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關於雞排雞腿飯便當的做法的餐飲百科

雞排雞腿飯便當怎麼做-雞排雞腿飯便當的做法
  • 雞排雞腿飯便當怎麼做-雞排雞腿飯便當的做法

  • 食材明細主料雞腿(一個)雞排(一個)輔料火腿腸(一根)玉米(適量)豌豆(適量)黃瓜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)土豆(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞排雞腿飯便當的做法步驟1、成品。2、成品。3、雞腿雞排用生抽蠔油孜然粉醃製二小時。4、雞腿土豆用錫紙包好放烤箱烤20分鐘,230度。5、...
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雞翅的做法 東池便當雞翅飯 雞翅怎麼做
  • 雞翅的做法 東池便當雞翅飯 雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(適量)食用油(適量)雞蛋(適量)輔料台式醃料(適量)澱粉(適量)水(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞翅的做法步驟1、用小刀將雞翅肉厚的位置劃開口子,方便入味;2、配置醃料:一公斤雞翅大約配比150g左右的台式醃料,重口味者可多加;鑫泰小技巧:在醃料中可以加入適量滷肉...
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三絲雞胸便當怎麼做-三絲雞胸便當的做法
  • 三絲雞胸便當怎麼做-三絲雞胸便當的做法

  • “是不是一直都在努力減肥,但總是被胃裏的翻江倒海打敗。運動和節食好像生來就是減肥的利器,其實不然。運動減肥的你應該搭配合理熱量的飲食,愛美的同時更要善待自己的胃。 水煮西蘭花,無油雞胸肉是不是已經吃到吐了?那就不要再吃,拒絕水煮,無油無鹽。阿蘇給你一份有滋有味的減...
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藜麥雞肉便當怎麼做-藜麥雞肉便當的做法
  • 藜麥雞肉便當怎麼做-藜麥雞肉便當的做法

  • “高蛋白藜麥和雞胸肉的碰撞,輕食減脂哦!”食材明細主料稼祺藜麥(90g)雞胸肉(100g)輔料葱(5g)姜(適量)枸杞(6-8粒)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥雞肉便當的做法步驟1、食材準備。2、雞胸肉用檸檬水泡3-5分鐘去腥,瀝乾切條。3、姜切絲,與醬油、鹽一起醃製雞肉約20分鐘...
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照燒雞腿便當怎麼做-照燒雞腿便當的做法
  • 照燒雞腿便當怎麼做-照燒雞腿便當的做法

  • “今天給女兒做的便當是照燒雞腿飯,照燒是日式料理的説法,在我看來就是醬油燒雞腿。只不過日式照燒汁是把醬油、清酒、姜、蒜、糖調在一起而已。我用蠔油代替了醬油,料酒代替了清酒,蜂蜜代替了糖;另外加了一點香醋,比較爽口(視頻中忘記寫料酒了,材料表以本文為準)。一個雞腿去骨,去...
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蒸雞肉蒸蛋便當的做法 蒸雞肉+蒸蛋便當 蒸雞肉蒸蛋便當怎麼做
  • 蒸雞肉蒸蛋便當的做法 蒸雞肉+蒸蛋便當 蒸雞肉蒸蛋便當怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)雞胸肉(1塊)輔料葱(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸雞肉蒸蛋便當的做法步驟1、買來就已醃製好的半成品“藤椒雞胸肉”一塊。2、切塊放入便當盒一側,另外的一格里先加入少許油抹壁,再打入整個雞蛋。3、上便當“鍋”,蒸15分鐘即可。4、在蛋...
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炒飯便當怎麼做-炒飯便當的做法
  • 炒飯便當怎麼做-炒飯便當的做法

  • “反正我的便當就是各種炒飯了。”食材明細主料隔夜米飯(1碗)油(適量)雞蛋(1個)香葱(適量)香腸(少許)輔料西紅柿(適量)香蕉(1個)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒飯便當的做法步驟1、倒少許油進鍋,然後油熱了打入雞蛋翻炒,加入米飯,香腸蒸好的,有辣椒也可以放一點,放點鹽醬油,如果有小康直...
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火腿糯米飯便當怎麼做-火腿糯米飯便當的做法
  • 火腿糯米飯便當怎麼做-火腿糯米飯便當的做法

  • “把老家自制火腿切片,筍乾泡發,蒜苗準備”食材明細主料火腿(50g)筍乾(50g)輔料大蒜(3瓣)蒜苗(1根)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿糯米飯便當的做法步驟1、先把火腿切片,筍乾泡發,蒜苗備用以後放。把糯米放在電飯煲蒸熟。2、然後放油,像炒菜一樣把火腿,筍乾入炒鍋炒,1分鐘後把煮...
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香腸雞蛋便當怎麼做-香腸雞蛋便當的做法
  • 香腸雞蛋便當怎麼做-香腸雞蛋便當的做法

  • 食材明細主料香腸(兩根)雞蛋(一個)空心菜(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸雞蛋便當的做法步驟1、香腸兩根。2、雞蛋煮熟。3、空心菜擇好洗乾淨。4、香腸切小段。5、切十字,切到三分之二的位置。6、先將香腸煎熟。7、空心菜炒熟。8、打上米飯,擺好香...
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菠蘿雞丁便當的做法 菠蘿雞丁便當 - 減脂便當 菠蘿雞丁便當怎麼做
  • 菠蘿雞丁便當的做法 菠蘿雞丁便當 - 減脂便當 菠蘿雞丁便當怎麼做

  • “適合夏天減肥的你”食材明細主料糙米(60g)雞胸肉(100g)菠蘿(60g)胡蘿蔔(40g)萵筍(40g)西蘭花(80g)聖女果(5顆)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿雞丁便當的做法步驟1、準備食材就緒。2、糙米提前浸泡3小時以上,如...
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當歸滷雞腿怎麼做-當歸滷雞腿的做法
  • 當歸滷雞腿怎麼做-當歸滷雞腿的做法

  • “老滷就是以前滷過其它東西的水,那些滷水不要倒掉,過濾去雜質,放在冰箱裏冰凍。”食材明細主料雞腿(9個)輔料當歸(適量)老滷(適量)姜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)當歸滷雞腿的做法步驟1、雞腿化凍洗淨。2、姜,當歸,八角洗淨。3、老滷拿...
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雜錦雞丁便當怎麼做-雜錦雞丁便當的做法
  • 雜錦雞丁便當怎麼做-雜錦雞丁便當的做法

  • “雞肉肉質細嫩,蛋白質的含量比例較高,很容易被人體吸收利用。”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料玉米(一條)紅蘿蔔(半根)配料生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)豆粉(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦雞丁便當的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨削皮,切丁備用。2、玉米洗淨,切丁備用。3...
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照燒雞腿飯便當怎麼做-照燒雞腿飯便當的做法
  • 照燒雞腿飯便當怎麼做-照燒雞腿飯便當的做法

  • “便當我是很少做的,前幾天孩子要和同學一起秋遊,讓我給做便當,還要有肉的。自從雙匯瘦肉精事件以後,市場上各種熟肉食是不敢買了,哈哈其實我也很少買滴。。。還是自己做的比較踏實。還要考慮便當要涼食不能油膩,就做了照燒雞腿飯便當,得到孩子同學的讚揚。。。”食材明細主料雞...
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台式便當雞腿飯怎麼做-台式便當雞腿飯的做法
  • 台式便當雞腿飯怎麼做-台式便當雞腿飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)雞蛋(適量)食用油(適量)輔料台式醃料(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)台式便當雞腿飯的做法步驟1、用小刀將雞腿骨頭兩邊肉厚的位置劃開,方便入味;這個過程將雞腿的筋挑斷;2、配製醃料:一公斤雞腿大約配比16g鑫泰醃料粉和40g鑫泰炸雞粉,重...
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紅燒雞腿便當怎麼做-紅燒雞腿便當的做法
  • 紅燒雞腿便當怎麼做-紅燒雞腿便當的做法

  • “這一份便當中有雞腿、西蘭花、鵪鶉蛋,菜餚醬香濃郁,鮮香下飯,米飯中還有紫薯同煮,加入粗糧的大米飯更有營養。【紅燒雞腿便當】(3人份)大米3杯、紫薯1根、雞腿3只、西蘭花100克、鵪鶉蛋10只、姜10克、洋葱30克、冰糖15克、紅燒醬油5湯匙、滷肉料包1個、精鹽3克、食用油適量。...
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便當版黃燜雞怎麼做-便當版黃燜雞的做法
  • 便當版黃燜雞怎麼做-便當版黃燜雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料胡蘿蔔(1個)青椒(2個)葱薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)便當版黃燜雞的做法步驟1、雞腿去骨切丁,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,青椒去蒂切塊。2、鍋中放油炒雞塊至變色,撈出備用。3、鍋中留油炒胡蘿蔔塊兩分鐘...
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奧爾良雞腿便當怎麼做-奧爾良雞腿便當的做法
  • 奧爾良雞腿便當怎麼做-奧爾良雞腿便當的做法

  • “夏日將近,每年減肥減脂高峯期又到來了。便當的好處除了趣味之外,就是可以很好的控制食量“吃完拉到,沒有續杯””食材明細主料雞腿(1個)新奧爾良醃料(適量)牛油果(半個)水煮蛋(1個)玉米粒(20克)生菜葉(適量)蘑菇(20克)藜麥(適量)聖女果(適量)輔料黑胡椒(適量)海鹽(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝...
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香菇燉雞塊便當怎麼做-香菇燉雞塊便當的做法
  • 香菇燉雞塊便當怎麼做-香菇燉雞塊便當的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞塊(適量)香菇(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝麻(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)醬汁(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇燉雞塊便當的做法步驟1、將雞塊炒好放入泡好的香菇加水小火燉二十分鐘。2、將油菜,切好的胡蘿蔔花用熱水焯一下。3、蒸好的米飯用...
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大排飯的做法 台式便當大排飯 大排飯怎麼做
  • 大排飯的做法 台式便當大排飯 大排飯怎麼做

  • 食材明細主料大排(適量)澱粉(適量)食用油(適量)輔料台式醃料(適量)雞蛋(適量)水(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大排飯的做法步驟1、首先將洗淨的大排切開幾個小口,防止油炸過程中捲起;2、接着使用肉錘將大排敲鬆至薄片,這樣大排在醃製中會更加入味,肉片咬起來口感也會更好;3、接...
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日式照燒雞腿飯的做法 便當最愛的日式照燒雞腿飯~ 日式照燒雞腿飯怎麼做
  • 日式照燒雞腿飯的做法 便當最愛的日式照燒雞腿飯~ 日式照燒雞腿飯怎麼做

  • “喜歡看日本漫畫總是憧憬着像漫畫主人公那樣為男友烹製一份美味便當兼之愛死了吉野家的照燒飯so參考了各位名家的做法,又自己改良了下再沒有了雞肉的腥氣有的只剩無盡的美味與愛意”食材明細主料雞大腿(2個)胡蘿蔔(1/2根)油菜(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適...
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池上便當雞排飯怎麼做-池上便當雞排飯的做法
  • 池上便當雞排飯怎麼做-池上便當雞排飯的做法

  • 食材明細主料雞排(適量)澱粉(適量)食用油(適量)輔料台式醃料(適量)雞蛋(適量)水(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)池上便當雞排飯的做法步驟1、首先將雞胸肉去油;2、再對雞胸肉均勻切片;3、將肉片大排切開幾個小口,防止油炸過程中捲起;4、使用肉錘將肉片敲鬆至薄片;敲鬆的目的:敲鬆的...
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便當薺菜雞蛋飯糰怎麼做-便當薺菜雞蛋飯糰的做法
  • 便當薺菜雞蛋飯糰怎麼做-便當薺菜雞蛋飯糰的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)薺菜(50g)黑芝麻(少許)大米飯(400g)即食海苔(4g)輔料植物油(30g)鹽(3g)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)便當薺菜雞蛋飯糰的做法步驟1、雞蛋打入碗裏。薺菜焯水後擠去多餘的水份。2、雞蛋加鹽攪散,薺菜切碎後加入雞蛋裏拌勻。3、鍋燒熱油後放雞蛋液炒散。熟後關火...
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低卡路里烤雞腿便當怎麼做-低卡路里烤雞腿便當的做法
  • 低卡路里烤雞腿便當怎麼做-低卡路里烤雞腿便當的做法

  • 食材明細主料雞腿(4只)輔料奧爾良烤翅醃料(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低卡路里烤雞腿便當的做法步驟1、雞腿如圖一包4只,自然解凍。2、去皮(去皮可以去掉雞肉的大部分脂肪)洗淨,肉上劃幾刀。3、擠入生薑汁。4、加入奧爾良烤翅醃料。5、...
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卡通小雞便當怎麼做-卡通小雞便當的做法
  • 卡通小雞便當怎麼做-卡通小雞便當的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料玉米碎(適量)胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)西蘭花(適量)土司(適量)海苔片(適量)火腿(適量)脆皮腸(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卡通小雞便當的做法步驟1、用剪刀將土司剪成汽車車身,胡蘿蔔切花片做輪轂,火腿腸切圓片。2、用玉米碎飯糰捏出小雞的臉和身體,海...
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脆皮雞腿便當怎麼做-脆皮雞腿便當的做法
  • 脆皮雞腿便當怎麼做-脆皮雞腿便當的做法

  • “很適合上班族和孩子帶去吃的便當。白米飯配上蔬菜,再配上紫菜湯再來一個香酥的脆皮雞腿好吃,營養又美味。”食材明細主料雞腿(2個)白米(一碗)輔料雞蛋(一個)西蘭花(少許)海鮮菇(少許)紫菜料湯包(一包)調料菜籽油(一勺)鹽(適量)老抽(少許)醬油(少許)白胡椒粉(少許)脆皮炸雞粉(二匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)...
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