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關於花菜燒千張結的家常做法的餐飲百科

花菜燒千張結怎麼做-花菜燒千張結的做法
  • 花菜燒千張結怎麼做-花菜燒千張結的做法

  • “千張結是一道素菜葷吃的家常菜,以紅燒的手法烹製千張結,千張結吸滿湯汁口感和肉類接近。其菜營養豐富,美味獨特,解饞又下飯。。。”食材明細主料千張結(125克)花菜(145克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菜燒千張結的做法步驟1、食材:千張結、花...
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千張結燒蘑菇怎麼做-千張結燒蘑菇的做法
  • 千張結燒蘑菇怎麼做-千張結燒蘑菇的做法

  • 食材明細主料千張結(120克)蘑菇(170克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張結燒蘑菇的做法步驟1、材料:蘑菇(已洗淨)、千張結2、將千張結用開水泡一下,待用。3、將已洗淨的蘑菇放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的千張結翻炒翻炒。5、隨...
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五花肉燜千張結的做法 中秋家宴——五花肉燜千張結 五花肉燜千張結怎麼做
  • 五花肉燜千張結的做法 中秋家宴——五花肉燜千張結 五花肉燜千張結怎麼做

  • “中秋月圓夜跟老公躺在牀上,回想起過去。。。我説:那一年的中秋節第一次從武漢來到此地,認識了一個叫關大傻的人,轉眼已經五年。。。老公説:那一年,一個叫張二傻的人從武漢來到此地,認識了一個關大傻,結果被大傻騙了,所以説二傻精不過大傻。。。哈哈哈~~~~五年,因為工作原因,中秋節...
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千張結燒五花肉的做法 媽媽的味道--千張結燒五花肉 千張結燒五花肉怎麼做
  • 千張結燒五花肉的做法 媽媽的味道--千張結燒五花肉 千張結燒五花肉怎麼做

  • “我和一羣志同道合的“吃貨”朋友們都”巨“喜歡老媽做的美食;每隔一段時間朋友們的”饞蟲“就會出來;只能幸苦老媽了。老媽去買千張結,賣豆腐製品的阿姨總是會問:今天又給孩子買幾斤;把周圍的“小夥伴們”都驚呆了。這道菜的特點是加了香料;讓人吃後回味無窮;百吃不厭,並且忘不...
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黃花菜千張結燒雞骨的做法 黃花菜千張結燒雞骨架 黃花菜千張結燒雞骨怎麼做
  • 黃花菜千張結燒雞骨的做法 黃花菜千張結燒雞骨架 黃花菜千張結燒雞骨怎麼做

  • 食材明細主料雞骨架(380克)千張結(115克)黃花菜(25克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃花菜千張結燒雞骨的做法步驟1、食材:雞骨架(已剁開洗淨焯水)、千張結、黃花菜(已泡發清洗)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雞骨架...
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千張結燒肉怎麼做-千張結燒肉的做法
  • 千張結燒肉怎麼做-千張結燒肉的做法

  • 食材明細主料千張(3張)肉(一塊)輔料蒜子(適量)鹽(適量)醬油(適量)一品鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千張結燒肉的做法步驟1、3塊千張展開,全部疊整齊,然後四折,切條。在一半的的地方打結,見上方。2、全部打結後,用開水略燙,再用清水沖洗兩遍。(先清洗的話,千張水水的,還容易爛,不...
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千張結燒娃娃菜怎麼做-千張結燒娃娃菜的做法
  • 千張結燒娃娃菜怎麼做-千張結燒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)千張結(110克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張結燒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、千張結2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入娃娃菜翻炒一下。5、接着,合入千張結,加適量的清水。6...
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千張結(百葉結)燒肉的做法 千張結(百葉結)燒肉-詳細步驟 千張結(百葉結)燒肉怎麼做
紅燒千張結怎麼做-紅燒千張結的做法
  • 紅燒千張結怎麼做-紅燒千張結的做法

  • “紅燒千張結是一道素菜葷吃的家常菜,以紅燒的手法烹製千張,千張吸滿湯汁口感和肉類接近。美味獨特,十分誘人,其菜營養豐富味道濃郁老少皆宜。千張,北方稱為豆腐皮。千張結是一種豆制食品,用很簿的豆腐皮切成條狀後,手工打個結就成了,是中國家庭一種常見食品。豆腐皮中含有豐富蛋...
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千張結燒五花肉怎麼做-千張結燒五花肉的做法
  • 千張結燒五花肉怎麼做-千張結燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)千張結(適量)輔料姜(適量)八角(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千張結燒五花肉的做法步驟1、千張結洗淨用開水燙去豆腥味2、五花肉洗淨姜葱切段,鍋中放油下入姜葱和八角翻炒後放入五花肉翻炒至焦黃3、放入老抽、生抽...
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千張結燒雞塊怎麼做-千張結燒雞塊的做法
  • 千張結燒雞塊怎麼做-千張結燒雞塊的做法

  • 食材明細主料千張結(200克)雞腿(240克)輔料幹辣椒(適量)大料(適量)薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張結燒雞塊的做法步驟1、食材:千張結、雞腿(已清洗)、幹辣椒、薑片、大料2、將已清洗好的雞腿放在案板上剁成塊。3、隨後,將剁好的雞塊和...
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黃花菜千張結燒雷筍怎麼做-黃花菜千張結燒雷筍的做法
  • 黃花菜千張結燒雷筍怎麼做-黃花菜千張結燒雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(470克)黃花菜(25克)千張結(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃花菜千張結燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、黃花菜(已泡發清洗)、千張結2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍翻炒翻炒。5、...
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排骨燒千張結怎麼做-排骨燒千張結的做法
  • 排骨燒千張結怎麼做-排骨燒千張結的做法

  • 食材明細主料千張結(適量)排骨(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)葱(適量)老抽(適量)料酒(適量)醋(適量)鹽水(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒千張結的做法步驟1、千張結用開水燙一下,排骨焯水備用。2、鍋裏倒入油,放入薑片蒜片,八角,葱段炒香3、排骨到入,放老抽,料酒,醋,翻炒至...
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千張結燒青菜怎麼做-千張結燒青菜的做法
  • 千張結燒青菜怎麼做-千張結燒青菜的做法

  • 食材明細主料千張結(80克)青菜(200克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千張結燒青菜的做法步驟1、食材:千張結、青菜(已洗淨切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨切開的青菜翻炒翻炒。3、接着,合入千張結,加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。...
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紅燒排骨千張結的做法 心有千千結【紅燒排骨千張結】 紅燒排骨千張結怎麼做
千張結燒天菜芯 怎麼做-千張結燒天菜芯 的做法
  • 千張結燒天菜芯 怎麼做-千張結燒天菜芯 的做法

  • “家常菜~~~~~~千張結燒天菜芯”食材明細主料天菜芯(645克)千張結(130克)輔料幹辣椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張結燒天菜芯的做法步驟1、食材:天菜芯、千張結、幹辣椒2、將天菜芯洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜...
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香菇燒千張結怎麼做-香菇燒千張結的做法
  • 香菇燒千張結怎麼做-香菇燒千張結的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(110克)千張結(105克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇燒千張結的做法步驟1、食材:新鮮香菇、千張結2、將新鮮香菇清洗清洗,撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的新鮮香菇翻炒翻炒。5、接着,合入千張結,加適...
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千張結燒雷筍怎麼做-千張結燒雷筍的做法
  • 千張結燒雷筍怎麼做-千張結燒雷筍的做法

  • 食材明細主料千張結(70克)雷筍(4株)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)千張結燒雷筍的做法步驟1、食材:千張結、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍翻炒翻炒。5、接着,合入千張結,加適量的清...
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千張結燒羊肚怎麼做-千張結燒羊肚的做法
  • 千張結燒羊肚怎麼做-千張結燒羊肚的做法

  • “本來是想燒肉的,可惜家裏沒肉,只好拿羊肚來燒,味道也不錯哦。”食材明細主料千張結(一包)輔料老抽(適量)羊肚(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)八角(適量)姜(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張結燒羊肚的做法步驟1、千張結拆開洗淨(羊肚絲是熟的)。2、鍋裏下油放姜,放羊肚絲炒一會...
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五花肉燒千張結怎麼做-五花肉燒千張結的做法
  • 五花肉燒千張結怎麼做-五花肉燒千張結的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)千張結(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒千張結的做法步驟1、鍋中倒入適量油後放入五花肉煸炒至變色後放入料酒、老抽和適量清水燒至五成熟。2、千張結用開水燙一下去除豆性味。3、放入五花肉中。4、放入老抽...
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千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做
  • 千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做

  • “擰成螺旋狀的千張可以更好的吸收紅燒肉的湯汁,千張結的結釦處很有嚼頭,燒肉的湯汁用來拌米飯既開胃又讓人回味無窮~·”食材明細主料五花肉(500克)輔料千張(300克)配料姜(一小塊)乾紅辣椒(數個)花椒(刪除)蒸魚豉油(適量)老抽(刪除)白糖(1湯匙)鹽(刪除)鮮雞汁(1湯匙)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)...
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千張結燒雞腿怎麼做-千張結燒雞腿的做法
  • 千張結燒雞腿怎麼做-千張結燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(5只)千張結(200克)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)老抽(適量)糖(適量)桂皮(適量)姜(適量)大蒜瓣(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千張結燒雞腿的做法步驟1、做好的千張結;2、雞腿5只洗淨;3、剔除多餘的皮脂,斬成小塊;4、作料準備好待用;5、炒鍋燒熱...
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水筍燒千張結怎麼做-水筍燒千張結的做法
  • 水筍燒千張結怎麼做-水筍燒千張結的做法

  • 食材明細主料水筍(165克)千張結(120克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水筍燒千張結的做法步驟1、食材:水筍(已清洗切段)、千張結。2、燒鍋倒油燒熱,下入水筍翻炒翻炒。3、接着,合入千張結,加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的白糖。6...
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素燒千張結怎麼做-素燒千張結的做法
  • 素燒千張結怎麼做-素燒千張結的做法

  • 食材明細主料千張結(240克)胡蘿蔔(285克)花生米(100克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒千張結的做法步驟1、食材:千張結、胡蘿蔔(已洗淨去皮切滾刀塊)、花生米(已煮熟)。2、燒鍋倒油燒熱,下入千張結和胡蘿蔔翻炒翻炒。3、接着,合入花生米,加適量的清水...
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黃花菜千張結燒五花肉怎麼做-黃花菜千張結燒五花肉的做法
  • 黃花菜千張結燒五花肉怎麼做-黃花菜千張結燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(325克)千張結(165克)黃花菜(30克)輔料桂皮(適量)八角(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃花菜千張結燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切開焯水)、千張結、黃花菜(已提前泡發清洗)、桂皮、八角。2、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒至微黃。3、接着,擱入...
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