酥烤雞排的做法 不放一滴油💯香酥烤雞排(烤箱版)低脂健康✅ 香酥烤雞排怎麼做

  • “烤的雞胸肉排不油膩,孩子吃了不容易上火,相比油炸的,肉質略幹,介意者可改油炸哦😊。”食材明細主料雞胸肉(550g)輔料麪包糠(適量)雞蛋(2個(小))玉米澱粉(適量)調料鹽(2g)蠔油(2勺)白胡椒粉(2克)燒烤料(2勺)糖(1-2g)孜然粉(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥烤雞排的做法步驟1、雞胸肉兩塊...
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酸菜烤魚的做法 【酸菜烤魚】電烤箱 酸菜烤魚怎麼做
  • 酸菜烤魚的做法 【酸菜烤魚】電烤箱 酸菜烤魚怎麼做

  • “酸菜魚好不好吃最主要的就是酸菜。酸菜烤魚精選的是一年的老酸菜,我還添加了泡豇豆,野山椒,泡紅海椒,地道的口感不僅去除了魚腥味,結合燒烤,魚更加的美味。2個人就把魚吃啦,還沒有吃夠”食材明細主料鯉魚(900克)泡豇豆(適量)野山椒(適量)蒜(適量)輔料酸菜(適量)泡海椒(適量)豆鼓(適量)醬油(適...
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香酥烤魚柳排怎麼做-香酥烤魚柳排的做法
  • 香酥烤魚柳排怎麼做-香酥烤魚柳排的做法

  • “這塊魚柳買了很久,一直放在冰箱裏,某天晚上,兒子突然説肚餓,想吃點烤肉之類,我就將這塊魚柳做成了排給他吃。”食材明細主料魚柳(150g)輔料色拉油(30g)鹽(2g)黑胡椒粉(2g)羅勒(5片)麪包糠(60g)麪粉(60g)雞蛋(1個)檸檬汁(1g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥烤魚柳排的做法步驟1、魚柳兩面...
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烤魚要放些什麼配菜烤箱烤
  • 烤魚要放些什麼配菜烤箱烤

  • 可以放些豆腐、蔬菜之類的配菜,烤箱烤魚需要注意以下幾點:1、魚要開花刀,放入料酒、姜、花椒粉、鹽,醃製兩三個小時,這樣做魚才更容易入味,口感也更美味。2、魚用烤箱烤完之後,要再用下火加烤五分鐘,這樣烤出來的魚才更脆更好吃。3、炒配菜時可以加點大蒜和花椒提味,口感會更好,配...
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烤箱烤魚怎麼做-烤箱烤魚的做法
  • 烤箱烤魚怎麼做-烤箱烤魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(1條)輔料海椒(10克)花椒(5克)孜然(5克)老薑(1個)香菜(1棵)麻辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱烤魚的做法步驟1、鯽魚用黃酒,鹽,姜。入味去腥2、一刻鐘後,將魚取出,在魚背上灑上海椒,花椒,孜然粉,在魚背上刷色拉油3、烤箱200度預熱5分鐘,將魚放入200度烤10分鐘。4、用色拉...
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烤雞排的做法 #烤箱菜#烤雞排 烤雞排怎麼做
  • 烤雞排的做法 #烤箱菜#烤雞排 烤雞排怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)麻辣粉(適量)生粉(適量)燕麥片(適量)黃酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞排的做法步驟1、雞胸肉2、雞胸肉洗淨,一分為二不要切斷,然後用刀背敲幾下3、放入盆中,放黃酒、鹽和麻辣粉拌勻醃製半小時4、放入適量的生粉拌勻5、再倒入...
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烤箱烤鱸魚怎麼做-烤箱烤鱸魚的做法
  • 烤箱烤鱸魚怎麼做-烤箱烤鱸魚的做法

  • “年三十兒都要吃一條有頭有尾的整魚,在冰箱裏找到這麼一條大魚,決定用麻辣香烤的方式烹飪。因為臨時決定要烤,沒準備太多配菜。烤出來特好吃,跟外面賣的一個口味呢,而且這魚沒刺兒,超爽!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料土豆(1個)洋葱(1/2個)藕(1/2個)葱(適量)姜(適量)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
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烤魚烤箱版怎麼做-烤魚烤箱版的做法
  • 烤魚烤箱版怎麼做-烤魚烤箱版的做法

  • 食材明細主料魚(一條)洋葱(適量)木耳(適量)花生米(適量)金針菇(適量)土豆(適量)香菜(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(一頭)十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量)麻婆豆腐調料(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤魚烤箱版的做法步驟1、魚洗淨去出內臟用廚房紙巾擦乾表面水分2、在魚身...
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用烤箱烤羊排的做法 烤箱美食之烤羊排 用烤箱烤羊排怎麼做
  • 用烤箱烤羊排的做法 烤箱美食之烤羊排 用烤箱烤羊排怎麼做

  • “記得上次看了一部電影叫做《圓夢巨人》,裏面的好心眼巨人形容食物好吃的詞,他説英國女王賜予的食物,好吃到冒泡泡,這也是我今天想用來形容介紹給大家這道美食的詞語,因為實在是不知道怎麼去形容其中的美味,倒不如直接明瞭一點。這道孜然烤羊排做法很簡單,最多也就是在醃製羊肉...
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香酥烤魚排怎麼做-香酥烤魚排的做法
  • 香酥烤魚排怎麼做-香酥烤魚排的做法

  • “龍利魚不僅肉質細嫩,而且沒有魚刺,味道也不腥,很適合不會挑刺的人和孩子來吃,今天做的是香酥烤魚排,簡單清爽,外層酥,魚肉嫩,烤箱版無油煙,解放雙手,而且魚肉不會老,外酥裏嫩超好吃。”食材明細主料龍力魚(2條)輔料歐芹碎(適量)鹽(4克)黑胡椒碎(4克)麪包糠(100克)大蒜(適量)橄欖油(20ml)麪粉(適量...
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烤箱版烤魚的做法 烤魚(烤箱版) 烤箱版烤魚怎麼做
  • 烤箱版烤魚的做法 烤魚(烤箱版) 烤箱版烤魚怎麼做

  • 食材明細主料福壽魚(1條)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)料酒(適量)孜然味燒烤料(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤魚的做法步驟1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。2、生薑洗淨切片。3、燒烤料備用。4、魚加入薑片,料酒,燒烤料。5、將魚和配料抓勻醃製半小時左右。6...
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烤魷魚的做法 “烤箱菜”烤魷魚 烤魷魚怎麼做
  • 烤魷魚的做法 “烤箱菜”烤魷魚 烤魷魚怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(1條)洋葱(半個)甜麪醬(1湯匙)豆瓣醬(1湯匙)食鹽(小許)生抽(5克)辣椒油(2湯匙)將(5克)輔料燒烤料(小許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、去內臟後洗淨3、姜和洋葱改刀4、放生抽5、放洋葱和姜,加食鹽6、取甜麪醬7、再取一勺豆瓣醬,如果吃辣,放...
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烤箱版香辣烤魚的做法 烤箱版-香辣烤魚 烤箱版香辣烤魚怎麼做
  • 烤箱版香辣烤魚的做法 烤箱版-香辣烤魚 烤箱版香辣烤魚怎麼做

  • “記得第一次吃烤魚是在很多年以前,在一家名叫“萬州烤魚”的店,店不是很大,也就200多平米,生意卻出奇的火爆。那次吃完以後,我就回家自己學着做,現在越做越好吃了。”食材明細主料草魚(1條)輔料幹辣椒(60g)大葱(1棵)生薑(40g)小葱(20g)香菜(20g)花椒(6g)蒜頭(20g)熟花生米(適量)熟白芝麻(適量)辣椒...
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烤箱烤酥餅如何做簡單又好吃
  • 烤箱烤酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時32分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:380輔料水:100糖:80植物油:150具體步驟用麪粉80克,在烤箱中烤15分鐘。用白糖80克加食物油50克,放在碗中。將烤過得麪粉加入到碗中,將白糖和植物油一起攪拌均勻將水100克和麪粉200克放入到碗中。做...
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雞排 烤箱版雞排怎麼做-烤箱版雞排的做法 烤箱版
  • 雞排 烤箱版雞排怎麼做-烤箱版雞排的做法 烤箱版

  • “用烤箱來做雞排,少油健康。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤箱版雞排的做法步驟1、雞胸肉切片。2、用肉錘,把肉打鬆散。3、放入耗油雞蛋液鹽料酒抓勻。...
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烤箱烤排骨怎麼做-烤箱烤排骨的做法
  • 烤箱烤排骨怎麼做-烤箱烤排骨的做法

  • “作為一個無肉不歡的人來説,我是很喜歡排骨的~”食材明細主料鹽(2匙)排骨(500g)輔料黑胡椒粉(2匙)蠔油(2匙)醬油(3匙)雞精(2匙)老酒(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤箱烤排骨的做法步驟1、排骨洗淨,加入鹽巴,雞精,醬油,生薑片,蠔油,老酒,木薯粉攪拌均勻,2、攪拌完後放置四個小時,每半小時...
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電烤箱烤魚怎麼做-電烤箱烤魚的做法
  • 電烤箱烤魚怎麼做-電烤箱烤魚的做法

  • “時間20分鐘,前10分鐘上下火230度,後10分鐘其他不變,温度調為210度。”食材明細主料烏魚(2斤左右烏魚一隻)輔料生薑(半個)大蒜(7小瓣)辣椒(5個)尖椒(4個)鹽巴(3勺)蠔油(1勺)老乾媽(2勺)老酒(1勺)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電烤箱烤魚的做法步驟1、烏魚洗淨,劃刀,加入生薑大蒜鹽巴老酒醃...
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