- “不管是饅頭或者包子,小圃總覺得還是自己做的好吃,味道和外面買的完全不一樣,不知道大家愛吃那種呢?很多朋友也想自己做,其實做法、餡料都還是蠻簡單的,就是發麪這一步很多朋友發不好,做出來的包子或者饅頭外形不好口感不好,今天小圃給大家分享一個快速發麪的小妙招,非常簡單,發出...
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- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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- 肥胖是現在大家最關注的問題,每個人都希望自己能夠擁有完美的身材,所以,越來越多的朋友選擇去健身、去學瑜伽。也有一部分朋友選擇節食來達到減肥的目的,這種方法也是最容易反彈的。今天,小編就給大家介紹一種飲食方法來減肥。讓我們一起來看看吃什麼最減肥。吃什麼減肥最好一...
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- 説起魚火鍋,那一定以“辣而不燥,鮮而不腥,入口竄香,回味悠長”的特色口味享譽大江南北,它的營養豐富,口感絕佳,作為川菜的又一道大菜,很多外地朋友也是對魚火鍋躍躍欲試,但是很多人只是喜歡吃,卻不會吃,今天小編就教大家幾個魚火鍋配菜最好吃的小妙招。魚火鍋配菜最好吃的小妙招1.牛...
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- “因為最近天氣變化,再加上莫名其妙的污染,很多人在呼吸道上因為感染,很多感冒,發燒咳嗽的。最近,27的媽媽就是因為感冒引起了不間斷的咳嗽,27利用一些純天然的食物,給媽媽做了幾樣,止咳的小偏方,居然還多有效的,大家可以試試哦~~”食材明細主料黑芝麻(三錢)冰糖(適量)輔料橘子(一個)食鹽...
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- 葡萄是夏季常見的水果之一,它具有極高的營養價值,尤其有大量的維生素c和葡萄糖,其果皮中還含有青黴素,擁有抗氧化的功效,可美容養顏,深受廣大人民的喜愛。這就有個問題了,葡萄好吃但不容易清洗,很多人選擇直接兑水一衝,這樣是很不乾淨的,今天小編就交給大家一些巧妙的方法,輕鬆就能...
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- 在日常生活中,酒是一種溝通情誼的必備工具,但酒醉卻往往容易讓人尷尬。醉了之後容易頭暈眼花身體感到不舒服,更有甚者會借酒發瘋,做出很多令人貽笑大方的事情,那麼你知道在酒醉之時,解酒的快速妙方是什麼呢?今天我們就來一起看看吧!解酒的快速妙方一、吃柿子解酒柿子裏含有單寧和...
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- “速發麪包是不用酵母發酵,而是改以泡打粉或小蘇打取代酵母作為化學膨鬆劑製作的小麪包。它的外面皮烤得焦黃堅脆,內裏蓬鬆而綿軟味道濃郁,類似於司康餅司或般若克麪包。”食材明細主料低粉(180克)無鉛泡打粉(8克)砂糖(8克)精鹽(1、25克)原味酸奶(150毫升)輔料低粉(5克)清淡(口味)醬(工藝)一...
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- 平常的時候,和朋友聚餐、工作應酬、家宴聚會都免不了喝些酒,或者有時酒癮上來了沒理由也要找個藉口出去喝酒。但是,眾所周知喝酒不僅傷身而且誤事,那麼喝什麼可以快速解酒,以避免一些小尷尬呢?小編今天就給大家提供幾個方便的小妙招,希望能幫到你。喝什麼可以快速解酒?這些小妙...
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- 鮮奶油打發,顧名思義就是將液態的鮮奶油經過打發變成固態奶油。我們經常能在蛋糕上看到這種固態奶油,經過蛋糕師技術性雕刻,使蛋糕變得非常美味可口,很大一部分功勞,都要歸功於固態奶油。倘若要自制蛋糕的話,如何打發鮮奶油呢?接下來,給大家分享一些小妙招吧。鮮奶油打發在日常生...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “以前買香葱一次吃不了就扔了,真是可惜,自從試了冷凍保存,覺得很方便哦。”食材明細主料香葱(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱保存小妙招的做法步驟1、香葱一小把。2、洗淨控水晾乾。3、準備一個乾淨的密封袋。4、香葱切成碎末。5、放入密封袋中。6、開口處拉緊...
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- “我看到的泡發海蔘的方法都很麻煩,大概需要五天時間才能泡好。在燜燒鍋燜粥的啟發下,經過摸索我可以只用一天時間就泡發好海蔘了,推薦給童鞋。”食材明細主料海蔘(10-16頭)輔料純淨水(1.5L)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)快速泡發海蔘的做法步驟1、上午將1.5升左右的涼水和衝...
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- “本款蓬鬆柔軟、香噴噴的發麪烙餅,食材簡單,操作快速,不擀麪,不揉麪,鹹、甜由人,輔料也可隨意添加、更換。”食材明細主料麪粉(500克)牛奶(600克)酵母(5克)輔料葱花(10根)鹽(1小勺)食用油(20克)雞蛋(1個)十三香(半小勺)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快速葱花發麪烙餅的做法步驟1、將葱花洗...
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- “一直以來,南寧的一道招牌---老友面,做法千變萬化,到底怎樣做才算正宗呢?經過一段時間的翻閲和行內諮詢,其實這倒簡單易做的老友面只要掌握其中一些關鍵的配料,誰都可以親手DIY一碗自己享用,這裏提到的關鍵幾點:(一)酸辣椒;(二)豬油;(三)筒骨湯;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸筍;(七)豆豉;(八)配料一定要炒幹...
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- 著名醫學家李時珍曾在《本草綱目》中記載着對於酒後飲茶的危害性,以此看來從古代開始,就有很多人進行飲酒,比如詩仙李白~~今天小編就要來幫助各位涼涼們,回答你們一直想知曉的一些解酒小妙招,如果決定有用,可以告訴別人哦~一、解酒小妙招1、蜂蜜水——酒後頭痛喝點蜂蜜水能有效...
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- 在夏天的時候食物是非常容易變質的,通常我們早上做好這個食物,中午過一點以後就已經有一點變質了。而我們從超市裏面買回來的東西,如果不立刻處理了的話,就會先將它在冰箱裏冷凍着,等到要的時候再拿出來吃。在夏天大家就很經常買一些肉回來凍,這樣做省時又省力。不過你們知道怎...
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- 許多人喜歡在家做饅頭。那麼對於饅頭,有這兩個問題,麪糰要醒多久?麪糰快速發酵的小技巧?應該怎樣做才能使饅頭更快地發酵呢?在冬天製作饅頭時,最令人困擾的問題之一可能是麪糰發酵了。這裏有一些技巧可以與您分享。一、麪糰要醒多久如果温度合適,例如大約28度,則醒麪糰的時間約...
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- “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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- 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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- 食材明細主料板栗(適量)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速剝板栗小妙招的做法步驟1、板栗洗淨。2、用剪刀剪一道口。3、放入水中。4、煮沸後轉小火煮3分鐘。5、趁熱剝開。6、又快又好。7、完整又漂亮的板栗肉。...
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- 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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- “木耳味甘,性平,有益氣強生、活血、止血效能。養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。還可以防治缺鐵性貧血等,具有很多藥用功效。春天來臨,難免氣躁,適當的吃點涼拌的木耳,開胃補身。好的木耳面青色,底灰白,有光澤,朵大肉厚,膨脹率大;肉層堅韌,有彈性。現在賣假木耳的也不少,買的時候一定要...
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- 小編作為了一個北方人,酷愛各式各樣的麪食,例如:包子、油條、花捲以及饅頭等,都是小編十分喜歡的麪點。前段時間,由於需要在家自我隔離,所以無法再去購買現成的麪食。實在嘴饞的小編,無奈只能親自下廚,製作麪點。可着手備好各種材料之後,一個嚴肅的問題產生了,那就是怎樣發麪快?怎...
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- 喝完酒後都會感到非常痛苦,會頭暈,頭痛,嘔吐,異常難受,那這個時候就一定要想方法醒酒,才能減輕酒醉後帶來的痛苦,以免出現的更大的傷害。所以在這裏教大家幾個非常簡單的醒酒的好方法,大家可以根據自己的情況,選擇合適自己的嘗試一下喲!醒酒的最好方法,9個小妙招1.酒後喝酸奶蒙古人...
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