當前位置:味味甜 >

關於蒸甘蔗的最正宗做法的餐飲百科

蒸甘蔗怎麼做-蒸甘蔗的做法
  • 蒸甘蔗怎麼做-蒸甘蔗的做法

  • “甘蔗是冬天的,天冷的時候又想吃甘蔗怎麼辦?蒸一蒸啊,熱乎乎,香甜香甜的!這陣子我看老大上門牙鬆動要換了,老母親動了歪心思,特意買了甘蔗回來😎”食材明細主料甘蔗(適量)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸甘蔗的做法步驟1、甘蔗讓賣家給去皮,拿回來洗洗表面怕削皮時...
  • 16902
清涼甘蔗怎麼做-清涼甘蔗的做法
  • 清涼甘蔗怎麼做-清涼甘蔗的做法

  • 食材明細主料甘蔗(一根)輔料水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼甘蔗的做法步驟1、先準備一根甘蔗2、然後用清水洗乾淨3、切短4、削好皮,切成兩根。5、把硬的地方切掉。6、切成塊,洗乾淨。7、最後,放進盤子裏。小竅門小心切到手...
  • 19317
正宗的甘蔗紅糖是什麼樣的
  • 正宗的甘蔗紅糖是什麼樣的

  • 正宗的甘蔗紅糖顏色上比普通的紅糖更深,而且帶有甘蔗的清香味。不正宗的甘蔗紅糖沒有甘蔗味、用温水沖泡後也會有殘渣。甘蔗紅糖在保存的時候最好用玻璃罐子裝好放在冰箱裏冷藏保存,這樣甘蔗紅糖保存的時間會比較的長,也不容易變質。...
  • 14760
甘蔗產地哪裏最出名
  • 甘蔗產地哪裏最出名

  • 甘蔗作為一種水果,它是比較獨特的,它那是長杆形狀,而且水分特別多,吃起來特別甘甜。這也是甘蔗成為許多人喜歡吃的水果的原因之一。所以今天就趁着甘蔗上市的季節,我來和大家説一説甘蔗產地哪裏最出名。一、甘蔗產地哪裏最出名南方甘蔗要看廣西,廣西甘蔗要看玉林。這句話也不無...
  • 23476
甘蔗的哪一頭最好吃?
  • 甘蔗的哪一頭最好吃?

  • 相比大家肯定沒到吃甘蔗的季節都買過甘蔗吃過吧,硬硬的還賊難啃,有點費牙,但你們知道甘蔗的哪一頭最好吃?甘蔗是非常的長,,咱們可以把甘蔗分為三個部分,上、中、下。甘蔗的哪一頭最好吃俗話説:“甘蔗老頭甜,月老越新鮮,”所以説肯定是越往根部越甜,其實和大多數的原理一樣,養料除供自...
  • 24486
甘蔗蝦怎麼做-甘蔗蝦的做法
  • 甘蔗蝦怎麼做-甘蔗蝦的做法

  • “這是我大概在九年前參加南京美食節時所推出的產品,當時很多人都不認識,説是棒棒腿,不過現在已經進步太多了,應該可以看的出他是個,甘蔗蝦吧!”食材明細主料鮮蝦仁(6兩)甘蔗(150克)沾醬魚露(2大匙)辣椒末(少許)白醋(1大匙)蒜末(1大匙)檸檬汁(1大匙)砂糖(1/4茶池)開水(3大匙)鹽(1/2小匙)蝦子調味料...
  • 6790
羊肉甘蔗湯怎麼做-羊肉甘蔗湯的做法
  • 羊肉甘蔗湯怎麼做-羊肉甘蔗湯的做法

  • “陳允斌養生專家推薦的羊肉甘蔗湯,是冬季全家人的進補湯,羊肉温補、容易生燥,陰虛火旺人不宜吃,但加了甘蔗後,情況就不同了。因為甘蔗的功效:生津止渴、除胃熱、養胃陰、中和藥性。甘蔗它實際上是一道天生的中藥,它相當於有一味中藥叫復脈湯,非常的平和。”食材明細主料羊肉(適量...
  • 28750
蒸甘蔗要蒸多久
  • 蒸甘蔗要蒸多久

  • 30分鐘。甘蔗外皮很硬,纖維素豐富,蒸軟不是很容易,需要30分鐘左右的時間。蒸甘蔗應注意先將甘蔗切成小段,增大受熱面積,可以更快的將甘蔗裏的水分蒸出來,更易蒸軟蒸熟。蒸甘蔗比較適合牙口不好的人。甘蔗可以直接食用,也可以榨汁食用。...
  • 25002
甘蔗馬蹄水怎麼做-甘蔗馬蹄水的做法
  • 甘蔗馬蹄水怎麼做-甘蔗馬蹄水的做法

  • “功效:清熱解毒、化痰止咳、利尿降壓、養陰生津,是一款清涼湯水,夏季還可以預防中暑”食材明細主料馬蹄(500g)甘蔗(6節)枸杞(30克)輔料冰糖(20克)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)甘蔗馬蹄水的做法步驟1、準備材料。2、馬蹄洗淨去皮。3、甘蔗去皮切斷。4、所以材料入鍋。5、加水,水...
  • 16280
甘蔗茅根水怎麼做-甘蔗茅根水的做法
  • 甘蔗茅根水怎麼做-甘蔗茅根水的做法

  • “甘蔗茅根水功效:清熱生津,利尿解署。禁忌:糖尿病人不適。”食材明細主料甘蔗(適量)鮮茅根(適量)輔料冰糖(一塊)甜味(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甘蔗茅根水的做法步驟1、將甘蔗清洗處理乾淨,切成小段備用,冰糖一塊。2、將甘蔗清洗處理乾淨,切成小段備用,冰糖一塊。3、新鮮茅根處...
  • 20375
甘蔗雪梨湯怎麼做-甘蔗雪梨湯的做法
  • 甘蔗雪梨湯怎麼做-甘蔗雪梨湯的做法

  • “清甜爽口,梨子酥軟,湯汁清甜,特殊時期,來上一杯太舒服啦!”食材明細主料甘蔗(適量)雪梨(一個)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘蔗雪梨湯的做法步驟1、備好食材:如圖,甘蔗去皮切成小段,雪梨去皮備用。2、分別切成小塊備用。3、放入養生壺內。4、加入適量純淨水。5...
  • 4210
甘蔗荸薺飲怎麼做-甘蔗荸薺飲的做法
  • 甘蔗荸薺飲怎麼做-甘蔗荸薺飲的做法

  • “潤嗓、清肺、下火、治咳嗽。在現如今空氣質量這麼差的情況下,用這兩樣水果為自己和家人燒上一碗好喝的甜飲。荸薺入藥,歷史悠久,自古入藥。中醫認為,荸薺性味甘、寒,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,臨牀適用於陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便祕、酒醉昏睡等症...
  • 31050
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
馬蹄甘蔗水怎麼做-馬蹄甘蔗水的做法
  • 馬蹄甘蔗水怎麼做-馬蹄甘蔗水的做法

  • “以前春季流感時家家户户都會煮馬蹄甘蔗水。”食材明細主料馬蹄(18個)甘蔗(5節)輔料冰糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄甘蔗水的做法步驟1、準備好的食材。2、馬蹄洗乾淨。3、幹蔗切小節。4、養生壺裏放入馬蹄。5、放入甘蔗節(想甜可以放入冰糖)6、一次性加入1200毫...
  • 23244
甘蔗汁怎麼做-甘蔗汁的做法
  • 甘蔗汁怎麼做-甘蔗汁的做法

  • “春節期間整天大魚大肉,吃的腸胃負擔很重,這幾天什麼都不想吃,看到市場有賣甘蔗的,買了一些回家榨果汁,味道真不錯。”食材明細主料甘蔗(1000克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甘蔗汁的做法步驟1、甘蔗去皮切小塊,買的時候讓師傅去的皮,自己去皮很麻煩的。2、甘蔗節部分取出...
  • 15359
甘蔗馬蹄露怎麼做-甘蔗馬蹄露的做法
  • 甘蔗馬蹄露怎麼做-甘蔗馬蹄露的做法

  • “廣東人過年前喜在灶邊放上一支有葉子的甘蔗等物,意為“謝灶”,不知具體是啥意,可能是謝謝灶君老爺吧......等這個年過的差不多了,就會把這支甘蔗配上其他材料,如紅蘿蔔、馬蹄、香菜等等的材料,煲上一鍋“蔗水”,特別是要小孩子多喝點的......甘蔗營養價值極為豐富,含多種氨基...
  • 9067
甘蔗有哪些品種-我國哪裏的甘蔗最出名
  • 甘蔗有哪些品種-我國哪裏的甘蔗最出名

  • 甘蔗原產地在印度,現廣泛種植於熱帶及亞熱帶地區,其中以巴西種植面積最大,其次是印度,第三為中國,除此之外,古巴、泰國、墨西哥、澳大利亞等地也有廣泛種植,那在我國哪裏的甘蔗最出名呢?一、我國哪裏的甘蔗最出名我國甘蔗的主要產地分佈在在北緯24°以南的熱帶、亞熱帶地區,包括廣...
  • 4847
金桔甘蔗水怎麼做-金桔甘蔗水的做法
  • 金桔甘蔗水怎麼做-金桔甘蔗水的做法

  • “鄰居種的甘蔗加上朋友給的金桔,煮了鍋甜甜酸酸的湯水,清熱潤肺,化痰止咳。”食材明細主料甘蔗(半根)金桔(20個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金桔甘蔗水的做法步驟1、甘蔗擦洗乾淨表皮,剁細條。2、把甘蔗和冰糖放入湯鍋,注入8-10碗水大火煮開後,轉小火煮30分鐘。...
  • 30222
甘蔗馬蹄湯的做法 清潤甘蔗馬蹄湯 甘蔗馬蹄湯怎麼做
  • 甘蔗馬蹄湯的做法 清潤甘蔗馬蹄湯 甘蔗馬蹄湯怎麼做

  • “甘蔗味甘性寒,可滋補養血,寒可清,熱生津,其含糖量十分豐富,極易被人體吸收利用,其中鐵的含量特別多,居水果之首,因此有“補血果”的美稱。馬蹄又叫荸薺,功效清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒。加上胡蘿蔔煮湯代水,清潤生津,驅除冬季乾燥。”食材明細主料甘蔗(適量)馬蹄(適量)輔...
  • 8235
正宗楊枝甘露做法怎麼做-正宗楊枝甘露做法的做法
  • 正宗楊枝甘露做法怎麼做-正宗楊枝甘露做法的做法

  • 食材明細主料熟西米(100g)西柚粒(80g)芒果肉(150g)輔料酸奶(25ml)鮮牛奶(25ml)調料小歡喜果糖(20ml)小歡喜綠茶底(20ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗楊枝甘露做法的做法步驟1、出品杯中加入西柚肉。2、加入芒果肉。3、加入熟西米。4、加入酸奶等待備用。5、冰沙機中加入芒果...
  • 22469
甘蔗要蒸多久
  • 甘蔗要蒸多久

  • 三十分鐘左右。單獨蒸甘蔗的時間並不要太久,但是甘蔗用來燉湯就需要兩個小時左右。甘蔗還有很多吃法,可以煮粥可以跟羊肉一起燉,也可以加到火鍋中煮着吃,還可以直接榨汁喝。甘蔗雖好,但糖分含量較高。...
  • 5493
甘蔗荸薺蔗糖水怎麼做-甘蔗荸薺蔗糖水的做法
  • 甘蔗荸薺蔗糖水怎麼做-甘蔗荸薺蔗糖水的做法

  • “因上班的時間於大多數人不同12點―12點,有的時候吃飽就睡導致了睡醒了味還是脹脹的,吃過午飯沒消化就睡,睡醒了肚子還是撐的根本吃不下飯,而用荸薺和甘蔗煮糖水喝就可以很好的緩解了這一問題。荸薺吃了有利於消化,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥。在切上一點在...
  • 28018
甘蔗羊肉湯怎麼做-甘蔗羊肉湯的做法
  • 甘蔗羊肉湯怎麼做-甘蔗羊肉湯的做法

  • “【甘蔗羊肉湯】煮一鍋又暖身又滋潤的湯記不清看的是那個關於養生的節目,説到用甘蔗跟羊肉一起煮湯,食物性質可以互補,適合這個季節吃,那當然要做了。煮好的湯出人意料的好吃,甘蔗的那種特別的甜全都煮進了湯裏,不需要調料,喜歡的話可以放一點兒鹽,不喜歡可以喝原味的,試一下吧。...
  • 15855
甘蔗應該怎樣種植-雲南哪裏甘蔗最好吃
  • 甘蔗應該怎樣種植-雲南哪裏甘蔗最好吃

  • 説起雲南甘蔗大家應該也是有所耳聞的,雲南甘蔗中含有豐富的糖水和水分,吃起味道甘甜,所以喜歡甜食的人應該是特別喜歡的。那麼你知道雲南哪裏甘蔗最好吃嗎?甘蔗應該怎樣種植?一、雲南哪裏甘蔗最好吃要説到雲南甘蔗哪裏最好吃,那就得是邵通永善縣和巧家縣了,這兩個縣的甘蔗是比...
  • 24281
馬蹄甘蔗飲怎麼做-馬蹄甘蔗飲的做法
  • 馬蹄甘蔗飲怎麼做-馬蹄甘蔗飲的做法

  • 食材明細主料馬蹄(適量)甘蔗(適量)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄甘蔗飲的做法步驟1、材料:馬蹄、甘蔗2、甘蔗去皮切成圓段,馬蹄去皮對切兩半。3、砂鍋加入甘蔗、馬蹄,注入適量的清水,加蓋。4、大火燒開,轉小火30分鐘。5、濾去甘蔗碎雜質即可飲用。...
  • 17108
專題